A brokkoli t sokan nem szeretik, pedig igazi vitaminbomba, amely a hideg időben is védi a szervezetet. Ráadásul emellett még kalciumot, magnéziumot, káliumot és vasat is tartalmaz, így az orvosok is előszeretettel javasolják fogyasztását. A hiedelemmel ellentétben a brokkoli nak nincs rossz íze, ha jól van elkészítve. Ezért próbáld ki csőben sült recept ünket! Hidd el, nem fogod megbánni! Csőben sült brokkoli sajttal Hozzávalók: 80 dkg brokkoli 15 dkg füstölt vagy trappista sajt 10 dkg vaj 10 dkg liszt 6 dl tej 6 tojás 2 dl tejföl 1 kiskanál szerecsendió só Tégy fel főni vizet, sózd meg és szórd bele brokkoli t. Párold puhára a zöldséget, majd tedd félre. A vajat olvaszd fel, keverd hozzá a lisztet, és készíts belőle világos rántást. Sózd meg ízlésed szerint és szórd bele a szerecsendiót is. A tejet adagonként keverd hozzá, és sűrítsd be a besamelt. Végül vedd le a tűzről és add hozzá a tejfölt is. Egy tűzálló tálat vajazz ki és simítsd bele a brokkoli t. A keményre főzött tojást szeleteld fel, majd fektesd rá a brokkolira.
A jénai tálat megkenjük vajjal és zsemlemorzsával megszórjuk. Lefektetjük a húsokat, ha nagyon szárazra sikerült, akkor egy kis olvasztott vajjal, vagy olívaolajjal meglocsoljuk. Ezt követően a húsokra fektetjük a megpárolt brokkolit, majd az egészre ráöntjük a már elkészült hagymás besamelmártást. A tetejére sajtot szórunk, majd előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük. Köretként pedig rizst párolunk. A csőben sült brokkoli hús nélkül is elkészíthető.
Kategória: Egytálételek Hozzávalók: Brokkoli Só bors Vaj Liszt Tej Sajt Elkészítés: A brokkolit megmosom, rózsáira szedem és sós vízben megfőzöm. Vajat olvasztok, beleszórom a lisztet, kicsit pirítom, majd lassan felöntöm gyakori kevergetés mellett forró tejjel. Sózom, borsozom és kevergetés mellett felforralom, majd még 10 percig főzöm. Ha elkészült, belekeverhetünk egy tojássárgáját, de el is hagyható. A leszűrt brokkolit kivajazott tepsibe szedem és ráöntöm a besamell mártást, és reszelt sajttal szórom meg. Addig sütjük, míg a sajt megolvad, és picit megbarnul. A receptet beküldte: TyBoR Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Csőben sült újkrumpli » Csőben sült vegyes zöldség » Brokkolis-karfiolos csirke » Sajtos, brokkolis tészta » Karfiol-brokkolipüré » Csőben sült szárzell » Besameles brokkoli » Csőben sült krumpli » Sajtos brokkolis krémleves » Csőben sült zöldségek 2. » Brokkoli Amandine » Tejsodóban sült brokkoli » Kefires brokkoli » Rakott brokkoli 2.
Locsold meg a basamellel, végül szórd meg akár sima, akár füstölt reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig süsd, míg a sajt megpirul a tetején.
Elkészítése: A brokkolit szedjük rózsáira, majd enyhén sós vízbe főzzük pár perc alatt puhára. Ezután szűrjük le, és csepegtessük alaposan le. A tésztát szintén főzzük puhára enyhén sós vízbe, majd csepegtessük ezt is alaposan le. (Arra figyeljünk nehogy túlfőzzük a tésztát! ) A besamelmártáshoz hevítsünk fel 4 dkg vajat, majd szórjuk rá a a lisztet, és kevergetve pirítsuk világos zsemleszínűre. (Óvatosan, hogy ne piruljon meg a liszt, csak éppen hogy világos zsemleszínű legyen! ) Ekkor vegyük le a tűzről, majd állandó kevergetés mellett öntsük hozzá a tejet, és keverjük hozzá a tojássárgát. Addig keverjük, hogy csomómentes legyen. Keverés közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg szerecsendióval. Ezután tegyük vissza a tűzre, és kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik a mártás. Amikor már kellően besűrűsödött, vegyük le a tűzről, majd hagyjuk pár percig hűlni. Ezután keverjük hozzá a maradék vajat, és a tejszínt, majd egy szűrőn szűrjük át, hogy sima, selymes állagú mártást kapjunk.
Érdemes különbözőképpen variálni, mert számtalan módon készíthető, szinte megunhatatlan étel. Brokkoli csőben sütve ÖT PERC MUNKÁVAL: Vissza a kategória cikkeihez
de nagyszer?. Talán csak túl kicsi adag:) Az elkészítéskor voltak kétségeim afel? l, hogy nem lesz-e nagyon ízetlen. Hálistennek nem így lett. Füstölt sajttal készítettem és a végeredmény szuper lett! Köszönöm! Hozzávalók (sütőtál kikenéséhez)
2012-12-31: Statisztika 2012-01-01.. 2012-12-31.... Postakész borítékok. Termékek Gépjármű-biztosítások Utasbiztosítás Lakásbiztosítás Baleset- és betegségbiztosítások Életbiztosítások Takarék Biztosítás Nem értékesített termékek Hírek 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 Ügyfélszolgálat Elérhetőségek Üzenetküldés Díjfizetéssel kapcsolatos információk Kárbejelentés Panaszbejelentés Letölthető nyomtatványok ÉnPostám Hűségprogram Ügyfél-azonosítás Magunkról TÁMOP-2. 1. 3. C Vállalatunk Alapadatok Munkatársak Éves jelentések Felügyeleti szervezet Pénzügyi Navigátor Sajtószoba Főoldal Regisztráció Belépés Kérjük, igazolja hogy Ön nem robot! Ezért jó választás a Magyar Posta csomagfeladás szempontjából. Elfelejtett jelszó Adjon meg egy email címet, ahova elküldhetjük ideiglenes jelszavát Elküldés Posta ÉdesOtthon Lakásbiztosítás a postán Posta Fészek Őr Online köthető lakásbiztosítás Posta Fészek Őr Többlakásos épületbiztosítás a postán Többlakásos épületbiztosítás a postán Magyar posta díjkalkulátor md Ems magyar posta Magyar posta díjkalkulátor para Magyar posta díjkalkulátor online Magyar posta díjkalkulátor de Melyik telefon csinálja a legjobb képet Magyar posta zrt nem található a reklámok.
Az átfutási időkről az Országlapokon tájékozódhat. Szlovákiába feladott levél, nem elsőbbségi kezeléssel átlag 4-9 munkanap alatt ér a címzetthez, elsőbbségi kezeléssel 3-5 munkanap alatt. Külföldre szeretnék levelet feladni. Hogyan címezzem a borítékot? A belföldi és nemzetközi küldeményekre vonatkozó címzés eltérő – különösen a címzés sorrendje – kérjük fokozottan figyeljen erre! Részletes ismertetőt a helyes címzésről itt talál. Milyen esetben kell a küldeményhez CN 22/23 vámáru-nyilatkozat nyomtatványt csatolni? Az Európai Unió vámhatárán kívüli európai és egyéb külföldi országba szóló küldemények esetén, amikor vámköteles (nem személyes jellegű közlés) tartalmú küldemény kerül feladásra, ez lehet áru és dokumentum is. Ajándékot szeretnék küldeni a Norvégiában élő unokámnak, hogyan töltsem ki a vámáru-nyilatkozatot? Magyar posta díjkalkulátor net. A küldeményhez csatolt CN 22/23 vámáru-nyilatkozat kitöltését az Országlapok kiadványban a Vámmal kapcsolatos speciális tudnivalók sora tartalmazza, itt található, hogy hány példányban és milyen nyelven szükséges kitölteni a vámáru-nyilatkozatot.
Elnézést kérünk, hiba lépett fel a rendszerben, a böngésző vissza gombjával folytathatja a rögzítést, vagy az "Új feladás" gombbal új feladást indíthat.