:-) Hozzáteszem, ezzel az ízesítéssel isteni finom, ha lila hagyma karikákat eszünk mellé. Minden vállalkozó szelleműnek sok sikert és jó étvágyat kívánok a saját készítésű házi sajtjához. Még egy apróság: ha esetleg van kedve valakinek, és szereti az ínyenc falatokat, akkor tehet el belőle olíva olajban. De ez majd egy másik poszt lesz... :-)
Lehet, hogy mi rontottunk el valamit, de ez nem így lett, így azt tanácsolom mindenkinek, hogy ha sózni is akarja saját készítésű házi sajtját - mi javasoljuk -, akkor azt is itt, ennél a fázisnál tegye meg, gyúrja bele azt is a masszába. Ez után jött a préselés. Erre szintén sokféle módszer olvasható a világhálón az egymásba pakolt, össze-vissza furkált műanyag dobozoktól egészen a vizes kancsóval és egyéb veszélyes módokon lesúlyozott sajtig. Mi nem akartunk ennyit akrobatikázni a dologgal, így csak nemes egyszerűséggel a konyharuha négy sarkát összefogtam, majd elkezdtem csavarni, míg erőmből kitelt. Egy részt ez jót tett a sok házi finomságon alakváltozást szenvedett testemnek:-) másrészt pedig szép kerek, cipó alakú sajtot eredményezett. Ezt követően egy kis ideig hagytuk pihenni a friss házi sajtunkat csak úgy simánk a konyhapulton. Kb. Házi sajt készítése ecettel. fél-egy óra múlva jó alaposan bedörzsöltük sóval (aki megfogadja a tanácsunkat, és még massza korában besózza, annak ezt a folyamatot már nem kell elvégeznie).
A forralatlan tej oltásához másra nincs is szükség. Ha viszont már felforralt tejet szeretnénk ilyen módon – állati eredetű enzimmel - oltani, akkor kálcium-kloridra is szükségünk lesz. A legtöbb esetben ezt az oltóanyaggal együtt be lehet szerezni. Ha az oltó – állati eredetű vagy a háztartásokban könnyebben használható ecet vagy citrom – jóvoltából különvált a savó és az alvadék, akkor egy késsel nagyobb darabokra kell összevágni az alvadékot és kevergetni, hogy minél több savó távozzon belőle. A kevergetés azért is fontos, mert ez is hozzásegíti a sajtkészítőt ahhoz, hogy homogénebb, jobb textúrájú sajtot kapjon a folyamat végén. Az edény tartalmát ezután egy sűrű szövésű ruhával bélelt szitába öntjük. Házi Növényi Sajt Készítése - Sajt. A savót érdemes a szita alatt felfogni, és a továbbiakban felhasználni. A szövetben felgyűlt alvadékot pedig ebben a fázisban lehet a legkönnyebben sózni, fűszerezni. Ezután hagyjuk alaposan lecsöpögni, és utána rögvest formázhatjuk is a sajtot, amit hűtőben akár egy hétig is tárolhatunk.
A napokban kellene megjelennie a bíróságon, de Kanadába költözött. 2017. 13. 05:48 Élet+Stílus Blikk: Hujber Ferenc tényleg külföldre költözött, a szerepeit is visszaadta A Blikk úgy tudja, hogy a színész családja itthon maradt, de gyermekei lehet, hogy követik őt Kanadába. augusztus. 03. 22:15 MTI Kult Február 15-étől vetítik a mozik a Valami Amerika 3-at Herendi Gábor rendező szerint nagyon flottul ment a forgatás, a nézők jövő februártól akciódús filmet láthatnak. július. 22. 11:36 Hujber Ferencet kábítószer birtoklásával gyanúsítják Az ügyészségnek most 30 napja van arra, hogy eldöntse vádat emel-e Hujber Ferenc ellen. április. 27. 11:23 A rendőrség és a gyámügy is rászállt Hujber Ferencékre Az utóbbi időben meglehetősen furcsán megnyilvánuló színésztől akár el is vehetik a gyermekeit, a felesége hívta rá a rendőröket – írja a Hot magazin. 2017. Hujber ferenc szinkron 2. 08. 24. 12:10 Legalábbis ezt bizonygatta a színész. A Facebook-oldalára tett ki egy bejegyzést, mely szerint a bíróság 322 000 forint bírság megfizetésére kötelezte azért, mert fél gramm füvet tartott otthon és szívott el.
SPORT 2022. július 4., 12:50, hétfő A magyar bajnok focicsapat szerdán délután lép pályára a Tobol Kosztanaj ellen.
Szórakozás Valami Amerika 2. – országos premier Szegeden 2008. december 12. péntek 2008. péntek A Valami Amerika 2. című új magyar film díszbemutatójára kerül sor a Belvárosi Mozi Zsigmond Vilmos termében december 14-én 18. 30-tól. Az országos premieren jelen lesznek az alkotók, akikkel a vetítés után közönségtalálkozót…
BULVÁR 2022. július 7., 06:20, csütörtök Csongrádi Kata egy filmszerep kedvéért készíttetett magáról bikinis fotót. BULVÁR 2022. július 6., 19:10, szerda Singh Viki az utóbbi időben felszedett egy kicsit, rajongói szerint nagyon jól áll neki. BULVÁR 2022. július 6., 12:06, szerda Peller Anna kislányán kívül még további négy sztárcsemete tűnt fel a Mestercukrászban. BULVÁR 2022. július 6., 07:40, szerda Vitray Tamás egyedül él, de sosem magányos. BULVÁR 2022. július 6., 05:06, szerda Liptai Claudia a Mestercukrász második évadában a kék megannyi árnyalatában tündökölt. Hujber Ferenc Szinkron – Breaking Bad 5 Évad Szinkron. BULVÁR 2022. július 5., 12:50, kedd Zámbó Árpy várandós lányával érkezett a Mokkába. BULVÁR 2022. július 5., 09:50, kedd Bíró Ica május 30-án lett 65 éves, vagyis nyugdíjas korba lépett. BULVÁR 2022. július 5., 06:20, kedd Bogdán Blanka San Franciscóban él egy éve, de eljutott a Bahamákra vagy Mexikóba is, ahonnan bikinis képeket posztolt. BULVÁR 2022. július 4., 19:10, hétfő Gáspár Evelin nem mindig vállalta be a bikinit a strandon.