Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Marlenka golyó dióval Egyszerűsítettem a dolgot, Marlenkát nem vásároltam, de a bolti mézes ostyát felhasználtam. A desszert nagyon gyorsan elkészíthető, a végeredmény pedig fantasztikus! Szerző: Mineralka ALAPANYAGOK 240 g mézes ostya 100 g darált dió 1/2 db karamellás sűrített tej konzerv 60 g vaj 1 ev. kanál méz A mézes ostyát leturmixoljuk. Keveset félretesszük, hogy legyen majd mibe beleforgatni a golyókat. Marlenka golyó recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. A többi hozzávalót hozzáadjuk, eldolgozzuk, megformázzuk a golyókat, beleforgatjuk a félretett aprított mézes ostyába. Ebből a mennyiségből 28 db. kis golyó készült, egyenként kb. 20-20 g. OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
Könnyű zsírtartalmú krémmel töltött cukoripari termék (15%). A termék GMO mentes.
Az eredeti marlenka receptre sokan legyintenek, hogy az túl macerás süti, nem éri meg neki állni, egyszerűbb megvenni. Pedig a házi Marlenkának nagyon nehéz ellenállni. Szerintem ez az omlós, krémes, gazdag süti minden erőfeszítést megér és igazából nem is túl nagy munka csak arról van szó, hogy előre kell gondolkodni, tervezni, hogy minden kihűljön az összeállításra. Diós Marlenka recept 5 egyszerű lépésben 1. Megfőzni a sűrített tejet karamellé, 2 perces előkészület, utána nem kell mellette állni, kevergetni amíg fő, majd lehűl. 2. A vanília krémet kb. Marlenka golyó reception. 8 perc megfőzni, de is jóval az összeállítás előtt kell elkészíteni, hogy legyen ideje kihűlni. 3. A dió pirítása opcionális, én ki nem hagynám és csak pár perc a tészta sütése előtt, amikor amúgy is meleg már a sütő. 4. A tészta begyúrása egyszerű, nem kell sokat dolgozni vele, mint egy kelttésztával és nem is olyan érzékeny, mint egy omlós tészta. A nyújtása az, ami tényleg türelmet és aprólékosságot igényel, de utána a sütés már hamar megvan.
Szűrd le és tedd félre. Vegyél elő egy olyan edényt, ami később mehet a sütőbe is... Boeuf bourguignonne A húst 2 cm-es, a megtisztított sárgarépát 3 cm-es darabokra vágjuk. Egy nagy tálba összekeverjük a szemes borssal, babérlevéllel és a kakukkfűvel és ráöntjük a bort. Egy éjszakára... Bográcsban főtt marhagulyás A húst kb. 1 cm-es darabokra vágom és alaposan megmosom. A vöröshagymát meghámozom és apróra vágom, a fokhagymát átnyomom. Az olajat felforrósítom és üvegesre pirítom benne a hag... Elkészítési idő: 120 perc Bolognai spagetti Vágjuk kisebb kockákra a hagymát, répát és zeller szárat. Vágjuk finomra a fokhagymát. Forrósítsunk föl egy ek margarint egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, répát... Borjúbecsinált (Blanquette de veau) A húst kockázzuk fel, vajon pirítsuk meg, hogy egy kis színt kapjon és sózzuk, borsozzuk. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a felkarikázott répát, és dinszteljük együtt a hús... Borjúpörkölt Háromszéki 1. A zöldségeket megpucoljuk és apró kockára vágjuk; a húst falatnyi nagyságúra daraboljuk.