Beköszöntött a kínai újév is, a majom éve, ami sok izgalmat tartogat majd a számunkra. Ennek kapcsán egy gyakorlatilag elronthatatlan és nagyon finom kínai receptet hoztunk nektek, amit azok is nyugodtan kipróbálhatnak, akik eddig hadi lábon álltak a keleti konyhával. Szecsuáni csirke Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 50 dkg gomba 1 cs újhagyma 25 dkg zöldborsó 2 gerezd fokhagyma 3 ek szójaszósz 3 ek citromlé 3 ek olívaolaj 2 db chili paprika (v. paprikakrém) 1 tk barna cukor 1 tk kukoricaliszt só Elkészítése: A csirkemellet vágjuk fel kisebb kockákra. A gombát ízlés szerint szeleteljük fel. Az újhagymát vágjuk fel vékonyra, és a fokhagymát vágjuk apróra. Egy wokba (vagy serpenyőbe) öntsük bele az olajat, majd hevítsük fel. Ezután tegyük bele a feldarabolt csirkemellet, majd 6-8 perc alatt fehéredésig pirítsuk. Ekkor szűrőkanállal szedjük ki, és tegyük félre. Kínai receptek szecsuáni csirke recept. A visszamaradt zsiradékba tegyük bele a vékonyra felszeletelt újhagymát, majd pároljuk pár percig, és akkor adjuk hozzá az apróra felvágott fokhagymát is.
Kung Pao csirke: Ez a recept csípős, finom és ízes. Ha szeretne enni forró és fűszeres ételeket, ez biztosan egy étel, amit meg akar próbálni. Párolt citrom csirke: Zesty citrom csirke, de gőzzel főzve. Mango csirke Stir-fry: érdekes kevert sült csirke lédús mangóval és pekándióval. Mongol csirke: Ideális csirkemell párolt zöld növényi és vastag friss tészta. Kínai receptek szecsuáni csirke porkolt. Moo Goo Gai Pan: Egy népszerű éttermi étel, sokféle módon készíthetjük és főzhetjük. Ez a recept csak az egyik módja ennek. Narancssárga csirke piros chilis: finom szecsuáni stílusú keverjük sült csirke narancsos mártással és fűszeres chilis, hogy hozzon létre egy nagyon ízletes étel. Oyster mártás csirkemellel Keverjük össze: Egyszerű keverjük sült csirke osztriga mártással és zöldségekkel. Könnyű osztriga mártás csirke: Egy egyszerű és egyszerű recept a csirkehúsos csirkemell, osztriga mártással és zöldségekkel. Papírtekercselt csirke: Csirkemell celofánpapírba, pergamenpapírba vagy alumíniumfóliába csomagolva, és mélyen sült. Ananászos csirke édes és savanyú mártással: Egy csésze rántott ananászos csirke édes és savanyú mártással és zöldséggel.
Ki ne szeretné az olcsó kínai kaját? :D Szinte mindenhol ugyanolyan ízű, mézes, mázas cuccos csirkeként fut a szecsuáni, de azért az eredeti verzió picit másabb. Én most zöldbabbal turbóztam, ami egyben a körete is, de ha ti rizst is esztek hozzá, akkor ez a mennyiség simán 4 embernek is elég:) Kipróbáltam, jóóó lett! 42 A zöldbabot lobogó, sós vízben 5 percig főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel átmossuk. Egy serpenyőben a szecsuáni borsot addig "melegítjük" amíg illatozni nem kezd. Ekkor kiszedjük egy nagy keverőtálba. Beleteszünk még frissen őrölt borsot és 5 evőkanál szójaszószt és ebbe forgatjuk a kockákra vágott csirkemellet. Szecsuáni csirkemell recept. Felszeleteljük a fokhagymát, gyömbért, a chiliből kiszórjuk a magokat. A csirkét összekeverjük a kukoricaliszttel, a serpenyőbe 1 cm magasan olajat öntünk és 3-4 percig magas hőmérsékleten pirítjuk benne a csirkéket, majd egy papírtörlőre kiszedjük. Ha az olaj kicsit hűlt, kiöntjük, egy papírtörlővel kitöröljük a serpenyőt és 2 evőkanál friss olajat rakunk bele.
A Konyhafőnök középdöntőjében az utolsó trió is bemutatkozott, de nehezen hangolódtak egymásra. A desszertnél elpattant egy húr. A Konyhafőnök középdöntő harmadik napjára minden csapat bemutatkozhatott, így Rácz Jenő fiú-triója is a pultba állt, hogy pontokat gyűjtsön. Ádám, Pisti és Fecó azonban nehezen hangolódott össze. Szemes alapanyagok és két különleges tengeri hal feküdt a versenyzők útjába, egy vörös csattogóhal és egy fűrészfogú sügér, valamint különböző babfélék, zöldborsó és mák is volt a pulton. A feladat egy elő- és egy főétel elkészítése volt. Egzotikus gyümölcsök és közönséges zöldségfélék várták a második főzésre a színes kötényes csapatokat. Indo-kínai szecsuáni csirke recept. Többek között mangosztánból, zöld papayából és tojásdinnyéből kellett alkotniuk egy főételt és egy desszertet a hőn áhított pontért. Ilyet is készíthettek volna a versenyzők, de éppen egy panna cottán indult el a szóváltás: Görögdinnyés panna cotta (Fotó: Street Kitchen) Egy desszert robbantott ki vitát Fecó és Ádám között Fecó magára vállalta a desszert elkészítését, azonban egy ponton úgy tűnt, nem készül el vele, ami Ádámot teljesen kiakasztotta.
Ideje beírni a naptárba: november utolsó hétvégéjén Füred Gastro, a környék legjobb éttermeivel és borászataival, koncertekkel és még sok izgalmas programmal, a Balatonfüredi Turisztikai Egyesület és a FüredKult közreműködésében. Folyamatosan frissülő információk itt, és a rendezvény hivatalos oldalán: --------------- Jegyárak: szombat: 3. 500. - Ft Balatonfüredi állandó lakcímmel rendelkezőknek 2. - Ft vasárnap: 3. 000. Füred gastro balatonfüred szabadtéri színpad november 24 csu suceava. - Ft -------------- Partnereink: MOL Nagyon Balaton, Antenna Hungária, Pannon Gasztronómiai Akadémia, Rizling Generáció, Probio Zrt, Veszprém 2023 EKF // A rendezvény résztvevői a megjelenésükkel tudomásul veszik, hogy a rendezvényen fotó és videó felvétel készül, amelyet a szervező a rendezvény honlapján vagy Facebook eseménynél közzé tehet. A felvételen látható érintett írásban kifogásolhatja az arcmása közzétételét. // A műsorváltoztatás jogát fenntartjuk.
Patak-Party Szabadtéri Színpad és Rendezvénykert - Étterem Május elején nyílt Veszprém turisták által leglátogatottabb övezetében, a Betekints-völgyben a Patak-party Szabadtéri Színpad és rendezvénykert. Hangulatos rendezvényhelyszín kiváló minőségű bajor és magyar sörökkel, helyben fogyasztható és elviteles finomságokkal, szerény árfekvéssel. Füred Gastro 2018 | Kisfaludy Színház, Balatonfüred. Patak-Party Szabadtéri Színpad és Rendezvénykert elérhetősége Adatok: Cím: Kittenberger K. u. 21., Veszprém, Hungary, 8200 Parkolási lehetőség: Patak-Party Szabadtéri Színpad és Rendezvénykert nyitvatartás Hétfő Zárva Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat 12:00 - 21:00 Vasárnap Patak-Party Szabadtéri Színpad és Rendezvénykert értékelései Az egyes oldalakon így értékelték a látogatók a(z) Patak-Party Szabadtéri Színpad és Rendezvénykert helyet 4. 8 Facebook Te milyennek látod ezt a helyet (Patak-Party Szabadtéri Színpad és Rendezvénykert)? Értékeld: Patak-Party Szabadtéri Színpad és Rendezvénykert alapadatok Szolgáltatások: Rendezvény kitelepülés Csoportok részére Gyerekbarát Kinti rész Asztalfoglalás Elvitelre Felszolgálás Betévedő vendégek jöhetnek Specialitások: Árkategória: $$ Közepes árfekvés Patak-Party Szabadtéri Színpad és Rendezvénykert facebook posztok Idővonalra feltöltött fényképek Jártatok már a Boldog Gizella Főegyházmegyei Gyűjteményben?
Látnivalók a környéken Jókai Emlékház Balatonfüred Jókai Mór (1825-1904) a 19. század legismertebb magyar regényírója és Laborfalvi Róza (1817-1886) a korszak ünnepelt színésznője 1870-ben költöztek be füredi otthonukba, mely húsz éven át volt nyári r... Tagore-sétány Rabindranath Tagore 1926. B. Füred Szabadidő Központ, Szabadtéri Színpad, Balatonfüred. november 1-jén érkezett a szanatóriumba, majd gyógyulásának örömére fát ültetett. E fa előtt 1956-ban egy indiai küldöttség felavatta Tagore bronzszobrát, és 1957-től a koráb... Balatonfüredi Kaland- és Bringapark Magyarország legújabb élmény komplexuma a Balatonfüredi Bringa- és Kalandpark: mászó torony, akadálypálya, trambulin, csúszó pálya, bringapark. Koloska-völgyi Vadaspark Egész éven át, időjárástól függetlenül térítésmentesen látogatható a Koloska-völgyben létesített vadaspark. A hangulatos park természetes környezetben mutatja be az ország vadfajainak egy részét, és l... High-Tech Sportok Bázisa - Balatonfüred Balatonfüreden a High-Tech Sportok Bázisa szeretettel várja vendégeit páratlan szépségű környezetben, ahol az eredeti amerikai segway felejthetetlen élményt nyújt.