A szűkítés előtt lisztezze a tésztát, különben a gépbe ragad a tészta 8 A fenti módszert követve fokozatosan haladjon 7-6-5-4-es méretig. Amikor a 4-es méretnél tart, eléri a végső vastagságot. 9 Az elkészült tésztát vágja közel hasonló, minél szögletesebb méretűre. Felhasználhatja azonnal, vagy levegőn szárítva napokkal-hetekkel később is. 10 A kész lasagne tésztalapok.
A mennyiség 23-24db lasagne lap elkészítésére elég. Amire szüksége lesz 300g liszt 3 tojás só (Táplálkozási adatok 351 kalória, 0. 96 zsír, 73. 76 g szénhidrát, 9. 97 g fehérje, undefined mg koleszterin, 1169 nátrium nátrium) Hogyan kell főzni 1 A liszt, a tojások, és a só. 2 Adja a liszthez a sót, és a tojásokat. 3 Keverje össze az alapanyagokat, majd erősen nyomkodva gyúrja össze gombóccá a tésztát. 4 A tésztát egy sima felületen kezdje el gyúrni. Pár mozdulat gyúrás után hajtsa össze a tésztát, majd forgassa el keresztbe, és így is gyúrja át pár mozdulattal. Ezt a folyamatot addig ismételje, amíg a tészta homogén állagú nem lesz (8-10perc). 5 A tésztát kicsit nyújtsa meg, meg vágja négybe, közel egyforma darabokra. A darabokat ismét vágja ketté. 6 A tésztadarabokat lapitsa közel téglalap alakúra, majd lisztezze meg mindkét oldalát. 7 A tésztát tekerje át a legnagyobb méreten. Hajtsa vissza a tésztát, lisztezze meg, majd ismét tekerje át a gépen. Lasagne házi tésztából | Nosalty. Amikor a tészta kezd sima lenni, akkor csökkentheti a vastagságot.
Egyik nagy kedvenc, amit nagy családunk minden tagja szeret. Nemcsak olcsóbb házi készítésű tésztából, de sokkal finomabb is! Füstmentes index Hozzászólások (1) Andrea 2016-07-21 12:23:53 Nagyon nagyon finom ez az étel! Soha többé nem fogom a drága bolti tésztát használni! Én a tésztán módosítottam kicsit, mert és tepsibe csináltam, ezért 40 dkg liszthez tettem 4 tojást és sót, vizet viszont nem. A hús adagot is megdupláztam, hiszen a tepsim is nagyobb. Köszönöm a csodás receptet! :-) Törölt felhasználó 2016-07-23 11:30:48 Örülök, hogy kipróbáltad és sikere lett a receptnek. Nálunk is nagy kedvenc, a bolti tészta nyomába sem ér. :-) Hozzávalók Sütés
Ani38 Mon, 2010-04-05 09:58 Én kevés vanilia pudingal szoktam besű ízletesebb lesz. margóci / barnamargo Tue, 2010-05-25 14:28 Szia Ani és mindenki, aki szereti a gyümölcslevest! Ha szeretsz kísérletezni, próbáld ki főzőtejszínnel elkészíteni a levest. Tökéletes meggyleves | Nosalty. Még istenibb, mint tejjel vagy pudinggal. Így sem csomósodik össze, minimális liszt kell hozzá, de olvad a szádban mint egy joghurtkrém. Beurer WL 32 - Wellness árak - ÁrGép Meggyleves friss meggyből Hideg meggyleves recept - készítése | RECEPTEK KÖNYVE Hozzávalók: 1200 g friss meggy 300 g cukor 1 csipetnyi só 3 liter víz 500 ml tej A fűszerkivonathoz 1 citrom 1 rúd fahéj 20 szem szegfűszeg 200 ml vörösbor (el is hagyható) A habaráshoz 300 ml tejszín (vagy tejföl) 100 g liszt A díszítéshez tejszínhab tejföl mentalevél citromfű Hideg meggyleves elkészítése: 1. lépés A friss meggyet átválogatjuk, leszárazzuk, megmossuk, majd kimagozzuk és egy szűrőbe téve lecsepegtetjük. A citromot alaposan megmossuk, majd a héját vékonyan lereszeljük (csak a sárga részt).
Rádobjuk a gnocchikat, átforgatjuk, még egy kicsit karamellizáljuk, amíg átmelegszik. A mártással meglocsoljuk, mentalevelekkel díszítve forrón tálaljuk. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: azonnal Meggyes örvényes sütemény / Fotó: Tamási Gábor Meggyes örvényes sütemény Hozzávalók kb. 16 szelethez 30 dkg liszt 1 tasak sütőpor 3 tojás 20 dkg cukor 1 nagy pohár joghurt (31, 5 dkg) 1, 5 dl olaj 2 ek. kakaópor 1. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, és konyhai papírtörlőn hagyjuk kicsit lecsöpögni. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Meggyleves - Olcsó ételreceptek. Kisebb méretű tepsit (20*34 cm) kikenünk vajjal és megszórjuk kevés liszttel. 2. A sütőport elkeverjük a lisztben. A tojásokat a cukorral gépi habverővel a legmagasabb fokozatosan 3-4 percig verjük. Hozzákeverjük a joghurtot és az olajat. Legvégül beleszórjuk a sütőporos lisztet és alaposan összeforgatjuk. 3. A tészta 1/3 részét egy másik tálba merjük és belekeverjük a kakaóport. Az előkészített tepsibe simítjuk először a kakaós masszát, majd rá a világosabb tésztát. Egy fa pálcikával (de lehet egy fakanál nyele is) merítő mozdulatokkal a kakaós részt kicsit megemelve keverjük a kétszínű részt.
Amennyiben nem friss meggyből szeretnénk készíteni a meggylevest, úgy a meggyet a főzési folyamat vége felé adjuk a leveshez, mert különben a konzerv vagy fagyasztott meggy túlságosan szétfőne. Zöldségek a kertben Utolsó találkozásukról vall Gesztesi Károly titkos szerelme, Mattesz Csilla NyugdíjasInfó: Nyugdíjasok figyelem – mostantól sokkal többen kaphatnak havi plusz 8000 forint! Lehet, hogy Ön is! Karaoke bar budapest Fatüzelésű Iv ker önkormányzat Hátfájás stressz miatt - Egészség | Femina Ismét a Te receptjeid között találtam meg, amit kerestem! Ha anyukám főztjére vágyom és nem emlékszem rá, hogy ő hogyan készítette, csak nálad fogok keresgélni! Hűsítő meggyleves bevált recept szerint - Recept | Femina. :) Köszönöm! Andi Thu, 2012-06-14 19:35 Szia Andi! Örülök, hogy segítségedre lehetek a régi kedves ízek felidézésében. Wed, 2011-08-24 16:45 Szia "bettylolo "! Szerintem nem kell a liszt mennyiségén változtatni. bettylolo Wed, 2011-08-24 14:39 Sziasztok! Ha főzőtejszínnel csinálom, akkor mennyi liszt kell hozzá? Cicmic Sun, 2011-07-24 15:26 Finom lett.
A család egy részének xilittel készült, másiknak cukorral:) envagyokv Thu, 2012-07-26 11:17 Szia Muci, koszi a receptert, mi is felturboztuk egy kicsit vaniliaval es citromhejjal es nagyon fincsi lett! Kóstolás után, ha szükséges, akkor frissen facsart citromlével, cukorral ízesítjük, majd a levest még legalább az ismételt felforrástól számított 5 percig gyenge forrásban tartjuk. Ezután az edényt lefedjük, és ha azt szeretnénk, hogy a leves minél hamarabb kihűljön, akkor a fazekat a kétharmadáig hideg vízbe állítjuk (például a mosogatótálcába). Miután a leves kellően lehűlt az edényt legalább 1-2 órára vagy másnapig a hűtőbe tesszük és fogyasztás előtt a levest még tovább hűtjük. Tippek, tanácsok Hideg meggyleves készítéséhez Az elkészült meggylevest alacsony hőmérsékleten, 6-8 °C-ra hűtve tálaljuk. A hideg meggyleves üdítő, frissítő hatása így érvényesül legjobban a nyári melegben. Valamint hidegen fogyasztva talán még finomabb is. Ezért azt vegyük figyelembe, hogy jóval a fogyasztás előtt el kell készíteni, hogy legyen elegendő idő a lehűtésre is.
Végül a tejet borítjuk a levesbe, felforraljuk, és további 5 percig főzzük. Ha szeretnénk, vörösborral ízesíthetjük az elkészült levest. Az elkészült meggylevest hűtve és melegen is fogyaszthatjuk. Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 259 Tegnapi nézettség: 156 7 napos nézettség: 1901 Össznézettség: 138463 Feltöltés dátuma: 2018. április 13. Egy könnyen és gyorsan elkészülő tavaszi-nyári leves, amit pár hozzávalóból az asztalra varázsolhatunk. Készíthető friss meggyből, ahogy befőttből és fagyasztott gyümölcsből is. Hozzászólások (1) Anagyferó 2019-05-14 10:15:26 Mi vaníliapudingot keverünk el a tejjel és azzal habarjuk be. A fahéjrúd helyett pedig? rölt fahéjat ízlés szerint. Bort mi nem teszünk bele, anélkül is nagyon finom. Hozzávalók További cikkek Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
A sütihez a befőttből csak a meggyet használom, a levét pedig hozzáadom a leveshez, így annyival kevesebb vizet adok hozzá. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! 1 kg kimagozott friss meggy 2 dl főzőtejszín 2 dl tej 2-3 citromkarika 1-2 evőkanál cukor (a meggy ízétől függően) étkezési keményítő szegfűszeg fahéj Elkészítés: A kimagozott meggyet felteszem egy lábosban annyi vízzel főni, amennyi ellepi. Hozzáadom a cukrot, a citromkarikákat és a szegfűszeget, fahéjat. Felforralom. Két-három percig hagyom forrni, közben a tejet csomómentesre keverem az étkezési keményítővel, ezzel sűrítem (habarom) be a levest. Legvégén belecsurgatom a tejszínt, már nem forralom, csak összefőzöm. A mosogató egyik táljába hideg vizet engedek, ebbe állítom a lábast, hogy gyorsabban hűljön, hisz már mindenki várja, hogy tálaljam. Így lehűtve is nagyon üdítő leves, de én igazán másnap, a hűtőből kivéve imádom.
Ha nem elég édes A receptben a cukor mennyisége csak irányadó, ugyanis nagyban függ a meggy édességétől, savanyúságától, a hozzáadott folyadék mennyiségétől. Bár a főzés elején is teszünk valamennyi cukrot a levesbe, érdemes a sűrítés után is megkóstolni - amíg forró a leves, addig nyugodtan ízesíthetjük utólag, el fog benne olvadni a cukor.