Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2019. ápr 23. 9:24 Retro lekváros kifli / Fotó: Csákvári Péter Ezt minden háziasszonynak látnia kell, aki nem leste el a trükköket a nagyitól. Hozzávalók 32 darabhoz 50 dkg liszt 2, 5 dl tej (langyos) 3 ek. porcukor + a szóráshoz 1 csomag instant élesztőpor 1, 5 dl étolaj 1 csomag vaníliás cukor 1 mk. sütőpor 2 tojássárgája 25 dkg szilvalekvár A kenéshez 1 tojás Elkészítés 1. A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk. Beleöntünk 1 dl langyos tejet, rászórjuk a cukor felét, az élesztőt, majd felfuttatjuk. Lekváros kifli recept na. Ezután hozzáadjuk az étolajat, a maradék tejet, porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, a tojássárgákat, végül egy csipet sót. Jól összegyúrjuk, hogy rugalmas, de nem ragacsos tésztát kapjunk. Letakarjuk, majd kb. 40 percig pihentetjük. 2. Utána átgyúrjuk és 2 nagyobb vagy 4 kisebb cipóra osztjuk. A cipókat külön-külön körlappá kinyújtjuk, a nagyokat 16 cikkre, a kisebbeket 8 cikkre felvágjuk.
A tojásokat a cukorral keverjük habosra. A lisztet szitáljuk tálba, utána tegyük hozzá a száraz élesztőt és a sót, alaposan forgassuk egybe, majd a puha vaj is mehet a tálba. Dolgozzuk egybe a liszttel, végül a tojásos keveréket és a tejfölt is adjuk hozzá, gyúrjuk tésztává. A begyúrt tésztát osszuk két részre, először az egyiket nyújtsuk ki kör alakúra lisztezett felületen, majd vágjunk belőle háromszögeket úgy, mintha pizzát vagy tortát szeletelnénk fel. A háromszögeket kenjük meg ízlés szerint lekvárral, majd tekerjük fel a kifliket. Járjunk el így a tészta másik felével is. A kifliket tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 15-20 percre. Lekváros kifli recept 1. A kisült kifliket kínáljuk porcukorral meghintve.
Elkészítése: Kevés langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk és a kovásszal, a tojás sárgákkal, a porcukorral, az olvasztott vajjal, a sóval és citromhéjjal összegyúrjuk, jól kidagasztjuk. Letakarjuk, kb 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Finoman átgyúrjuk és lisztezett deszkán kinyújtjuk kör alakúra. Könnyebb kinyújtani, ha felezzük a tésztát és két kört nyújtunk, amiket 8-8 részre vágunk, így lesz végül 16 db kiflink. Ha kisebbeket szeretnénk, akár négy részre is oszthatjuk a tésztát, ekkor 32 db kis méretű kifli lesz. Minden cikk közepére teszünk egy diónyi méretű lekvárt és feltekerjük. Sütőlapra helyezzük és tojás sárgával megkenjük, majd közepes lángon 15-20 percig sütjük. Tipp: Ebből a tésztából buktát is készíthetünk, ekkor téglalap alakúra nyújtjuk és kb 8*8cm-es négyzeteket vágunk és ezt töltjük meg a lekvárral, majd feltekerjük és a végét benyomkodjuk. Lekvaros kifli recept. Megkenjük és ugyanúgy sütjük, mint a kiflit.
Amióta nincs közöttünk, én csinálom a családnak, az ő receptje szerint. Hozzászólások (1) Norahabraham 2014-07-13 11:12:36 nagyon finom lett koszonom sokfele kelt tesztaval probalkoztam de ez az egyetlen ami bevalt szamomra, koszonom megegyszer. Lekváros és diós kifli, nem kell keleszteni és bármi mással is tölthető! - Egyszerű Gyors Receptek. 2014-07-14 07:46:56 nagyon örülök Nóra, köszönöm a kedves szavakat:D Hozzávalók További cikkek Grillezz! Bezár az első és egyik legkedvesebb kispékség Bocskorás Bea négy évvel ezelőtt nyitotta meg az első kispékséget, a Szívügyemet. A kis péküzem óriási népszerűségnek örvendett annak ellenére, hogy Bea hobbipékként indította el saját vállalkozását. A sokak által szeretett Szívügyem július végén bezárja kapuit.
🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala Forrás: Anyósom receptfüzete Mivel lusta voltam totut szerezni, így túróval készült, amibe aszalt vörösáfonyát tettem. Free vaníliás zabpuding került bele a reform helyett. Nagyon finom lett. Fogom majd még tesztelgetni. " Szafi Reform gluténmentes lusta túrós rétes Dr. Mórocz Míra is elkészítette, ezt írta fotójához: "Desszert a lusta asszony túrós rétese alapján. Fele annyi hozzávalóval, ám ugyanúgy 250 g túróval és tojássárgája nélkül készítettem. Azaz: tölteléknek 250 g sovány túrót összekevertem citromhéjjal és negyedannyival. Tésztaként 40 g Reform palacsintalisztet elkevertem 20 g vaníliás zabpudinggal. A folyékony összetevő pedig 2 tojásfehérje volt enyhén felverve, fél tk. kókuszolaj és 75 ml víz. " Szafi Reform szénhidrátcsökkentett lusta túrós rétes Helga is elkészítette, és ezt írta a fotójához: "Lusta túrós rétes, na erre senki nem mondhatja, hogy nincsen rá ideje, kb. Lusta asszony rates ízőrzők 4. 15 percet vett el mindössze az életemből az összeállítsa. A hozzávalók sem komplikáltak, bár én a vaníliás puding helyett csokisat használtam, mert csak az volt itthon, de ha Ti elkészítitek akkor maradjatok inkább az eredetinél.
15 percet vett el mindössze az életemből az összeállítsa. A hozzávalók sem komplikáltak, bár én a vaníliás puding helyett csokisat használtam, mert csak az volt itthon, de ha Ti elkészítitek akkor maradjatok inkább az eredetinél. Vekerdy Tamás: Jól szeretni Mint a villám - ISzDb A halál 1000 arca 4 Próbaidő alatti felmondás minta ingyenes Lusta asszony rétes a man Párosban a városban Hangversenyek - Musica Sacra És mégis mozog a föld Boldog születésnapot vicces képek Draga örökösök szereplők Kolbász sütési ideje Bronchitis gyógyulási
Végül amennyire lehet, egyenletesen rászórjuk a másik adag lisztes keveréket. Ráöntjük a tojásos, cukros tejet, ráreszeljük a maradék citromhéjat, és apró darabokban rámorzsoljuk a maradék 5 dkg vajat. Igazgassuk el kézzel, ha kell. 5. Ezután morzsoljuk a túrót is a lisztes keverék tetejére. Jusson nagyjából mindenhová. 6. A vajból vágjunk kisebb darabkákat, és azt is szórjuk rá a túróra. 7. Ezután keverjük össze egy tálban a pudingport, a tejet, a vaníliás cukrot és a tojásokat. A tejet csak kisebb adagokban öntsük hozzá, hogy csomómentes legyen! 8. Ezt a pudingos keveréket osszuk szét egyenletesen a tepsiben. 9. Szórjuk rá a tetejére a megmaradt lisztes keveréket. 10. Villával kicsit mozgassuk át, nyomkodjuk rá a villát lapjával, hogy felfelé is jöjjön a folyadékból. Lusta Asszony Rétes. 11. Süssük aranybarnára, tűpróbáig. Tepsitől és sütőtől is függ a pontos sütési idő, általában negyven perc, de előfordulhat, hogy több vagy kevesebb. Jó étvágyat! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is!
2010-09-06 15:08:36 Köszönöm szépen. :) 2010-09-12 17:17:35 Szia! Mindent a leírás szerint csináltam (nem vagyok kezd? háziasszony) és nagyon nem lett jó a süti, pedig nagy reményeket f? ztünk hozzá!! Szalonnás lett és kemény! Lusta asszony rates ízőrzők 2017. Elvégre a kutyusoknak is kell vmi sütit enni!! Üdvözlettel:Eszti 2010-09-13 18:22:59 szia. cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 10% Fehérje 48% Szénhidrát 7% Zsír 290 kcal 455 kcal 184 kcal 2 kcal 10 kcal 70 kcal 69 kcal 63 kcal 90 kcal Összesen 1233 Kcal 1161 kcal 1820 kcal 735 kcal 6 kcal 39 kcal 280 kcal 277 kcal 252 kcal 359 kcal 4929 48 kcal 75 kcal 30 kcal 0 kcal 11 kcal 15 kcal 202 35% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Nátrium Cink Vas TOP vitaminok Kolin: Riboflavin - B2 vitamin: Tiamin - B1 vitamin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Összesen 42. 8 g Összesen 27. 2 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Koleszterin 180 mg Ásványi anyagok Összesen 2376.
3 g Cink 327 mg Szelén 58 mg Kálcium 510 mg Vas 253 mg Magnézium 42 mg Foszfor 769 mg Nátrium 394 mg Réz 13 mg Mangán 11 mg Szénhidrátok Összesen 197. 7 g Cukor 87 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 142. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 180 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 12 micro Tiamin - B1 vitamin: 31 mg Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 55 micro Kolin: 157 mg Retinol - A vitamin: 173 micro α-karotin 0 micro β-karotin 76 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 266 micro Összesen 171. Kezdő házitündérek is megcsinálhatják könnyedén. Hozzászólások Régi hozzászólások (5) Éva-Anyóca 2011-11-13 13:15:00 Kedves Márti! A recept egyszer? és nagyszer?, nemcsak a lustáknak, kezd? knek, hanem a kevés id? Lusta asszony rétese Zsóka konyhájából. vel rendelkez? knek is:-)) A bögre, az mekkora mennyiséget takar? Köszönöm a választ. :-))) Szép hétvégét, és nagyon jó következ? hetet kívánok!
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat