Szerző: 2020. március 17. Forrás: MTI Gyermekorvosok szervezetei arra kérik a szülőket, hogy koronavírus-fertőzöttség gyanújával ne vigyék gyermeküket a rendelőbe vagy a gyermekorvosi ügyeletre, hanem hívják telefonon házi gyermekorvosukat vagy a zöldszámok valamelyikét. Koronavírus: mit tegyünk, ha beteg a gyerek? (fotó: Getty Images) A Házi Gyermekorvosok Egyesülete (HGYE) és a Biztos Kezek Alapellátó Gyermekorvosok Tudományos Társasága (BKGYT) az MTI-hez kedden eljuttatott közös közleményében öt pontban foglalta össze a családok számára a legfontosabb teendőket. Azt írták: ha a szülő - gyermekével vagy nélküle - olyan helyen járt, ahol koronavírus okozta fertőzéses esetet jelentettek, de ő tünetmentes, térjen haza, és mielőtt visszamenne dolgozni, konzultáljon háziorvosával és munkáltatójával. Ha a szülő a gyermekével vagy nélküle közvetlen kapcsolatba került olyan emberrel, akinél igazolódott a fertőzés, de ő tünetmentes, akkor haladéktalanul tájékoztassa telefonon házi gyermekorvosát, kövesse utasítását és maradjon otthon.
Ha a felső légúti betegségeket nem is lehet teljesen elkerülni a gyermekkorban, de sokat tehetsz a megelőzésért és a kis beteg mielőbbi gyógyulásáért. A legtöbb kisgyermek élete első néhány évében számos betegséggel találkozik, bármennyire is igyekszünk egészségesen táplálni, ápolni és nevelni őt. Ez az élet természetes velejárója, és nem lehet teljesen kikerülni. Odafigyeléssel és gondoskodással azonban megelőzhető jó néhány betegség, illetve elősegíthető a gyorsabb gyógyulás. A gyermekorvoshoz forduló szülők leggyakrabban nátháról számolnak be, és az ehhez társuló tünetek széles palettán mozognak. Legtöbbször köhögés, torokfájás, hőemelkedés, illetve láz fordulnak elő, melyet többnyire vírusok okoznak. A kórokozók a hűvösebb, hidegebb évszakban könnyebben meg tudnak telepedni a lehűlt nyálkahártyán. A koronavírus-járvány idején még nagyobb hangsúlyt kap a megelőzés, amelyben kiemelt szerepe van a megfelelő higiéniai szabályok pontos betartásának és a megfelelő távolságtartásnak, ahogy annak is, hogy a gyermekek csak egészségesen menjenek közösségbe.
A testbeszéd éppolyan beszédes lehet, mint az apróság szavai. Ha hirtelen odakapja a füléhez, a fejéhez vagy a hasához a kezét, abból is következtethetsz a fájdalom helyére. A hasfájás azonban csalóka lehet, gyakran nem emésztéssel kapcsolatos betegségeket, hanem például influenzát is jelezhet. Ha bizonytalan vagy, tapintással is megkeresheted a fájdalom helyét, egy szisszenés vagy felkiáltás is árulkodó lehet. Kérdezd ki tapintatosan is a kicsit, hogy szédül-e, nincs-e melege, nem fázik-e, vannak-e betegek az óvodában vagy az iskolában, evett-e valamit aznap, ami nem ízlett, nem esett-e el, nem ütötte-e meg magát. A tapasztalataidat és a gyerek válaszait mindenképpen oszd majd meg az orvossal is. Lázmérés, ügyesen A rendszeres lázmérés betegség esetén legalább este és reggel ajánlott. Bár teljesen fájdalommentes, egy kis beteg számára mégis kiállhatatlan elfoglaltság az 5-10 perces hőmérés. A hagyományos higanyos lázmérőknél szerencsére már vannak modernebb, biztonságosabb és gyorsabb eszközök, amelyeket csak néhány percig kell a hónaljban, a szájban vagy kisbabák esetében a popsijukban vagy a fülükben tartani.
Borító-és ajánlóképek: Getty Images Hungary
A láb maradjon még további 5-10 percig a vízben, utána törüljük szárazra, kenjük be olajjal, húzzunk rá meleg zoknit, majd következhet 10-15 perces pihenő. A kankalin hatóanyagai főként makacs köhögés esetén segítenek Lemosások láz esetén A felsőtestet 20-30 percenként mossuk le olyan meleg vízzel, amely nagyjából 2-3 fokkal alacsonyabb hőmérsékletű a láznál. Ehhez vízhőmérőre, mosdókesztyűre és temperált vízzel feltöltött tálra van szükségünk. A módszert csak meleg végtagok esetén alkalmazzuk. A jobb karral kezdjük: a kézháttól kiindulva lendületes mozdulatokkal haladjunk a könyök, majd a váll irányába, majd a válltól visszafelé a kar belső oldalán. Kétszer ismételjük meg. A bal kart ugyanígy mossuk le. Utána körkörös mozdulatokkal mossuk le a törzset és a nyakat. A cél az, hogy finom vízréteg maradjon a bőrön. Még egyszer haladjunk végig a felsőtesten anélkül, hogy megszárítanánk a bőrt. 5-10 percet pihenjünk, például olvassunk mesét a gyereknek. Alternatív vagy kiegészítő megoldásként szóba jöhet a lábszárborogatás.
Egy egyhetes gyerekbetegség legalább 15-20000 forint mínuszt jelent a családi költségvetésben, míg a kórházi kezelést is igénylő betegség további súlyos tízezer forintokkal terhelheti meg a családi kasszát – derül ki egy felmérésből. "Nátha, influenza, hörghurut, tüdőgyulladás, kötőhártya gyulladás, három napos láz, bárányhimlő, skarlát, mumpsz – ezek a leggyakoribb gyerekbetegségek hazánkban. A legtöbb szülő tisztában van ezen betegségek tüneteivel, kezelési módjával, azt azonban már jóval kevesebben tudják, hogy mennyibe is kerül pontosan a családnak, mire a gyerek meggyógyul" – mondja Horváth Magyary Nóra, a K&H Csoport kommunikációs igazgatója, a K&H gyógyvarázs zsűritagja. A Kutató Centrum 2012-es felmérése szerint egy átlagos influenza vírusból való kilábalás ára 5 és 10000 forint között mozog, és ez mindössze a gyógyszereket jelenti. Akkor viszont még nem számoltunk a házi patika azon extra költségeivel, amelyekkel a szülő igyekszik hozzájárulni gyermeke mielőbbi gyógyulásához.
Nincs is jobb egy-egy adag házi túrós, meggyes vagy almás rétesnél, de ha most valami újjal lepnéd meg a családot, válassz egy-egy különleges változatot gombával, juhtúróval vagy barackkal. Ezen a héten 5 különleges rétes receptjét mutatjuk meg. Egy kis adag tojáslikőrös sodóval dobtuk fel ezt a barackos rétest, aminek az ízét az sem rontja el, hogy egyelőre nincs itt a szezon, és friss barackkal nehezen próbálkozhatnánk. Ha a konzervváltozatból sincs otthon, akár baracklekvárral is helyettesítheted. Nálunk teljes kiőrlésű réteslappal készült. Rétescsomag - túrós-barackos / tökös-mákos. Hozzávalók 1 csomag réteslap 40 deka túró 1 nagyobb tojás (és egy a tetejére) 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál vaníliakivonat 1 mokkáskanál só 5 darab felkockázott őszibarack (vagy egy közepes konzerv) 4 deka olvasztott vaj (a tésztalapok lekenéséhez) 2 evőkanál zsemlemorzsa Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 50 perc A sodó hozzávalóinak listája könnyen megjegyezhető: 4 deci tejből, 3 tojássárgájával, 2 evőkanál cukorral, ugyanennyi liszttel és 1 evőkanál vajjal főzz sűrű krémet, amit egy deci tojáslikőrrel dobj fel.
Egy tálban a fenti töltelék hozzávalókat, keverjük el egy robotgéppel, de csak épp hogy, mert ha nagyon elkeverjük, akkor a túró úgymond kicsapódhat. De egy fakanállal is jól el tudjuk keverni. Ha elkészültünk, tegyük félre. (Ne ijedjünk meg, a kókuszcukortól, karamellás színe lesz, viszont az élvezeti értéke fenomenális, és a lényeg, hogy egészséges sütemény. Túrós barackos rétes töltelék. Viszont édesíthetjük, Agave sziruppal is. ) A tepsit kenjük ki kézzel, egy darabka kókuszsírral vagy vajjal. Ezt követően, az egyik csomag réteslapot szétszedjük, és megkenünk, egyenként olvasztott kókuszzsírral vagy vajjal, egy ecset segítségével, és egy vizes konyharuhára rakjuk egymásra rétegezve. Ha elkészültünk, helyezzük a tepsibe, és egyengessük el a széleknél, egy picit és óvatosan nyomkodjuk meg. Az előre elkészített tölteléket tegyük a réteslapokra, simítsuk el, és szeletelt őszibarackot tegyünk a tetejére. Ha elkészültünk, a következő csomag réteslapot szintén vajazzuk meg, és egyben tegyük a tetejére. Simítsuk és egy kicsit a széleket nyomkodjuk be, a tepsiből kilógó réteslapot, vágjuk le körbe egy ollóval.
Elkészítés: A tésztához a 30 dkg lisztet elmorzsoljuk 25 dkg margarinnal, majd a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, és a tésztát feltekerjük rúd alakúra. A tésztarudat 4 egyforma darabra vágjuk, egyenként kinyújtjuk egyforma méretű téglalap alakra. Túrós-barackos rétes - Sütőben sült tészták - Hajókonyha recept. A 4 kinyújtott tésztát egymásra fektetjük, és a hűtőben fél órát pihentetjük. A töltelék hozzávalóit jól összekeverjük és félretesszük. Ezután a rétegzett tésztát vékonyra nyújtjuk, és a tölteléket ráhalmozzuk az egyik oldalára, a másik oldalt pedig szépen ráhajtjuk, az illesztésnél előtte tojással bekenjük, és jól lenyomkodjuk. A tetejét villával megszurkáljuk és tojással megkenjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 210 fokon 20 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Mámorító ízű finomság… Egy fárasztó nap után egy kis kényeztetésre vágysz? … Itt ez süti, amiből egy szelet nem elég! Csak összekevered, megkened és megsütöd! … Egy különleges, de mégis pofonegyszerű vacsi ötlet, egy forró teával tényleg isteni kényeztetés egy hosszú nap után… Mennyeien krémesen túrós és a finom barack csak úgy csillog-villog a sütink között, a tetején a ropogós mandula nyami-nyami, kényeztetve egy kis juharsziruppal… hűha, na még egy szelettel eszek belőle… mert receptírás közben csak úgy csorog a nyálam… 🙂 Érdemes elkészíteni, mert nagyon finom… 🙂 Barackos-túrós rétes juharsziruppal és pirított mandulával Hozzávalók: 2 csomag réteslap kb. 10-15 dkg olvasztott kókuszzsír vagy vaj Töltelék: 500 g túró vagy ricotta 20 dkg mascarpone 2 tojás sárgája 185 ml kókuszcukor vagy Agave szirup 1 nagy citrom reszelt héja 1 db őszibarackbefőtt – lecsepegtetve, félbe vágva Máz: juharszirup pirított apróra vágott mandula Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt. Sárgabarackos túrós vaníliás rétes | Tante Fanny Magyarország. * Katt a képre, ha nagy méretben, megszeretnéd tekinteni: Készítsük el a rétes töltelékét.