A rum a világ egyik legnépszerűbb itala. Legyen szó bármelyik típusáról, biztos lehetsz abban, hogy te is megtalálod közöttük a kedvencedet. Különlegessége nem véletlen, hiszen már maga az elkészítési módja sem mindennapi és számos érdekességgel találkozhatsz, ha egy kicsit jobban megismered az eljárási folyamatot. Hiszen az odáig rendben van, hogy a cukorgyártás melléktermékeként megszülető melasz adja az ital alapját, de mégis hogy készül ebből a sötét vagy a fehér rum? Erjesztik vagy lepárlásra is szükség van a készítéséhez? Hogy lehet az, hogy egyes országokban eltérő követelmények vannak arra nézve, hogy valamit rumnak nevezhessenek? Ebben a bejegyzésben mindent összegyűjtöttünk, amit a rum elkészítéséről tudni érdemes! Hogy készül a rum? Miből készül a rum. Ahogy fentebb is említettük, a rumok alapja az úgynevezett melasz, amely a cukorgyártás melléktermékeként alakul ki. Ha valamelyik italhoz a készítési folyamat kapcsán leginkább hasonlít ez a nedű, akkor az mindenképpen a pálinka, hiszen ott a gyümölcsök erjedését van a hangsúly, itt pedig tulajdonképpen a cukornádén.
Az Apple Martini, más néven "Appletini", a hagyományos száraz martini üdítő változata. Az elérhető rumok között szerepel: Denizen Aged White Rum. Tíz az egyhez karibi fehér rum.
Mexikóban legalább nyolc hónapig kell érlelni, míg a Dominikai Köztársaságban, Panamában és Venezuelában két évig. Az internet böngésződ elavult. Argentína "fehér", "arany", "könnyű" és "különlegesen könnyű" fajtákat különböztet meg, míg Barbados "fehéret", 50% fölöttit ("overproof") és "érleltet", az Egyesült Államok pedig rumot, rumlikőrt és ízesített rumot. Ausztrália a sötét (Dark vagy Red) és a fehér (White) rumot különbözteti meg, valamint az 50% alatti (UP – underproof) és fölötti, háromszor párolt (OP – overproof) rumokat. Az alábbi fajták leginkább a spanyol nyelvterületre jellemzőek, de az Amerikai Egyesült Államokban is ezek a rumok terjedtek el: fehér rum: főképp koktélokhoz használják, illetve a gyümölccsel ízesített rumok alapja. Pár hónapig üveggel bélelt tankokban érlelik, majd 37, 5–40%-ra beállítják, szűrik és palackozzák arany rum (oro): tölgyfa hordóban, legalább 3 évig érlelik, karamellel színezik fekete rum (anejo): testes, aromás fajta; legalább 5, de inkább 7-12 vagy még több évig érlelik fűszeres rum: az arany és fekete rumból készítik Rum-Verschnitt Szerkesztés A Rum-Verschnitt ( németül "rumkeverék") Németországban gyártott olyan szeszes ital, mely alkoholtartalmának legalább egyhuszada rumból származik, és ezt finomszesszel egészítik ki, de az aromák és színezékek hozzáadása sem tiltott.
Az erjedés körülbelül három nap után befejeződik és a szesztartalmu cefrét mielőbb le kell desztillálni, mert igen könnyen megsavanyodik. Először egy gyenge alkoholtartalmu folyadékot nyernek, mely ismételt lepárlás után már a rumot adja. Ennek alkoholtartalma 70-75%. A forró égöv alatt uralkodó nagy melegnél az elerjedt cefrében levő alkohol az ecetsav-fermentum által könnyen ecetsavvá változik át. Ez a lepárlásnál az alkohollal ecetétert alkot. Az ecetéter kis mennyiségben a rum jóságát emeli, amennyiben kellemes aromát kölcsönöz neki, de nagyobb mennyiség ugy szagát mint ízét hátrányosan befolyásolja. Miután az ecetéter a lepárlás első részében megy át, a párlat első részét külön fogják fel. A rum aromájának emelése céljából különféle levelekkel, fahéjakkal v. Mabel keszuel a rum story. ananásznedvvel szokták keverni. A jamaica-rum a legjobb, ezt ugy készítik, hogy az erjedő folyadékhoz bizonyos mennyiségü cukornedvet, sőt cukornádat adnak. A fiatal rum íze nyers. Hosszabb idei raktározás után értékesebb lesz.
Az eredete teljesen ismeretlen és nem is teljesen világos, miért pont ezt a nevet kapta, habár a fehér rum hatását elnézve talán lehet valami sejtésünk arról, hogy annak idején az első "rum kóstolók" alkalmából valóban nagy káosz lehetett a szigeteken. Az első desztillálás Ponce de León nevéhez fűződik, ám a fehér rumot annak idején Don Facundo Bacardi álmodta és valósította meg. Nem véletlen tehát, hogy a legtöbb forgalmazott rumféle ma Puerto Rico-ból származik. Fehér rum rendelés - kattints ide Tulajdonképpen mi az a rum? Természetesen nagyon sokféle változata van, amelyek mindegyike más-más ízvilágot képvisel. Na de miből van a rum? Egyvalami azonban közös bennük. A rumot – legyen szó bármelyik fajtáról - cukornádból, valamint annak melléktermékéből, például melaszból vagy cukornádszirupból állítják elő. Az alapanyag adott volt, ugyanis Barbados, Jamaica és Puerto Rico területein is jelentős mezőgazdasági termék a cukornád. Fűszeres rum: mi az, miből készül, tippek a választáshoz - Egészséges étel a közelemben. A készítés során a nád cukortartalma desztillálódik az alkoholban, pontosan olyan módon, mint ahogy a kék agavéból készül a tequila.
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
A weboldal sütiket használ Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól a legjobb felhasználói élmény nyújtása érdekében, de nem tárolnak személyes információkat, adatokat. Hammerite fényes fekete macska. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Kérjük, hogy kattintson az Elfogadom gombra, amennyiben böngészni szeretné weboldalunkat, vagy a Beállítások gombra, ha korlátozni szeretné valamely statisztikai modul adatszolgáltatását.
Kiadósság: 7 m2/l egy rétegben, a felhordás két rétegben javasolt Felhasználás helye Kültéri Felhasználás szerint Fémre Fényesség Fényes Festék fajta Zománcfesték Festék típusa Közvetlen rozsdára Higítás Oldószeres
Nagy igénybevételnek kitett vas felületen használjon Hammerite No. 1. Rozsda Stabilizáló Alapozót. Cink, alumínium, réz és horganyzott felületeken alkalmazzon Hammerite Speciális Fémalapozót Biztonsági Adatlap Kérjen ajánlatot! Munkatársaink késséggel állnak rendelkezésére. Kérjen ajánlatot Forgalmazott termékek
A Hammerite speciális összetételének köszönhetően megakadályozza a már meglévő, jól tapadó rozsda elterjedését, és korróziógátló pigmentjei különlegesen tartós védelmet biztosítanak a festett felületnek. A legtöbb fémfestéktől eltérően, a Hammerite használatakor nincs szükség alapozóra, elég csupán 2 vastag rétegben felhordani. A festendő felületet nem szükséges fémtisztára csiszolni, elég csak a pergő rozsdát és a régi, pattogzó festéket eltávolítani. A bevonat fényes felületet ad. Gyors munka. A rövid száradási idő és a kevesebb réteg miatt akár 1 nap alatt kész a festés. Hammerite fényes fekete teljes film. Alkalmazási terület: A Hammerite Közvetlenül a Rozsdára fémfesték mindenféle fémfelület, például kerítések, korlátok, fémből készült bútorok és kaspók bevonására alkalmas. Felhasználás: Ne hígítsa. A festéket felhasználás előtt finoman keverje fel. Az egyenletes, sima felület eléréséhez használjon jó minőségű ecsetet. Kerítések, korlátok esetén keskeny ecsetet használjon. Nagyobb, egybefüggő felületeken széles ecsettel egyenletesebb felület érhető el.
Speciális összetételének köszönhetően megakadályozza a már meglévő, jól tapadó rozsda elterjedését, korróziógátló pigmentjei pedig különösen tartós védelmet biztosítanak a festett felületnek. Alkalmas kültéri ajtó, garázskapu, kerítés, kertibútor és lépcső festésére. Használatakor nincs szükség alapozóra, közbenső rétegre, hígítóra, elég csupán 2 vastag rétegben felhordani. A festendő felületet nem szükséges fémtisztára csiszolni, elegendő a pergő rozsdát és a régi, pattogzó festéket eltávolítani. A Dualtech védelem víztaszító hatást és növelt korrózióvédelmet biztosít a tartósabb felületért. AKZO Hammerite fémfesték fényes fekete 0,75l - Akzo Nobel - Hufbau Téglacentrum - Pécs - Építőanyag kereskedés. A tixotróp anyagnak köszönhetően nem csöpög le és szép, sima, fényes felületet képez. A doboz kibontásakor látható szín eltérhet a végleges színtől, a megfelelő színtónust a festék a teljes száradás után éri el. A megjelenített színek a monitor különböző beállításainak következtében eltérhetnek a valós színektől!