Könyvek - kategóriánkban népszerű témákkal találkozhat az olvasó: autó, barkács, kertészet, kreatív hobbi, sport, építés-felújítás, állattartás, konyhaművészet. Ebben a kategóriában mindenki találhatja a számára érdekes könyvet.
Tehat: a kerekpar epitest ugy kezd, hogy tanuld meg mi mire valo, mit minek hivnak es mit mire kell hasznalni. Ne ilyen oldalon kerdezz, hanem jarj utana magad szakoldalakon (es ha marad meg valami kerdesed, akkor azt tedd fel ilyen oldalakra).
Hőségriadó esetén nem tanácsos biciklire pattanni. Ilyenkor inkább hűsöl az ember valahol. Ráadásul van, aki szerint egy kerékpár első villája kiváló szolgálatot tehet, mint sörnyitó… De ezért senki ne essen neki fűrésszel a bringájának, a módszert inkább újrahasznosításra ajánljuk… hirdetés forrás: Facebook Tweet Pin
Ezt a javítási-szerelési könyvet a német nyelvet kevésbé ismerők is biz.. A méltán népszerű angol Haynes Kiadó által megjelentett motorkerékpár szerelési könyvek egy része már megjelent német nyelven is. A Delius Klasing Verlag autószerelési könyveit már eddig is ismertük., ezúttal megismerkedhetünk pontos, precíz munkájukkal a motorkerékpár-szerelési könyvek kategóriájáb.. A könyvben a következő típusok találhatóak meg: R 850 / 1100 R / GS / RS / RT ab Baujahr 1993 R 1100 GS bis 1999 R 1100 R bis 2000 A Bucheli Verlag német könyvkiadó által kiadott, motorkerékpár szerelési könyvek a nemzetközi piacra készültek.
Nagy pizzatörténeti kalauzunk ból kiderült, hogyan indult világhódító útjára a pizza, mi a különbség pizza pan, focaccia és a hagyományos pizza között, valamint hogyan is készül a klasszikus, eredeti Pizza Margherita. Most pedig egy dél-olasz pizza receptet kaptok szerzőnktől, Riedl Annamáriától, az olasz konyha specialistájától, a Rozmaring és Csokoládé blog szerzőjétől. A nagy klasszikus: Pizza Margherita A lényeg, hogy sodrófát semmi esetre sem használhatunk, csakis kézzel készíthetjük el a kerek tésztát, melynek átmérője nem haladhatja meg a 35 cm-t. A Marinara szószt - paradicsom, oregánó, fokhagyma, extra szűz olíva olaj és bazsalikom -, valamint a feltéteket, vagyis a kizárólag San Marzano paradicsomot - ami történetesen csakis a Vezúv lábánál terem -, a sajtot, és az extra szűz olíva olajat szigorúan az óra irányával megegyezően lehet a tésztára tenni. Amint elkészültünk, mindezt behelyezzük a 485 fokos sütőbe, ahol 60-90 mp alatt tökéletesre lehet sütni. Ezután megszórjuk bazsalikomlevéllel, s már készen is vagyunk.
Rachel Roddy receptjében különleges olasz ízeket találunk, mivel egy római olasz pizza receptet mutat be. Pizza rossa alla Romana Előkészítés és sütés: 2 óra 40 perc Főzés: 15 perc Hozzávalók (2 darabhoz): 500g 00-s liszt 4g szárított vagy 12g friss élesztő Só 1 evőkanál extra szűz olívaolaj durumliszt a nyújtáshoz víz 400 g egész hámozott szilva paradicsom 2 evőkanál olívaolaj, plusz egy kis kevés a befejezéshez Az elkészítéshez először tegyük a lisztet egy tálba, és mérjünk ki 360 ml vizet egy kancsóban. Ha friss élesztőt használunk, oldjuk fel 25 ml vízben. Ezután adjuk hozzá a liszthez a feloldott friss élesztőt és a 300 ml vizet - vagy a 4g szárított élesztőt és 325 ml vizet. Ezt a masszát gyúrjuk a tiszta kezünkkel két percig, majd adjunk hozzá 12g sót és a maradék vizet, majd gyúrjuk át újra egy percen keresztül. Adjuk hozzá az olívaolajat a tésztához, és addig gyúrjuk, amíg enyhén ragadós, gittszerű tésztát nem kapunk. Kanalazzuk ki a tésztát, mossuk meg a tálat, kenjük ki a belsejét olajjal, és tegyük vissza a tésztát a tálba.
Beszerezhető ázsiai boltokban, nagyobb élelmiszerboltokban. Ha nem elérhető, azonos mennyiségű itthon kapható hagyományos búzadarát kávé/mákdarálóban kicsit átdarálva helyettesíthetjük. A feltétre néhány variáció: - marinara szósz: paradicsom, oregánó, fokhagyma, extra szűz olíva olaj, bazsalikom - pármai sonka és/vagy mozzarella és/vagy parmezán és/vagy paradicsom, stb. - ízlés szerint Elkészítés: Az élesztőt a cukorral és egy kevés langyos vízzel futtassuk fel. Ez idő alatt a lisztet és finomra darált búzadarát keverjük össze a sóval, a közepén készítsünk egy kis lyukat, öntsük bele a felfutott élesztőt. Majd egy villával a kráter közeli lisztből kiindulva, kezdjük a keverést az élesztős folyadékba. Amikor már elég sűrű ahhoz, hogy villával keverjük a masszát, lisztezzük be a kezünket, s a maradék lisztet dolgozzuk össze. Amikor már kész a tészta, 10 percig gyúrjuk, míg kellően rugalmas nem lesz. Csomagoljuk fóliába, és 15 percig hagyjuk szobahőmérsékleten. Közben kezdjük a sütőt előmelegíteni 250 fokra.
Evés előtt még meglocsolhatjuk kis olívaolajjal. (Forrás: Guardian)
Kézzel nyújtsuk a kívánt méretre, a tészta széle felé kihúzva a levegőt, kenjük meg Friss Mutti Polpa pomodoro szósszal, a tetejére rakjunk Fior di Latte, vagy Mozzarella di Bufalat, és egy kis Olivaolajat. A sütést minnél nagyobb hőmérsékleten, rövid ideig, lehetőleg pizzakő használatával. Buon appetito!
Pizza római módra 20 dkg sajt 4 darab ringli 30 dkg paradicsom parmezán sajt őrölt feketebors Darabold fel a meghámozott, kimagozott paradicsomot, a sajtot vágd apró kockákra. A pizzatésztát kézzel nyújtsd ki vékonyra, szórd meg sajttal, és borítsd be a paradicsommal. Helyezd el rajta a ringliket. Szórj rá sót, borsot, bazsalikomot, parmezán sajtot, majd locsold meg 2 evőkanál olívaolajjal. 230 fokra előmelegített sütőben süsd 30 percig. Paradicsomos, pármai sonkás pizza 10 darab koktélparadicsom 10 szem aszalt paradicsom 15 dkg pármai sonka 2 marék bazsalikom 10 dkg parmezán sajt 15 dkg mozzarella Vékonyra nyújtsd ki kézzel vagy nyújtófával a pizzatésztát, majd kend meg vékonyan pizzaszósszal. Vágd csíkokra a sonkát, és oszd el a pizzán. Vágd ketté a koktélparadicsomokat, darabold apróra az aszalt paradicsomokat, majd egyenletesen oszd el a pizzán. A bazsalikomot vágd csíkokra, és szórd a pizzára. A sajtokat reszeld le, keverd össze, majd szórd egyenletesen a pizza tetejére. 200 fokra előmelegített sütőben süsd a középső sínen 15-20 percig.