Papírtörlőre szedem, lecsöpögtetem. Baracklekvárral tálalom.
A gyerekek kikönyörögték, hogy hatodikán ne bontsuk még el a karácsonyfát, hagyjuk meg hétvégéig. Én nem szeretem tartogatni, az ünnep elmúlt, a fa is egyre rosszabbul néz ki, helyet is foglal. De sem ezek, sem az az érvem nem hatotta meg őket, hogy elkezdődött a farsangi időszak. Persze arra mindjárt lecsaptak, hogy ha farsang, akkor legyen fánk. Alkut kötöttünk, ma lesz fánk, ha reggel azonnal elbontják a fát. Most nem a hagyományos szalagos farsangi fánkot sütöttem, de lesz majd az is. Kelttésztás csörögére esett a választásom, méghozzá pántlikás csörögefánkra. Nevét onnan kapta, gondolom, hogy a kisütött fánkok csinos masnit formáznak. A recept egyszerű, sem az összeállítása, sem a kisütése nem igényel nagy gyakorlatot. Hozzávalók: 1 kg finomliszt 5 dkg élesztő 4 tojás 4 ek. cukor csipet só 4 ek. olaj 2 dkg vaj 4 ek. tejföl 2 ek. rum kb. 3 dl langyos tej 1 dl tejben elmorzsolom az élesztőt és egy csipet cukorral hagyom, hogy beinduljon. Kb. 10-15 perc elég neki. Fánk recept limara bejgli. A lisztet egy nagyobb tálba borítom, majd a közepébe mélyedést készítek.
Családi kérésre készült tegnap és ma még egyszer. A recept eredete természetesen Limara, de néhány apró változtatás van benne. Hozzávalók: 8 cm átmérőjű fánkszaggatóval kb. 20-22 db lesz belőle 70 dkg finomliszt 5 púpos ek. porcukor 1 níliakivonat 1 narancs reszelt héja 1 egész tojás 3 tojássárga 7 dkg olvasztott vaj 1/2 dl rum 4-4, 5 dl tej 3, 5 dkg friss élesztő A hozzávalókból lágy tésztát dagasztok először csak 4 dl tejjel, ha szükséges, akkor hozzáteszem még a maradék fél dl-t is. Duplájára kelesztem, ez kb. Fánk recept limara kenyer. 40-50 perc. Lisztezett deszkára borítom, két centi vastagra nyújtom és kiszúrom a fánkszaggatóval. Konyharuhával letakarva kelesztem még fél órát. Olajat melegítek közepes lángon egy nagy fedeles edényben, majd kisebbre veszem a lángot alatta. A fánkok közepét benyomom az ujjammal egészen az aljáig, majd az olajba teszem a benyomott felével lefelé. Fedő alatt sütöm 1, 5 percig, megfordítom és a másik felét fedő nélkül is eddig. Vigyázni kell, az olaj ne legyen túl forró, mert megég kívül a fánk, belül meg nyers marad.
A kész tésztát duplájára kelesztjük. Amikor szépen megnőtt, lisztezett deszkára borítjuk, a tenyerünkkel másfél ujjnyi vastagra kilapogatjuk, és kiszaggatjuk a fánkocskákat, amiket még egy bő negyedóráig kelesztettünk. A fánkok tetejét középen ujjunkkal benyomjuk, és ezzel a felével lefelé a bő forró olajba téve elkezdjük a sütést. Közepesre veszük a hőmérsékletet és letakarjuk, körülbelül másfél percig sütjük így. Ekkor megfordítjuk a fánkokat, és most már fedő nélkül sütjük készre. Moha Konyha: Szalagos farsangi fánk. Ha kihűltek, lekvárral és porcukorral kínálhatjuk, vagy fondantba márthatjuk őket.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 dkg élesztő 3 tojássárgája 3, 5 dl tej 8 dkg vaj 4 ek cukor 1 citrom reszelt héja csipet só Recept: Közeledik a farsangi szezon, és Réka lányom folyton unszol, hogy süssek fánkot, hát ma nekiestünk. Persze, neki nem elég a "sima" fánk, olyat szeretne, amit az üzletekben látott: cukormázas, megszórva díszítő cukorral. Mivel díszítőcukor nem volt itthon, úgy gondoltam talán elég lesz egy fondán is, amit szintén magam főztem, recept itt található. A langyos tejet egy teáskanál cukorral, az élesztővel és egy marék liszttel egy edényben felfuttattuk a konyhapulton. Kézzel is lehet dagasztani, de ha az embernek van egy drága jó kenyérsütőgépe, végezze az a munkát. Az anyagokat szépen beletettük a gép üstjébe: a felfuttatott élesztőt, aztán a cukrot, a lisztet, a csipet sót, a reszelt citromhéjat, a rumot, a tojássárgájákat. Fánk recept limara na. A rum miatt nem kell aggódni, csak egy picit teszünk bele, és ettől lesz szép könnyű a tésztája. szépen elkezdjük dagasztani/dolgoztatni a tésztát, amikor kezd össze állni hozzáadjuk a langyos olvasztott vajat.
Ismét egy 20-30 perces pihentetés következett, majd közepesen forró olajban sütöttem ki őket. Először fedő alatt, majd a másik oldalát már fedő nélkül. Kb. 1, 5-2 perc alatt kisülnek.
Egyszerre csak 3-4 darabot, amennyi kényelmesen elfér. Fedővel letakarva kb. másfél percig sütöm, majd megfordítom őket, és fedő nélkül is másfél percig. Az olaj jó meleg kell legyen, de ne túl forró, mert akkor csak kívülről ég meg, a közepe nyers marad, ha nem elég meleg, akkor megszívja magát olajjal, bár a rum segít ezt megelőzni. Jó étvágyat hozzá!! !
- Injekció beadás: 8. - Röntgenfelvétel irányonként: 3. - Csomag azonosító SM-52-22 15. 000 Ft Reumatológia - Dr. Szemenyei Mónika - szakorvosi vizsgálat Kontroll vizsgálat: 10. - Receptírás: 1. 500-. Röntgenfelvétel irányonként: 3. - Csomag azonosító SM-52-21 Immunológia Reumatológia, immunológia - Dr. Varga Tünde - szakorvosi vizsgálat Reumatológia - Dr. Varga Tünde - szakorvosi vizsgálat Kontroll vizsgálat: 13. - Injekció beadás: 15. - Receptírás: 2. - Immunolgóia első alkalom vizsgálat: 22. - Immunolgóia kontroll vizsgálat: 17. - Csomag azonosító SM-53-86 Térd röntgen vizsgálata Csomag azonosító SM-53-81 Csomag azonosító SM-53-84 Ultrahang, dia-dinamik, galván, Kowarscik galván, vákumos interferencia,... Ultrahang, dia-dinamik, galván, Kowarscik galván, vákumos interferencia, tens, iontoforézis: 1 alk. 12000. - Csomag azonosító SM-52-27 1. 500 Ft Váll röntgen vizsgálata Csomag azonosító SM-53-82 8000 Székesfehérvár, Gugásvölgyi út 2. Dr. Szemenyei Mónika Rheumatologist private practice Székesfehérvár - doklist.com. További ajánlatok: Dr. Kerekes Kata - Reumatológia gerincbántalmak, fájdalom, kerekes, lúdtalp, reumatológia, hátfájás, nyaki, kata, derékfájás, panasz, mozgásszervi, csontritkulás, dr 2.
19. bőrgyógyász - Medicover Klinika 8000 Székesfehérvár Ligetsor 2 Ha tud olyan doktor kulcsszóhoz kapcsolódó szolgáltatást Székesfehérvár területén, ami hiányzik a listából, vagy egyéb hibát talált, akkor kérjük, jelezze az oldal tetején található beküldőlinken. Volán menetrend érd 722 24 volt transformer radio shack Lego vonat készlet Letöltés youtube ról egyszerűen Magas tátra magyar szálláshelyek
Népszerű szakterületek Ajánlott rendelők Dr. Mericli Metin szülész-nőgyógyász Árkád Egészségközpont Bagoly Egészségház - MAGÁN Emineo Magánkórház ZERO Medical Sió Medical Egészségügyi Központ Legfrissebb értékelések ZERO Medical HT Medical Center - Labor Évi szerint Vérvételük precíz és gyors volt. Tiszta, rendezett környezet! Dr. Venczel László Sarolta szerint Doktor úr műtött. Dr szemenyei mónika székesfehérvár kórház. Teljesen felépültem. Köszönöm. Dr. Karádi Zoltán Kovács Zoltán szerint A lányomat vittem hozzá ultrahangvizsgálatra. Nagyon félős volt a csajszi,... Naszódy Péter Zoltán szerint Ő egy igazi hozzáértő és rendes orvos! Én őt ajánlom!