Káposztás töltött kiflik Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt 2 kk. só (csapott) 2, 5 dkg friss élesztő 2 dl tej 1 ek. cukor 1 egész tojás 10 dkg margarin Töltelékhez: 1 fej káposzta (közepes) 4 ek. olaj 1 kk. só 1 kk. őrölt bors Tetejére: 1 kisebb tojás 1 tk. szezámmag Elkészítés A friss élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk, megszórjuk a cukorral és hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, amit egy kevéske liszttel betakarunk. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a margarint, a tojást és alaposan kidagasztjuk. Letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Amíg kel, elkészítjük a tölteléket. A megtisztított káposzta felső leveleit eltávolítjuk, ha van rajta sérült rész, azt is. Töltött kifli recent version. A torzsája kivételével a reszelő nagy lyukán lereszeljük. Egy magasabb serpenyőben olajat forrósítunk, amin megpirítjuk a reszelt káposztát. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, majd hagyjuk kihűlni. A megkelt tésztát két egyenlő részre osztjuk, cipókat formálunk és letakarva hagyjuk 10 percet kelni.
Töltött kifli Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 500 g liszt 20 g friss élesztő 260 ml tej 70 g cukor 50 g lágy vaj 1 tojás 1 késhegynyi só Töltelék: 200 g birsalma (vagy alma) 1-2 ek. cukor 15 g Dr. Oetker Étkezési Keményítő 50 g vaj 100 ml viz Tetejére: 1 tojássárgája 1 ek. tej Elkészítés Előkészítés Az élesztőt 1 ek. cukorral és kevés tejjel felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk. Az birsalmát meghámozzuk, feldaraboljuk és cukorral karamellizáljuk. Vízzel feltöltjük és megfőzzük, villával összetörjük. Külön a vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejfölt, tojást, keményítőt, vaníliát és összemixeljük, majd hozzáadjuk a birsalma pürét és félretesszük. A felfuttatott élesztőt a liszttel és a többi hozzávalóval sima tésztává gyúrjuk. Konyharuhával letakarva kb. 45 percet kelesztjük. Miután megkelt, 8 egyenlő részre osztjuk, majd külön-külön téglalap alakúra nyújtjuk. Töltött kifli Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A téglalap egyik harmadára egy ek. tölteléket teszünk, a másik harmadot egy késsel, vagy pizzavágóval bevagdossuk (2. kép), felcsavarjuk, és kifli alakúra formázzuk.
Hozzávalók 4 személyre 40 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 20 dkg Vénusz sütőmargarin 1 evőkanál só 0, 5 ömlesztett sajt fél doboz kukorica 3 evőkanál tejföl 1 fej lilahagyma 10 dkg sonka 1 db tojás sárgája Az élesztőt egy kis cukrozott tejben felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a liszt, margarin, só keverékéhez. Jól összegyúrjuk és megvárjuk, amíg megkel a tészta. Míg a tészta kel, addig megcsináljuk a tölteléket. Ezt többféleképpen el lehet készíteni. Az ömlesztett sajtot összekeverjük a 2 kanál tejföllel, beletesszük az összedarabolt lilahagymát, hozzáöntjük a fél doboz kukoricát és beletehetjük a sonkát is. Persze külön-külön is meg lehet csinálni. Miután megkelt a tészta, vékonyra kinyújtjuk. Töltött leveles kifli. Pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk és az egyikbe tölteléket teszünk, majd egy másik korongot a tetejére és alaposan és összenyomkodjuk, de akár kis kifliket is készíthetünk. A végén pedig megkenjük a tetejét a tejfölös-tojássárgás keverékkel. Ebből az adagból, kb. 20 darab korong jön ki.
Önmagában már a vaníliás kifli is egy szuper süti. Pláne, ha még kap egy diós tölteléket. És még mindig lehet fokozni. Hogy mivel? Egy szuper csokimázzal. Nem csak éttel, de fehérrel is. A tésztát felhasználás előtt kivesszük a hűtőből, hogy a benne lévő vaj kicsit visszapuhuljon. A diót egy tálba tesszük, és hozzáadjuk a mazsolát, a kandírozott narancshéjat, a citrom és a narancs reszelt héját, a vaníliás cukrot, a fahéjat, szerecsendiót és a baracklekvárt. Egy gyorsforralóban összemelegítjük a tejet a cukorral és a mézzel. Nem kell felforralni, mert félő, hogy a tej túrósodni kezd, és az nem túl szép látvány. Amikor a cukor és a méz elolvadt a tejben, hozzáöntjük a diós töltelékhez, belefacsarjuk negyed citrom levét is, és jól összekeverjük. 20 percre a hűtőbe tesszük. Töltött kifli receptions. A tésztát enyhén lisztezett felületen körülbelül 3 mm vastagságúra nyújtjuk, majd egy kiszúróval köröket vágunk belőle. Én 5 cm-es formát használtam. A töltelékből fogunk egy keveset, hengerré formáljuk és a körök ívét követve rátesszük a tésztára, feltekerjük őket, és a széleit kissé lenyomkodjuk, majd meghajlítjuk kicsit, hogy minél inkább kifli formájuk legyen.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük (közöttük legalább 2 ujjnyi távolságot hagyva), még kelni hagyjuk 30-40 percet. Tejjel elkevert tojássárgával lekenjük és 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Tálalás Tejnek, kávénak kitűnő kísérője. 8 darab lett ebből az adagból. Alternatív elkészítés Túróval, vaniliás vagy csokikrémmel is tölthetjük. Nagyon finom. Igazi neve:,, Cream de parisienne'' ellenére japán eredetű sütemény. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 3 40-60 perc között Könnyen elkészíthető 12 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral! Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Dióval töltött kiflik recept. Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral!
15. Csőre Gábor - Blikk. PIM Nyári Fesztivál / Toldi - Csőre Gábor | Petőfi Irodalmi Múzeum Toldi és a többiek | Litera – az irodalmi portál Az anyától kapott, kenyérbe rejtett szelence itt sörösdoboz, a fegyverzet, melyben Toldi a cseh vitézzel megküzd, focimez, és még az ujjongó nép is ujjongó stadionná változik a győzelem után levetített animációban. Ezek az elegáns minimalizmussal megalkotott animációk – Csáki László rendezői munkái – egyébként többször is feltűnnek az előadásban, olykor csak háttérként, máskor azonban szoros együttműködésben Csőre színészi játékával. Ez utóbbiak talán az előadás legszebb formai megoldásai: szinte minden olyan jelenetben, amelyek Toldi híres erejét beszélik el – így a petrencésrúd emelésénél, a malomkő elhajításánál, illetve a toportyánnal és a bikával való találkozásnál – a színész segítségére van az animáció. Sajátos, izgalmas élmény nézni, ahogyan a hús-vér ember a kétdimenziós animációval küzd, különös tekintettel ez utóbbiak erős stilizáltságára: a bika például egy egyszerű fekete négyzet, amelyet először a madártávlatból megrajzolt városképen látunk rohangálni, miközben pötty-emberek menekülnek előle, és háromszög-kutyák támadnak rá.
Tv M1 M2 M3 M4 M5 Duna Duna World Rádió Kossuth Petőfi Bartók Dankó Nemzetiségi Parlamenti Műsorok A-Z Médiatár Műsorújság Nézze vissza! Digitális oktatás Menü megnyitása Tv Rádió Műsorok A-Z Médiatár Műsorújság Nézze vissza! Digitális oktatás Adatmódosítás Az én tv-m Kijelentkezés Bejelentkezés × 2018. 12. Csőre gábor toldi. 14. 7 perc, 2017 Megnézem később Kommentek 25 További videók Sunday, 17-Apr-22 22:05:10 UTC
Értékelés: 29 szavazatból A műsor ismertetése: "Manapság, ha egyáltalán beszélünk, gondolkodunk is költészetről, igen önző módon tesszük. Az én versem, kedvenc versem, mintha rólam írták volna - így sajátítjuk ki a sorokat. Pedig a vers mindenkinek szól. Akár elefántcsonttoronyból, akár a harcmezőkről, akár a szeretett hölgy ablaka alól - a költő már nem magának, a mindenségnek írja tollal, pennával, kattogó írógéppel, ma pedig villódzó monitor előtt a strófákat. Ha eljut hozzánk, bennünk alakul, él tovább. Mindannyiunkban. 15 éven át a Magyar Televízió juttatta el a virágirodalom kiemelkedő verseit a nézőkhöz. Ha esténként megszólalt a hárfa ismerős hangja, mindenki tudta, kicsit megáll az idő. Néhány percre semmit sem kell tennünk, csak hallgatni, befogadni, értelmezni, érezni. 157 szerző 782 alkotása engedte meg mindenkinek, hogy néhány pillanatra csak maga legyen, csak ízlelgesse a szavakat, rímeket, képeket, dallamokat. A vers jószívű. MTVA Archívum | Toldi - Arany János elbeszélő költeménye. Ránk bízza, mit tegyünk, gondoljunk. Nem akar, nem vár el semmit.