Kossuth-kifli elkészítése: Először a cukrot és a vajat felverjük habosra. Ezután mehet bele a tojás ok sárgája. Kikeverjük és ennek végeztével tesszük bele a citromhéj át ( vagy citrom levet). A félretett tojás fehérjét fölverjük habbá. Amikor ezzel megvagyunk óvatosan adjuk hozzá az előző masszához. kossuth-kifli Kossuth-kifli (kitűnő uzsonna sütemény) 35 deka liszt et 20 deka vajjal vagy zsírral, 1 csomag Váncza- sütőpor ral, 1 citrom levével, 3 evőkanál porcukor ral és 3 tojás sárgájá val jól összegyúrunk. Kossuth-kifli (házias ételek) Legénycsalogató tekercs ( aprósütemény ek) Mákos- joghurt os muffin (aprósütemények) Ezt is ajánljuk! »... ~ 10. Hozzávalók: 5 egész tojás, 25 dkg cukrot kikeverünk, 18 dkg zsír, 25 dkg liszt, 5 kanál tej, 1 sütőpor. A fentieket összegyúrjuk, kinyújtjuk, és kifli formával kiszúrjuk. Kossuth kifli 11. ~............. 35 deka lisztet 20 deka vajjal vagy zsírral, 1 csomag sütőporral, 1 citrom levével, 3 evőkanál porcukorral és 3 tojás sárgájával jól összegyúrunk.
Március 15. alkalmából nem is süthetnénk stílusosabb süteményt a Kossuth kiflinél. Magának a süteménynek valószínűleg nem sok köze volt Kossuth Lajoshoz, de a legenda szerint a pozsonyi országgyűlés alatt szívesen fogyasztott mandulás vagy diós krémmel töltött kifliket Palugyay Jakab a Zöldfához címzett vendéglőjében. Az sem tisztázott, hogy ez a sütemény a pozsonyi kiflihez hasonlatos töltött tészta volt, vagy dióval, mandulával megszórt, kifli alakúra szaggatott vajas piskóta. Ez utóbbit én hosszú évekig diós félholdak néven sütöttem, csak később vált számomra is világossá, hogy ez a Kossuth kifli. Hozzávaló: 30 dkg porcukor 25 dkg vaj (vagy margarin) 5 tojás 1 citrom reszelt héja fél citrom leve dkg finomliszt sütőpor kb. 15 dkg dió A puha vajat és a porcukrot habosra keverjük. Belereszeljük a citrom héját, belefacsarjuk a levét is. Tovább habosítjuk. Egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját is. A liszttel elkeverjük a sütőport. Kanalanként a tojásos masszába keverjük. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és óvatosan a masszába forgatjuk.
Hozzávalók: Kossuth kifli 20×30 cm-es tepsihez 3 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg finomliszt ½ sütőpor 1 közepes citrom leve és reszelt héja 20 dkg vaj 1 csipet só A tetejére: 5 dkg mandulaforgács Elkészítés: A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verem. Egy másik tálban a vajat a cukorral habosra keverem. Egyenként hozzáadom a tojások sárgáját majd a citrom héját és levét. Ebbe a masszába keverem a sütőporral elkevert lisztet. Kis adagokba és óvatos mozdulatokkal keverem hozzá a tojáshabot. A tésztát szilikonos sütőpapírral fedett tepsibe simítom és mandulaforgáccsal megszórom. 200 C fokos sütőben aranybarnára sütöm. Ha kihűlt, nagyobb pogácsa szaggatóval kifli formákat szaggatok belőle. Tojáskrém Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
8 g Cukor 340 mg Élelmi rost 16 mg Összesen 354. 9 g A vitamin (RAE): 458 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 25 mg D vitamin: 486 micro K vitamin: 4 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 370 micro Kolin: 1169 mg Retinol - A vitamin: 445 micro α-karotin 46 micro β-karotin 118 micro β-crypt 44 micro Lut-zea 1383 micro Összesen 6. 7 g Összesen 23. 5 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 111 mg Összesen 292.
3 g Összesen 53. 4 g Telített zsírsav 17 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g Koleszterin 252 mg Ásványi anyagok Összesen 666. 4 g Cink 1 mg Szelén 37 mg Kálcium 128 mg Vas 2 mg Magnézium 44 mg Foszfor 296 mg Nátrium 157 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 98 g Cukor 57 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 59. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 76 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 81 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 62 micro Kolin: 195 mg Retinol - A vitamin: 74 micro α-karotin 8 micro β-karotin 20 micro β-crypt 7 micro Likopin 0 micro Lut-zea 230 micro Összesen 91. 6 g Összesen 320. 5 g Telített zsírsav 104 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 123 g Többszörösen telítetlen zsírsav 78 g Koleszterin 1511 mg Összesen 3998. 2 g Cink 8 mg Szelén 224 mg Kálcium 770 mg Vas 11 mg Magnézium 262 mg Foszfor 1773 mg Nátrium 942 mg Réz 2 mg Mangán 6 mg Összesen 587.
Kicsit nagy lett a tepsi amibe raktam, nem tudom nem szárad-e ki nagyon:( 2010-03-12 17:06:08 Remek recept!! Olcsó, gyors, mutatós és nagyon finom. Most készültem el vele, de most már dugdosnom kell a kis családom el? l, mert holnap jönnek a vendégek.... Köszönöm a receptet!!!! Én meg szerencsés vagyok, hogy megtalá biztos, ezt a sütit máskor is el fogom készíteni. Szép napot! 2010-03-31 23:02:24 Könnyen, gyorsan elkészíthet?, és finom süti. Szoktam a liszt helyett fele liszt-fele darált diót is használni. Úgy sem marad egy darab sem. :) 2010-09-22 18:26:14 Koszonom a receptet! Anyam 96ban meghalt, valamikor keresztanyja sutotteezt a utolso honapjaban ezt akartenni, de nem tudtam a receptet es nem, tudtam Neki elkesziteni. Orommel olvastam most a receptet es rokton meg is sutottem 2 tepsivel mert kiscsaladom hala Istennek igen TASZTIKUS FINOM! 1 babyka59 2010-11-14 15:23:08 Nagymama várt mindig ezzel a finom sügszütöttem, jó volt nosztalgiá is egyike azoknak a finomságoknak, amib? l nem lehet eleget ké alatt szeretem az oldalt, sok receptet elmentettem a saját receptkönyvembe.
Január elsejétől tilos a kóbor állatok etetése Kiskunhalason. A szigorítás lakossági kérésre történt. Kiskunhalas önkormányzata legutóbbi ülésén bővítette a közösségi együttélés alapvető szabályait érintő rendeletét azzal, hogy aki közterületre ételt, ételmaradékot, más ehető dolgot vagy búvóhelyet helyez ki, ezzel állatot a közterület bármely részére odaszoktat, szabályt sért és akár 200 ezer forintig terjedő bírsággal is sújtható – írja a A szigorításra lakossági kérésre elsősorban a kóbor macskák miatt volt szükség, akik a belvárosi, lakótelepi környezetben a kihelyezett állateledelek és ételmaradékok miatt egyre többen szoktak a lépcsőházakhoz, és nagy piszkot hagytak maguk után. A kóbor állatok által okozott szennyezés eltakarítása az adott lakóközösség kötelezettsége. A gazda nélküli kóbor állatok nem állnak senki felügyelete alatt, így az általuk okozott szennyezés miatt eddig senki nem volt szankcionálható. Kóbor macskák 3. Az állatvédők tiltakoznak a döntés ellen. A szigorítás 2020. január elsején lép hatályba.
A fentieken túlmenően ugyanakkor a helyi önkormányzatok sajátos szabályokat alkothatnak meg rendeletikben, melynek célja a közösségi együttélés szabályainak megteremtése. Ilyen jellegű szabályozásnak tekinthető a fővárosban az a rendelkezés, amely a fenti törvényi rendelkezést konkretizálja. Forrás: Thinkstock Ez ugyanis kifejezetten kimondja, hogy állatokat közterületet szennyező módon etetni tilos, valamint ebek ürítése esetén a közterület szennyezésének megszüntetéséről (eltakarításáról) az eb sétáltatója köteles gondoskodni. Az önkormányzati szabályozás nem tesz különbséget háziállatok és vadon élő állatok között. Így jelenleg fővárosunkban semmilyen állatot nem lehet úgy etetni, hogy ezzel a közterületet beszennyezzük. A fentiek alapján tehát elmondhatjuk, hogy a kóbor állatok etetése nem tilos. Ám keretek közé szorított tevékenység, aminek során figyelnünk kell arra is, hogy környezetünk tisztaságát megóvjuk – hangsúlyozta végezetül a D. JogSzerviz szakértője.
Viszont vannak olyan városok, ahol erről nem rendelkeztek. Ennek ellenére az állatvédők és az állatorvosok azt tanácsolják, hogy ne etessük a kóbor állatokat, mert azok betegségeket terjeszthetnek, a környéket saját területüknek tekinthetik, és azt agresszívan is védhetik, valamint így elősegítjük a szaporodásukat. Ez rendben is van, de akkor mit tegyünk? Fordítsuk el a fejünket, és tegyünk úgy, mintha nem lenne ott az a csont sovány állat? Attól az még ott kóvályog a környéken minden áldott nap. Az állatvédő egyesületek szerint, a sajnos jelenleg eléggé utópisztikusnak tűnő megoldás, ezeknek az állatoknak a befogása (ami egyébként az önkormányzat feladata), majd azok örökbefogadása. De tekintve a sintértelepeken, menhelyeken és fajtamentőknél tapasztalható elkeserítő túlzsúfoltságot, erre vajmi kevés az esély. (kiemelt kép: dogstarfoundation) Címkék: Ha tetszett, lájkold, ha vitatkoznál, itt lent, a kommentablakban megteheted, ha szeretsz minket, irány a megosztás.