Emlékszem, tízéves korom körül szakács akartam lenni, később újságíró, majd 24 évesen magyartanár lettem. Szerintem hasonló ívet írnak le sokan a gyermekkori űrhajós ötlettől, a rendőrön, manökenen át a kevésbé vadromantikus könyvelőig. Különben mutassanak nekem olyan óvodást, aki topmenedzser akar lenni! Szóval gyermekkoromban viszonylag sokáig kitartottam amellett, hogy én bizony hivatásos "főzicskéző" leszek. Süssünk, süssünk valamit! | Nosalty. Ma már a férjem legfeljebb egy alig leplezett ironikus félmosolyra méltatja ezt, de akkor halálosan komolyan gondoltam. Később elkerültem a vidéki kisvárosból egy budapesti egyetemre, és az albérletemben először szembesültem azzal, hogy az étel bizony nem terem a bokorban, azt minden áldott nap, favágó módjára meg kell főzni. Hát, annak idején biztosan nem ilyenről álmodtam. Aztán amikor férjhez mentem és életemben először akartam a páromnak húst sütni (addig valahogy elkerült a probléma), rájöttem, hogy azt sem tudom, percekig vagy órákig kell-e a serpenyőben "fárasztani" a szóban forgó alapanyagot.
Ha hosszú a haja a gyereknek, kössük fel, ahogy a magunkét is. Csak az asztal és a pult felett dolgozunk, így a padló nem lesz csupa kosz. Ha forró dolgot kell megfognunk, mindig fel kell venni a sütőkesztyűt. A gépekhez csak akkor nyúlhat, ha egy felnőtt is ott van mellette. A szabályok letisztázása után a kicsi egy kisasztalnál, vagy egy sámlira felállva a pultnál is kényelmesen dolgozhat. Arra azért figyeljünk oda, hogy tálakat, edényeket nehogy magára rántsa. Adjunk a gyereknek önálló feladatokat: mossa meg és magozza ki a gyümölcsöt, keverje ő a krémet, szórja a cukrot, szitálja a lisztet, díszítsen magokkal, aszalt gyümölccsel, gyúrja a tésztát. Utóbbi esetben adjunk neki egy kisebb adagot, azzal könnyebben elbánnak az apró kezek. Segíthet feltörni a tojást, de előtte mindig mossuk meg alaposan, és figyelmeztessük rá, hogy a nyers tojás betegséget terjeszthet, ne vegye a szájába a kezét, míg meg nem mosta újra. Süssünk süssünk valamit azt is megmondom. Ha ott vagyunk mellette, darálja meg ő a diót, a mákot. Ha épp szaggatható süteményt készítünk, vegyük elő az összes formát, hadd döntse el ő, melyikkel akar dolgozni.
A csokoládé felét felolvasztjuk, és hagyjuk langyosra hűlni, aztán a keverékhez öntjük. A maradék csokoládét apró darabokra vágjuk és hozzákeverjük. Mélyhűtőben hagyjuk kihűlni. Középbarna gyurmából tölcsért készítünk: kukacot csinálunk, az egyik felét hegyesre formázzuk. A tölcsérbe sötétbarnából labdát késztünk, és a tölcsérbe nyomjuk. Jó foglalatoskodást és jó étvágyat kívánok az elkészített finomságokhoz! Egy szorgos kis sütikészítőről készült képpel búcsúzom: DrKónya Judit Tisztelt Felhasználó! Hozzászólás írásához kérjük, jelentkezzen be! Üzemeltető Intronet Kft. 1023 Budapest, Frankel Leó út 21-23. 1. em. 1. online magazin Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság (NMHH) Nyilvántartási szám: CE-30205-2/2016. Kiadó: Dr. Kónya Judit (Székhelye /Lakóhelye: 1126 Budapest, Ugocsa u. Süssünk, süssünk valamit. 8/a I/3. ) Kiadásért felelős személy: Dr. Kónya Judit Szerkesztésért felelős személy: Dr. Kónya Judit Elérhetőség
Ha pedig bármilyen kérdésetek, kétségetek lenne, vagy további receptekkel szeretnétek gazdagítani repertoárotokat, látogassátok meg a Sütigyár közösségi oldalát!
Elismerem, vannak szintek, csodálatos új dimenziók a gasztronómiában. Lenyűgözve tapasztaltam például pár éve a budapesti Hold utcai piacon, hogy Széll Tamás Michelin-csillagos mesterszakács egy tenyérnyi kis büféjellegű vendéglátóhelyen (név szerint Stand25) milyen csodákat képes létrehozni. A zsenialitása éppen abban rejlett ezeknek az ételeknek, hogy nem "puccos", hétköznapi halandók által nem ismert alapanyagokból főzött, hanem éppen ellenkezőleg. Olyan, a magyar háziasszonyok által ezerszer elkészített ételeket gondolt újra, mint a pörkölt, rakott krumpli és társai. Úgy hiszem, ennek a vérfrissítésnek igenis van helye a konyhában. Engem például többnyire szórakoztat, kikapcsol a főzés még akkor is, ha otthoni szükségszerűség szögez hétvégente a konyhához. Vannak persze hiányosságaim. Süssünk süssünk valamit kotta. Nem lévén édesszájú, a családom bánatára igen ritkán sütök tortát vagy bármilyen süteményt. Családi legendává nőtt például édesapám azon mondata, hogy "Édes lányom, menj orvoshoz, mert ez nem normális! "
Süssünk, süssünk valamit... Rövid leírás: E könyvünk szerzőinek több évtizedes gyakorlati tapasztalata alapján készült ez az összeállítás, amelyben megismerkedhet a kedves Olvasó különböző sütemények sokszorosan kipróbált és kedvelt elkészítési módjával, de az ajándékreceptekben egyéb ételféleségek elkészítésével is. Részletek Adatok Vélemények Szalay Könyvek Szerző: Erdei Sándorné - Balogh Lászlóné Kiadó: Szalay Könyvkiadó Kiadás éve: 2013 Méret: 140x197mm Oldalszám: 128 oldal Kötés: Puha Legyen Ön az első, aki véleményt ír! Szalay Könyvek
Veiszer Alinda;ATV; 2020-07-20 12:16:46 A műsorvezető április óta vezette a csatorna reggeli műsorát. "Életemben először felmondtam. Hirtelen döntés, hosszú érési fázis után. Nem mindenhova passzol az ember (... ) Nagyon izgalmas kaland volt, sok tanulsággal" – írta a műsorvezető hétfő délelőtt a Facebook-oldalán. "Nagyon köszönöm a lehetőséget az ATV-nek, hogy kipróbálhattam magam a reggeli páros műsorvezetésben, de ebben a formában nem éreztem magaménak" – idézi a csatorna honlapja Veiszer Alindát, aki április óta volt a reggel látható, Start egyik műsorvezetője. Az ATV köszöni az újságíró munkáját és további sok sikert kíván neki.
A tv2 Kismenők című műsorában zsűrizhettem. A bulvár és a tánc miatt számos cikk jelent meg rólam. És mégis! Ha ma valaki beírja a nevemet bármelyik keresőbe, ezt az írást kapja meg az elsők közt: "Apáti Bence újra uszít a menekültek ellen. " Mert le mertem írni, hogy Yusra – Sara Mardini testvére – csak egy kiragadott példa. Mi több. Egy elhanyagolható kisebbség. Egy matematikai hibahatár. Hogy bár nagyon jól hangzik a szír úszónő kalandos megmenekülésének története, aki szép, okos, nyelveket beszél, sikeres sportoló, valamint egy igazi szíriai, aki egy valóban létező háború elől menekült el, de a valóság ezzel szemben az, hogy olyanok, mint amilyen Yusra nagyon kevesen vannak. 2020. április 15. Veiszer Alinda az ATV-hez igazolt A reggeli műsort fogja vezetni. 2019. január 28. Veiszer Alinda a szlovák közmédia rádiójában folytatja Pozsonyban kapott munkát a riporter. 2018. augusztus 5. Veiszer Alindának lenne kedve a szlovák közmédiában dolgozni Közben úgy látja, hogy Magyarországon eltűnik az újságírás.
"A díj odaítélésének módja az alapítás óta nem változott: egy független zsűri dönt az adott hónap legjobb írásáról. " Elemeztük a Minőségi Újságírás Díj zsűritagjainak a listáját. Azt az eredményt kaptuk, hogy 2021 végén 3 nő és 4 férfi volt a zsűriben. A Minőségi Újságírás Díj zsűritagjai között a nők az alábbiak. Neizer Anita Varró Szilvia Veiszer Alinda Így a Minőségi Újságírás Díj zsűritagjai között a nők és férfiak aránya 3:4 (= 43%). A Minőségi Újságírás Díj kezelője a Főszerkesztők Fóruma. 👩NŐK: 3 FŐ 👨FÉRFIAK: 4 FŐ