Tálaláskor tegyük a köretet a tányérra, majd kanalazzuk rá a lecsós csirkemájat, és úgy kínáljuk. Nyári recept
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
2 g Cukor 2 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 81. 4 g A vitamin (RAE): 1067 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 28 mg K vitamin: 53 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 206 micro Kolin: 69 mg Retinol - A vitamin: 1035 micro α-karotin 34 micro β-karotin 366 micro β-crypt 4 micro Likopin 660 micro Lut-zea 613 micro 2 db paprika (egy fehér, egy piros húsú) só ízlés szerint bors Elkészítés A májat alaposan megtisztítjuk, hideg vízben leöblítjük, majd papírtörlőn leitatjuk róla a vizet. A borsót enyhén sós vízben puhára főzzük. A paprikát apró kockákra vágjuk, a hagymát kis csíkokra daraboljuk. Lecsós csirkemáj | mókuslekvár.hu. A paradicsomot meghámozzuk, és felkockázzuk. Egy nagyobb serpenyőbe kevés olajat öntünk, beletesszük a hagymát és paprikát, majd addig pirítjuk, míg a hagyma üveges lesz. Kissé megsózzuk. A májat nagyobb darabokra vágjuk, (kb. 4x4 cm-es darabokra; ne legyen apró, mert szétesik) a hagymás paprikára halmozzuk, rátesszük a paradicsomot.
Keress receptre vagy hozzávalóra 3/5 Elkészítés Elkészítés: A májat vékony szeletekre vágjuk. A hagymát apró kockázzuk, majd kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a májat, és fehéredésig sütjük, ízesitjük. Tűzről levesszük, és hozzáadjuk a 2 evőkanál lisztet és a pirospaprikát, összekeverjük. Majd visszatesszük a tűzre, és annyi vizet adunk hozzá, hogy épp ellepje a májat. Hozzáadjuk a borsót, és készre pároljuk. Megjegyzés Én tejföllel és chiliszósszal tálaltam, de lehet párolt rizzsel is kínálni. - Sajtkrumpli Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Lecsós Csirkemáj Zöldborsóval – Paprikás Krumpli: Magyaros, Lecsós Csirkemáj | Egytálételek Vacsorára, Csirkereceptek, Ételek. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
900, - Frutti di Mare tengergyümölcsei, sajt 1, 2, 7, 14 3. 400, - Mamma Rosa tejföl, fokhagyma, sonka, szalámi, sajt 1, 3, 7 2. 390, - Vegetáriánus zöldségek, sajt 1, 7 2. 290, - Tonhalas tonhal, sajt, lilahagyma 1, 4, 7 3. 090, - Prosciutto extra sonka, paradicsom, sajt, érlelt házi sonka 1, 7 3. 090, - Calzone sonka, gomba, paradicsom, sajt 1, 7 2. 490, - Extra feltét /adag 350, - Extra feltét tonhal, érlelt házi sonka /adag 790, - Az ételek ára tartalmazza köretet. Köretváltás, ha másmilyen körettel kéri az ételt 350, - + Köret Hasábburgonya, Steak burgonya, Rizs, Vegyes köret, Burgonyapüré, Galuska 750, - Ezersziget öntet, Tartármártás, Ketchup, Fokhagymás tejföl 450, - 1. Glutént tartalmazó gabonafélék, 2. Rákfélék, 3. Tojás, 4. Hal, 5. Földimogyoró, 6. Szójabab, 7. Tej, 8. Diófélék, 9. Zeller, 10. Mustár, 11. Szezámmag, 12. Kis szieszta vendégház aggtelek. Kén-dioxid, 13. Csillagfürt, 14. Puhatestűek Asztalonként egy számlát állítunk ki. Számlabontás, külön fizetés nem lehetséges. Megértésüket köszönjük!
Fürdőszobák: 1 db • Televízió • Wi-Fi • Felszerelt konyha • Hűtő 4 ágyas szoba különlegessége, hogy a szobában egy franciaágy, egy normál egyszemélyes ágy, és a másik egyszemélyes ágy külön nyitott kis szobában. A szobához tarozik egy fürdőszoba, tv, hűtő. Kis Szieszta panzió, Balatonboglár – 2022 legfrissebb árai. Felszerelt konyha közös a másik 4 ágyas szobával. Foglaltsági naptár Jellemzők Bababarát szállás Babaágy kérhető Szállásadó nem lakik ott Ellátás: önellátó NTAK regisztrációs szám: MA21003739 Bejelentkezés 14:00 - 21:00 között Kijelentkezés 10:00 -ig Zárt parkoló Füves udvar, kert Kutya, macska bevihető Tűzrakó, grillező hely
Az árak szervizdíjat nem tartalmaznak. Áraink magyar forintban értendőek és az ÁFÁT is tartalmazzák. Asztalonként egy számlát állítunk ki. Számlabontás, külön fizetés nem lehetséges. Megértésüket köszönjük! Édesburgonya hasábok mártogatósokkal 1, 7 2. 370, - Tatár beefsteak 1, 3, 10 4. 290, - Bruschetta mozzarella 1, 7 2. 370, - Újházi tyúkhúsleves 1, 3 1. 190, - Hideg eperkrémleves mascarponés málnavelővel, pirított pisztáciával 1, 7, 8 1. 670, - Fokhagymakrémleves 1, 7 1. Kis szieszta vendégház kismaros. 190, - Vargányaleves bazsalikomos brie sajttal 1, 7 1. 670, - Erőleves tojással vagy házitésztával 3 980, - Újházi tyúkhúsleves 1, 3 2. 150, - Balatoni halászlé PONTYfilével és belsőséggel 4 3. 650, - Balatoni halászlé HARCSAfilével és belsőséggel 4 5. 390, - Gulyásleves 1, 3, 9 2. 650, - Erdélyi fatányéros: 2-2 db grillezett sertésborda, grillezett hátszín, grillezett csirkemell, sültburgonya, házi eltevésű savanyúság 1, 4, 10 8. 900, - Kedvenc tál: 2-2 db cigánypecsenye, csirkemell szezámmagos bundában, sertés szűzérmék, steak burgonya, friss saláta, ecetes savanyúság 1, 3, 10, 11 8.