Állítsd össze a tésztát este, és másnap akár reggel megsütheted a foszlós, puha kifliket. Így csodás napindító lehet egy pohár itallal, vagy akár desszertként is számításba veheted. A tésztával könnyű bánni kezdőként is. A kifli puha lesz, szinte szétolvad a szájban. Mákos kifli receptje Hozzávalók A tésztához 45 dkg liszt 12 dkg zsír 3 dkg élesztő 1. Mákos kiflik Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 5 dl tej 1 dl tejföl 2 db tojás 1 evőkanál cukor 1 teáskanál cukor az élesztőhöz 1 csipet só A töltelékhez 25 dkg mák 1. 5 dl tej 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál baracklekvár 1 evőkanál búzadara A tetejére 1 db tojássárga tej mák Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tejet langyosítsd meg, szórj hozzá egy teáskanál cukrot, és morzsold hozzá az élesztőt. Várj körülbelül 10 percig, amíg megemelkedik. A lisztet szitáld egy tálba, és morzsold el a zsírral. Add hozzá a felfuttatott élesztőt, a sót, a cukrot, a tojásokat. Fokozatosan adagold hozzá a tejfölt. Nem biztos, hogy az összesre szükség lesz.
Lehet mákosan, diósan, túrosan tölteni, de lehet csak magában feltekerni és sóval, sajttal, szezámmaggal, köménymaggal megszórni. Elárulom a titkomat: házi tejet szoktam venni és amikor felforralás után lehűtöm, a tetején lévő "fölt" nem dobom ki, hanem a kelt tésztába dagasztom. Anyukám szerint ettől olyan finom a tésztája. Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2011-04-07 20:49:02 szia Mónika!! :)) nagyon tetszik a recepted, de én még nem vagyok valami nagy szakács, ezért meg szeretném kérdezni hogy ehhez a lisztmennyiséghez körülbelül mennyi sót szoktál használni? :) el? re is köszönöm, Fanni. Mákos kifli receptions. 2011-04-11 05:53:05 Szia Fanni! Mivel édes tölteléket használunk egy csapott kávéskanál só elég bele, csak annyi kell ilyenkor, hogy az édes ízt kiemelje és ne legyen ízetlen a tésztánk. Mivel ezt az alaptésztát sós töltelékkel is szoktam csinálni, ilyenkor kevesebb cukrot teszek és még egy kávéskanállal több sót. Sok sikert! Mónika Hozzávalók Címlapról ajánljuk Életmód Gasztrotúra Újbudán – 6 ikonikus hely a Feneketlen-tótól a Duna-parti... Újbuda felpörgött.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc Hozzávalók Hókiflihez 50 dkg finomliszt 20 dkg rétesliszt 25 dkg margarin csipet só 25 g élesztő 1 ek cukor 1 dl tej tejföl az összeállításhoz Töltelékhez 25 dkg darált mák 15 dkg porcukor 1-2 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja tej az összeállításhoz Forgatáshoz porcukor vaníliás cukor Lépések A tejet meglangyosítom, beleteszem a cukrot és az élesztőt. Hagyom felfutni. A liszteket összekeverem, elmorzsolom bennük a szoba hőmérsékletű margarint. Hozzáöntöm a felfuttatott élesztőt, beleteszem a csipet sót, majd annyi tejfölt, hogy egy lágy, de nem ragacsos tésztát kapjak. A bedagasztás után kb. Citromos-mákos kifli ~ Receptműves. 1 óráig hagyom kelni. Ha megkelt, kinyújtom vékonyra (fél centinél is vékonyabbra, kb 3 mm vastagságúra), majd kiszaggatok belőle köröket. Én 9 centiméter átmérőjű fánkszaggatót használtam. A tölteléket elkészítem, annyi tejet vagy tejfölt adok hozzá, hogy kicsit ragacsos, de nem folyós állagot kapjak. A tésztákra ízlés szerinti tölteléket teszek, majd kiflikké formázzuk.
aug 12 helyszín: Craft Head Terasz cím: Budapest, VIII. Rákóczi út 29. kezdés: 2021. augusztus 12. 18:00 befejezés: 2021. 23:00 Sört inni jó, cseh sört inni még jobb és persze legjobb a forrásnál sörözni. Mi most az itthon maradtokttaknak kínálunk egy jó sörös programot. CSEH REMEKEK: Plžen kísérleti sörfőzdéje. Az egyik legnépesebb sörös facebook-csoport, a Cseh sörök barátai szervezésében most csütörtökön találkozóra hívunk benneteket. Tudjuk, hogy sok sörrajongónak időjárástól és évszaktól függetlenül mindig szezonja van a sörnek, de azért egy kánikulai sörözés augusztusban kihagyhatatlan. A helyszín ezúttal a Craft Head - Brewpub & Bistro, ahol a pesti belváros egyik legnagyobb terasza található. Ide várunk mindenkit. Mi többféle klasszikus cseh lágerrel és természetesen, mivel a név kötelez, többféle kézműves sör is várunk benneteket!
31-ig 27. 900 Ft / 2 fő / éj-től reggelivel Napi árak félpanziós ellátással 2022. 10. 31-ig Alma Mater Étterem & Söröző Budapest vélemények Jó 2021. február 26. egyedül járt itt Nemrég nyitott ki újra az étterem, a járvány miatt csak elvitelre lehet vásárolni. Ez inkább jót tesz a helynek, így a menza hangulat nem csökkenti az élvezeti értéket. A csomagolásért nem számítanak fel díjat, a napi menü egyébként 1350 Ft, 3 fogásból áll. 4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 3 Hangulat 5 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Átlagos 2018. Cseh sörök barátai ha jó a. március 9., kollégákkal járt itt A napokban a közelben kívántam az ebédidőt eltölteni, és egy kollégám ajánlására a Gazdasági ( egykori Vendéglátóipari) Főiskola önkiszolgáló éttermébe jöttem. A megjelenés klasszikus iskolai menza, délben már elég nagy tömeggel. A kínálat az első alkalommal betérőnek nehezen áttekinthető, a napi menü fel sem tűnt. 4 Ételek / Italok 3 Kiszolgálás 3 Hangulat 3 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést?