Ízesítjük sóval, borssal, pici köménnyel. Mindent úgy kell időzítenünk, hogy a levesben levő zöldségek ne főljenek túl mire a tésztát belefőzzük, hanem egyszerre készüljenek el. Mikor a leves forr, a kész csomókat belefőzzük, körülbelül 10-15 perc alatt átfő. Kötött tészta lever de soleil. De a biztonság kedvéért vegyünk ki egyet, és vágjuk ketté, hogy nem maradt-e belül fehér, nyers a tészta. Tipp: A tészta mennyisége viszonylag sok, aki kevesebbet szeretne készíteni, bátran felezze meg a hozzávalókat. A kötött tészta leves kalória és tápérték tartalma: Kalória: 55 kcal Fehérje: 2 g Szénhidrát: 8 g Zsír: 2 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
8 g A vitamin (RAE): 29 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 7 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 25 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 10 micro Kolin: 8 mg Retinol - A vitamin: 2 micro α-karotin 77 micro β-karotin 279 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 247 micro 1 kávéskanál bors só ízlés szerint Elkészítés A lisztet egy tálba öntjük, belekeverjük a csipet sót, majd fészket csinálunk a közepébe, tésztát gyúrunk. A tojást egy villával elkezdjük a közepében keverni, amíg egy sűrű masszát kapunk, ezután kézzel gyúrjuk tovább. A liszt mennyisége egy körülbelüli érték, annyi lisztet adunk hozzá, amennyit a tojás felvesz. Onnan tudjuk, hogy jó a tészta, hogy már nem ragad a kezünkhöz. Kötött tészta leves. A tésztát pár percig hagyjuk letakarva pihenni, addig a zsírt felolvasztjuk, hogy belekeverhessük a paprikát és a borsot. A tésztából bucit formázunk, és az ebből vágott szeleteket (1 ujjnyi vastag) fogunk nyújtani, nyújtógép segítségével. 2 tésztalappal dolgozunk egyszerre, ugyanis a vékonyra nyújtott tészta hamar szárad, és törni fog.
4 g Összesen 45. 3 g Telített zsírsav 15 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 209 mg Összesen 1421. 4 g Cink 6 mg Szelén 54 mg Kálcium 297 mg Vas 9 mg Magnézium 197 mg Foszfor 584 mg Nátrium 270 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 145. 9 g Cukor 22 mg Élelmi rost 24 mg Összesen 3003. Kötött tészta leves, penyigei recept. 6 g A vitamin (RAE): 952 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 7 mg C vitamin: 238 mg D vitamin: 70 micro K vitamin: 823 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 8 mg Folsav - B9-vitamin: 331 micro Kolin: 250 mg Retinol - A vitamin: 77 micro α-karotin 2535 micro β-karotin 9243 micro β-crypt 10 micro Likopin 1 micro Lut-zea 8187 micro Összesen 1 g Összesen 1. 4 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 6 mg Összesen 43 g Cink 0 mg Szelén 2 mg Kálcium 9 mg Vas 0 mg Magnézium 6 mg Foszfor 18 mg Nátrium 8 mg Mangán 0 mg Összesen 4. 4 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 90.
Amikor újra fő a víz, mehet bele a tészta. Mivel a krumpli sok sót vesz fel, ilyenkor szoktam ízesíteni, a borssal óvatosan bánok, mert a tésztában lévő borsos zsírból fog kiszivárogni a levesbe is. Amikor a krumpli már megpuhult, addigra a tészta is kész, kihalásszuk a paprikát. Ha hűtőbe tesszük a levest, akkor a csomókat egy műanyag dobozba szedjük, hogy ne áztassa el a leveslé és megtartsa a belseje a különleges állagát. Kötött tészta leves recept. Elkészítettem: 20 alkalommal Receptkönyvben: 81 Tegnapi nézettség: 7 7 napos nézettség: 65 Össznézettség: 20868 Feltöltés dátuma: 2016. január 12. Nagymamámtól tanultam ezt a receptet évekkel ezelőtt, kiskoromban gyakran készítette. A tészta elkészítése eléggé macerás, de amint elkészül a leves, minden fáradságot kárpótol, és persze az utána begyűjtött elismerés is. Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2016-01-13 18:59:04 Nagyon finom ez a leves, mi azzal a különbséggel szoktuk készíteni, hogy a zsíron megdínsztelünk 1fej apróra vágott hagymát, és ezt terítjük szét a tésztán így tekerjük fel.
2018. dec 20. 20:55 #gesztenyés kocka #recepte #Recepttár Fotó: Tündi konyha Te is szereted a gesztenyés finomságokat? Akkor ezt a habos süteményt muszáj lesz elkészítened. Mesés. Hozzávalók: a tésztához: 6 evőkanál liszt 6 db tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg margarin (olvasztott) fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) a gesztenyekrémhez: 2 csomag gesztenyemassza (2x250g) 1 csomag vanília ízű főző pudingpor 3 dl tej 30 dkg porcukor 20 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) rumaroma (ízlés szerint) a tetejére: 5 dl habtejszín (Hulala, cukrászhab) (a tepsi mérete: 20x36 cm) Elkészítés: A 3 dl tejbe beletesszük a 10 dkg porcukrot és a pudingporral sűrűre főzzük. Félre tesszük hűlni. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájába beletesszük a porcukrot és gépi habverővel habosra keverjük, majd az olvasztott (de nem meleg) margarinnal tovább habosítjuk még kb. Gesztenyés kocka hulala lodge. 1-2 percig. A lisztbe belekeverjük a kakaóport és a sütőport. A lisztes keverék felét beleszitáljuk a cukros tojássárgás masszába (még nem keverjük össze).
Gesztenyekocka Gesztenyés szelet recept KGizi konyhájából - Gesztenys kocka recept Álom finom gesztenye kocka Gesztenyekocka | mókuslekvá Gesztenye kocka hulala Hozzászólások (21) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! csillu07 Thu, 2014-04-03 12:28 Elkészítettem, nagyon finom lett! A családnak annyira ízlett, hogy még egyet sütnöm kellett belőle! :) vigand Sun, 2013-08-18 10:32 ISTENI FINOM VOLT!!!!! CSAK AJÁNLANI TUDOM MINDENKINEK!!!! PM / Pandapötty Mon, 2013-03-25 10:19 Elkészítettem, de engem is megzavart, hogy "nyújthatóvá kellene a tésztát tenni". Ez inkább piskótatészta szerű lesz így. Nem lehetne a receptet javítani? Gesztenyés kocka hulala hulala. így sokakat megakaszt a kezdeteknél:) Valamint, hiányoltam azt is, ami persze lentebb kiderült, hogy a tojásfehérjét fel kellett verni. Még jó, hogy elolvastam a hozzászólásokat lentebb. A sütemény így is finom lett, de a recept kissé elnagyolt, véleményem szerint. (építő jellegű kritikaként - nem kötözködésből) Üdvözlettel, P. M. tregovane ildi / tregovane ildi Thu, 2013-03-28 14:17 Sziasztok!
Marcsi-Boszi Anyta1 Sat, 2012-08-25 20:29 Engem is érdekelne. Jó kis könnyű sütinek tűnik. :) Köszi Gabys / Gabys Sat, 2012-08-25 17:18 Finom lehet, elkészíteném:) A tepsi méretét elárulnád? Köszi
Fogadjátok szeretettel első anyukánkat, Nórit, aki Bori lánya mellett próbál nap mint nap varázsolni a konyhában. Hirdetés
8 g A vitamin (RAE): 3004 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 31 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 238 micro K vitamin: 290 micro Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 180 micro Kolin: 908 mg Retinol - A vitamin: 2845 micro β-karotin 1891 micro β-crypt 26 micro Lut-zea 1495 micro Összesen 3. 6 g Összesen 17 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 43 mg Összesen 175. Puha, habos, édes gesztenyekocka - Egy kocka soha nem elég! - Bidista.com - A TippLista!. 9 g Cink 0 mg Szelén 5 mg Kálcium 40 mg Magnézium 11 mg Foszfor 63 mg Nátrium 56 mg Összesen 27 g Cukor 13 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 11. 8 g A vitamin (RAE): 118 micro E vitamin: 1 mg D vitamin: 9 micro K vitamin: 11 micro Folsav - B9-vitamin: 7 micro Kolin: 36 mg Retinol - A vitamin: 112 micro β-karotin 74 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 59 micro Elkészítés Tészta elkészítése: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig továbbkeverjük.
A fehérjét mint állltalában mindig itt is külön kell felverni és úgy beleforgatni! Sok sikert a sütögetéshez! Prolita Mon, 2012-12-31 21:48 Karácsonyra készítettem el egy kis változtatással. Finom lett. bhugi Fri, 2012-11-16 14:49 A tészta hozzávalói egy egyszerű piskóta tészta, és ezért volt folyós nem gyúrható. kadara / kadara Fri, 2012-11-09 22:53 Nekem is folyékony maradt, simán beleöntöttem a tepsibe és elegyengettem. Puha kakaós piskóta, könnyű gesztenyekrém, tejszínhab és egy kevéske kakaópor, készen is van a finom gesztenyekocka. Anyukám születésnapjára készítettem, 30 szeletes, kiadós, igazán finom sütemény. Gesztenyekocka 6 db nagy méretű tojás 6 ek. cukor 4 ek. liszt 2 ek. kakaópor (cukrozatlan) késhegynyi sütőpor 2 csom. főzős vaníliás pudingpor 4 ek. cukor 6 dl tej 150 g ráma 2 db (400 g) gesztenyemassza 1 ü. Álom finom gesztenye kocka. rumaroma (38 ml) 400 ml Hulala 1 kk. kakaópor (szitálni) A tepsit sütőpapírral/alufóliával kibéleljük. A fehérjét elektromos habverővel kemény habbá verjük. A sárgáját 6 ek.
Gesztenyés szelet recept KGizi konyhájából - Gesztenys kocka recept Gesztenyekocka (én légkeverésnél 160 fokon, 20 percig sütöttem) A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a tepsiben, majd a sütőpapírral együtt emeljük ki, helyezzük egy rácsra, és hűtsük ki egészen a tésztát. A pudingport keverjük simára egy kevés tejjel. Ezután adjuk hozzá a maradék tejet, 10 dkg porcukrot, és kevergetve főzzük sűrűre. Ezután hűtsük ki egészen mielőtt a krémhez kevernénk. A margarint keverjük habosra a maradék porcukorral, a vaníliás cukorral, a gesztenyemasszával, és a rumaromával. Ezután adjuk hozzá a kihűlt pudingot, és keverjük jó habosra a krémet. Gesztenyés kocka hulala tv. A kihűlt tésztáról húzzuk le a sütőpapírt, majd helyezzük vissza a tepsibe. Ezután kanalazzuk rá a gesztenyés krémet, majd simítsuk el egyenletesen. A habtejszínt (v. hulalát) verjük kemény habbá, majd kanalazzuk rá a gesztenyés krém tetejére, és szintén simítsuk el egyenletesen. Ezután a hab tetejét díszítsük ízlés szerint., majd tegyük 1-2 órára (v. egész éjszakára) hűvös helyre, hogy a krém megdermedjen és az ízek összeérjenek.