A paleolit diétát nagyon sokan használják fogyási célokkal, amivel nincs is semmilyen baj, hiszen ez a táplálkozás nagyszerűen alkalmas a súlyvesztés eléréséhez: a feldolgozott élelmiszereket ugyanis természetesekkel helyettesítjük, így a súlygyarapodás megszüntethető, mivel a szervezet el kezdi lebontani a tárolt zsírt. Ráadásul a paleolit diétába számos olyan élelmiszer, kiegészítő is biztonsággal és nagy hatékonysággal beilleszthető, amelyek még tovább képesek fokozni a fogyást - a stevia, az ördögnyelv, illetve a zöld kávé is. Paleo-ketogén étrend: a gyógyító táplálkozás. A paleolit diétának azonban ezenfelül még számos más előnye is van: A vérnyomás szabályozása A paleolit diéta alacsony cukortartalmú, ráadásul feldolgozott élelmiszert sem tartalmaz, viszont sok benne a fehérje és az egyéb értékes anyag, ennek köszönhetően pedig hatékonyan képes szabályozni a vérnyomást is. A paleolit diéta tehát a magas fehérjetartalomnak köszönhetően hatékonyan képes csökkenteni és normalizálni a vérnyomást. Az energiaszint növelése Amikor a szervezet természetes energiaforrásokhoz jut hozzá, akkor lehetőség van arra, hogy a testünk hatékonyabban működjön, mivel a természetellenes, mesterséges élelmiszerek és az adalékanyagok már nem zavarják a szervezet folyamatait.
Walter L. Voegtlin gasztroenterológus az egyike volt azoknak az embereknek, akik azt sugallták, hogy a paleolit korszak étrendjének követése nagymértékben javítaná az egyén egészségét. 1975-ben megjelent könyve, a The Stone Age Diet: Based on in-depth Studies of Human Ecology and the Diet of Man (A kőkorszaki diéta: az emberiség étrendjén és a emberi ökológia mélyreható tanulmányozásán alapulva) azt állítja, hogy az ember a húsevő állatok közé tartozik, tehát az ősi, paleolit étrend egy olyan ragadozót feltételez, aki főleg zsírt és fehérjét fogyaszt és csak kis mennyiségben jut szénhidráthoz. Voegtlin diétás tanácsait figyelembe véve különféle emésztési problémákat (pl. Képeken 6 ínycsiklandó reggeli, ami beleillik a paleo diétába - Fogyókúra | Femina. colitis, Crohn betegtés, irritábilis bél szindróma és más emésztési zavarok) gyógyított meg. 1985-ben S Boyd Eaton és Melvin Konner, az emory Egyetem professzorai kiadtak egy könyvet a paleolit táplálkozás legfontosabb alapelveiről és a New England of Medicine folyóiratban is publikáltak, hogy megszerezzék a diéta orvosi támogatását is.
Dr. Tóth Csaba paleoorvos célja, hogy a beteg értse, mi történik vele, ismerjen minden lehetséges módszert, és törekedhessen a teljes gyógyulásra. Azt mondja: a civilizációs betegségek jó része gyógyítható, még a legsúlyosabbak is. A Szentpéterváron, majd Szegeden hallgató orvos korábban belgyógyászaton is praktizált, és többségében ugyanolyan gyulladásos bélbetegségeket kezelt pácienseinél, mint amilyet nála is diagnosztizáltak. A Monitor Magazin interjúja 2014. augusztus 6-án A magyar lakosság 80 százaléka valamilyen krónikus belgyógyászati betegségben szenved. A paleolit táplálkozás és az anabolikus diéta közötti kapcsolatok. A korábban 40–50 éves korra jelentkező betegségek ma már tizen-, huszonéves korban is előfordulnak, de a gyerekek körében is egyre gyakoribbak. Mi ennek a háttere? Gondoljunk arra, hogy a mostani felnőttek és azok szülei csecsemőként még rendesen megkapták az anyatejet, pótszerek, kiegészítők nélkül, szalonnán, zsíros kenyéren is éltek, nélkülözték az élelmiszeripar egészségtelen tucattermékeit. Mi van ma? A pótszeres táplálás után a kisgyermek püréket, majd kenyeret, rizst, burgonyát és sok gyümölcsöt kap, nem a fehérje- és a zsírdús táplálkozás a jellemző.
Ne adjunk sót az élelmiszerekhez. A régi korok emberei sem használtak sót az ételeikben. A só igen káros, mivel ízfokozó hatása gyengíti az ízlelőbimbók hatásfokát és egy idő után kevésbé fogjuk érezni az ízeket. só nélkül viszont megérezhetjük az ételek természetes zamatát. Az egyetlen ital, amit a paleolit táplálkozás megenged az nem más, mint a víz. de vizet is csak akkor kell fogyasztanunk, ha szomjasak vagyunk. A legjobb az olyan ásványvíz, ami igazoltan mentes mindenféle adalékanyagtól, klórtól és flourtól. Vásároljuk ezeket nagy PET palackokban. Ha koffeinre vágyunk, akkor kávé helyett bio zöld teát fogyaszthatunk, mivel ez a legkevésbé feldolgozott. A kókusztej is egy igen egészséges paleo ital. Kerüljük el az agave nektárt, mivel magas a fruktóz tartalma és erősen finomított. Paleo édesítőszer nek minősül a méz, a stevia, a nyírfacukor, de ezeket is csak korlátozott mennyiségben fogyasszuk. Egyébként egy idő után érezni fogjuk, hogy kevesebb édes ízre vágyik majd a szervezetünk.
Tápanyag sűrűség szempontjából a tengerből származó élelmi anyagok a legtáplálóbbak, nem lehet véletlen, hiszen evolúciónk is a természetes vizekhez kötődik. Étrendünkben a diófélék és a magvak biztosítják a zsírokat, és vigyünk minél több színt az étkezésünkbe, piros bogyós gyümölcsöket, zöld leveles növényeket, paprikát, citrusokat, banánt, ezek fedezik a szénhidrát mennyiséget. Kizárja a gabonaféléket, hüvelyeseket, tejtermékeket, finomított sót, finomított cukrot, keményítő tartalmú zöldségeket, burgonyaféléket, a feldolgozott olajat, és a készételeket. A paleolit táplálkozás kiiktatja azokat az anyagokat, amelyek mesterségesen kerülnek az ételeinkbe és különböző betegségek kialakítására képesek. Megszünteti a szervezet számára káros extrém szénhidrát terhelést, és megszünteti az Áteresztő Bél Szindrómát.
Háború és béke (1956) Talán az egész világ meglepődött, de a a Szovjetunió mindenképpen, amikor kiderült, hogy az orosz irodalom egyik legnagyobb klasszikusát, Lev Nyikolajevics Tolsztoj örökbecsű munkáját az amerikaiak dolgozzák fel – a rendező, King Vidor magyar származású, mint tudjuk -, a regény hőseit pedig olyan hollywoodi sztárok játsszák el, mint Audrey Hepburn, Henry Fonda, Anita Ekberg vagy Mel Ferrer. Nyilván azon is sokan meglepődtek, hogy a film ezek után elnyerte a legjobb idegen nyelvű filmnek járó Goldon Globe-ot, vagyis furcsa alkotásról van szó, amely sokszor sikertelenül próbál egyensúlyozni a kosztümös dráma és a történelmi film műfaja között, de színészei sem mindig tudják, pontosan hol járnak – a legfontosabb karaktert, az idealista Pierre Bezuhovot játszó Fonda például később nyíltan elismerte, hogy csak a pénzért vállalta a szerepet. A Hollywood fénykorát idéző produkció azonban néhol mégis képes átadni valamit a korból és a regényből, ne becsüljük le hát! Büszkeség és szenvedély (1957) Stanley Kramer ( Ítélet Nürnbergben, A megbilincseltek) munkája gyakorlatilag bármikor játszódhatna, a történet a kalandfilmek jól ismert sablonjait követi, de történetesen a napóleoni háborúk idején járunk, ahol áldatlan körülmények között harcolnak a spanyol katonák és parasztok.
Rövidke írásom egyik apropóját az adja, hogy idén kétszáz éve taszították le a trónjáról másodszor is Bonaparte Napóleont száz napos második uralkodása után, vagyis, hogy a – szerintem kicsit fárasztó – szóvicc szerint, Napóleon leesett a vaterlóról. Az alábbi sorokban azonban sokkal kevéssé a nemzetközi, mint inkább a magyar vonatkozásai kapcsán szeretnék néhány dolgot megemlíteni a napóleoni háborúk nagyjából tizenöt éven át tartó korszakáról. Hazánk ebben az időszakban csupán egyszer volt konkrét harccselekmények színhelye, az 1809-es győri csata közismertnek számít. Ugyanakkor a Habsburg Birodalom részeként több ezer fiatal férfi áldozta életét a franciák császára ellen vívott háborúban. A magyar országgyűlés rendszeresen – politikai alkuk után – megszavazott kisebb-nagyobb pénzbeli és személyi hozzájárulást a háborús küzdelemhez, melyet újoncmegajánlásként szoktunk emlegetni. Mivel tizenöt esztendőn át szinte folyamatosan háború volt, vagy készültek a következő esztendő hadjáratára, a diéták napirendjén mindig szerepelt ez a pont, s meg is ajánlottak valamennyi katonát, a korszakban többször meghirdetett nemesi felkelésről nem is beszélve.
Erre az elhatározásra pedig úgy jutottak a résztvevők, hogy az egyik osztrák főtiszt, Nugent tábornok helytelen felderítési adatok alapján mindössze 12-15 ezer főre taksálta a franciák erejét. Mivel az osztrák hadaknak és a nemesi felkelés bandériumainak létszáma elérte a 40 ezer főt (25 ezer volt a felkelő, 15 ezer az osztrák és magyar reguláris katona), úgy érezték, hogy a megfelelő túlerő birtokában megnyerhetik a csatát. A valóság azonban ezzel szemben az volt, hogy a franciák voltak létszámfölényben: haderejük 52 ezer főből állt. (S az sem utolsó szempont, hogy míg a nemesi felkelők kezdő harcosok, addig a franciák az addigi napóleoni háborúkban edződött tapasztalt veteránok voltak. ) Mindezt azonban nem tudták a Győr közelében, Kismegyernél végbement ütközet magyar résztvevői. A csata 1809. június 14-én zajlott le. A franciák vállalták a támadó, az osztrákok és a magyarok a védelmi szerepet. A francia csapatok a ménfőcsanaki dombokon, míg a magyarok a szabadhegyi magaslatokon foglaltak állást.
Helyi léptékkel nagy költségvetésű, látványos darabról van szó, amely az angol és francia seregek közé szorult portugálokra összpontosít – más kérdés, hogy nemzetközi összehasonlításban már kevésbé hízelgő a kép -, amelyet Raúl Ruiz chilei rendező kezdett el, és amelyet hirtelen halála után özvegye, Valeria Sarmiento fejezett be.