Az Omlós mákos pite hozzávalói: Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg finomliszt 2 dkg nádcukor csipet só 1 evőkanál hideg víz 11 dkg hideg vaj A töltelékhez: 15 dkg darált mák 14 dkg nádcukor 1 nagyobb tojás 7 dkg vaj 1 dl tejszín Az Omlós mákos pite elkészítési módja: Elkészítés: A sós, cukros lisztet a vajjal elmorzsolom, majd a vízzel tésztává összedolgozom. Fóliába csomagolom, és egy órára a hűtőbe teszem. A töltelékhez a mákot összekeverem az olvasztott vajjal, a cukorral, a tejszínnel és a tojással. A hűtőből kivett tésztát lisztes deszkán pitetálnyira nyújtom, abban elfektetem. A mákos tölteléket beleöntöm, pitetálat a 180 fokra előmelegített sütőbe tolom. Nagyjából 45-50 perc alatt készre sütöm. Omlós mákos pit bull. Kategória: Sütemények, édességek receptjei Az omlós mákos pite elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ha kipróbálod ezt a receptet, gyakran kerül majd nálatok is az asztalra mákos-lekváros pite. A házias édesség az összes boltit felülmúlja. Ne spórolj a lekvárral, mert az még szaftosabbá teszi a mákos tölteléket. Fokozhatod az élvezetet a tészta tetejére kerülő citrommázzal. Hozzávalók 16 szelethez Tésztához 30 dkg liszt 15 dkg vaj 2, 5 dkg élesztő 2 tojássárga 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor fél dl tej csipet só reszelt citromhéj Töltelékhez 20 dkg porcukor 20 dkg mák 10 dkg vaj 2, 5 dl tej 1 tojás fél citrom fél csomag sütőpor csipet só 2, 5 dl baracklekvár Tetejére 1 tojásfehérje A tejet langyosítsd meg, rakd hozzá a cukrot és az élesztőt. Várj 10-15 percig, amíg felfut, tehát jól megemelkedik. A lisztet szitáld át, add hozzá a csipet sót, a vajat, és morzsold össze. Keverd hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a tojássárgákat, végül a megkelt élesztőt. Gyors mozdulatokkal gyúrd össze a tésztát. Omlós mákos pite | Nosalty. Ha lassabban dolgozol, elolvad a vaj, és nem lesz olyan omlós a kész pite.
Készítsük el a pitetésztát, itt találtok hozzá egy szuper receptet. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A pitetésztát lisztezett felületen nyújtsuk ki a formánk méretére, majd tegyük a piteformába úgy, hogy a széleire is jusson belőle. Egy villával pár helyen szurkáljuk meg. Öntsünk rá valamilyen pitesúlyt, ez lehet szárazbab vagy lencse, majd süssük 15-18 percig. Ha kész, öntsük le róla a pitesúlyt, kenjük le a tésztát tojással, majd tegyük vissza 5-10 percre, míg aranybarna nem lesz. Hagyjuk teljesen kihűlni. Az epret mossuk meg, távolítsuk el a zöld részét. Falusi mákos-lekváros pite - Keresztanyám praktikái az omlós tésztához - Recept | Femina. Az eper felét turmixoljuk le, a másik felét vágjuk vékony szeletekre. A lepürésített epret, a cukrot, a vizet és a keményítőt öntsük egy kis lábasba. Közepes lángon, folyamatosan kevergetve főzzük, míg be nem sűrűsödik. Ha forr, kapcsoljuk le alatta a lángot, hagyjuk teljesen kihűlni. Ha a tészta és az eperszósz is kihűlt, kezdjük el összeállítani a pitét. Az összeszelt epret rakjuk körbe a pitetésztán, majd borítsuk rá az epres tölteléket.
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: Hozzávalók kb. 15 szelethez: A tésztához: 40 dkg liszt 5 dkg cukor 5 dkg vaj 2, 5 dl tej 4 dkg élesztő 1 db tojás A töltelékhez: 20 dkg darált mák 15 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 3 dl tej 5 dkg mazsola 5 dkg darált mandula 5 dkg reszelt csokoládé 1 tk. reszelt citromhéj 1 tk. őrölt fahéj 1 tk. rum A morzsához: 15 dkg liszt 10 dkg vaj Elkészítés: Kissé cukros, langyos tejben futtatom az élesztőt. Összedolgozom robotgéppel a lisztet, cukrot, tojást, vajat, csipet sót, élesztőt. 30 percet kelesztem letakarva. A tölteléknek a cukrozott tejet vajjal felforralom és a mákkal összefőzöm. Omlós mákos pate fimo. Hozzáadom a reszelt citromhéjat, mazsolát, mandulát, tojást, csokireszeléket, fahéjat, rumot. Az átgyúrt tésztát egy sütőpapírral borított tepsibe nyújtom és a mákos tölteléket ráhalmozom. A morzsához kikeverem a cukrot, vajat, lisztet és a sütemény tetejére morzsolom.
Tegyük legalább 2 órára hűtőbe, mielőtt szeletelnénk. Tejszínhabbal tálaljuk.
Fedezze fel Philips automata kávéfőzőit! Philips Series 5000 LatteGo kávéfőző Philips Series 3200 LatteGo kávéfőző Philips Series 2200 LatteGo kávéfőző Philips Series 1200 kávéfőző Fedezze fel egyedi funkcióinkat Tejváltozatok A Philips három lehetőséget tesz elérhetővé a hihetetlenül krémes cappuccino vagy latte macchiato elkészítéséhez. Belemerítheti a tejhabosítót (pannarellót) a tejbe, hogy felhabosítsa azt. Vagy használja az automata tejhabosítót, mely egy csövön keresztül szívja ki a dobozból a tejet, és automatikusan habosítja azt. Végül a tej habosításához egy beépített tejtartályt is használhat, mely a maximális higiénia és kényelem jegyében eltávolítható, és a hűtőszekrényben tárolható. Philips automata kávéfőző használati utasítás. Automata eszpresszógépek tejtartállyal CoffeeSwitch Húzza meg a kart, hogy váltani tudjon az adott pillanatnak vagy hangulatnak megfelelő kávéfajták között, melyek frissen őrölt kávébabból készülnek: egy erős eszpresszó reggel vagy egy aromás filteres kávé este. Ez az egyedi funkció csak a Philips kávéfőzőire jellemző.
Szükség esetén a kávéfőzőkhöz, presszófőzőkhöz további kiegészítőket is vehet, például vízkőtelenítő tablettát, kávés poharakat és bögréket vagy egyebek mellett tejhabosító edényt is.
Ez közvetlenül befolyásolja a kávéfőző árát, ezért tartsa szem előtt saját szükségleteit és prioritásait. Az automata kávéfőző beállítási lehetőségei Egyes kávéfőző típusokon számos funkció állítható: Kávé erőssége Őrlési finomság Víz hőmérséklete Víz keménysége Tejhabosítás Kávé mennyisége Készített adagok száma Kávédaráló Általában az automata kávéfőző része. Praktikus, ha szükség szerint állítható az őrlési finomság. Egyes kávéfőzőknél előre darált kávé is használható. Philips automata kávéfőzők. Állítható kifolyócső Ennek köszönhetően különböző kávétípusokhoz eltérő méretű bögre használható. Gondoskodik a készítés során a tisztaságról. Csészemelegítő Ennek a funkciónak köszönhetően a kávé tovább meleg marad, jobban tartja a habot és az aromáját. A gyengébb minőségű készülékek esetében ennek a funkciónak nincs túl nagy jelentősége. Tejhabosítás Manuális tejhabosító – a tejhabosítás a kifolyócső segítségével forró gőzzel történik manuálisan Félautomata tejhabosító – a fúvókához cső csatlakoztatható, ami felszívja a tejet a dobozból, és felhabosítja azt Automata tejhabosító – a kávéfőző saját tejtartállyal rendelkezik, egy gombnyomásra felhabosítja a tejet.