Pizzatészta próbálgatásba fogtam, úgyhogy NY heti 2x biztos azt eszik, de még nem unja, sőt! :) Na ez az én tésztám:) Nekem ez eddig a favorit. Finom puha, vastag, levegős, és tényleg. Erre nem is kell több mondatot szaporítani:) Ti milyen tésztájú pizzát szerettek? Hozzávalók 5 nagy pizzához: 1 kg finomliszt (fele lehet tönköly is) 2 cs szárított élesztő 2 ek só 1 ek cukor 6 dl langyos víz 6 ek olívaolaj 1 ek oregánó 1. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzá adjuk az élesztőt és az oregánót. Jól összekeverjük, majd egy mélyedést készítünk a közepébe. Puha pizzateszta recept tekercs - Receptkereső.com. 2. A langyos vízben feloldjuk a cukrot és beleöntjük a liszt mélyedésébe. 3. Összegyúrjuk, hozzá adjuk a sót és az olívaolajat is. Addig dagasztjuk, amíg a kezünktől jól el nem válik a tészta. A tálat kiolajozzuk, beletesszük a tésztánkat és fél-1 órán át meleg helyen konyharuhával letakarva kelesztjük. A lényeg, hogy duplájára keljen. 4. Amikor megkelt, lisztezett deszkán átdolgozzuk és öt egyforma nagyságú részre szedjük. Mindegyikből kis kerek cipót formázunk és a tálba visszatéve meleg helyen további 30 percig kelesztjük őket.
Figyelmeztetés! A tészta makacs, de mi így szeretjük. Ebből a mennyiségből nekem 2-3 tepsinyi pizza jön ki. Füstmentes index Hozzászólások (3) potyondi 2017-02-19 16:57:57 Makacs a tésztája? Vagy magas??? kvegh 2017-09-23 17:20:32 Ez egy jó kis recept, de miért van a gyors receptek között? A két óra kelesztés miatt nem mondanám gyorsnak. Panno 2017-09-24 08:29:22 Kedves kvegh! Az elkészítési id? be a tényleges munkaid? számít bele, tehát a pihentetési, kelesztési id? k nem. Hiszen ez id? alatt lehet mást is csinálni. Üdvözlettel: Szalánczi Anna Nosalty alka003 2019-10-11 16:12:51 Mit? l lesz ez puha? Talán 5 percig sütés után, de kétlem, hogy másnap is puha lenne. Puha pizzatészta reception. (Tanulni szeretnék:)) Hozzávalók További cikkek Életmód Így változik a D-vitamin szükségletünk a kor előrehaladtával D-vitaminra mindannyiunknak szüksége van a szervezetünk megfelelő működéséhez, azonban bizonyos tényezők, így például a terhesség vagy a kor befolyásolják, hogy mekkora mennyiséget kell magunkhoz vennünk. Cikkünkből kiderül, hogyan változik a D-vitamin szükséglet a kor előrehaladtával.
Tanácsok: Ennyi tésztából 3 átlagos vagy 2 nagy pizza jön ki. Az oregánó adja meg a tészta csodálatos olaszos illatát... Én annyi trükköt szoktam még csinálni, hogy a pizza szélébe belehajtogatok vékony csíknyi sajtocskákat, így a vastagabb széle is finomabb... A szósszal érdemes bekenni a széleket is, szép színe lesz tőle.
A pizza nálunk is toplistás:) Bármilyen lehet feltét, a lényeg hogy finom pizza legyen. :D A családom szerint ez a pizza így nagyon finom:) Hozzávalók: 60 dkg liszt 1, 5 dl tej 4 dkg élesztő 1 teáskanál cukor só 60 ml olívaolaj 2 dl víz Elkészítése: Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük, a közepébe öntjük az élesztős tejet és az olívaolajat, majd a langyos vizet. Megsózzuk és alaposan kidolgozzuk, a tészta lágy, könnyen dagasztható kell legyen ha szükséges még egy kevés vizet adhatunk hozzá. Mikor összeállt, letakarva 45 percen át kelesztjük, majd újra átgyúrjuk és két-három részre osztjuk, attól függően mekkora tepsiben szeretnénk sütni. A tésztákat ujjnyi vastagságúra nyújtjuk és olajozott tepsibe tesszük. Átkenjük fűszeres paradicsomszósszal, ízlés szerinti feltétet teszünk rá és 220 fokos előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a szélei megbarnulnak. Elronthatatlan pizzatészta, szósszal recept. Ekkor megszórjuk reszelt sajttal, majd visszatesszük pár percre a sütőbe, amíg a sajt ráolvad.
Van, aki a nápolyi típusúra, van, aki a római típusúra esküszik, nekem utóbbi a kedvencem, ezért most ennek a receptjét fogom megmutatni nektek. A római típusú pizzatészta ismertetője, hogy kívül ropogós, belül puha, egyszerűen tökéletes! A titok nem csak a hozzávalókban van, leginkább az elkészítési módon múlik minden. Azért fontos, hogy 00-ás liszttel dolgozzunk, mert sokkal jobban le van őrölve, mint a sima lisztek, ezáltal egy lágy, puha, könnyen dolgozható tésztát kapunk. Házi pizzatészta recept - Recept | Femina. Hozzávalók: 1kg 00-ás pizzaliszt (ez lehet eredeti olasz liszt, vagy bármilyen 00-ás pizzaliszt) 3dkg élesztő (sörélesztő a legjobb, de a sima is megteszi) só ízlés szerint (én 1 evőkanállal szoktam) 5-6 dl víz 3-4 evőkanál olíva olaj (nem extra szűz, sima olíva olaj! ) Elkészítés: A kézmeleg vízhez hozzáadjuk az olíva olajat, majd az élesztőt és felfuttatjuk. Ha ez megvan, beleöntjük a lisztet és a sót egy tálba, lyukat formázunk a közepébe, és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Kézzel elkezdjük összedolgozni, ha már összeállt, kivesszük egy deszkára és 10 percig dagasztjuk.
Hivatalos döntés ugyan még nem született, de a dolgozókat informálisan már tájékoztatták róla, hogy július 1-től bezárja kapuit a felsőfokú tanulmányaikat Magyarországon folytató határon túli magyar hallgatók számára létrehozott és fenntartott Márton Áron Szakkollégium. Valószínű, hogy az intézményt az Eötvös Loránd Tudományegyetem veszi át az eddigi fenntartó Balassi Intézettől, és a további szakkollégiumi működés is kérdésessé vált. Az ügy különös pikantériája, hogy mindez éppEN a Márton Áron Emlékévben történik. A Márton Áron Szakkollégium (MÁSZ) múltja 1991-ig nyúlik vissza, először csak egy olyan kollégiumként működött, amely szállást biztosított a felsőfokú tanulmányaikat Magyarországon folytató külhoni magyar hallgatók számára. Márton áron szakkolégium. A Márton Áron Szakkollégiumnak fiókkollégiuma működik Budapesten kívül Debrecenben, Szegeden és Pécsett. Az intézmény az első Orbán-kormány idején, 1999-ben lett szakkollégium, és kiemelt szerepét, valamint akkori megbecsültségét jól jelzi, hogy még külön miniszteri biztost is kapott Gál András Levente személyében.
Kollégiumi férőhely száma: 516 fő Akadálymentes szoba: 10 fő Nemzetközi férőhelyek száma: 100 fő Szoba típusok: 2 ágyas kollégiumi lakószoba és akadálymentes szoba Fürdő: szobában Tanulószoba: van Szolgáltatások: wifi, internet takarítóeszközök ruhamosás, szárítás Közösségi terek kerékpártároló szintenként tanulószoba szintenként közös konyha Hallgató biztosítja magának: internetkábel ágyneműhuzat evőeszközök, konyhai felszerelés lakószoba takarítása Megközelíthetőség: 1-es, 17-es, 19-es, 41-es villamosok. 9-es, 109-es, 111-es, 109-es, 160-as, 218-as és 260-as buszok. ( BKK menetrend) Távolság az Egyetem épületeitől: a legtöbb budapesti egyetem 1 órán belül elérhető Egyéb megjegyzés: a dohányzás csak az épületen kívül, az arra kijelölt helyen engedélyezett
Cím: 6725 Szeged, Kálvária sgt. 87/AA Telefon: (36 62) 452-141 Honlap Kollégiumvezető: Kanyári József Telefon: (36 62) 420-140 E-mail: Kollégiumi férőhely száma: 169 fő Nemzetközi hallgatók részére fenntartott férőhelyszám: – Kollégiumi díj: 10. 820, - Ft/fő/hó Szoba típusok: 3, 4 ágyas szobák Fürdő: folyosón Tanulószoba: 3 db Szolgáltatások: Internet Pingpong TV-szoba Konditerem Könyvtár Vendégszobák Fedett kerékpártároló Tűzrakó hely Akadálymentesített bejárat és WC Ágyneműhuzatok mosatása Közösségi terek Szintenként egy közös konyha Társalgó Számítógépterem Tanulószobák Hallgató biztosítja magának: Szoba takarítása Megközelíthetőség: 3-as, 3F-es villamosok, 36-os és 90F buszok ( Menetrend) Távolság az Egyetem épületeitől: 20-60 perc Egyéb megjegyzés: Dohányzás csak az épületen kívül, az arra kijelölt helyen engedélyezett