Iri mama szülinapi tortája: Igen csak megtréfált 13. -a🙂. Ilyen sok kudarcom nem volt még torta készítése közben. Azért a végére csak meg lett, és nagyon finomra is sikeredett ez a gluténmentes szülinapi torta. Hozzávalók a tésztához (12 szeletes lesz a torta): 3 db M-es méretű tojás 50 g cukor 70 g gluténmentes liszt Ez a torta bármilyen liszttel elkészíthető, sütőpor nélkül. Lapokat egyben is lehet sütni, majd elvágni. Ez egy db tortalaphoz való, 2x kell megsütni. Sütnijó! - Szülinapi torta. (Külön sütöm a lapokat. ) Krémhez (krém főzős pudingporral is készülhet): 2 db M-es tojás 40 g kukoricakeményítő 10 g vanília aroma 1 csipet só 20 g gluténmentes liszt 350 g tej (növényi alternatíva is jó) 50 g vaj vagy margarin Krémhez és díszítéshez: 500 g tejszín (növényi alternatíva is jó) 400 g friss eper A gluténmentes szülinapi torta elkészítése: Tojásokat nem választom szét, egy tálba felütöm, hozzáadom a cukrot (3 evőkanál), jó habosra, duplájára keverem kézi mixerrel. A sütőt előmelegítem 180 °C fokra, légkeverésre.
Szülinapi torta 40-60 perc között Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 1 db tojás 5 dkg vaj 1 pohár tej 1 pohár cukor 2 pohár liszt 1 tasak Dr. Oetker Sütőpor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 2 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez Krém: 4 dl habtejszín 2 ek. porcukor 2 tasak Dr. Oetker Habfixáló 50 dkg gesztenyemassza Díszítéshez: Dr. Oetker Marcipán Elkészítés A vajat a cukorral, a tojássárgájával, és a vaníliás cukorral habosra keverem. Fokozatosan hozzáadom a sütőporos lisztet, tejet, és a kakaóport. Végül a tojás felvert habját is. Zsírozott, lisztezett formában megsütjük. A tortát, én 3 részre vágtam, de lehet kettőbe is, ízlés szerint. Elkészítjük a krémet. A tejszínt felverem, közben hozzáadom a porcukrot. Amikor már jó habos, a fixálókat is. Torta receptek képekkel szülinapra - Tortareceptek.hu. Egy kicsit keverem még. A gesztenyemasszát összetöröm villával, és a habhoz adom. Jól összedolgozzuk, és már kenjük is vele a lapokat. Ha marcipánnal vonjuk be, akkor a torta tetejére, és oldalára porcukros vajat kenek. (20 dkg cukor, 20 dkg vaj) Alternatív elkészítés Nagyon finom!
Iri mama egy gyümölcsös gluténmentes szülinapi tortát készítettt! Nálunk a szülinapi tortát, az ünnepelt kívánsága szerint készítem. Nem követünk trendet vagy recepteket. Elmondják milyen ízvilágúra szeretnék, megtervezem, megsütöm. Most a lányom szülinapjára készítettem ezt a joghurtos, gyümölcsös gluténmentes tortát. Szülinapi torta receptek na. Hozzávalók (35 x 24 cm-es torta – 24 szelet): Gluténmentes piskóta 1 db 35 x 24 cm-es tortalaphoz: 4 db közepes méretű M-es tojás 50 g cukor (4 evőkanál) 70 g Schär mix B gluténmentes lisztkeverék (vagy It's us Miklós univerzális gluténmentes lisztkeverék, vagy Doves farm önkelesztő gluténmentes lisztkeverék, stb. ) Ezt 2 x kell megsütni, értelem szerűen, akkor dupla adagot. Szív alakú tortalaphoz 12 x 11, 5 x 4, 5cm: 1 db közepes méretű M-es tojás 12 g cukor (1 evőkanál) 17g Schär mix B gluténmentes lisztkeverék (1 evőkanál) Krém: 500 g Hulala habalap 500 g quark (olyan mint a joghurt) 15 g porcukor tortalap tetejére: 30 g eperlekvár (1 evőkanál) Torta díszítéséhez: 50 g étcsokoládé (Lidlben kapható magas kakaó tartalmú) 10 g vaj vagy margarin A torta tetejére: 100 g málna 50 g szeder 50 g áfonya 200 g eper 2-3 csipet szórócukor A gluténmentes torta elkészítése: Sütőt előmelegítem 180 °C fokra, légkeverésre.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Egy 27 cm Ø tortaformát, kókusz olajjal lepermetezem, liszttel beszórom. Ezután a jó habosra vert masszába kézi habverővel óvatosan belekeverem a lisztet. (3 tojás, 3 evőkanál cukor, 3 evőkanál liszt) Belesimítom a formába, majd 13 percen keresztül sütöm. Ellenőrizze mindenki, lehet, hogy pár perccel tovább kell sütni. Amíg sül, ugyan így bekeverem a másik laphoz valót. Kisült piskótát rácson hűtöm. A krémhez, lábasba teszem a tojásokat, cukrot, vaníliát, sót, keményítőt, lisztet egy pici tejjel csomómentesre keverem, hozzáöntöm a többi tejet, sűrűre főzöm, langyosra hűtöm. Addig megtisztítom az epret, félbevágom. Tejszínt kemény habbá verem, cukor nélkül. Eddigre kihűlt a puding is. Beleteszem a margarint, kézi mixerrel habosra dolgozom. A keményre vert tejszínhab felét, kézi habverővel óvatosan belekeverem. Torta tálcára teszem az egyik lapot, betöltöm a krémmel. Tetejére is hagyok egy keveset. Megrakom eperrel, rá tejszínhabot, és a tortalappal koronázom. Szülinapi torta receptek z. A maradék krémmel lekenem, majd díszítem.