Pihe-puha, nagyon illatos és könnyű tésztájú ez a körtés kevert süti, aminek a titka, hogy az aromás gyümölcs bele van reszelve, amitől isteni finom, puha és szaftos lesz, nem mellesleg zsiradékot és cukrot is kispórolhatunk így a tésztából, nem feltétlenül a takarékoskodás, hanem inkább a kalóriák végett... Az alma egyeduralma mellett a körtéről gyakran elfeledkezünk, pedig nagyon zamatos és lédús őszi gyümölcsünk, és ha sikerül kifogni, amikor épp finom érett, akkor magában és sütibe téve is pazar finomság. Ebbe a kevert sütibe darabolt étcsoki, fahéj és dió társaságában került a körte, mégpedig lereszelve, elképesztően jó ízkombinációt alkotva, és a gyümölcs aromája minden falatot átjár, ráadásul teljesen el is tűnik benne, de puhává és nagyon illatossá teszi. Egyszerű és kiadós az alaptészta, pár perc alatt összeállítható, de mivel elég nagy a nedvességtartalma, ezért aránylag hosszú sütési időt igényen, viszont közben a konyha megtelik mesés illatokkal, és át is melegszik a duruzsuló sütőtől, alig lehet kivárni, hogy kisüljön és kihűljön ez az isteni körtés süti... Körtés kevert süti csokival és dióval Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj csipet só 20 dkg tejföl 10 dkg cukor 2 tojás 2 közepes érett körte - kb.
Ehhez a süteményhez szinte biztos, hogy minden megvan a kamrában. 1. lépés A tojásokat szétválasztjuk, és egy kevés porcukorral a fehérjékből kemény habot verünk. A puha vajat habosra keverjük a maradék porcukorral és a tojások sárgájával. Beledolgozzuk a lekvárt és a szódabikarbónás lisztet. Több részletben beleforgatjuk a fehérjehabot, majd durvára vágott aszalt sárgabarackkal és dióval (tegyünk félre egy keveset a tetejére) gazdagítjuk a tésztát. 2. lépés Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a kevert sütemény masszáját, a tetejét megszórjuk még vágott dióval, végül 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 25 percre. Diós kevert süti - Neked ajánljuk!. (Légkeveréses sütőben 140 fokon sütjük 20 percig. ) Szeletelés előtt várjuk meg, amíg kihűl, majd tegyük jól záródó dobozba.
A masszát vajazott, lisztezett közepes tepsibe öntjük (az enyém az átlagosnál kicsit nagyobb, 29×35-ös), és 180 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük. További sütőtökös receptek a blogon: Sütőtök karamellszósszal Whoopie-pie Kókuszos-sütőtökös muffin Sütőtökös-zabpelyhes-csokis keksz Sütőtökös kuglóf Tejbedarás-sütőtökös pite Diétás sütőtökös torta Tejszínes sütőtök krémleves Ötfűszeres sütőtökös pulyka ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Imádunk sütni - Lekváros kevert sütemény. Köszönöm:-)
Idén korán elkezdődött a sütőtök szezonja, és bár majd igazán finom akkor lesz, amikor a fagy egy kicsit megcsípi, már most mindenütt sütőtökös receptekbe botlik az ember. Persze, nálam sem maradhat el, nem akarok úgy tenni, mintha én nem élnék az ősz e magától értetődő alapanyagával. A másik: kaptam kipróbálásra madagaszkári vaníliarudakat a Vaníliavarázstól. Érdemes megnézegetni az oldalt, ugyanis 10 szál vanília kerül 2490 forintba, és gyönyörű nagyok, vastagok a rudak, tehát nemcsak feleannyi az áruk, mint a boltokban kaphatóaknak, de szebbek is. Most került a sütőtökös sütibe belőle… Fantasztikus illat terjengett a lakásban jó ideig. Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg cukor 2 dl olaj 28 dkg liszt 10 dkg durvára vágott dió 40 dkg sült sütőtök, héj és mag nélkül (tehát tisztán mérve) – a sütőtök sütése 1 csomag sütőpor fél vaníliarúd kikapart magja 2 csipet só A sült tököt botmixerrel pürésítjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra. Egy nagyobb edényben gépi habverővel felverjük jó habosra a tojást a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a sütőport, majd belekeverjük a tököt, a diót, a vaníliát és a sót.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Hozzávalók 1 bögre liszt 1 bögre darált dió 0, 75 bögre cukor 0, 75 bögre tej 0, 25 bögre olaj 2 db tojás 1 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 1 teáskanál fahéj 1 csipet só Lépések A tojásokat üsd egy tálba, keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral, majd öntsd hozzá a tejet és az olajat. A darált diót keverd el a liszttel, a fahéjjal, a sóval és a sütőporral. Egyengesd a tésztát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és előmelegített sütőben süsd meg kb. 25-30 perc alatt. Ha a sütibe szúrt tűre nem ragad massza, biztosan átsült. Ellenkező esetben hagyd még pár percig a sütőben. Amikor kivesszük a sütőből, még forrón kenjük meg baracklekvárral, közben olvasszunk fel egy kissebb tábla tortabevonót, majd amikor teljesen kihűlt, öntsük a tetejére az olvasztott csokoládét, majd egyenletesen kenjük el. A tetejét pedig dióval díszítettem. 17266 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Pl. : cowboynak, shillingért, Habsburgok, Stockholmnál. 3. Az -i képző kapcsolása – i-re végződő idegen helységnevek + -i képző: Csak egy i-t írunk, pl. : helsinki (olimpia), pompeji (ásatások). DE: hawaii (nyaralás), mert maga a tulajdonnév is két i-re végződik: Hawaii. – y-ra végződő idegen helységnév + -i képző: Ha a helységnév egyelemű, közvetlenül kapcsoljuk, pl. Ideagen magyar szavak szotar. : vichyi, calgaryi. DE: sydney-i (szó végi kétjegyű betű: ey). 3. Az a, e, o, ö végű idegen szavak Ha ilyen szavakhoz kapcsolunk ragot, és a magyar kiejtésben a magánhangzó megnyúlik, ezt az írásban is követjük, pl. : Eredeti alak Toldalékolt alak Coca-Cola Coca-Colát Malmö Malmőből Atlas Copco Atlas Copcónál Goethe Goethének 3. 3. Idegen szó + -val/-vel és -vá/-vé rag A v teljesen hasonul az utolsó kiejtett mássalhangzóhoz, pl. : Név + rag Ragozott alak Balzac + val Balzackal Félix + vel Félixszel pech + vel pechhel Greenwich + vel Greenwichcsel fix fixszé Smith + vel Smithszel* *Bizonyos angol (vezeték)nevek – mint például a Smith – olyan hangra végződnek, amely nem létezik a magyarban.
Az utóbbi évtizedekben megnőttek az utazási lehetőségek, többen tanulnak nyelveket, a hírek terjesztése is több módon, több csatornán fut, mégsem várható el, hogy minden nyelvünkbe bekerülő idegen szót és nevet kifogástalanul ejtsünk. Vannak azonban olyan szavak, nevek, amelyek annyira ismertek az egyetemes emberi kultúrában, sportban, társadalmi-gazdasági életben, hogy helyes leírásukat és kiejtésüket illik megjegyezni – nemritkán még rádióbemondó vagy tévériporter szájából is a kerülendő variáns hangzik el, holott rendelkezésükre kiejtési szótár is áll. (Az alábbi példák száma bizton növelhető…) Helyes Kerülendő Brunelleschi [brunelleszki] [brunellesi] Michelangelo [mikelandzseló] [mihelandzseló, miselandzseló] Chicco [kikkó] [csikkó] Uffizi (képtár) [uffici] [uffizi] Sopianae [szopiáné] [szofiáné] Habsburg [habzburg] [hazsburg, habzsburg] Dreher [dréer] [dréher] AC Milan [ácsí milán] [ászí milán] Latin-görög eredetű, nyelvünkben már régebben jelen lévő szavainknál is előfordulnak tévesztések, többnyire azért, mert az átlagos beszélő nem ismeri a szótövet, az eredeti jelentést, így hangzócsere vagy hangzókiesés lép föl.
Mint minden nyelvben, a magyarban is számos külföldi forrásból származó szó található. Ezek egy része úgy épül be a mindennapi beszédbe, hogy használóiban talán sosem tudatosul annak idegen mivolta. Vevők jelentése jelentése » DictZone Idegen szavak szótára. A legtöbb ilyen kifejezés hangzása tökéletesen alkalmazkodott a magyarhoz, ám ha jobban megfigyeled, és elgondolkodsz rajta, az esetek nagy részében megtippelhető, hogy vajon honnan is származhat az adott szó. Idegen eredetű magyar szavak: kvíz! Alábbi kvízünkben tíz ilyen kifejezést gyűjtöttünk össze. Néhánynak valószínűleg már hallottál a származásáról, de talán olyan is lesz benne, amivel újat mondunk. 10 kérdéses játék Kiemelt kép: Getty Images
A Magyar kultúra napján jelentették be, hogy bővült a Hungarikumok Gyűjteménye... és nem is akármivel, a Felső-Tisza-Vidéki Beregi hímzéssel! Tudtátok, hogy 2013 óta létezik a Hungarikum Bizottság, amelynek feladata, hogy összeállítsa az alulról jövő kezdeményezéseken alapuló helyi, ágazati és külhoni értéktárak összesítésével létrejövő Magyar Értéktárat, majd az így nyilvántartott nemzeti értékek egyedi értékelése és minősítése révén létrehozza a Hungarikumok Gyűjteményét?