Egy külön tálban összekeverjük a lisztet a kókuszreszelékkel és a sütőporral, majd óvatosan a tojásfehérje habhoz forgatjuk. (Vagyis nem hirtelen belekeverjük, mert akkor lapos és kemény lesz a megsült tészta! ) A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és egyenletesen eloszlatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A megsült tésztát egy vágódeszkára borítjuk, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni. Krémes raffaello szelet. A kész tészta nem olyan puha, mint a klasszikus piskóta, ez kissé keményebb, de semmiképp nem lapos és nem beton kemény! (Ha belegondolsz, a Raffaello golyó sem puha, hanem ropogós… 😉) A diétás Raffaello szelet krémjéhez először főzött krémet készítünk (érdemes ezzel kezdeni, hogy amíg a tésztalap elkészül, ez ki is hűljön). A főzött krémhez a 2 tojás sárgáját,, a negyedannyi édesítőt és a tápióka keményítőt összekeverjük, majd a kókusztejjel simára keverjük, majd a vanília aromával ízesítjük. Folyamatos kevergetés mellett sűrű krémmé főzzük (megálljon benne a fakanál) és hűvös helyen hagyjuk teljesen kihűlni.
2017. május 27. Ellenállhatatlan, elronthatatlan, könnyű, habos, krémes, finom és gyors. Ez a kókuszos finomság nagyon tápláló, mivel a kókusz rengeteg ásványi anyagot tartalmaz, például B-vitamint, E-vitamint, magnéziumot és nagy mennyiségben kalciumot is, ami a csontrendszeri betegségekben szenvedő embereknek kifejezetten ajánlhatóvá teszi. Sütiben pedig egyenes isteni. Hozzávalók a tésztához: 6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 10 dkg finomliszt, 10 dkg kókuszreszelék, egy csipetnyi só, zsiradék a tepsi kikenéséhez – vagy sütőpapír. Raffaello szelet recept. A krémhez szükséges 6 tojás sárgája, egy csomag vaníliás pudingpor (a főzni való), 4 dl tej, 25 dkg porcukor és 25 dkg margarin. A tetejére dísznek kókuszreszelék és szeletelt mandula. Fotó:CC0 License Kezdjük azzal, hogy a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan adjuk hozzá a kókusszal elvegyített lisztet és a sót. Kenjük ki a tepsit a zsiradékkal, lisztezzük meg, vagy tegyünk bele sütőpapírt, majd légkeveréses sütőben, 170 °C-on vagy közepesnél kisebb lángon, kb.
ALAPANYAGOK Kókuszos tészta: 5 db tojásfehérje 150 g kókuszreszelék 150 g kristálycukor 2 ev. kanál rétesliszt 1 csomag sütőpor Diós tészta: 100 g darált dió 1 csomag sütőpor 2 ev. kanál rétesliszt 3 ev. kanál kakaó 5 db tojásfehérje 150 g kristálycukor Krém: 400 ml tej 1 csomag vaníliacukor 200 g kristálycukor 2 csomag vaníliapuding 10 db tojás sárgája 250 g vaj 150 g mascarpone csokoládé díszítéshez Egy 32 x 23 cm-es tepsit előkészítünk, a sütőt pedig bekapcsoljuk és a hőfokot 180 fokra állítjuk. A kókuszos tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd kanalanként, felváltva belekeverjük a kókuszt és sütőporral elkevert lisztet. A tésztát a sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és 15 percig sütjük 150 fokon. Krémes raffaello szelet il. Amíg a kókuszos tészta sül, elkésztjük a diós tésztát. A diót elkeverjük a liszttel, a sütőporral és a kakaóval. A tojások fehérjéjét a cukorral kemény habbá verjük, majd kanalanként beledolgozzuk a diós keveréket. Szinén 15 percig sütjük 180 fokon. Elkészítjük a krémet.
Bár a legjelenebb jelenben végződik, az egyes sorsok múltja is megelevenedik: a Horthy-Magyarország, a személyi kultusz, a puha diktatúra esztendei, majd a rendszerváltás reményei és csalódásai, 1997-ig. Két asszony (a volt stewardess és a szociális gondozó) és két férfi (a pszichiáter és az ügyvéd) története, de a gyermekek, unokák, "ősök" története is. JÓKAI ANNA NE FÉLJETEK - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Különlegessége a regénynek, hogy a négy ember közül nem mindegyik ismeri a másikat, mégis szoros szálak fűzik őket össze. A párban élők a kudarcba fulladt régi szerelmet keresik. Rövid leírás... A szerző további művei Jókai Anna Eredeti ár: 2500 Online ár: 2125 Ft Megtakarítás: 15% KÍVÁNSÁGLISTÁRA Eredeti ár: 3500 Online ár: 2975 Ft Eredeti ár: 9300 Online ár: 7905 Ft Eredeti ár: 2900 Online ár: 2465 Ft ESEMÉNYNAPTÁR - Ne maradj le a legjobb eseményekről!
Pünkösdirózsa. Ahogy egy-egy szirom lehullik, szinte hallani. "Rögtön elhervad, a száráról levágva", mondja Mária, "ez csak a tövén szép, még bimbóban. " (Ma borsodó lesz piskótával! Villő Márió elé áll, megemeli a férfi fejét, szótagolva, hangosan a képébe mondja: bor-so-dó…) …úgy beszél hozzám, mint egy hároméveshez… Aki nagyot hall, az egyúttal nem hülye is… Például a telefont tisztán hallom, ha a fülemre szorítom a kagylót. Ó, ha egy telefonhívás… akár a világ másik feléről. Mária. Csak a hangja. "Ezt bizony eltoltuk, kispajtás. Most. " Csak ennyi… A bevallás … Mielőtt … (Már csorog a nyálam, mondja Márió, hiába, te gondolatolvasó, hogy mit kívánok mindig kitalálod! ) …ez az egyetlen, ami még érdekli. A gyomra. Jókai anna ne féljetek. Édes-szegény gyerekem. …a megvilágosodás. Leszállt a mindent betöltő szeretet szubsztanciája… mintha hályog hullott volna le… az apostolok szeméről… ébredés félálomból… Krisztus szétáradt … a Föld szférájában… a Földön ütötte fel mennyországát… A végérvényes egyesülés… Teljes világos tudattal… nem kiömleni a mindenségbe… hanem megtartottan átköltözni… a Halhatatlan Individuum, majdan… (Ne porolj már, Villőkém, mondja Márió, Pünkösd szent ünnepén, ne szórd a szemetet az emberek fejére!
("Testvérregénye" a 2012-ben írt Éhes élet). A kötet online elérhető, és ajánlom természetesen az írónő többi munkáját is a Digitális Irodalmi Akadémia adatbázisából. Akár fotókat, kéziratokat, szakirodalmat is találunk itt. Ajánlja: Vörösné Adler Erika 2020. április 12.