Csokis kuglóf receptje, elkészítése A kakaóport összekeverjük az olajjal. A kuglófformát kikenjük margarinnal, és beszórjuk liszttel. A tojásokat kettéválasztjuk. A citrom héját lereszeljük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat. A tojásfehérjét és a kristálycukrot kemény habbá verjük, majd a margarinos masszához keverjük. Finoman összedolgozzuk, majd belecsorgatjuk a kakaós olajat. Hozzákeverjük a sütőport, a lisztet és a rumot, majd simára keverjük. A sütőt 170 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A masszát a formába öntjük és kb. 1 órát sütjük. Rövid ideig állni hagyjuk. Kiborítjuk egy rácsra, és bekenjük a baracklekvárral. Hagyjuk megdermedni. Közben a csokoládét felmelegítjük. Amikor már folyós, kevés margarint keverhetünk hozzá. Ráöntjük a kuglófra, és hagyjuk teljesen kihűlni. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 3 dkg kakaópor 7 kiskanál olaj (teáskanál) 5 db tojás 1⁄2 db citrom 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 4 evőkanál rum 20 dkg baracklekvár 40 dkg főzőcsoki Instrukciók A rum helyett aroma is használható Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás Régi újság Elkészítés ideje 1 1⁄2 óra
Ez a kuglóf önmagában is elég édes és szaftos, nincs is szükség hozzá másra, csak pár éhes szájra! A csokis kuglóf tésztájához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral, a fehérjét a sóval kihabosítjuk. A mogyorót egy aprítógépben lezúzzuk. A sárgájához adunk minden hozzávalót a fehérje kivételével, csomómentesre dolgozzuk, majd egy spatulával belekeverjük a fehérjét is. Kivajazzuk, kilisztezzük a kuglófformát, és beleöntjük a tésztát. 150 fokra előmelegített sütőben 75 perc alatt megsütjük. A tetejére karamellt készítünk: egy lábasban aranybarnára karamellizáljuk a cukrot, óvatosan belekeverjük a tejszínt, a vajat majd a sót. Nagyon sűrű szószt kell kapnunk. A mogyorót és a csokit apróra vágjuk. Ha megsült a kuglóf, kivesszük a formából, leöntjük a karamellel, megszórjuk csokival és mogyoróval, és már kínálhatjuk is. Sütési idő: 75 perc Hűtési idő: 30 perc Összesen: 105 perc Ha tetszett a mogyorós-karamellás-csokis kuglóf receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Egy kisebb lábosban 6 evőkanál tejjel vagy vízzel felolvasztom a csokit, hozzákeverem a cukrot és le is veszem a tűzről. Még melegen hozzákeverem a vajat és utána hagyom langyosra hűlni. Ha megsült a kuglóf – a lényeg hogy a közepe is átsüljön, a villát beleszúrva ne ragadjon rá a tészta – akkor kiveszem és hűlni hagyom a formában. kb. 10 perc után kiborítom a formából és kicsit még hűlni hagyom. Utána rákenem a csokimázat és megszórom a szeletelt mandulával. Finom, pihe-puha Tojáslikőrös kuglóf recept bővebben>> gyors süti receptek>>
Kuglóf recept (csokis - MANDULÁS) - MesiNasi - Sütemény és Egyszerű Étel Receptek Advertisement Nagyon finom, krémes állagú lisztmentes csokitorta gluténmentes csokitorta. Tejszínes vagy mascarponés csokikrémmel, gyümölcsökkel. Nagyon egyszerű recept és könnyű elkészíteni. Keto csokitorta is egyben, csak a cukrot cseréljük le édesítőszerre. Sült áfonyás sajttorta/ cheesecake recept. Egyszerűen mennyei ez a sütemény. Finom, krémes állagú, a tetején házi áfonya lekvárral. Nagyon könnyen elkészíthető. Villámgyors máglyarakás recept! Nem kell az almát előpárolni, vagy reszelni hozzá. Egyszerű, könnyű sütemény, kezdőknek is:) Diós habos női szeszély süti recept egyszerűen. Finom tészta, házi lekvár, diós és sült fehérjehab,. Gyors sütemény hétvégére, ünnepekre. Hihetetlenül könnyű lágy mascarponés brownie. Vanília fagyival, tejszínhabbal remek gyors csokis süti. Egyszerűen elkészíthető recept, Mennyei Áfonyás pite recept! Ha egyszerű, gyors sütemények recepjeit, vagy könnyű étel recepteket keresel a MesiNasi a te oldalad!
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 40 perc Hozzávalók 5 db tojás 20 dkg porcukor 1 cs sütőpor 18 dkg liszt 10 dkg margarin 3 ek kakaópor 1 tábla étcsoki kevés olaj Lépések A tojások sárgájához hozzáadjuk a porcukrot és krémesre felverjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a lisztet és a sütőport, jól összekeverjük és végül beleforgatjuk a tojásfehérje habot. Két részre osztjuk a masszát és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. A kuglóf formát alaposan kivajazzuk, olajozzuk és megszórjuk liszttel, így tuti nem ragad bele. A masszákat felváltva beleöntjük: egy réteg kakaós, egy réteg sima. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 40 percig sütjük, ha szúráspróba után még nem teljesen jó, akkor további 10 percig magas hőfokon sütjük még. Ha kész ráöntjük az olajban megolvasztott csokoládét. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Nagyon finom, almás kevert süti gyorsan. Egyszerű recept, Az almás sütemények hétköznapokra, uzsonnára, kirándulásra, családi hétvégékre is szuper nasi. Amerikai palacsinta teljes kiőrlésű liszttel recept. Könnyű, ízletes, desszert vagy reggeli. Juhar sziruppal, lekvárral, túróval, vagy csak magában. Finom, joghurtos meggyes piskóta. Egyszerűen elkészíthető könnyű nyári desszert. Gyors vendégvárónak is tökéletes,. Könnyű, puha állagú kevert meggyes süti. Nagyon finom, könnyű állagú amerikai fánk recept. Készíthetjük csokisan, vagy csak cukrosan, de akár hagyományos lekváros fánknak is. Nagyon finom, "téli", ünnepi ízvilágú sütőtökös puszedli, amit még a sütőtököt nem szeretők is imádnak. Gazdag fahéjas, narancsos, puha süti mascarpone krémmel. Egyszerű recept, 5 perc alatt összeállítható desszert.
Aludttejes-krumplis pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 3 tojássárgája, 10 dkg hidegen áttört főtt burgonya, 2 púpos evőkanál kukoricaliszt, 5 dkg élesztő, langyos, cukros tej, 2 dl aludttej vagy tejföl, só, bors, reszelt sajt a tetejére. Elkészítés: A lisztet a sóval és a borssal összekeverjük, a margarinnal, a burgonyával és a 3 tojássárgájával elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a langyos, cukros tejben felfuttatott élesztőt és az aludttejet. 30 percig kelesztjük. Sajtos, túrós, krumplis – variációk pogácsára. Ha megkelt, kinyújtjuk, tetejét tojássárgájával megkenjük, sajttal megszórjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, kikent tepsibe rakjuk, újabb 30 percig kelesztjük. Előmelegített forró, sütőbe tesszük, a gázt 3-4-es fokozatára visszavesszük. A sütési ideje kb. 20 perc, mikor a pogácsa illata érződik, ki lehet nyitni a sütőajtót megnézni. Egyszerű sajtos pogácsa Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 15 dkg zsír (vagy vaj), 2. 5 dkg élesztő, 1 ek só, 1 ek cukor, 2 dl víz (vagy tej), 1 db tojás (a kenéshez), 5 dkg sajt. Elkészítés: Egy nagy tálba beletesszük a lisztet, az olvasztott zsírt, a cukrot és a sót.
A tejbe vagy a vízbe belemorzsoljuk a fél csomag élesztőt, és meglangyosítjuk a mikróban vagy a sütőben pár pillanatig, amíg az élesztő megkel. Lassan, kevergetés közben beletesszük a megkelt élesztős vizet. Összekeverjük alaposan. A tálban hagyjuk, és megszórjuk egy kis liszttel, és meleg helyre tesszük. Kb. Sajtos túrós krumplis pogácsa zsírral. 15-30 perc múlva elővesszük, és kinyújtjuk – próbáljuk meg minél többször félbehajtani. Egy nagyobb körformával kiszaggatjuk a pogácsákat, és a kivajazott tepsire tesszük. Megsózzuk mindegyiknek a tetejét kicsit, lekenjük tojással, utána ráreszelünk egy kevés sajtot (bármilyen lehet). Betesszük az előmelegített sütőbe, 160-180 fokra, kb. 15-20 percre. Addig sütjük csak, amíg el nem kezd barnulni a széle, mert ha túl sokáig marad bent, akkor megkeményedik. Krumplis-sajtos pogácsa Hozzávalók: 80 dkg finomliszt, 1 db tojás, 1 ek só, 5 dkg friss élesztő, 1 dl napraforgó olaj, 30 dkg burgonya (főtt), 25 dkg vaj, 3 dl tej (szükség szerint), 1 teáskanál cukor, 1 db tojás (a kenéshez). Elkészítés: Kevés langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral, és 1 ek lisztet szórunk a tetejére.
Az sajt kivételével az összes hozzávalót összekeverem. Elég lágy massza lesz. Kanállal kis halmokat teszek egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Pár percet sütöm, kiveszem, és a tetejére szórom a reszelt sajtot, majd visszateszem sülni. sütési idő: 20 min hőfok: 200 °C sütési mód: alsó sütés 250 g zsírszegény túró 86 g liszt 2 db tojás 4 g só szódabikarbóna 42 g light trappista sajt
Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam.. Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 tk só 1 csomag instant élesztő 12 dkg margarin 2 egész tojás + 1 tojássárgája a lekenéshez 2 szem főtt burgonya, áttört kevés tejföl ( ha szükséges) Elkészítés: A túrót, a lisztet, a margarint, a tojásokat, a tört krumplit és az élesztőt egy tálba tesszük, sózzuk, összedolgozzuk, ha szükséges kevés tejfölt adunk hozzá. Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni Kinyújtjuk, kis szaggatóval daraboljuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és 20 percig pihentetjük. Sajtos túrós krumplis pogácsa receptje. Tojássárgájával megkenjük, és előmelegített sütőben megsütjük. Nálam ma is ez készül kívánságra. Vass Lászlóné Edit receptje Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Ezt a műveletet még kétszer megismételjük, konyharuhával letakarjuk és 30 percig pihentetjük. Amikor szépen megkelt, kétujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét hosszába és keresztbe bevagdaljuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük és 180 Celsius-fokos előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. ( A legfrissebb hírek itt) Minden nemzetnek van saját változata A britek scone (ejtsd: szkon) néven ismerik a pogácsát. A tésztáját sütőporral készítik, tea mellé dzsemmel és sűrű (60%-os zsírtartalmú) tejszínnel fogyasztják. Scone A bolgár étlapon is pogácsa néven szereplő süteményt kerek tepsiben, a mi aranygaluskánkhoz hasonló módon egyben sütik ki. Túrós-krumplis pogácsa receptje | Mindmegette.hu. Előtte azonban csigákba tekerik a tésztát. A bolgár pogácsa az aranygaluskához hasonlít Az amerikai pogácsák sem csak háromszögletű formájuk miatt térnek el a nálunk megszokottól. Túró, tepertő vagy sajt helyett gyakran gyümölccsel ízesítik őket. Amerikai pogácsa Fásy Ádám krumplis pogácsa túró recept scone
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg margarin 50 dkg túró (sovány) 3 dkg só 1 csom. sütőpor 20 dkg sajt 2 db tojás Elkészítés: 50 dkg lisztet átszitálunk és elkeverünk 1 csomag sütőporral és 3 dkg sóval. Hozzágyúrunk 50 dkg sovány áttört túrót és 50 dkg margarint. Összedolgozzuk alaposan és 5 percig pihentetjük. Kinyújtjuk lisztezett asztalon 2 cm vastagra a pogácsa tésztát és kiszúrjuk 3-4 cm átmérőjű kiszúróval. A kiszúrt pogácsákat szorosan egymás mellé rakjuk az asztalon, majd lekenjük egész tojással és megszórjuk reszelt sajttal. A sütőlemezre 5 cm-es távolságokra rakjuk a nyers pogácsákat, majd kelesztés nélkül 180 C'-os sütőben kb. 10 perc alatt kisütjük. Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam.. - Egyszerű Gyors Receptek. ( tipp: elkészíthető sütőpor nélkül is, érdemes egy éjszakán keresztül a hűtőben pihentetni) Trükkök, tippek, praktikák: Liszt, margarin túró. Nem teszünk bele mást. Egy éjszakára a hűtőbe tenni. Kinyújtani tepsibe tenni és derelye vágóval rudakra vágni, tojással lekenni, sajttal vagy köménnyel megszórni. Persze a sót sem hagyjuk lesz amikor megsül mintha leveles tésztából készülne.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Nálunk karácsonykor ez a finom túrós krumplis pogácsa készül, egyszerű, puha, isteni finom. Próbáljátok ki ti is a túrós krumplis pogácsát. Hozzávalók 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 tk só 1 csomag instant élesztő 12 dkg margarin 2 egész tojás + 1 tojássárgája a lekenéshez 2 szem főtt burgonya, áttörve kevés tejföl (ha szükséges) Lépések A túrót, a lisztet, a margarint, a tojásokat, a tört krumplit és az élesztőt egy tálba tesszük, sózzuk, összedolgozzuk, ha szükséges kevés tejfölt adunk hozzá. Kinyújtjuk, kis szaggatóval daraboljuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és 20 percig pihentetjük. Sajtos túrós krumplis pogácsa recept. Tojássárgájával megkenjük, és előmelegített sütőben megsütjük a túrós krumplis pogácsa sütinket. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei