Hagyományos sárgaborsó level 3 Hagyományos sárgaborsó lever de soleil Kelkaposzta leves Hagyományos sárgaborsó levée de fonds (Egyáltalán nem szégyen ha elfáradtál, ez esetben akár a lifttel is lemehetsz a völgybe. ) Autódhoz késő délután érkezel meg, és még aznap hazaindulsz Budapestre. Felszerelés és infó Földrajzi fekvés A Magas-Tátra képezi a Kárpátok legmagasabb hegyvonulatát. A Tátra keleti részén található. Főgerince kelet-nyugati irányú, összesen 26 km hosszú, területileg pedig 371 km2. Így méltán kapta a világ legkisebb magashegysége címet. Legmagasabb pontja a Gerlachfalvi-csúcs (2655 m). Időjárás, erőnlét A Magas-Tátra időjárása nagyon változékony és sokszor az előrejelzések sem tudják helyesen megjósolni, hogy mi várható. Még nyáron is előfordulhat, hogy pólóban vágsz neki a hegynek, majd fél óra múlva egy hóvihar ront rád. Sajnos olyan esetek is lehetségesek, hogy vissza kell fordulni és elmarad a csúcs, mert az időjárás miatt veszélyessé válik a mászás. Szállás A túra során szállásod egy falubeli panzió/vendégház lesz.
A tetejét meg díszíthetjük egy-két bazsalikomlevéllel, adhatunk hozzá apróra vágott sülthúst vagy pörköltöt. Jó étvágyat a sárgaborsóleveshez! Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal. --->
A vöröshagymát megpucoljuk és félbevágjuk. A megdagadt sárgaborsót leszűrjük az áztatóléből, majd bő kétszeres mennyiségű vízben elkezdjük lassan főzni a megpucolt hagymával, úgy hogy legalább 2 ujjnyi víz legyen a sárgaborsó felett. A főzővízhez tegyünk hozzá 2 leveskockát is, hogy ízesebb legyen a sárgaborsófőzelék. A sárgaborsó a főzésekor ugyan úgy felhabzik, mint a vörös húsok, amit érdemes kanállal vagy kisebb szűrőkanállal leszedni. Amikor a habosodás abbamaradt, hozzátesszük a babérleveleket (és esetlegesen a borsot). 25-30 perc alatt a sárgaborsó meg fog puhulni. Míg megfő a sárgaborsó, elkészítjük a krutont (kenyérkockát): - A kenyerekről levágjuk a héját, és apró kockákra felvágjuk az egészet - A bacont vékony csíkokra vagy kisebb kockákra felvágjuk, és egy kis serpenyőben megpirítjuk, hogy kisüljön a zsírja. - A zsírjáról leszedjük a megsült bacont egy kicsi tálba, a serpenyőben maradt zsírra rádobjuk a kockára vágott kenyeret. Többször átforgatva a kenyérkockák minden oldalát megpirítjuk.
A tejfölben elkeverjük a lisztet egy kevés leves lével, majd az egészet a levesbe keverjük, így sűrítve azt (a tuti csomómentesség érdekébe, szűrőn keresztül is önthetjük). 4. Lépés Melegen tálaljuk, pirítóssal, friss kenyérrel. Tálalás javaslat: Petrezselyemmel. Kevés pirított szalonnát az elején elmentünk, azzal megszórva ill. paprikás szalámival a tetején is nagyon jól mutat. :) Tipp: Más egyéb füstölt finomságokkal is gazdagíthatjuk, és a fűszerezéstől is eltérhetünk. Készülhet vízben oda téve, sima hagymás rántással, a szalonnát főzés közben beletéve, majd a végén tejfölözve:) Értékelések (5 / 5) 5 2 2 személy értékelt 2 409 megtekintés Kapcsolódó receptek: Tejfölös sárgaborsó leves kaporral, sonkával Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 505 kcal Zsír 7. 2g Szénhidrát 81. 3g Fehérje 28. 8g Koleszterin 14mg Cukor 3. 3g
Könnyen megközelíthető, közel van a horvát határhoz, de Szerbiához is. (Tartalom: sport úszómedence 50 m hosszú, pihentető élménymedencék, gyógyvíz, finn szauna, gőzkabin, hidromasszázs, masszázs, terápiás kezelések, szállással egybekötött).
Itt külön intimitással kezelik a pácienseket nyugodt, személyre szabott megoldásokkal. A Gyógyfürdőkórház professzionális orvosai által felügyelt speciális szolgáltatások és kezelések az év mindennapján elérhetőek, naponta pedig több mint 800 beteget tudnak kezelni. Harkány gyógy és strandfürdő és uszoda. A Gyógyfürdő kiépült infrastruktúrája maradéktalanul biztosítja az idelátogató vendégek pihenését, kikapcsolódását a család minden tagja számára. A fiatalabb generációkat és a csobbanni vágyókat a strandfürdő várja különböző feszített víztükrű medencékkel, csúszdákkal és színes programokkal. Az érdeklődők találhatnak itt: Walkenergie programokat, spinninget, animátorokat, koncerteket, Spinn Fizz lehetőséget. Míg akik gyógyulni szeretnének, azokat masszázzsal, iszappakolásokkal, kádfürdőkezeléssel, fényterápiával, víz alatti tornával, elektroterápiával, szépészeti, psoriasis és számtalan egyéb kezelésekkel várják. További információ:
A fürdő három gyógymedencével, különböző hőfokú strandmedencékkel, gyermekmedencével, uszodával, szaunákkal, pezsgőmedencékkel, nyaranta csúszdával, játszóterekkel és számtalan vendéglátó egységgel várja vendégeit. Harkány Webshop. A fürdő gondoskodik a vendégek egyéb szórakoztatásáról is: Majális, Pünkösdi Fesztivál (A termékenység, gyermekáldás hete), Fürdőfesztivál, Hosszúhétvége, Sportnapok, koncertek és egyéb rendezvények várják a hozzánk érkezőket. Gyógyszolgáltatások: Lympdrainage kezelés, víz alatti vízsugármasszázs, iszapkezelés, gyógymasszázs, gyógytorna, száraz szénsavkezelés, szénsavas kádfürdő, száraz és víz alatti gyógytorna és elektroterápia. Wellness szolgáltatások: különböző illóolajos masszázsok, testmasszázs mézzel, csokoládéval, migrén, menedzser, hűsítő, gyermek, cellulitisz-zsírégető masszázs, gőzkapszula, fülgyertya kezelés, köpöly kezelés, testmasszázs vákuummal, behmer terápia, hullám masszázs. Thai masszázsok: tradicionális, olajos, aromaterápiás, herbál, talp-, láb-, fej-, nyak-, vállmasszázs, wai thai masszázs.