Naponta azonban 3-4 bögrénél ne fogyasszunk többet belőle. A növény gyökerét csak teaként alkalmazzunk mert porítva, belsőleg erős hasmenést okozhat. A gyökeret kiszárítva és porrá törve kenőcsöt készíthetünk belőle, nehezen gyógyuló sebek kezelésére kiválóan alkalmas. A gyökérzetből készülhet még borogatás, és lemosáshoz is készíthetünk főzetet, sebek kezelésére. Forrás: Tucatnyi szakkönyvet vizsgáltunk át első körben a Lósóska tekintetében: 1. : Bernáth Jenő: Gyógy és aromanövények: 508-509. old. Drog elsősorban a termése, ritkábban a gyökere, újabban a leveles hajtás (herba). A gyökérdrog gyomor és bélhurut esetében hatásos, gyenge hashajtó. A termésdrog hasmenés csillapító. A drogok baktériumok fejlődését gátló hatása kisérletileg bizonyított. 2: Wagner: Arzneidrogen und Ihre Inhaltstoffe: nem ír róla. 3. Tölgyfakéreg gyógyhatása | DR IMMUN.com. Dános: Farmakobotenika 63. Sima főzetet javasol állatgyógyászatban ill. gyermekeknél. indikációja Bernáth-tal azonos. 4. Petri: Farmakognózia: nem ír róla. 5. Őrösi: Méhek között: nem ír róla.
Az egészséges bélműködésért Néhány ember életét megkeseríti a krónikus, fekélyes vastagbél gyulladás (colitis ulcerosa chronica) az utóbbi időben kisgyerekeknél is előfordul ez a kellemetlen betegség, a gyógyszeres kezelések is sok esetben csak átmeneti javulást eredményeznek. A fenti cikk írja a következő növények teáját: 1. Lósóska (Rumex acetosum) 25% Jelentős 5-10% csersavat, flavonoidokat, polifenolat tartalmaz. Gyulladáscsökkentő, vérzéscsillapító, nyálkahártya a összehúzó hatása közismert. A normál bélflórát nem károsítja. 2. Tölgyfakéreg (Quercus robur) 25% Jelentős 6-11% csersavat tartalmaz, enne mintegy 70-75%-a gallotannin. Tartalmaz továbbá kvercitint, flavonoidokat, k: seranyagokat és gyantát. Belsőleg erős összehúzó, gyulladáscsökkenő, vérzéscsillapító hatású. A bélflóra normál összetételét nem károsítja, a kórokozó mikroorganizmusokat pusztítja. szaporodásában gátolja. Pásztortáska (Capsella bursa pastoris) 50% Jelentős mennyiségben tartalmazza. az alábbiakat: betain, kolin, tiramin.
A lósóska egyes lfajai a gasztronómiában is felhasználhatóak: ha levelei fiatalok, spinótnak kifőzhető. Egyes részei kórosodás előtt remek takarmány az állatoknak, gyökerének forrázatát pedig tisztálkodáshoz használják. A lósóska fajok hazánk gyakori lágyszárú növényei közé tartozik. A juhsóska 25-30 cm-es gyomnövény, pirosas szárral, a levélnyelek tövénél igen jellegzetes fehér levélkürtővel. A tölgyfa (Quercus) hazánkban is megtalálható. Míg nem fedezték fel áldásos hatásait, bőrök cserzésére használták, aztán gyógyászati célokra is bevetették. Belsőleg főként emésztési panaszokra – hasmenés és székrekedés – alkalmazták, de külsőleg is hasznosították. Aranyér esetén ülőfürdőt készítettek belőle, de bőrbetegségek lemosására is használták és gyulladt szemet is borogattak vele. A tölgyfa legfontosabb hatóanyagai a cserzőanyagok és a triterpén-szaponinok. A tölgyfa leveléből és kérgéből is készíthetünk főzetet. A leveléből készült tea vizelethajtó és gyomorerősítő hatásokkal bír. A tölgyfában, pontosabban annak kérgében és hajtásaiban megtalálható cserzőanyagok antibakteriális hatásokkal rendelkeznek, vagyis képesek a toxikus anyagok egy részét megkötni, így a tölgyfakéreg főzete kiválóan alkalmas a fertőzéses hasmenés megszüntetésére, de hólyag- és légcsőhurut gyógyítására is alkalmas.
A kuglófformát alaposan kikenjük, meghintjük szitált zsemlemorzsával és váltogatva belerakjuk a világos és sötét tésztát. Mérsékelt tűzön kb. egy óra hosszat sütjük. Fotó: Dömötör Ede Kapcsolódó írásunk: Meghívlak amerikai konyhámba
A táplálkozás, amint a lakosság különböző rétegeiben végzett felmérések bizonyítják, hatással van nemcsak az egyes ember, hanem általában az egész lakosság egészségi állapotára. A kapott eredmények képet nyújtanak a táplálkozás jellegéről, megmutatják a gyermekek és felnőttek étrendjében található hibákat és fogyatékosságokat, főként pedig rámutatnak arra, mennyire veszélyezteti és károsítja az ember egészségét a helytelenül összeállított étrend. Antikvár és használt könyvek Jász-Nagykun-Szolnok megyében - Jófogás. A felmérések eredményei egyszersmind útmutatásul is szolgálnak, miként kell a táplálkozást korszerűvé, egészségessé és gazdaságossá tenni. Fordítók: Schiller Lívia Borító tervezők: René Murat Kiadó: Madách Könyv- és Lapkiadó Kiadás éve: 1984 Kiadás helye: Bratislava Nyomda: Vychodoslovenské tlaciarne n. p. Kötés típusa: fűzött kemény papír Terjedelem: 281 oldal Nyelv: magyar Méret: Szélesség: 17. 50cm, Magasság: 24. 50cm Súly: 0.
Háziasszonyaink -elsősorban a fiatalok- meg akarják tanulni a tésztás ételek elkészítésének csínját-bínját. Ennek feltétele, hogy a főtt, sült, zsírban sült tészták, különféle felfújtak, pudingok, krémek, fagylaltok és sütés nélkül készített édességek pontos receptje mindíg kéznél legyen. Miért oly kedveltek a tészták? A tésztás ételek változatossá teszik a család étrendjét, a tejjel készült különféle pudingok, krémek jól kiegészítik a gyermekek kosztját, a sós és édes sütemények a vendéglátás bevált kiegészítői. Az étrendbe iktatott tésztás ételek bizonyos mértékben csökkentik a konyhára fordított kiadások összegét. M Hajková: ÉDESKÖNYV szakácskönyv cukrászat 1965 - Könyv | Galéria Savaria online piactér - Régiségek, műalkotások, lakberendezési tárgyak és gyűjteményes darabok. Nem utolsó sorban pedig éppen az édes tészták készítése bizonyítja leghatásosabban a háziasszonyok szakácsművészetét.
Cookie (Süti) tájékoztatás Az cookie-kat, rövid adatfájlokat használ honlapjain, melyeket a meglátogatott honlap helyez el a felhasználó számítógépén. A cookie célja, hogy az adott internetes szolgáltatás használatát megkönnyítse, kényelmesebbé tegye. Mária Hajková: Édeskönyv | antikvár | bookline. Az Európai Bizottság irányelvei alapján, az csak olyan cookie-kat használ, melyek az adott szolgáltatás használatához elengedhetetlenül szükségesek, ilyen cookie-k esetén elegendő a felhasználó tájékoztatása. Az kijelenti, hogy cookie-kban a felhasználó személyes adatait nem tárolja.
Háziasszonyaink -elsősorban a fiatalok- meg akarják tanulni a tésztás ételek elkészítésének csínját-bínját. Ennek feltétele, hogy a főtt, sült, zsírban sült tészták, különféle felfújtak, pudingok, krémek, fagylaltok és sütés nélkül készített édességek pontos receptje mindíg kéznél legyen. Miért oly kedveltek a tészták? A tésztás ételek változatossá teszik a család étrendjét, a tejjel készült különféle pudingok, krémek jól kiegészítik a gyermekek kosztját, a sós és édes sütemények a vendégláltás bevált kiegészítői. Az étrendbe iktatott tésztás ételek bizonyos mértékben csökkentik a konyhára fordított kiadások összegét. Nem utolsó sorban pedig éppen az édes tészták készítése bizonyítja leghatásosabban a háziasszonyok szakácsművészetét. Kiadta: [Akciós könyvek] Státusz: kapható Készleten: 1 darab A megjelenés dátuma: 2009. július 28. Megvásárlásáért nem jár pont. Ebből a termékből csak korlátozott készlettel rendelkezünk, ezért amennyiben a kosaradba rakod, és 3 napon belül nem adod le a rendelésedet, ezt a terméket automatikusan töröljük a kosaradból.