Mint minden étel és sütemény, az idők során a zserbó is számtalanszor újjászületett. A legkülönfélébb változatait találhatjuk meg a receptjének, de aki evett már igazi, békebeli zserbót, az biztosan ragaszkodik a klasszikus változathoz, ami nagyanyáink is készítettek. A zserbó egy sokáig eltartható, jól tárolható sütemény, már ez is sokak kedvencévé teszi. Amit pedig a baracklekvár, a dió és a csokoládé hármasa művel ebben a süteményben egyesülve, az kész varázslat az ízlelőbimbók számára! Recept: A békebeli zserbó titka! Így lesz olyan, mint a nagyié!. A most következő recept alapján igazi, klasszikus zserbót készíthetsz! A titok nyitja A zserbónak bizony megvannak a maga titkai. Míg ma szinte nem is találunk sütőpor nélküli receptet, addig az eredeti zserbó ezt nem tartalmazza. Már csak annálfogva sem, hogy akkoriban nem létezett sütőpor, így a tésztát élesztővel készítették. A másik titok maga a töltelék, aminek dúsnak, gazdagnak kell lennie. Bővebben: Forrás:
Hozzávalók egy 24*38 cm-es tepsihez: A tésztához: 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 1 mk szódabikarbóna 1 dkg élesztő 1 cs vaníliás cukor 10 dkg porcukor 2 ek tejföl 1/2 dl tej A töltelékhez: 25 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 40 dkg baracklekvár 2 ek rum A mázhoz: 15 dkg étcsokoládé 1 tk étolaj Elkészítése: A diót összekeverjük a porcukorral, a citrom reszelt héjával és a vaníliás cukorral. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk az élesztős tejet, a szódabikarbónát, a porcukrot, a tojássárgáját, a vaníliás cukrot, a tejfölt és jól összedolgozzuk. Diós Zserbó Zsírral / Zserbó – Gasztroangyal | Magyarország Finom.. Az összegyúrt tésztát három részre osztjuk. Az első részt kinyújtjuk és kibéleljük vele a sütőpapíros tepsit. Megkenjük a baracklekvár felével, meglocsoljuk 1 ek rummal, rászórjuk a cukros dió felét. Beborítjuk a másik kinyújtott tésztalappal, amit ismét megkenünk lekvárral, megöntözzük rummal és rászórjuk a dió másik felét. Ráhelyezzük a harmadik kinyújtott tésztát, kissé rányomkodjuk és villával megszurkáljuk.
A maradék diót rákenjük, majd a harmadik tésztával betakarjuk. Jump to Press alt + / to open this menu See more of TopReceptek on Facebook Recent Post by Page Nagyon ügyes! Túrós-lekváros foltos süti Csokirolád túróval és banánnal Home » Archive by category 'lekvár' lekvár Évek óta szemeztem ezzel a süteménnyel. Azért tartott ennyi ideig mire rávettem magam, hogy elkészítsem, mert tulajdonképpen én nem szeretem ezeket a fajta sütiket. De a férjem igen és hát…. így 17 év után már egyre nehezebben állok neki megsütni valamit csak azért mert Ő szereti! 😀 (tovább…) Évek óta ezért rágja a fülemet a férjem. Na most megkapta! 😀 (tovább…) Ez egy isteni finom zserbó, aminek a receptje marad, az összes többi pedig megy a kukába. (tovább…) Van az úgy, hogy az ember komplett családja becsömörlik a tortáktól egy idő után, főleg ha minden egyes nap találkozik vele. Így alakult úgy, hogy idén férj egy kicsike tortát kapott, nem is hagyományosat, hanem egy süteményt torta formában. Bár a színe nem a legintenzívebb, az íze magáért beszél.
Hozzávalók: Tésztához: Töltelékhez: kb 30 dkg darált dió ízlés szerint cukor 2 citrom reszelt héja 1 üveg sárgabaracklekvár Tetejére: 15 dkg csoki (tej vagy ét) kb 3 ek olaj Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk és négy részre osztjuk. A töltelékhez összekeverjük a diót, a cukrot és a citromhéjat. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral (a tepsi mérete 30*36 cm). Az egyik tésztát kinyújtjuk, beletesszük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a dió töltelékkel. Ezt addig folytatjuk, amíg elfogy a tésztánk. A tetejét finoman meggörgetjük sodrófával, hogy szép egyenletes legyen. Megszurkáljuk villával, kelesztjük fél órát és 180-200 fokos sütőben megsütjük. A csokit gőz fölött felolvasztjuk és kevés kevés étolajjal megfelelő sűrűségűre hígítjuk. Ha kihűlt a zserbó, akkor bevonjuk a tetejét az olvasztott csokival. Tipp: ha kivettük a megsült tésztát egy másik tepsivel vagy tálcával finoman nyomjuk le a tetejét. Így szép egyenletes lesz, amikor a bevonásra kerül a sor és a végeredmény is gusztább:) Szeletelés: forralunk vizet és öntsük kancsóba.
Eladó Ház, Alsópáhok Ingatlan azonosító: HI-1895136 Zala megye - Alsópáhok, Családi ház 49 900 000 Ft (121 707 €) Hirdetés feladója: Ingatlaniroda Pontos cím: Alsópáhok Típus: Eladó Belső irodai azonosító: HZ049073-4060806 Alapterület: 180 m² Telekterület: 1 301 m² ( 362 négyszögöl) Építés éve: 1990 Egész szobák száma (12 m² felett): 5 db Félszobák száma (6-12 m² között): 0 db Fürdőszobák száma: 2 db Ingatlan állapota: közepes állapotú Komfort: duplakomfortos Fűtés: gáz (cirko) Pince: nincs Akadálymentesített: Légkondicionáló: Leírás Ritka lehetőség kínálatunkban! Hévíztől mintegy 5 percnyi autóútra található ez a kétgenerációs, kétszintes, TEHERMENTES családi ház, ami egy hangulatos, széles telken fekszik, Alsópáhok központjában. Az épület szerkezetileg stabil, igény szerint felújításra szorul. Az alsó szinten 2 hálószoba, fürdő, wc, konyha, étkező, kamra került kialakításra. A felső szinten 3 hálószoba, konyha, fürdőszoba és egy külön helyiségben lévő toalett kapott helyet. Fűtéséről egy Vaillant gáz cirkó, illetve egy fatüzeléses kazán gondoskodik.
Ennek részleteiről tájékozódhat az Otthon Centrum weboldalán, vagy tanácsadóinknál. Irodánk teljes körű, ingyenes szolgáltatást nyújt kereső ügyfeleinknek. Szakszerű tanácsadással, hitelügyintézéssel, energetikai tanúsítvány elkészítésével és kedvező díjszabású ügyvéddel nyújtunk segítséget!
Alsópáhok kimondottan csendes, békés utcájában eladó egy többszintes, csodálatos panorámával rendelkező családi ház. Az alsó, alagsori szint 86 m2-én egy tágas, aknával is rendelkező garázs, egy lakószoba, zuhanyozós wc, kazánház és tároló kapott helyet. A következő, 134 m2-es lakószint három szobával, nappalival, tágas konyhával, fürdőszobával, külön zuhanyózóval és wc-vel rendelkezik. A két szint helyiségeinek elrendezését tekintse meg a mellékelt alaprajzokon. A harmadik szinten elkészültek az erkélyek és a nyílászárók, azonban a teljes szint 124 m2-e beépítésre vár. Igény esetén a padlástér is beépíthető, mely újabb 63 m2 lakóteret biztosíthat. A ház egy részének fűtését elektromos rendszerű padlófűtés, a szobákban hőtárolós villanykályhák biztosítják. Kiegészítő fűtésként a nappaliban kandalló is rendelkezésre áll. A melegvizet egy 200 literes villanybojler adja. A ház mögötti szépen gondozott kertet egy nagyméretű terasz köti össze a házzal. A ház erkélyeiről csodálatos panoráma nyílik.