A szépen megszínesedett darabokat átsegítjük egy mélyebb hőálló tálba (amiben majd tálalni is fogjuk), és még 10 percre 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Ez alatt elkészítjük a hozzá való mártást, amitől aztán molnárné az egyszerű asszonyi sorból ugyancsak felemelkedik. Kezdetnek apróra vágjuk a csokor petrezselymet. Egy nyeles lábosban habzásig hevítjük a maradék vajat (vigyázva, hogy ne égjen oda), belekeverjük a petrezselyem halmot. Tepsiben Sült Ponty Molnárné Módra - Gasztro: A Hét Receptje: Hal Molnárné Módra | Hvg.Hu. Hozzáöntjük a két citrom kifacsart, átszűrt levét (a magok véletlenül se kerülhetnek bele, mert megkeserítenék a mártásunkat). Végül addig cirógatjuk a citromos, vajas, petrezselymes keveréket, amíg szép, fényes, sima mártássá szelídül. S akkor máris locsolhatjuk a sütőből kivett halra. Ha akad még egy karika citromunk, csipet petrezselymünk, díszítjürezselymes krumplival, sült zöldségekkel köríthetjük, de egy nagy tál vegyes zöld saláta is megfelelő társaság a számára.
Ajanlom probald ki, a konyhaban remek illat terjeng suteskor. Udv:Eniko 2012-04-01 12:08:17 Kedves Enik?, Elkészítettem a receptedet, nagyon finom lett. Szalonna nélkül csináltam, mert nem volt itthon, de biztos jót tett volna neki:) A paradicsomos-krumplis-hagymás köret volt benne a legjobb szerintem. Köszi a receptet! Ivett 2012-04-03 12:17:27 Szia Ivett. Orulok hogy izlett
4 g A vitamin (RAE): 359 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 28 micro E vitamin: 84 mg C vitamin: 39 mg D vitamin: 17784 micro K vitamin: 18 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 31 mg Folsav - B9-vitamin: 275 micro Kolin: 1182 mg Retinol - A vitamin: 162 micro α-karotin 48 micro β-karotin 2095 micro β-crypt 495 micro Lut-zea 1521 micro Összesen 9. 9 g Összesen 8. Tepsiben sült ponty molnárné módra borbás marcsi. 3 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 36 mg Összesen 306. 8 g Cink 1 mg Szelén 7 mg Kálcium 25 mg Vas 1 mg Magnézium 17 mg Foszfor 229 mg Nátrium 27 mg Összesen 0. 5 g Élelmi rost 0 mg Összesen 44. laktózmentes tejmentes tojásmentes 16% 1% 13% 572 kcal 6 kcal 12 kcal 376 kcal 966 2286 kcal 23 kcal 48 kcal 1503 kcal 3860 70 kcal 46 kcal 118 71% D vitamin: Összesen 81 g Összesen 68 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g Koleszterin 297 mg Összesen 2522. 3 g Cink 7 mg Szelén 58 mg Kálcium 204 mg Vas 6 mg Magnézium 136 mg Foszfor 1886 mg Nátrium 224 mg Összesen 3.
Az Arcanum Adatbázis Kiadó Magyarország vezető tartalomszolgáltatója, 1989. január elsején kezdte meg működését. A cég kulturális tartalmak nagy tömegű digitalizálásával, adatbázisokba rendezésével és publikálásával foglalkozik. Rólunk Kapcsolat Sajtószoba
Bűncselekmény hiányában megszüntette a nyomozó ügyészség a Pegasus kémszoftver használata miatt tett feljelentésben a vizsgálatot. Megállapították, nem történt törvényellenes szoftverhasználat, nem volt törvénytelen lehallgatás egyetlen megnevezett személy esetében sem. Immár a második vizsgálat zárult a baloldali zavarkeltők számára negatívan az úgynevezett Pegasus kémszoftver használatával kapcsolatban. Az adatvédelmi ombudsman után a nyomozó ügyészek is megállapították: nem használták törvénytelenül a Pegasust – írja a Magyar Nemzet. Nem történt jogosulatlan megfigyelés az úgynevezett Pegasus-ügyben – közölte ma lapunkkal a Központi Nyomozó Főügyészség. (KNYF) A Budapesti Regionális Nyomozó Ügyészség a jogosulatlan titkos információgyűjtés vagy leplezett eszköz jogosulatlan alkalmazásának bűntette miatt elrendelt nyomozást bűncselekmény hiányában megszüntette. A feljelentés lényege szerint egy – mobiltelefonok feltörésére és lehallgatására alkalmas – kémprogram használatával jogellenesen figyelhettek meg számos magyar újságírót és ellenzéki közéleti személyt.
A KNYF felhívja a figyelmet arra, hogy a leplezett eszközök – így többek között információs rendszer titkos megfigyelése, lehallgatás – alkalmazását a magyar törvények szigorú feltételekhez kötik, az azt alkalmazó szervezettől elkülönülő bírói vagy külső engedély szükséges az alkalmazásukhoz. Ezen eszközök alkalmazása a feltételek fennállása esetén nemcsak bűnüldözési célból, hanem a rendőrségről szóló törvényben meghatározott rendészeti vagy a nemzetbiztonsági szolgálatokról szóló törvényben írt nemzetbiztonsági célokból is engedélyezhető. E célokat az arra feljogosított szervek határozhatják meg. A nemzetbiztonsági szolgálatokról szóló 1995. évi CXXV. törvény az 1996. március 27-i hatályba lépése óta engedélyez titkos információgyűjtést nemzetbiztonsági célokból, az ennek során alkalmazott eszközök azonban a kor technikai követelményeinek megfelelően változtak. Erre figyelemmel a regionális nyomozó ügyészség nyomozása során nem azt vizsgálta, hogy milyen szoftvert alkalmaztak a hatóságok, hanem azt, hogy a leplezett eszközök vagy titkos információgyűjtés során alkalmazott eszközök felhasználásának törvényi követelményei fennálltak-e. A minősített iratokra is kiterjedő, széles körű nyomozás azt állapította meg, hogy jogosulatlan titkos információgyűjtés vagy leplezett eszköz jogosulatlan alkalmazása nem történt.
A NAIH mintegy száz minisztériumi engedélyezést is megvizsgált, és azt állapította meg, hogy azok jogszerűek és indokoltak voltak. Kitért arra is: bár összesen hatszor kérték az Amnesty Internationaltól – négyszer a magyar, kétszer a nemzetközi irodától –, továbbra sem kapták meg azt a telefonszámlistát, ami alapján Magyarországon a Direkt36 publikálta az oknyomozó cikkeit a megfigyeltekről. Az adatvédelmi biztos szerint az sem világos, hogy hogyan és honnan szivároghatott ki a telefonszámlista, valamint mivel nincsen birtokukban, annak hitelességét sem tudják ellenőrizni. Borítókép: a törvényes megfigyelésekből csinált cirkuszt a baloldal (Montázs: PestiSrácok)