Talán a polcról azokból sütök-főzök a leggyakrabban. Melyik a kedvenc fűszered? Nehéz lesz egyet megnevezni, ugyanis nagyon sok kedvenc van. Néha több cukor, kenyér vagy hús, máskor meg saláták, húsmentes, cukormentes vagy éppen gluténmentes fogások. Fő, hogy mindent mértékkel fogyasszunk. Itthon ritkán kerülnek klasszikus ételek az asztalra. Vagy ha igen, biztos van bennük valami csavar, ha nem ízesítésben akkor a tálalási formában. Amióta kisfiunk is egy asztalnál eszik velünk sok főzeléket eszünk. Ebben az irányban is szeretek újítani. Mindig akad valami új fűszer vagy zöldség amivel a klasszikus főzelékeket fel lehet dobni. Puha vajas gofri egyszerűen, békebeli belga recepttel - HER. Próbálom minimalizálni a készételek vásárlását, ezért gyakran készülnek zöldség vagy hús fasírtok illetve házi szendvicskrémek és pástétomok vacsorára. A fasírtokat többnyire sütőben, szinte olaj nélkül szeretem sütni. A blogon, ha valaki elkezd böngészni, akkor egyértelműen a desszertek vannak többségben és ezek közül is a torták és a sütemények. Ez egyrészt annak köszönhető, hogy azokat a legegyszerűbb fényképezni, mert olyankor nem ül éhesen az asztalnál a család, másrészt annak, hogy édesszájú vagyok és mindig is a sütés jobban érdekelt mint a főzés.
A gofri talán az egyetlen étel, ami felveheti a versenyt a palacsintával - mind népszerűségben, mind egyszerűségben, a változatok számosságáról nem is beszélve. Zserbósan minden jobb! A reggeli gofri is – Fittdiéta. Ez a vajas gofri nagyon puha és illatos tésztájú, ugyanakkor könnyed, pihentetni nem kell, azonnal süthető, így hétvégi kényeztető reggelinek is tökéletes. A gofri tésztája rengeteg módon készülhet, vannak sütőporos és élesztős változatok, de ebbe a békebeli belga receptbe egyik sem kell, mégis istenien könnyű és puha a tésztája. A titok a tojásfehérje és a vaj megfelelő aránya, fantasztikusan kiegyenlítik egymást ebben a gyorsan és egyszerűen összeállítható tésztában, és a vajtól nagyon finom és illatos lesz a gofri, és ha van maradék tojásfehérjénk, annak eltűntetésére is ideális, mert nem egész tojás, hanem csak fehérje kell hozzá. Természetesen frissen a legfinomabb, de egyébként másnapra is puha marad, egy kenyérpirítóban pedig tökéletesen felfrissíthető, ha marad belőle, sőt akár le is fagyasztható máskorra, és bármikor varázsolhatunk friss gofrit belőle egy kicsit átforrósítva a pirítóban... Puha vajas gofri Hozzávalók: 2, 5 dl tej 20 dkg vaj 25 dkg liszt 4 tojásfehérje 5 dkg cukor 1 teáskanál vanília-kivonat csipet só Elkészítés: A tejet és a felkockázott vajat egy lábasban tűzre tesszük, és addig melegítjük, amíg a vaj felolvad.
A kolinnak alapvető szerepe van a magzat agyának fejlődben, és a szülési rendellenességeket is megelőzi. A várandós és a szoptató nők számára napi két tojás majdnem a napi ajánlott bevitel felét biztosítja – de vigyázzunk, hogy ne fogyasszunk nyers vagy félig átsült tojást! 9, Erősíti a csontokat A tojás erősen tartja a csontokat és a fogakat a benne lévő foszfornak, D-vitaminnak és kalciumnak köszönhetően. Köztudott tény, hogy a kalcium jót tesz a csontoknak. Ám tudta-e, hogy a D-vitamin segíti a kalcium felszívódását a belekben? A D-vitamin gyorsítja a csontok növekedését, ráadásul a hiánya a csontok korai elöregedéséhez vezethet. A foszfor szintén a kalciummal együtt segíti a csontok erősítését és szabályozza a csontok sűrűségét is. 10, Tisztítja az arcbőrt A tojásfehérjét arcpakolásként is használhatjuk, hogy felszívja a bőrben található felesleges olajat, feszesebbé tegye a bőrt és összehúzza a pórusokat. Segít a pattanások kezelésében és a bőrhibák gyógyításában is. Keverjünk fel egy tojásfehérjét, kenjük be vele az arcunkat és fedjük le papírzsebkendőkkel!
Próbáljátok ki, nagyon finom, a gyerekeknek is lehet uzsira csomagolni a sütis dobozba… 🙂 A gofri tésztája abban különbözik a palacsintáétól, hogy vajat vagy margarint keverünk bele. Egyszerű alaptészta Hozzávalók: kb. 10 db gofrihoz 25 dkg liszt 2 tojás 12 dkg margarin 1 ek cukor 2, 5 dl tej csipetnyi só Elkészítés: A lisztet, összekeverjük a tojások sárgájával, a puha vajjal, cukorral, tejjel és sóval. Könnyebb lesz a tészta, ha a tojásfehérjét kemény habbá verjük és a végén óvatosan a tésztába forgatjuk. A gofri sütő mindkét lapját étolajjal vékonyan megkenjük egy ecsettel. Nokian nyári
Tájékoztatnak, hogy a munkálatok augusztus 3-án, reggel 8 órakor kezdődnek és várhatóan két és fél hétig tartana k majd. Ez idő alatt az érintett szakaszon ideiglenesen teljes útzárat vezetnek be a szakemberek. Mint írják, a Kereszt utcát a Dózsa György út felőli csatlakozásnál zárják le, a Kereszt utca lezárás feletti szakasza a Széchényi tér felől lesz megközelíthető, mely így zsákutcává alakul a munkavégzés idejére. Hozzáteszik, hogy az útzár a gyalogosforgalmat nem érinti. Kitérnek rá, hogy a helyközi és helyi autóbuszjáratok mindkét irányú közlekedésre a Dózsa György út – Kossuth Lajos utca – Széchenyi tér – Fehérvári utca ideiglenes útvonalon közlekedhetnek. 1500 motor, 2000 motoros - Pécs, Széchenyi tér - Tolnatáj Televízió - Tolnatáj Tv. Ismertetik továbbá, hogy az útzár idején hosszabb menetidővel számolhatnak a közlekedők, ezért ajánlott még indulás előtt tájékozódniuk a korlátozáshoz, munkavégzéshez kapcsolódó aktuális forgalmi helyzetről a Magyar Közút Nonprofit Zrt. Útinform szolgálatánál, a weboldalon. A szakemberek a munkavégzés idejére a közlekedők türelmét és megértését kérik.
Ő nem szólalhat fel a pécsiek érdekében, mert megtiltották neki. Nem minket képvisel Budapesten, hanem a kormányt képviseli Baranyában. Éppen ezért szerveződjünk, álljunk ki magunkért és álljunk ki Pécsért! Dr. Kóbor József, a pécsi önkormányzat zöldbiztosa egy érdekes részletre hívta fel a demonstráción megjelenők figyelmét. Dr. Kóbor József – Az atomenergia egy lánc. Nekünk, pécsieknek ennek a láncnak a két piszkos vége jutott – fogalmazott. – Az uránbánya és az atomtemető. Tény, hogy az uránbányának a város sokat köszönhetett, de azt is tudjuk, mennyi áldozatot követelt, tudjuk, hogy a régi uránbányászok közül milyen kevesen vannak már köztünk. Amikor erről beszélünk, jusson eszünkbe, hogy ennek a láncnak a két piszkos vége nem nagyon fog hozni semmit Pécsnek. Sajnos a helyzet az, hogy lehet új uránbánya, méghozzá olyan, ami elérheti még Pécs területét is. Teljes útzár augusztus 3-tól – TelePaks Médiacentrum. Ez nagyon nagy ingatlan-értékcsökkenést okozna a városban. Ugyanakkor a székhelye nem Pécsett lenne, így még csak az iparűzési adót sem a város kapná.
Az eredeti cikk ezen a linken található:
Vurstlival súlyosbított magyar búcsújárás XX. századi fényképeken Mint minden szólásnak, természetesen a címben szereplőnek is van alapja, hiszen a búcsúban, na ott aztán tényleg minden volt. Étel és ital, tánc és mulatság, körhinta és céllövölde, csepűrágók és mutatványosok. A felületes szemlélőnek talán nem is különbözött sokban a vásártól, ám a célja valójában egészen más. A búcsújárás ugyanis vallási esemény. Sőt, ha kicsit mélyebbre ásunk, egészen ősi hagyomány nyomaira bukkanunk. Paks széchenyi tér ter robux. Azokból az időkből, amikor a szakrális és a hétköznapi ünnep még nem vált el teljesen egymástól. A cikk elkészítéséhez Balassa Iván és Ortutay Gyula Magyar néprajz (Corvina Kiadó, 1980) című könyvét, a Magyar Katolikus Lexikont (Szent István Társulat, 1980–2013), az Ortutay Gyula szerkesztette Magyar Néprajzi Lexikont (Akadémiai Kiadó, 1977) és a szalézi rend honlapját használtuk fel. Írta: Zubreczki Dávid | Képszerkesztő: Virágvölgyi István A Heti Fortepan blog a Capa Központ szakmai együttműködésével valósul meg.
Budapest 89. 5 Abádszalók 89. 2 Baja 94. 3 Békéscsaba 104. 0 Debrecen 95. 0 Derecske 94. 7 Dunaföldvár 106. 5 Eger 101. 3 Fonyód 101. 3 Gyöngyös 101. 7 Győr 103. 1 Hajdúböszörmény 98. 9 Hajdúnánás 93. 3 Hajdúszoboszló 100. 6 Heves 93. 7 Kaposvár 99. 9 Kazincbarcika 88. 8 Keszthely 99. 4 Kiskunfélegyháza 91. 1 Kiskunmajsa 88. Paks széchenyi terrain. 2 Komló 99. 4 Miskolc 96. 3 Mohács 93. 8 Nagykanizsa 95. 6 Nyíregyháza 91. 1 Paks 107. 5 Pécs 90. 6 Salgótarján 100. 4 Siófok 92. 6 Sopron 94. 1 Szeged 87. 9 Szekszárd 91. 1 Székesfehérvár 99. 8 Szolnok 90. 4 Szombathely 97. 7 Tatabánya 102. 5 Tiszafüred 88. 7 Veszprém 90. 6 Villány 100. 9 Zalaegerszeg 95. 8 Május 16-án elstrartolt a Rádió 1 Balázsék őrületes délutáni roadshow-ja, amelynek első állomásán, Szegeden a közönség is őrületes volt: több ezer hallgató gyűlt össze, hogy részese legyen a szuper hangulatú élő adásnak, találkozzon Sebestyén Balázzsal, Rákóczi Ferivel és Vadon Janival – és persze játsszon a nagyszerű nyereményekért. Köszönjük nektek, hogy ennyien velünk voltatok tegnap!
Kereszt utca és Dózsa György út kereszteződése. Fotó: Szép Zsóka/TelePaks
A szolgáltató szakemberei a biztonsági övezetet sértő növényzetet távolítják el a városban kialakított hálózatnál, valamint gallyazási munkálatokat fognak végezni. A munkák biztonságos elvégzésének érdekében szükségszerű az áramszolgáltatás szüneteltetése, ezért április 28-án csütörtökön reggel 8 és délelőtt 11 óra között áramszünet lesz a Kereszt utca 29-31 és 28-30-ig tartó szakaszán, a Kossuth Lajos utca 37-45 és 34-36 szám alatti területeken, a Széchenyi tér 1-7, a 11 és a 2-es házszámok alatt, a Retek utca 1-es szám alatt, illetve a 2443, 2444, 2449, 2417/1, 2417/2. helyrajziszámú területeken. Paks széchenyi tér ter o. Ugyanezen a napon délelőtt 11 órától délután 1 óráig a Pacsirta utca 1-19 és 2-22-ig tartó szakaszán, valamint a Pál utca 33-45 és 38-50 szám alatti területeken végzik a növényzet eltávolítását az áramszolgáltató szakemberei. A munkálatok végeztével a szolgáltató előzetes értesítés nélkül visszakapcsolja az érintett területeken az áramszolgáltatást.