20 perc A Tejszínes cukkinis csirkemell hozzávalói: 60 dkg csirkemellfilé 60 dkg zsenge cukkini 5 evőkanál olaj vagy 5 dkg vaj kapor hagyma só 1 dl tejföl 1 dl tejszín 1 kis kanál liszt A Tejszínes cukkinis csirkemell elkészítési módja: A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk, a cukkinit hámozás nélkül 2 cm vastag karikára majd hasábokra szeljük. A vajon v olajon a húst megpirítjuk, hozzáadjuk a cukkinit és 2-3 percig kevergetve sütjük, pá a cukkini kicsit megfonnyadt hozzáadjuk a kaprot, az apróra vágott hagymát és megsózzuk. A tejfölt és a tejszínt a liszttel simára keverjük, a cukkinis csirkére öntjük és 2-3 percig kis lángon forraljuk. Ha a leve túl sűrűre sikerült egy kis vízzel lehet higítani. Mi rizzsel szoktuk tálalni, de lehet tésztával is, kinek ahogy ízlik! Gyors, könnyű étel. Jó étvágyat! :) Kategória: Zöldséges ételek receptjei A tejszínes cukkinis csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A zöldségek – cukkini és sárgarépa – ebben az esetben laza köretként működnek, és az egész étel a tejszínnel és a fűszerekkel nem is kíván feltétlenül köretet. De ha köretet szeretnél, akkor szinte bármi megy hozzá, ami egy kicsit szószosabb ételhez jó lehet. Akár rizs, bármilyen tészta, vagy ahogy a bgevezetőben is ajánlottam, és az alábbi képen láthatod, a nagyon egyszerűen elkészíthető kuszkusz. Cukkinis csirkemell sárgarépával, tejszínnel, kuszkusszal tálalva Cukkinis csirkemell fűszerezése Ez a fűszerezés egy kicsit franciás, de a pirospaprika és amúgy a tejszínes mártás is egy kis magyaros ízvilágot is varázsol az ételbe. Ami a provence-i [ejtsd kb. : provanszi] fűszerkeveréket illeti, ezt ma már a legtöbb közepes vagy nagyobb élelmiszerüzletben lehet kapni. Általában majorannából, rozmaringból, kakukkfűből, oregánóból és levendulából áll, és úgy ahogy van jó ennek az ételnek. Próbáld meg beszerezni, hidd el, megéri! Cukkinis csirkemell sárgarépával, tejszínnel Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 15 mins SÜTÉS/FŐZÉS 25 mins ELKÉSZÍTÉS 40 mins FOGÁS Főétel KONYHA Francia 4 db fél csirkemell (kb.
olívaolajban 6+6 percig mindkét oldalán. Ha kész, vedd ki egy tányérra. Pirítsd meg a csirkemellet, és tedd egy tányérra Ugyanabba a serpenyőbe önts még 1 ek. olívaolajat, add hozzá a répát és a cukkinit. Így a zöldségek a csirkemell ízét is átveszik. Párold meg a cukkinit és a répát Pirítsd közepes-nagy lángon, időnként forgatva 3 percig. 3 perc után add hozzá a fokhagymát, és pirítsd még 1 percig. 1 perc után adj hozzá ízlés szerint őrölt borsot és a provence-i fűszerkeveréket. Add hozzá a fűszereket Még egy percig forgasd az egészet nagy lángon. Vedd le a tűzről, öntsd bele a tejszínt és keverd el. Öntsd bele a tejszínt Add hozzá a paprikát, keverd el azzal is, és tedd vissza a tűzre. Forrald be, majd tedd bele a csirkemelleket. Forrald be a tejszínes-zöldséges szószt 5 percig közepes lángon főzd még, a csirkemelleket egyszer-kétszer megforgatva, hogy jobban átvegyék a cukkinis szósz ízét. Főzd még 5 percig a csirkelemellel Cukkinis csirkemell tálalása Ez a cukkinis csirkemell magában is kiváló étel.
Nagyon finom, könnyű fogás. Nekem nagy kedvencemmé vált. Hozzávalók: 500 g csirkemellfilé kb. 450 g cukkini 2 dl tejszín 1 evőkanál liszt 1 fej hagyma só, bors, majoranna olaj A hagymát kevés olajon megdinsztelem. Ráteszem a kockára vágott húst. Amikor kifehéredett a hús, akkor fűszerezem, majd hozzáadom a szintén kockákra szeletelt cukkinit. Amikor megpuhult a hús és a zöldség is, felöntöm 2 dl tejszínnel. Ha nem elég sűrű, akkor 1 evőkanál lisztet elkeverünk benne. Jelen esetben teljes kiőrlésű tésztával van tálalva, de bulgurral, rizzsel, sima tésztával is tökéletes.
Ezután adjuk hozzá az elősütött fokhagymás csirkemellet, majd öntsük fel a tejszínnel. Félig fedjük le a wok tetejét, majd főzzük pár percig, hogy a zöldségek még roppanósak maradjanak, és a szaft kissé besűrűsödjön. Közben ízlés szerint készítsünk mellé köretet. Én barna rizst főztem, de tésztával, vagy éppen krumplipürével is tálalhatjuk. Tálaláskor a rizst (v. ízlés szerinti köretet) szedjük tányérra, majd kanalazzuk rá az elkészült zöldséges-tejszínes csirkemellet, és úgy kínáljuk.
Szedd ki a csirkét, ugyanabba a zsiradékba rakd a sárgarépát, a gombát és a cukkinit. Szórj rá bazsalikomot, majd önts hozzá kevés vizet. Állandóan kevergetve párold körülbelül öt-hat percig. Vajazz ki egy tepsit vagy tűzálló tálat. Rakd alulra a zöldséget, a cukkiniből hagyj ki néhány karikát. Pakold rá a húst, borítsd le tejszínnel, szórd meg reszelt sajttal, és díszítsd cukkinikarikákkal. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd rá a sajtot.
Lakberendezési, háztartási és ajándéktárgyak, hogy otthonod még otthonosabb legyen! A lakberendezés egy folyamatos alkotás, munka, hobbi. Mindig találunk új dolgokat, melyekkel kiegészíthetjük, alakíthatjuk otthonunkat. Macska karácsonyi ajándék gyerekeknek. Termékválasztékunk kialakításánál törekszünk arra hogy vásárlóink részére minél nagyobb kínálatot nyújtsunk. Fontos szempont számunkra, hogy minőségi termékeket kínáljunk megfizethető áron.
Ha van a lakásban olyan kisállat, amit a macska prédának tekinthet, akkor jobb, ha megnézzük, biztonságban vannak-e az apróságok. Az akvárium, terrárium, kalitka legyen a macska számára hozzáférhetetlen. Jobb, ha biztonságba helyezzük a féltve őrzött dísztárgyainkat, porcelánjainkat, nehogy az ijedt, vagy a kíváncsi cicus véletlenül leverje, összetörje őket. 10 tökéletes ajándék cicaimádóknak. Ha nagyon kicsi cicát kaptunk ajándékba, akkor különösen fontos, hogy lezárjuk azokat a réseket, lyukakat, ahová könnyen bemászhat, nehogy beszoruljon, vagy ne tudjunk hozzáférni. Ha van rá lehetőségünk, szereltessünk az ablakokra stabil szúnyoghálót, mert a legtöbb macskát az ablakból történő kiugráskor éri baleset. És hiába esik a talpára, egyáltalán nem biztos, hogy sérülés nélkül megússza a zuhanást. Hol lakjon a cica? Amire a későbbiekben szükségünk lehet a kis jövevényünk "kistafírozásához" Macskaillemhely A cicus illemhelyének kiválasztása és elhelyezése nagyon fontos kérdés. A macskákkal ritkán fordul elő, hogy szobatisztasági problémáik vannak.
A terméket a kosarához adtuk
Egyes esetekben akár napelemes játékokra is bukkanhatsz a szaküzletek kínálatában. Karácsonyi ajándék cicáknak #4 – Macskabútor és / vagy kaparófa Ha a macskád szeret ugrándozni, és nem retten vissza a nem 100%-ig stabil helyektől, akkor vásárolhatsz neki egy macskabútort is. Az a tanácsom, hogy először csak egy kisebb építményt vegyél, hogy rájöjj arra, hogy a cicád egyáltalán szereti-e a macskabútort. Törekedj arra, hogy stabil és eléggé nehéz terméket vásárolj. Az a legjobb, ha a terméken van kaparófa is, bár ezt a cica előbb-utóbb úgyis szét fogja szedni. Vagy ha nem szimpatikus Neked a macskabútoros ötlet, akkor vehetsz csak simán egy kaparófát. Lehetőleg ebből is egy nehéz, de stabilan álló modellt válassz. Macskás ajándékok | Ajándék állatbarátoknak. Jó, ha tudod azt is, hogy foszladozni fog a kaparófán lévő kötél a használat hatására. Karácsonyi ajándék cicáknak #5 – Egyéb meglepetések Léteznek manapság már macskamasszírozó készülékek, falra szerelhető dörgölőzős fésűk, szilikon mancstisztítók, cuki kartondobozok, különleges kefék, önetetők, önitatók, itatós szökőkutak, fedett macskaalmok, ablaküvegre ragasztható madáretetők a leselkedéshez, macskahálók az erkély cicabiztossá alakításához, pórázok a sétáltatás megtanításához… és még rengeteg más egyéb.