A tisztított, apróra vágott petrezselymes gombát megpirítom olajon és a zsiradéktól lecsepegtetve, a lerakott halszeletekre terítem, megsózom, megborsozom, majd a vörösborral meglocsolom. A maradék zsiradékot kevés liszttel megszórom, nagyon kicsit megpirítom, a tejjel felfőzöm, végül a halszeletekre öntöm. Az előre leszeletelt sajtot a tetejére szórom, és csak pár percig sütöm tovább, amíg a sajt kellően megpirul. Sajtos pontyszelet vajban sütve 80 dkg tisztított ponty 8 dkg vaj 1 dl rajnai rizling 10 dkg trappista sajt 1 dl tejszín 1/2 csomó metélőhagyma A megtisztított pontyot négy egyforma vastag szeletre vágom és besózom. Vajjal kikent tűzálló tálba kevés bort öntök, belefektetem a halszeleteket, és fedő alatt kissé megpárolom. Ponty receptek sütőben a w. Közben lereszelem a sajtot. Belekeverem a tejszínbe a finomra összevágott metélőhagymával együtt. Megsózom, és a félig párolt halszeletek tetejére öntöm. Forró sütőbe tolom a tálat, és addig sütöm, amíg a tejszínes sajt kissé meg nem pirul rajta. Vajas, főtt burgonyával tálalom.
A következőkkel folytassuk, ujjaink közé veszünk egy kevéske asztali sót, és minden egyes ponty halszeletet megpörgessük enyhén sóval. Arra ügyeljünk, ne sózzuk el túl. A füstölt szalonnát a vágódeszkán fél centi hosszú csíkokat vágunk, majd felkockázzuk. A egész fokhagymát megtisztítjuk, gerezdekre szedjük szét. A gerezdeket apróra daraboljuk. Ha gondoljuk fokhagymatörőn átpasszírozhassuk. Nem kötelező, de jobban átjárja a fokhagyma aromája. A ponty halszeleteket a éles kés hegyével bevagdaljuk a bőre felől, hogy a szalonna és a fokhagyma beleférjen. Az ujjunkkal minden egyes szalonna és fokhagymát nyomkodjuk bele, úgy hogy megszoruljanak benne. Ponty receptek sütőben sült. A pontyszelet húsa felőli résznél nyomkodjunk szalonnát és fokhagymát a vágatba. A szalonnával betűzdelt pontyszelet. Megborsozott pontyszelet. A tepsiben felsorakozott pontyszeletek. Erre vékonyan beledörgöljük a őrölt borsot. Kicsi több bors kerülne valamelyikre, dörgöljük a másikhoz, amelyiken kevesebb van. A fokhagymát krém szerű pépé van összetörve, könnyebb a dolgunk van vele.
Következik a Ranch-szósz: ha nincs írónk, 200 milliliter tejbe facsarjunk bele egy evőkanálnyi citromlevet, és 15 percig hagyjuk állni. Ha elkészült, keverjük össze a majonézzel, az átnyomott fokhagymával és az apróra vágott zöldfűszerekkel, majd sózzuk-borsozzuk. A sült zöldségekhez a zellert és a répát vágjuk vékony szeletekre, forgassuk át a balzsamecettel, majd 175 fokon, légkeverésen 15-20 percig süssük. A pontyfilét irdaljuk be, azaz a húsos oldalát ⅔-ig vagdossuk be pár mm eltéréssel egy éles késsel, hogy a bennmaradó szálkákat megroppantsuk. Ha ez kész, nagyobb kockákra vágjuk fel. Az írót keverjük össze a tojással. Ponty receptek sütőben sütve. A lisztet keverjük össze a füstölt pirospaprikával, majd liszt-tojás-liszt sorrendben "panírozzuk be" a halakat. 160 fokos olajban 4-6 perc alatt, vagy amíg aranybarna nem lesz, süssük készre a pontyfalatokat. Az írós bundában sült pontyokra csorgassunk Buffalo-szószt, mellé pedig a megsült zöldségeket tálaljuk a Ranch-szósszal. Ha épp nem amerikai, hanem angol módon készítenéd el a pontyot, készíts belőle fish and chipset!
560 2020. 07:00 447 Bökény duzzasztó felső 5. 640 Büngösd-II. szivattyútelep alsó 8. 200 220 Büngösd-II. 000 113 Malomfoki tiltó alsó Kopolya 6. 001 567 Malomfoki tiltó felső 660 Marca (Márkaszék) 148. 000 94 Matus tiltó alsó 14. 528 543 Matus tiltó felső 554 Mezőberény 14. 780 161 Nagyszénás, Nyomásközpont 25. 422 8303 Nagytóti szivattyútelep alsó (5122) Nagytóti szivattyútelep felső Nagytói-Toprongyos-csatorna. 045 8802 Nagyzugi szivattyútelep felső Nagyzugi holtág. 000 Nusfalau (Szilágynagyfalu) 162. 000 35 Oradea (Nagyvárad) 85. 800 Orosházi úti híd 20. 620 8140 Országhatár (Inánd) Inándi-csatorna 1. 700 78 Országhatár (Korhány) Korhány-csatorna 12. 250 97 Országhatár (Kölesér) 36. Körösvidéki Horgász Egyesületek Szövetsége. 420 Osztói tiltó alsó 41. 150 8793 Osztói tiltó felső Pejréti szivattyútelep alsó Gyulai-lecsapoló-csatorna. 515 450 Pejréti szivattyútelep felső Gyulai-lecsapoló-csatorna. 550 424 Peresi szivattyútelep alsó 64. 100 Peresi szivattyútelep felső Peresi holtág. 000 8108 Remete 4. 400 293 Salard (Szalárd) 83.
Kákafoki holtág napijegy 2020 Kákafoki holtág napijegy 2019 Kiadó nyaralók, szállás a Körös partján - Horgászat a Körösön A Kákafoki holtág, vagy ahogy a sokan ma is hívják szarvasi, vagy szentandrási Körös, egyedül álló vize Európának. Egy holtág ami él. Mert a kákafoki holt Körös, se nem holtág, se nem élő Körös és se nem álló víz, se nem folyóvíz, hanem mindezeknek az ember által szabályozott és mesterségesen létrehozott keveréke. Példátlan és különleges vize ez a Kárpát medencének. Még a hosszát is lehet több féle képpen értelmezni, egyesek szerint 29 km körüli, de mások szerint a holtágból kiágazó Bikazugi részt nem kell hozzá számítani. Haltelepítés – Körösvidéki Horgász Egyesületek Szövetsége. Anélkül pedig csak 14 km hosszú. Szerintem nem ez a lényeg. A Kákafok Európa egyik leghosszabb holtága és abban a tekintetben egyedülálló, hogy nem is holtág, hanem az év nagy részében egy csendes folyóvíz. Gyakorlatilag a Hármas Körös egyik mellékága.. ennek magyarázatához nézzünk vissza a múltba. Mondjuk az 1800-as évek elejére, az utolsó évekbe amikor a Körösök még a évezredek alatt, kemény munkával kivájt medrükbe folytak.
A 2013-ben megváltott napi jegyek a jegyen feltüntetett időponttól számított 24 órára érvényesek. Telepítések Márciustól augusztusig havonta, ezt követően az őszi pergető verseny előtt októberben. Csónak használata engedélyezett! Utolsó módosítás: 2016-05-30 14:31:40 A szelektáló, ökológiai halászat várhatóan 2019. márciusáig tart. A Békés Megyei Kormányhivatal engedélyező határozata alapján a túlszaporodott törpeharcsa fajok szelektálására ökolológiai halászat kezdődött a Körösök Peresi-holtágán. A halászat az időjárástól és a körülményektől függően várhatóan 2019. március végéig tart a holtág teljes szakaszán, írja a Körösvidéki Horgász Egyesületek Szövetsége. A törpeharcsák gyérítését varsákkal végzik. A varsa olyan hálószerűen készített csapda, melybe a hal egyre szűkülő tölcséres nyíláson át jut be, és a kosárból már nem tud menekülni. Nagy Dávid – Körösvidéki Horgász Egyesületek Szövetsége. Ilyen varsából többet is elhelyeztek a holtágban, ezek jelölése a víz felszínén fehér és sárga színnel történt. Képünk illusztráció – Fotó: MTI/Bugány János Vadregényes a Peresi-holtág A Peresi-holtág a Gyomaendrőd környéki holtági vízterületek óriás tagja, természeti és tájképi értelemben is az alföldi holtágak egyik legszebb, egyes szakaszain felettébb vadregényes eleme.
: Tátrai Ferenc Tel. : 0670/212-68-33..... eladó vizparti nyaraló - 6 400 000 Ft Közvetlen vizparti társasüdülõben, felújított 1 szobás vizórás erkélyes apartman gyönyörû kilátással eladó. Irányár: 6. 4 millió..... eladó apartman - 7 500 000 Ft Jó állapotú vízparti földszinti erkélyes apartman eladó...... Felújított nyaraló a Balatonnál - 14 575 000 Ft Felújított nyaraló a Balatonnál (déli part)(feh0504) Telek: 360 m2, lakófelület: 80 m2, nappali, 3 szoba, konyha, zuhanyzó WC-vel, külön WC, tároló. Alap sorrend szerint Ár szerint növekvő Ár szerint csökkenő Alapterület szerint növekvő Alapterület szerint csökkenő Telekméret szerint növekvő Telekméret szerint csökkenő Szobák szerint növekvő Szobák szerint csökkenő Horgásztó érd környékén
JÚNIUS 3-5. | ZICHY-KASTÉLY I. ZSÁMBÉKI PÜNKÖSDI FESZTIVÁL Júniusban indul az I. Zsámbéki Pünkösdi Fesztivál, mely több szempontból is kiemelkedik a hagyományos fesztiválok sorából: összművészeti jellege összeköti az irodalmat, a szerzői estet, a zenei koncerteket a zarándoklattal, a hitélettel. A kifejezetten a zarándokútra tervezett hanganyag elkészítésére minden évben más alkotót kérünk fel, az idei évben Tamási Áron Ábel a rengetegben című művét hallgathatják a 25 km-es távot teljesítő zarándokok, akik Budáról indulva a Mária úton jutnak el Zsámbék ikonikus helyszínére, a Romtemplomhoz. A Pünkösd ünneplésére méltó mód a zarándokok Premontrei rend tagjai által történő fogadása, közös imádság, áldás. A fesztiválon a vallásukat gyakorlók éppúgy megtalálják a számukra értékes, magas színvonalat képviselő programelemet, mint hitüket nem gyakorlók. A fellépő művészek személye és az akusztikus hangzás a garancia arra, hogy a fesztivál tökéletesen illeszkedik a Pünkösd által közvetített értékekhez, legyen szó irodalomról vagy zenéről.