Vastagh Gyula 31 év kemény munka után nyugdíjba vonult a legendás István Pince éléről, véget ért tehát egy korszak a pécsi vendéglátásban. Az István Pince negyedszázada | pecsma.hu. Ellátogattunk a nagybetűs intézménybe, hogy megkérdezzük a főnököt, miért hagyja ott a sok-sok évtizede népszerű vendéglőt, és hogy mi is lesz az István Pince sorsa. Az ugyanakkor biztos, hogy Vastagh Gyulát a kultikus hely törzsvendégei nagyon fogják hiányolni. hirdetés Hirdetés Sajnos a böngésződ nem támogatja a HTML5-ös videók lejátszását!
Korszerűsítették a fűtést, továbbá teljes faburkolatot, magyaros berendezést kapott a hely. A hangulatot színes képekkel és örökzöld növényekkel dobták fel. Az újjáalakított és a mai formájában ismert István Pince 1973. március 16-án nyitotta meg kapuit. Állandó közönsége továbbra is azok közül került ki, akik a mindennapi rutinba illesztették a borozó látogatását munka előtt és/vagy után, de alapvetően továbbra is a legkülönfélébb emberek, köztük a közelbe járó diákok, hivatalnokok vagy a toborzó irodában jelentkező fiatalok tértek be egy kis hűsítő fröccsre vagy zsíros kenyérre. Bor-kor-kép: István Pince – Pécs8. A rendszerváltást megelőző évtizedben a hely kisebb megszakításokkal folyamatosan működött, helyzete viszont bizonytalanná vált, a bérlők egymásnak adták a kilincset. Végül 1989 márciusától Vastagh Gyula vette át az István Pincét, aki azóta is üzemelteti. Az első intézkedései közé tartozott, hogy a bor mellett elkezdett sört is árulni, ami ekkor sokat dobott a hely forgalmán. Ez abból is látszott, hogy nem sokkal az átvétel utáni napokban az új tulajdonos véletlenül elhagyta a szerdai bevételt tartalmazó műanyagzacskót, ami 11 700 forintot tett ki.
A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. A gyászoló család Fájó szívvel tudatjuk, hogy MIKE GYÖRGY ISTVÁN 63 éves korában elhunyt. Hamvasztás utáni temetése 2020. július 3-án 14. 30 órakor lesz a pécsi köztemető kápolnájából. Fehérnemű webáruház triumph 1 evőkanál hány gramm 2 Önkiszolgáló étterem Ingyen cica székesfehérvár e
A gyászoló család Megrendülten tudatom, hogy édesanyám GASZLER JÓZSEFNÉ volt görcsönydobokai lakos életének 77. évében elhunyt. július 1-jén a 12. 30 órakor kezdődő gyászmise után lesz a pécsi köztemető kápolnájából. A gyászoló család Szomorú szívvel, megrendülve tudatjuk, hogy szeretett férjem, édesapánk, nagypapánk, apósunk, testvérem LÉPOLD ENDRE 64 éves korában elhunyt. július 1-én 15 órakor lesz a pécsi köztemető urnacsarnokából. Kérjük a részvétnyilvánítás mellőzését. A gyászoló család Szomorú szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy FUCHS KÁROLY életének 66. évében 2020. június 3-án elhunyt. Hamvait 2020. június 30-án 13. 30 órakor helyezzük végső nyugalomra a pécs-vasasi temetőben. A gyászolókat kérjük, hogy egy-egy szál virággal búcsúzzanak szeretett halottunktól. Drága emléke szívünkben él. Gyászoló szerettei "Angyalaid vezessenek tovább az utadon, legyen lelkednek örök béke és nyugalom. " Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal akik ismerték és szerették hogy ÖZV.
A vágódeszkán az éles késsel először válaszd szét a mell párokat, majd az egyes melleket óvatosan vágd ketté vízszintesen, ha lehet, úgy hogy csak szétnyiljon és ne válljon teljesen ketté. Jöhet a klopfolás…. Terítsd szét a melleket, vagy ha úgy sikerült, hogy teljesen kettévágtad őket, az se baj, minden esetre óvatosan klopfold ki a mell darabok mindkét oldalát, de vigyázz!!!! Egyszerű kaják, gyors italok. a csirke mell puha hús, finoman ütögesd nehogy elszakadjon!!! Ha ezzel megvagy, a húsok egyik – de csak az egyik, mégpedig a belső -oldalát sózd és borsozd meg egy kicsit…FIGYELEM!!! A másik oldalt nem kell, mert a bacon is sós!!! MEGJEGYZÉS: már most bekapcsolhatod a sütőt 180C-ra, gázsütőnél 4-es fokozatra. Ok… ha megvolt a sózás és a borsozás, ez az oldal kerül belülre, azaz erre jönnek az aszalt szilvák… mondjuk 4-5 darab egy-egy mell darabra, de látni fogod, hogy mennyi fér rá… Ha el akarod kerülni, hogy a végén esetleg ne maradjon szilva az utolsó húsra, az is jó megoldás, ha megszámolod hány szilvád van és egyenlően elosztod a húsokra… Ha a szilva a húson van, hajtsd rá, vagy tedd rá a hús szeletek másik oldalát, egy kézzel fogd össze, a másik kezeddel tégy alá egy szelet bacont és tekerd át vele a húst.
A barna lapokhoz: 25 dkg l... Egy nagyon finom paszulykonzervet hoztam, amit disznófejből szoktunk elkészíteni. A disznófősajt nem tartozik a család kedvencei közé, így...
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes agi8505 Egy adagban 4 adagban 100g-ban 19% Fehérje 7% Szénhidrát 14% Zsír 300 kcal 120 kcal 220 kcal 393 kcal 35 kcal 0 kcal Összesen 1068 Kcal 1200 kcal 480 kcal 880 kcal 1572 kcal 141 kcal 4273 64 kcal 26 kcal 47 kcal 84 kcal 8 kcal 229 60% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: Összesen 85. 9 g Összesen 65. 5 g Telített zsírsav 25 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 325 mg Ásványi anyagok Összesen 2814. 7 g Cink 5 mg Szelén 86 mg Kálcium 446 mg Vas 2 mg Magnézium 119 mg Foszfor 958 mg Nátrium 1198 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 32. 3 g Cukor 20 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 275. Csirkemell aszalt szilvával töltve. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 250 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 32 micro K vitamin: 34 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 29 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 36 micro Kolin: 268 mg Retinol - A vitamin: 229 micro α-karotin 29 micro β-karotin 215 micro β-crypt 47 micro Likopin 0 micro Lut-zea 74 micro Összesen 343.
5 g Összesen 262 g Telített zsírsav 100 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 106 g Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g Koleszterin 1302 mg Összesen 11258. 7 g Cink 19 mg Szelén 345 mg Kálcium 1785 mg Vas 8 mg Magnézium 474 mg Foszfor 3832 mg Nátrium 4793 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 129. 2 g Cukor 79 mg Élelmi rost 14 mg Összesen 1101. 4 g A vitamin (RAE): 1000 micro B6 vitamin: 10 mg B12 Vitamin: 8 micro E vitamin: 11 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 127 micro K vitamin: 135 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 116 mg Folsav - B9-vitamin: 143 micro Kolin: 1071 mg Retinol - A vitamin: 917 micro α-karotin 114 micro β-karotin 861 micro β-crypt 186 micro Lut-zea 296 micro Összesen 18. Aszalt szilvával töltött csirkemell gyümölcsös bulgurral – Receptletöltés. 4 g Összesen 14 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 70 mg Összesen 603. 4 g Cink 1 mg Szelén 19 mg Kálcium 96 mg Vas 0 mg Magnézium 25 mg Foszfor 205 mg Nátrium 257 mg Összesen 6. 9 g Cukor 4 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 59 g A vitamin (RAE): 54 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg D vitamin: 7 micro K vitamin: 7 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 6 mg Folsav - B9-vitamin: 8 micro Kolin: 57 mg Retinol - A vitamin: 49 micro α-karotin 6 micro β-karotin 46 micro β-crypt 10 micro Lut-zea 16 micro 40 dkg bacon (szeletelt) só ízlés szerint bors Elkészítés A csirkemell szeleteket kicsit kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük.
Ezutánmegtöltjük sajt szeletekkel és aszalt szilvával, majd szorosan feltekerjük őket. Bacon szeletekbe tekerjük. Olívaolajjal megöntözött jénaiba helyezzük, és 200 fokon megsütjük. Köretként készíthetünk hozzá tört vagy sült krumplit, illetve rizi-bizit. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 60 perc Elkészítettem: 3 alkalommal Receptkönyvben: 320 Tegnapi nézettség: 3 7 napos nézettség: 52 Össznézettség: 68868 Feltöltés dátuma: 2013. január 15. Aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell | Nosalty. Ez volt az első aszalt szilvás recept, amit kipróbáltunk, és nagyon ízlett mindenkinek. Bekerült a kedvencek közé. Karácsonyi menü Hozzászólások (2) SzemiKati 2013-01-15 10:16:08 Szia! Nagy kedvencem az aszalt szilvás, sajtos husi. Próbáld majd ki mozzarellával vagy camemberttel. Mennyei:) Nagyon szépen össze raktad, gratulálok:) Éva-Anyóca 2013-01-16 11:42:36 nyami:-)) Éva-Anyóca Hozzávalók ízlés szerint
Elkészítés: A csirkemelleket hosszában felszúrom, a nyílást aszalt szilvával megtöltöm, és fogpiszkálóval összetűzöm. A megtöltött húsokat sóval, borssal megszórom. Azután kipanírozom. Olajban kisütöm, krumplipürével tálalom.