A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, lereszeljük, a húshoz adjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát és a vizet, és kézzel jó alaposan összedolgozzuk, majd lefedve a hűtőbe tesszük 1 éjszakára. Másnap a masszából 8 húspogácsát formázunk, és forró parázs fölé grillrácsra tesszük, oldalanként 5-6 perc alatt megsütjük. Pirított zsemlébe, pitába téve, ízlés szerint ajvárral, urnebessel, szeletelt paradicsommal, lila hagymával vagy sült paprikával tálaljuk – illetve persze mindenki elkészítheti magának a számára legszimpatikusabb változatot.
A ciprusi sieftalies is petrezselyemmel készül, igaz, itt az alapmassza sok esetben egyféle sertés- vagy bárányhúsból áll. A házilag készített sütni való fasírtok elkészítéséhez a különféle nemzetek konyhái nagy segítséget jelenthetnek. Ma már bárhol bármilyen hozzávaló könnyen elérhető, így egyik hétvégén grillezés közben Ázsiában, míg a másik hétvégén az Adria partján érezhetjük magunkat. Hogyan készítsük? Az darált húsok grillezésére vonatkozik egy-két alapszabály. Eredeti pljeskavica recept na. A húsok tekintetében érdemes mindig friss, nem túl zsírtalan húst venni, és lehetőség szerint legkésőbb másnap felhasználni. A legjobb ízt és állagot akkor érjük el, ha frissen használjuk, és a pogácsáinkhoz többféle húst is adunk. Az omlós húspogácsa titka pedig egy pici szódabikarbóna, 1 kg húshoz 1 kávéskanálnyit számítsunk. Fűszerezés tekintetében döntő, hogy kiknek készítjük az ételt, illetve az, hogy mit szeretnénk hozzá kínálni. A grillezett darált húsokat formázhatjuk hosszúkásra (ebben az esetben vigyázzunk, ilyenkor könnyebben "eltörhet" sütés közben a hús), vagy akár egy bambuszpálca köré is nyomkodhatjuk a húst, illetve készíthetünk kicsiny húsgolyókkal tarkított pálcákat is, vagy a zsemlékbe kényelmesen elférő húspogácsákat.
PLJESKAVICA Blog Pljeskavica Aug 10 Szerző ZollaiKft 0 Komment(ek) 1785 Megtekintés(ek) ELKÉSZÍTÉSI ÖTLETEK Eredeti horvát recept alapján készített pljeskavica, egyszerűen paradicsom salátával. Sütéshez szükségünk lesz egy grill rácsra/tárcsára vagy egy serpenyőre és indulhat a sütés. lépés: a fagyasztott húspogácsáról leveszem a fóliát és még fagyasztott állapotában ráteszem a meleg grill rácsra vagy beleteszem a serpenyőbe amit előtte picit meg olajozok/vajazok, de csak enyhén, hogy ne tapadjon oda a pljeska. lépés: közepes lángon/fokozaton vagy ha grillezem közepes/inkább csak izzó faszén felett sütöm a terméket. Eredeti pljeskavica recept 1. Először az egyik oldalát sütöm 5-6 percig, majd a másik oldalát 5-6 percig és készen van. A húspogácsa akkor tökéletes, ha a sütés/grill rács nyoma látszik a felületén, de a belseje még szaftos. lépés: a sült pljeska ideális hamburgerhúsként, de magában paradicsom vagy zöld salátával könnyű nyári vacsora. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Kapcsolódó termékek
Mindehhez ajvár vagy úgynevezett urnebes jár szósz gyanánt, mindkettő isteni sült paprikás kence, de míg az ajvárnál a sült paprika sült padlizsánnal készül, addig az urnebes túróval – viszont mindkettő isteni finom. Így készül az urnebes 7-8 kápia paprikát grillen vagy sütőben megsütünk, a bőrét lehúzzuk, a magjait eltávolítjuk, a húsát mixerbe tesszük 1-2 gerezd zúzott fokhagymával, 25 dkg túróval, pár csepp borecettel, sóval, borssal és ízlés szerint egy kis csípős pirospaprikával vagy csilivel, és krémesre összedolgozzuk. Eredeti pljeskavica recept magyarul. Szendvicskrémnek, mártogatósnak is ideális. Aki szívesen kipróbálná és aratna sikert a következő grillpartin ezzel a recepttel, annak jótanács, hogy a húsokat érdemes egészben venni, mert így a minőséget és a frissességet is jobban tudjuk ellenőrizni, majd a háromféle húst otthon ledarálni, méghozzá kétszer, és úgy, hogy előtte a felkockázott húst már összekeverjük, mert így jobban összekeveredik, és finomabb lesz a végeredmény. Pljeskavica Hozzávalók kb. 8 pogácsához: 30 dkg marhahús 30 dkg sertéshús 30 dkg bárányhús 1 teáskanál szódabikarbóna 2 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 dl víz só, bors Elkészítés: A húsokat felkockázzuk, majd kétszer ledaráljuk, hogy jó sima masszát kapjunk.
4 g Összesen 77. 2 g Telített zsírsav 21 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g Koleszterin 315 mg Összesen 5662. 9 g Cink 9 mg Szelén 99 mg Kálcium 86 mg Vas 3 mg Magnézium 110 mg Foszfor 1106 mg Nátrium 4248 mg Összesen 8. 5 g Cukor 4 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 524. 2 g A vitamin (RAE): 25 micro B6 vitamin: 3 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 11 mg C vitamin: 7 mg D vitamin: 90 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 28 mg Folsav - B9-vitamin: 17 micro Kolin: 354 mg Retinol - A vitamin: 25 micro β-karotin 1 micro Lut-zea 4 micro Összesen 13. 9 g Összesen 10. 5 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 43 mg Összesen 771. 5 g Cink 1 mg Szelén 13 mg Kálcium 12 mg Vas 0 mg Magnézium 15 mg Foszfor 151 mg Nátrium 579 mg Összesen 1. 2 g Összesen 71. Eredeti Pljeskavica Recept. 4 g A vitamin (RAE): 3 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 1 mg D vitamin: 12 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 2 micro Kolin: 48 mg Retinol - A vitamin: 3 micro Lut-zea 0 micro Elkészítés A hozzávalókat, a hagyma kivételével, összekeverjük, és a tálat lefedve betesszük a hűtőszekrénybe 12 órára.
A csuklójáról köszönt vissza a "Ye" felirat. Kanye West újabban egy Chaney Jones nevű influenszerrel jár, akivel először februárban hozták hírbe. Az Instagram modell a jelek szerint igazán komolyan gondolja a dolgokat a rapperrel, 24 órán át elérhető történetében ugyanis látszik, hogy a csuklóján ott virít a " Ye " felirat, azaz West neve, ahogyan már hivatalosan is hívatja magát. A People információi szerint a pár nemrég Japánba utazott egy minivakációra. Egyébként nem a modell az egyetlen, aki mostanában tetoválással tisztelgett a kedvese előtt. Kim Kardashian ugyanis márciusban árulta el, hogy Pete Davidson magára varratta a "MY GIRL IS A LAWYER" azaz a csajom ügyvéd feliratot – ami egyébként nem teljesen igaz, hiszen Kardashian egyelőre még nem ügyvéd, de nagy álma, hogy egy nap azzá váljon. Úgy néz ki, Kanye West barátnője máris magára varratta a rapper nevét | 24.hu. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
A Push Square szerint ez nem más, mint a 30-as szám bináris kóddal, amiből többen is arra következtetnek, hogy a God of War Ragnarök következő bemutatója június 30-ra esik, ami a következő csütörtök. Úgynézki. — The Snitch (@insider_wtf) June 23, 2022 Ezt a hírt alátámasztani látszik az is, hogy Jason Schreier bennfentes újságíró pár nappal ezelőtt arról írt, a forrásai szerint novemberben fog megjelenni a játék, a Sony pedig ebben a hónapban tervezi bemutatni a Ragnarököt. Arra egyik forrás sem utalt, hogy a megjelenési dátumot is leleplezik, de most már meglepő lenne, ha legalább az érkezés hónapját nem árulnák el. Forrás: Push Square, Tom Henderson
Vigyázz, hegy! Ez a kis kupac, amit a képen látunk, az útelágazás mögött: a világ legkisebb hegye. Az Ausztrália Terrick Terrick Nemzeti Park területén fekvő Mount Wycheproof 148 méterrel emelkedik a tengerszint fölé, ami nem mondható egy gigantikus hegycsúcsnak. A körülötte lévő területeknél mindössze 43 méterrel magasabb, ezért alig lehet azt is megmondani, hogy hol kezdődik maga a hegy. A halom Wycheproof városa mellett magasodik. Úgy néz ki me suit. A települést hivatalosan 1875-ben alapították, noha már 1846-ban is laktak itt letelepülők. A városka neve az abo bennszülött szóból, a 'witchi-poorp'-ból származik, ami annyit tesz: fű a dombon. Fotó: NASA Talán egy másik jelölt alkalmasabb lenne a világ legkisebb hegyre címre: az Észak-Kaliforniában emelkedő Sutter Buttes a Sacramento-völgy lapos síkságán található vulkáni kúp erodált maradványaiból álló láncolat. Ezt a buckasorozatot egyenesen a világ legkisebb hegyláncaként emlegetik és kicsit tényleg jobban emlékeztet a hegyekre, mint az ausztrál társa.
Ki ne vágyna arra, hogy egy divatos reggelivel kezdje a napot, majd este egy luxusétteremben elfogyasztott vacsorával kényeztesse magát? Persze nem mindig engedhetjük ezt meg magunknak, a jó hírünk viszont az, hogy pár trükkel az olcsó ételeket is megkapóvá és ízletessé tehetjük. A listverse írása alapján összegyűjtöttünk neked 5 olyan ételt, amikkel igazi luxusvacsorát csaphatsz barátaid számára, és még a pénztárcád sem megy rá! 5. Brokkolis tojásos sültrizs Fotó: Shutterstock Kevés annyira sokoldalú, megfizethető és ízletes étel van, mint a tojás. Ha eddig a tojásos ételeket csak reggelire etted, itt az alkalom, hogy változtass ezen! Úgy néz ki fait. A brokkolis sült rizs elkészítéséhez mindössze néhány alapvető összetevőre van szükséged − a brokkoli szárára, tojásra, sárgarépára, fokhagymára, rizsre és friss gyömbérre, ízesítésképp szójaszószra és durvára vágott friss korianderlevélre. Tálaláshoz használj apró brokkolivirágokat, és fogyaszd pálcikával, így szinte máris luxuséttermet varázsoltál a konyhaasztalodra!
Az elkészítési és főzési idő körülbelül harminc perc, szóval tökéletes választás egy kellemes baráti estéhez. Jó hír, hogy nem kell válogatósnak lenned, bármilyen tésztával és a hagymával működik – legyen az vörös, fehér vagy lila. Ha pénztárcabarát vegetáriánus étket keresel, ami mégis divatosnak is tűnik, a nápolyi spagetti a te ételed. 2. Hawaii grillcsirke Fotó: Shutterstock Sokan esküsznek a csirkemellre, de csak azért, mert még nem ettek jól elkészített csirkecombot. A világ legkisebb hegye úgy néz ki, mint egy bucka – Morzsafarm.hu. Az elkészítése és a főzése hamar megvan, az eredmény pedig hihetetlenül finom. Kókusztejben és szezámolajban pácold meg a combokat, majd sütés után friss lime- és ananászszeletek hozzáadásával tálald az ételt. A további összetevői a szójaszósz, a barna cukor, a darált fokhagyma és a zöldhagyma. A hawaii grillezett csirke tökéletes vacsoraválasztás, különösen, ha egy tál kókuszos rizzsel tálalod. 1. Rák rudacskák Fotó: Shutterstock Luxusétel? Egyértelműen a tenger gyümölcsei jutnak először eszedbe. Igaz, ha megnézzük a világ legdrágább ételeinek listáját, a legtöbbjük tengeri herkentyű.