Nyelv Angol Könyv Kemény kötésű This compact, yet comprehensive guide to cooking sous vide shows home cooks how to master the art of cooking with vacuum-sealed ingredients for restaurant-style precision and advance preparation perfection. Includes an introduction to sous vide cooking Teljes leírás Libristo kód: 18947457 7 115 Ft ▸ -4% 6 764 Ft Beszállítói készleten Küldés 9-13 napon belül A könyvről Sous Vide Cookbook Fantasztikus kedvezmények diákok és tanárok számára! Rendelkezik ISIC vagy ITIC kártyával? Könyv: Szuvidálás (Michael Koch - Guido Schmelich - Otto Stephan). Ha igen, akkor Ön érdekes kedvezményekre jogosult További információ Információ a könyvről Teljes megnevezés: Sous Vide Cookbook Szerző: Williams Sonoma Test Kitchen Nyelv: Kötés: Kiadás éve: 2018 Oldalszám: 64 EAN: 9781681883984 ISBN: Libristo kód: 18947457 Kiadó: Weldon Owen, Incorporated Súly: 238 Méretek: 203 x 159 x 11 Ajándékozzon meg valakit ezzel a könyvvel és szerezzen örömet szeretteinek Ez egyszerű, gyors és igazi örömet ököz. Használja az alábbi lehetőséget: Megvásárlás, mint ajándék, vagy a kosárban válasszon ajándékcsomagolást és a könyvet szép ajándékcsomagolásban.
kézbesítjük. Sous Vide Hugh Acheson / A terméket 30 napon belül indoklás nélkül visszaküldheti. Kisebb összeg ellenében a könyvet ajándékcsomagolásba csomagoljuk. Nem mindenhol válogathat több millió könyv közül. A könyveket kemény kartonból készült speciális csomagolásban kézbesítjük. Kedvezményt biztosítunk a diákok és tanárok számára. A visszatérő vásárlók kedvezményekben és egyéb jutalmakban részesülnek. A terméket azonnal vagy a lehető legrövidebb időn belül küldjük. Tájékoztatjuk Önt a megrendelés feldolgozásának minden lépéséről. 19 990 Ft feletti rendelés esetén ingyenes szállítás. A kínálatunkban szereplő bármelyik könyvet ajándékozhatja még ma. Legfrissebb könyvújdonságok Kiválogattuk a legjobbakat. Sous Vide Cookbook | Könyv kemény kötésű | Libristo - Magyarország. Ön már olvasta? Belépés Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most! Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit! A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat. Libristo fiók létrehozása
A szerző kezdő szavai kifejezik sikertörténetének kezdő időszakát: a megszállottságot. A fogalom jelentése, melyre kíváncsiak vagyunk nem található meg a szótárban, a megszállottságot mi gasztronómiai értelemben véve makacs és gyógyíthatatlan vágynak értelmezzük, amelyben néhány profi szenved, és amely buzdítja őket arra, hogy a tökéletesség üldözése során eredményeik túlszárnyalják azt. Könyv: Szuvidálás könnyedén (Carey Copeling). The Italian Bakery Süss, mint egy olasz, ezzel a legújabb Silver Spoon kulináris inspirációval és konyhai kísérővel. Tu Casa Mi Casa Tanuljon bele az autentikus mexikói konyhába. A nemzetközileg is ünnepelt séf, Enrique Olvera (aki a Netflix csatorna Chef's Table c. sorozatában is szerepelt) Tu Casa Mi Casa az első otthoni konyháknak szánt szakácskönyve. Alexandre Gauthier - Volume 2 Egy figyelemre méltó első ópusz után Alexandra Gauthier, csillagos étterem séf-tulajdonosa új művel jelentkezik a La Grenouillère 100 receptjével - egy kortárs, igényes konyha megtestesülése, mélyen belegyökerezve egy gazdag és egyedülálló régióba.
Heiko Antoniewicz Sous-vide, főzés vákuumban. A technológia adta lehetőségek legteljesebb kihasználását segítő szakkiadvány. A sous-vide előnyei közé sorolhatjuk a kíméletességet, lédússágot és a tökéletes texturát, magas tápanyag értékeket, ízek-aromák teljességét és kiemelését, gazdaságosságot, precíziós és kiszámítható konyhai munkafolyamatokat. Sous vide könyv meat. A felsoroltak előfeltétele a minőségi összetevők, a sous-vide eljárás munkafolyamatainak megértése, elsajátítása, precíziós eszközök használata. Heiko Antoniewicz, az úttörő szakemberek közé sorolható, egy jó ideje összpontosít a sous-vide technológiára. Szemináriumokat, tanfolyamokat tart szakácsoknak a"sous-vide" technológiát bemutatva, oktatva. Antoniewicz a gyakorlati tapasztalatait állította össze ebben a könyvben, a technika alkalmazását, tanácsokat, tippeket, valamint több mint 100 alapreceptet. A receptek hal-hús, zöldség-gyümölcs és desszertekre épülnek. A kiadvány további fontos és hangsúlyos témái a vákuumozás, sokkolás és regenerálás.
A könyv átfogó referencia munka és sous-vide receptes könyv, kiegészülve egy modern designnal, rendkívüli mikro fényképészeti módszerrel készült fényképekkel. Feledhetetlen… Antoniewicz. Tekintsen bele a könyv tartalmába itt.
Ez új lendületet adott a kulináris innovációnak és kreativitásnak, világszerte a legjobb éttermekben az elismert séfek sikerének titkává vált... * Ebben a kötetben fellelhető a részletes bevezetés, a kreatív menüjavaslatok és profi tippek a tökéletes ízvilágért. Megtalálható benne több mint 90 gourmet recept: marhabélszín BBQ hollandi mártással, polip fekete rizottóval, sárgarépa narancsos-mézes vajjal, gőzölt csokoládés ravioli angol citromkrémmel, és még sok más. Ezenfelül: • főzésidő-táblázatok húshoz, halhoz, zöldséghez, gyümölcshöz és tojáshoz, • továbbá részletes húskisokos, beleértve a fűszerezési és marinálási (pácolási) technikákat is. Sikeres Próbálkozást és Jó Étvágyat!! Sous vide könyv shrimp. A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.
Szállítási és fizetési módok
Részletek: Hajdú-Bihari Termékdíj pályázat 2022 Európai uniós pályázat a helyi és regionális média támogatására Pályázati felhívás a helyi és regionális média támogatására az EU regionális, helyi és közösségi hírmédiájára vonatkozó tudásbázis javítása, valamint rugalmasabbá és függetlenebbé tétele érdekében. A pályázat célja többek között a helyi és regionális hírmédia feltérképezése az EU-ban, illetve a meglévő vagy potenciális "médiasivatagok" azonosítása, valamint a hírmédia megerősítésének elősegítése egy médiafinanszírozási programon keresztül az egész EU-ban. A projektek végrehajtására rendelkezésre álló időtartam 15–18 hónap. Pályázatot önállóan és konzorciumi formában is be lehet nyújtani. A támogatás összege legfeljebb 1. 990. A pályázati kiírás nyelve angol. Innovációs pályázatok • PályázatMenedzser. Részletek: Európai uniós pályázat a helyi és regionális média támogatására Tenyészkoca állatjóléti támogatás 2022 Pályázati felhívás állatjóléti támogatás igénylésére, a tenyészkoca tartása során az előírásokon túlmutató kötelezettségvállalás ellentételezése érdekében.
A támogatás összege témánként eltérő, de a maximális összeg 2–10 millió EUR lehet. A pályázati kiírások nyelve angol. Részletek: Európai uniós kutatási pályázatok a körkörös, mérgezőanyag-mentes, energiatakarékos, éghajlat-reziliens gazdaságba történő átmenet elősegítése céljából Legfrissebb pályázatok magánszemélyeknek (Összesen 234 db)
A pályázati hírek kivonata csak előfizetés és az előfizetői fiókba belépés után tölthető le PDF-ben. A részletek megtekintéséhez előfizetés szükséges. Előfizetőink hozzáférnek az őket érdeklő pályázati lehetőségekhez és […] Részletek: Marie Skłodowska-Curie Akciók – Posztdoktori ösztöndíj onlineworkshop – angol nyelven Az NKFI Alapból 2022. május 26-án meghirdetett 2022-1. 2. 6-TÉT-IPARI-TR pályázati felhívás kitöltőprogramja megjelent, elérhető a oldal "Pályázati e-ügyintézés" felületén. Informatikatanár | Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem. Előfizetőink hozzáférnek az őket érdeklő pályázati lehetőségekhez és pályázati hírekhez, és már a pályázatfigyelő portálunkon történő megjelenés napján értesülnek […] Részletek: Megjelent a 2022-1. 6-TÉT-IPARI-TR pályázati felhívás kitöltőprogramja Pályázati felhívások innovatív egészségügyi megoldások fejlesztésének támogatására, az egészségügyi kutatás új, integráltabb megközelítése érdekében. A pályázatok célja többek között, hogy az egészségügyi kutatást és az innovációt a betegek és a társadalom számára valódi előnyökre váltsa, valamint biztosítsa, hogy Európa továbbra is az interdiszciplináris, fenntartható, betegközpontú egészségügyi kutatás élvonalában maradjon.
A tagok száma az egyes felhívásokban eltérő lehet, de legalább három taggal kell rendelkezniük, amelyek három különböző programországban vannak bejegyezve. A támogatás összege témánként eltérő, de a maximális összeg 15–40 millió EUR lehet. A pályázati kiírások nyelve angol. Részletek: Európai uniós pályázatok innovatív egészségügyi megoldások fejlesztésére Pályázati felhívás az érdekeltek élelmiszer-pazarlás mérésének javítására és az élelmiszer-pazarlás megelőzésének előmozdítása céljából a vendéglátó- és vendéglátóipari ágazatban. A pályázat célja többek között a fenntartható élelmiszertermelés és -fogyasztás támogatása az élelmiszer-pazarlás megelőzésével és csökkentésével, többek között információmegosztás és tudatosságnövelő tevékenységek révén. Palyazatok gov hu live. Olyan megoldásokkal és technológiákkal lehet pályázni, amelyeket a KKV-k képesek alkalmazni, mivel ők a fő gazdasági szereplők ebben az ágazatban. A megoldásoknak és technológiáknak készen kell állniuk arra, hogy a projekt időtartama alatt, piacközeli körülmények között, ipari vagy kereskedelmi léptékben megvalósíthatóak legyenek.
A pályázat benyújtásának határideje: 2022. augusztus 7. A pályázatok benyújtásának módja: Elektronikus úton a "HP/2128/2022" iktatószám megjelöléssel a Humánpolitikai Főosztály részére a e-mail-címen keresztül A pályázati eljárás, a pályázat elbírálásának módja, rendje: A kiválasztás folyamata két lépcsős. Az első lépcső: előszűrés a pályázati anyagok alapján. Második lépcső: a pályázati anyagok alapján kiválasztott jelentkezőkkel felvételi elbeszélgetés. A pályázat elbírálásának határideje: 2022. szeptember 7. A munkáltatóval kapcsolatos egyéb lényeges információ: A jogviszony létesítéséhez 3 hónapnál nem régebbi hatósági erkölcsi bizonyítvány szükséges, amely azt is igazolja, hogy a pályázó nem áll a belső ellenőrzés körébe tartozó tevékenység vonatkozásában foglalkozástól eltiltás hatálya alatt. Palyazatok gov hu jintao. A kormánytisztviselői jogviszony tekintetében a munkáltató 6 hónap próbaidőt köt ki. A pályázat elbírálását követően a pályázók írásbeli értesítést kapnak. A határidőn túl beadott pályázatokat érvénytelennek minősítjük.