Nagyon könnyű egyedül elkészíteni egy zselét, és a csomagban kaphatókkal szemben sokkal egészségesebb is, mivel friss gyümölcsből készül. Gyermeked egyszerűen imádni fogja ezeket az édes finomságokat. Elkészítési idő: 15 perc és néhány óra a hűtéshez Mennyiség: 6-8 adag Hozzávalók: A zselé elkészítéséhez: • 6 tasak zselatin • 600 ml vörös áfonya- vagy málnalé • 60 g porcukor • 350 g erdei gyümölcs, lehetőleg eper, málna, áfonya és szeder A málnaszószhoz: • 200 g málna • 2 kanál porcukor. Elkészítési mód: Tedd a zselatint egy mélyebb tálba, és öntsd rá a vörös áfonya- és málnalevet úgy, hogy éppen befedje. Hagyd olvadni 5 percre. Melegítsd fel egy fazékban a maradék vörös áfonya- és málnalevet, valamint a porcukrot, amíg forrni kezd. Add hozzá a zselatint és a gyümölcslevet, és addig keverd, amíg teljesen fel nem olvad. PocketPop Kézfertőtlenítő zselé erdei gyümölcs illattal 29ml | Pepita.hu. Aztán vedd le a fazekat a tűzről, és tedd félre hűlni. Vágd félbe az epret, keverd össze a málnával, áfonyával és szederrel. Öblíts ki egy zseléformát, de ne szárítsd meg, mert egy nedves formából könnyebben ki lehet venni a zselét.
1 g Összesen 35. 7 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 81 mg Ásványi anyagok Összesen 410. 2 g Cink 0 mg Szelén 8 mg Kálcium 128 mg Vas 1 mg Magnézium 16 mg Foszfor 161 mg Nátrium 96 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 31. 5 g Cukor 16 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 55. 8 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 95 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 10 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 11 micro Kolin: 48 mg Retinol - A vitamin: 93 micro α-karotin 0 micro β-karotin 15 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 65 micro Összesen 65. Erdei gyümölcs zselé | Receptváros. 1 g Összesen 285. 9 g Telített zsírsav 68 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g Koleszterin 649 mg Összesen 3281. 5 g Cink 4 mg Szelén 67 mg Kálcium 1021 mg Vas 5 mg Magnézium 125 mg Foszfor 1288 mg Nátrium 771 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 252.
3 g Összesen 68. 1 g Telített zsírsav 39 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 222 mg Összesen 1179. 5 g Cink 5 mg Szelén 4 mg Kálcium 407 mg Vas 7 mg Magnézium 231 mg Foszfor 437 mg Nátrium 80 mg Réz 1 mg Mangán 6 mg Összesen 197. 8 g Cukor 130 mg Élelmi rost 59 mg Összesen 1415. 4 g A vitamin (RAE): 674 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 14 mg C vitamin: 278 mg D vitamin: 46 micro K vitamin: 161 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 9 mg Folsav - B9-vitamin: 225 micro Kolin: 154 mg Retinol - A vitamin: 548 micro α-karotin 65 micro β-karotin 1319 micro β-crypt 263 micro Lut-zea 1500 micro Összesen 1. 1 g Összesen 3. 7 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 12 mg Összesen 64. 2 g Cink 0 mg Szelén 0 mg Kálcium 22 mg Vas 0 mg Magnézium 13 mg Foszfor 24 mg Nátrium 4 mg Mangán 0 mg Összesen 10. Tejszínes erdei gyümölcsleves | Nosalty. 8 g Cukor 7 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 77. 1 g A vitamin (RAE): 37 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 15 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 9 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 12 micro Kolin: 8 mg Retinol - A vitamin: 30 micro α-karotin 4 micro β-karotin 72 micro β-crypt 14 micro Lut-zea 82 micro Elkészítés A málnából és a szederből félreteszünk néhány szemet, amit majd csak tálalás előtthasználunk.
A tésztát a formában elosztjuk, és a sütő középső részében megsütjük. Sütési idő: kb. 25-30 perc Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait! A tortalapot a formában, sütőrácson hagyjuk langyosra hűlni, majd kifordítjuk a formából, és hagyjuk teljesen kihűlni. Töltelék: A pudingot a csomagoláson található leírás szerint, de cukor nélkül és 300 ml tejjel elkészítjük, majd frissentartó fóliával letakarjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután konyhai robotgéppel (habverő) hozzádolgozzuk a puha, kis kockákra vágott vajat vagy margarin és a porcukrot. A krémet elsimítjuk a tortalap mélyedésében. A gyümölcsöket megmossuk, ha szükséges, szemezzük, majd elosztjuk a pudingon. Zselé: A tortazselét a csomagoláson található leírás szerint forrásban lévő vízzel elkészítjük, azonnal a gyümölcsökre csorgatjuk, és hagyjuk megszilárdulni. Tipp: Főzéssel elkészíthető piros vagy színtelen Dr. Oetker Tortazselét is használhatunk. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása kb. 10-12 szelet elkészítéséhez Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló Több, mint 60 perc 27 20-40 perc között 12 9 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
A zsírt tegyük félre, hasznosítsuk tepsis sült burgonya készítéséhez. Sok séf szerint a libát nem kell sütés közben locsolgatni – hagyományosan azonban a zsír leszűrése előtt lelocsoljuk a forró zsírral és a keletkezett szafttal. Sütés után a libát ne tálaljuk egyből! Pihentessük 20-30 percig, fólia vagy fedő alatt, ezáltal puhul a hús, és könnyebben lesz szeletelhető. A szeletelés az ünnepi asztalon készül - ez az étkezés csúcspontja. Hízott libamáj sütése egyszerűen, franciásan » Balkonada recept. A lábakat először egy éles késsel levágjuk, majd a szárnyaktól indulva, a mellkasról óvatosan szeleteljük a húst. A sült liba mellé természetesen szükséges néhány köret. Legalább 2-3 köretet készítsünk, ezek többségét párhuzamosan lehet sütni a libával. Egyszerű köretek>> Köretek mellet fontos 1-2 savanyúság, saláta vagy kompót – ideális pl. az áfonya szósz, téli kompót, birsalma kompót. Ha csupán két személyre vagy önmagunk kényeztetésére szeretnénk sült libát készíteni – egy egész liba sütése helyett készítsünk sült libacombokat almával! A sült liba maradékot fel lehet használni a sült pulyka maradék tippek alapján.
A legjobb libasültek libából készülnek, ez fontos, ahogy az is, hogy a jó libasülthöz nem árt jóban lenned henteseddel, hiszen talán a legfontosabb tényező a hús minősége és kora. Temérdek bölcs mondás kötődik a Márton-napi libához, gyakorlatilag az egész téli időjárást megjósolhatod, ha elég ügyes vagy. Libasült Hozzávalók: 1 szép nagy liba - 4-5 kg 2 nagy fej vöröshagyma 1 csokor majoránna 2-3 fej alma só, bors Elkészítés ideje: Négy-öt óra. Elkészítés menete: A libát mosd át jó alaposan, nézd meg, hogy a hentes alapos munkát végzett-e, nem maradt-e odabent olyan alkatrész, amely nem feltétlenül a sütőbe való. Az almákat magozd ki, negyedeld fel, majd a majoránnába forgatva rendezd el a libában. Kívül-belül jó alaposan sózd és borsozd. Ezután egy érdekes performansz következik: hústűvel - vagy bármivel, ami alkalmas lehet - húzd minél kisebbre a liba hasi nyílását, valamint a lábakat és a szárnyakat kösd minél közelebb a testhez. Ha ez megvan, melegítsd be a sütőt 175 fokra, és tolj be az alsó szintre egy tepsit, benne a hagymával, felkarikázva, valamint egy ujjnyi réteg vízzel.
180 fokon, kilónként fél órát számíthatunk, amíg szép ropogósra sül. A sütés felénél fordítsuk meg a libánkat. Néhányszor locsoljuk meg nagyon kevés borral. Ettől finom, ropogósra sül a bőre.