A máj kitűnő forrása a vasnak és az A-vitaminnak. Már csak ezért is érdemes időnként beiktatni az étrendbe. A puha resztelt máj krumplival, rizibizivel fantasztikus, hidegen friss kenyérrel is kitűnő. Ízléstől függően készítheted csirkéből vagy marhából is. A májat mosd meg, ha szükséges, a hártyás részt késsel távolítsd el. Alaposan törölgesd át papírtörlővel, különben nagyon spriccel majd az olajban. Éles késsel vágd fél-egy centi vastag csíkokra. Sütés előtt ne sózd be, mert attól kemény lesz. A hagymát pucold meg, majd aprítsd fel. Egy serpenyőben vagy lábosban hevíts olajat, dobd bele a hagymát, és kevergesd meg egy kicsit. Ha kezd sárgulni, tedd bele a máját. Állandó forgatás mellett süsd öt-hét percig takarék lángon. Szórd meg pirospaprikával, majoránnával és borssal, majd önts hozzá bort. Keverd jól össze, még körülbelül öt percig párold, és tálalhatod is. A tányérodon már megsózhatod. Szellem a fazékban: Resztelt máj. Egy tibeti mondás szerint az ember ott van otthon, ahol otthon érzi magát, és ott érzi otthon magát, ahol béke van.
Nem kell alá vizet önteni, sem lefedni. 6. A kifehéredett májat ízesítsd tetszés szerint borssal, majoránnával, pirospaprikával. Megsózni csak a legvégén vagy a tányéron szabad, mert a só elvonja a nedvességet, és a máj megkeményedik. 7. Fűszerezés után forgasd át a májat, majd néhány perc múlva emelj ki lapáttal egy darabot, és vágd félbe. Ha már puha és a közepéből nem folyik véres lé, vedd le a tűzről, mert minél tovább sütöd, annál keményebb lesz. Vastag aljú edényből azonnal szedd ki, hiszen abban akkor is tovább sül, ha már lekaptad a lángról! 8. Tálald sós főtt krumplival vagy párolt rizzsel, és kínálj hozzá céklát vagy más savanyúságot. Tippek Az idősebb májat elkészítés előtt szórd meg egyenletesen borssal, majd kend meg vékonyan olajjal, esetleg sertészsírral, és hagyd pácolódni egy napig. Finom puha lesz, akárhogy készíted el utána. A máj kitűnő forrása a vasnak és az A-vitaminnak. Már csak ezért is érdemes időnként beiktatni az étrendbe. A puha resztelt máj krumplival, rizibizivel fantasztikus, hidegen friss kenyérrel is kitűnő.
Cégünk prémium kategóriájú piaci háttérrel rendelkezik. Fő profilunk kötött felsőruházat illetve kabát és póló gyártása, mind exportra, mind belföldre. Frontend Szoftverfejlesztő Antikvá Kft. Katt rá a felnagyításhoz További képek Termék címkék: 9db, Black, Dugattyú, Dugattyúgyürű, készlet, Összehúzó, szerelő Ár: 10. 890 Ft (8. 575 Ft + ÁFA) Menny. : db Kosárba rakom Gyártó: Várható szállítás: 2020. július 03. Szállítási díj: 1. 345 Ft Cikkszám: BL16252 Elérhetőség: Raktáron Kívánságlistára teszem Szerző: Hujber Dávid 2013. Tv szerelő szeged login. júl. 7. 6:14 Carl Edwards (NASCAR) sietősre fogta, amikor áthajtott az egyik szerelője lábán. A társak végül jót nevettek a dolgon, mert nem lett komoly sérülés a balesetből. Szerencsére… A múmia közbeszól
Közösségi program portál és helykereső Programok Mai programok Heti programok Részletes programkereső Moziműsor Programfeltöltés Helyek Helykereső Éttermi menük Helyfeltöltés Kapcsolat Bejelentkezés TV Szervíz Cím: Szeged, Csongrádi sugárút 91. Tv szerelő Szeged területén. Nyitvatartás: hétfő: 10-12 14-16 kedd: 10-12 14-16 szerda: 10-12 14-16 csütörtök: 10-12 14-16 péntek: 10-12 14-16 szombat: zárva vasárnap: zárva Utolsó módosítás: 2021. 09. 15. TV szervíz szakember Hibát látok, szeretném javítani Programot szeretnék feltölteni ehhez a helyhez Feltöltés Adatvédelem Androidos kliensprogramunk HTML-sütiket használunk az iszeged folyamatos fejlesztésének elősegítésére.