Az építtető Drinóczy Kálmánné, a tervező pedig Szerbák Elek volt. 1966-ban az I. emelet 16. szám alatti lakást választatta ketté Tisshler Ferencné és Mékli István, Rappant József építőmesterrel. A földszinten lévő Vénus Mozgószínházat 1937-ben alakíttatta át özv. Marosy Jenőné (Hefer Irma). A mozgószínház előzőleg Lusztig Ödönné tulajdonában volt. Az átalakítás során előcsarnok, pénztár, büfé, hat páholy, nézőtér, tekercselő és gépház volt megtalálható a filmszínházban. Szintén a földszinten volt megtalálható a Záborszky Cukrászda, az épület bal sarkán. Harminckettesek tere cukrászda napfenyes etterem. A cukrászdát 1942-ben alakították ki, az építtető Záborszky Sándor, az építő pedig ifj. Martin József portál és faipari vállalata volt. Egy évre rá Záborszky vasszerkezetes üvegtetőt építtetett a Kerényi és társa redőny- és vasipari kft. -vel. Az üzlethelyiséget legközelebb 1949-ben alakították át, a tervező és kivitelező Sóki Gyula okleveles mérnök építőmester volt. Az átalakításról az alábbi műszaki leírást olvashatjuk a terven: "A homlokzat eredeti nyílásai megmaradnak, csak a felülvilágító-részek falaztatnak be.
23/A ( térképen / útvonal ide)... Ha tud olyan helyet, ami hiányzik a listából, vagy egyéb hibát talált, akkor kérjük, jelezze az oldal tetején található beküldőlinken.
Cikkünkben a jó magyarosan elkészített, szaftos krumplis tészta készítését írjuk le, ami igazi energiabomba. Ha azt szeretnénk, hogy a krumplis tészta még jobban hasonlítson egy paprikás krumplira - habár az alap krumplistészta recept nem tartalmaz húst - tehetünk bele húsos szalonnát és kolbászt is. Szaftos krumplis tészta recept A krumplis tészta hozzávalói 250 g fodros nagykocka tészta 6 db krumpli 1 fej vöröshagyma 1 ek őrölt pirospaprika 2 ek sertészsír 2 ek ételízesítő só, bors ízlés szerint A krumplis tészta recept elkészítése 1. Krumplis tészta recept | Tutirecept. Olvasszuk fel a sertészsírt egy fazékban, majd dinszteljük meg benne a finomra aprított vöröshagymát egy kevés sóval ízesítve. 2. Amikor a hagyma kész, szórjuk meg az őrölt pirospaprikával, keverjük el benne, tegyük hozzá a felkockázott krumplikat, majd azt ízesítsük az ételízesítővel. 3. Öntsük fel a krumplis tészta alapját annyi vízzel, hogy az éppen ellepje, majd főzzük addig, míg a krumpli pépes nem lesz és szét nem esik a kevergetés hatására (a krumplis tészta akkor jó, ha darabos a krumpli).
Elkészítése: A vöröshagymát, burgonyákat megtisztítjuk, apró kockákra felvágjuk, majd a vöröshagymát megdinszteljük olajon vagy zsíron, erre rászórjuk a törött paprikát, majd hozzáadjuk a burgonyát és felöntjük egy kevés vízzel, fűszerezzük. Jó puhára megfőzzük, hogy jó sűrű legyen. Az egészben maradt burgonyákat villával jól szétnyomkodjuk. Amíg a burgonya fől elkészítjük a tésztát. A hozzávalókat kimérjük, annyi langyos vizet teszünk hozzá, hogy keményebb állagú tésztát kapjunk, ( minél keményebb a tészta, annál jobb) majd vékonyra elsodorjuk. Krumplis tészta házilag pálinkával. (Közben felteszünk forrni enyhén sós vizet, amiben a tésztát kifőzzük. ) Ha már jó vékony a tésztánk jól megszórjuk liszttel és szorosan feltekerjük a sodrófára, majd felül a tetején elvágjuk, így egy hosszú téglalap alakú tésztát kapunk. ( fotón látható! ) Ezt középen ismét elvágjuk, így két hosszú csíkú tésztánk lesz. Az egyik csíkot magunk elé tesszük (lehet felét is, akinek úgy könnyebb) és vágunk belőle három darab, ujjnyi szélességű csíkot.
A tésztagépen átengedjük mindegyik korongot, először 1-es fokozaton, azután mindegyiket a 2-esen, és így tovább, egészen a 6-os fokozatig. (Jó már az 5-ös is, de még lágyabb a tészta a 6-os fokozatnál. ) Az így kapott vékony csíkokat (ha pihentetnénk, akkor egymásra téve is fel lehetne vágni) egyenként felkockázzuk, tálcára szórjuk, majd amikor mindegyikkel készen vagyunk és a víz is forr, beleszórjuk a tésztát, és 2 percig forraljuk. Ekkor leszűrjük, egy kevés hideg vízzel átöblítjük, lecsurgatjuk, és hozzáadjuk a krumplis alaphoz. Krumplis tészta házi tésztával | Nosalty. Jól összekeverjük, és tálaljuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Ezeket magunk elé fordítjuk ( fotón látható! ) és ízlés szerint felkockázzuk őket. Így járunk el az összes tésztával. Kicsi lisztet lehet rá szórni, ha ragadna. Majd a felforrt vízbe kifőzzük és a krumplis alaphoz keverjük. Érdemes elkészíteni, mert gyorsan megvan és laktatóbb mint amit úgy vásárolunk meg. Elsőre kicsit bonyolultnak tűnhet, de ha belejövünk már nem az. A házias krumplis tészta receptje - Recept | Femina. :) Savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!
Sózd, borsozd ízlés szerint, önts rá fél deci vizet, és párold puhára. Ha szeretnéd, forrón még jobban összetörheted, majd keverd hozzá a tésztát. Ügyelj, hogy mindenhova egyformán jusson krumpli.
Ezt az abroszt és a tányért még a télen kaptam ajándékba a Gyermelyi Tészta Zrt-től, amikor pontbeküldési játék volt. A zacskókon lévő pontokat lehetett összegyűjteni és beküldeni. Annyi pontot küldtem be, hogy még egy botmixert is kaptam. Mert hát veszek készen is tésztát, nemcsak én gyúrom házilag. Krumplis tészta házilag fából. Jó sok borssal megszórva az igazi Hozzávalók a tésztához: 20 dkg liszthez egy tojás, só, víz, a paprikás krumplihoz: krumpli, hagyma, só, bors, törött paprika, olaj. Elkészítése: A hagymát apróra vágtam, olajon megdinszteltem, megszórtam a paprikával, felengedtem vízzel, és hozzáadtam a feldarabolt krumplit. Sóztam, borsoztam, és fedő alatt puhára főztem. A tészta hozzávalóiból nem túl kemény, de nem is puha tésztát gyúrtam, 20 percig letakarva pihentettem, majd vékonyra kisodortam, négyzet alakúra felvágtam, kb. akkorára mint a kész tészták. Ismét pihentettem egy rövid ideig, hogy a tészta szikkadjon kicsit, majd forrásban lévő, sós, enyhén olajos vízben kifőztem. A kész krumpli nagyobb darabjait villával kicsit összenyomkodtam, ezután hozzákevertem a kifőtt tésztát, és az egészet serpenyőben együtt még sütögettem, mert szeretjük, ha a tészta kicsit "megropisodik".