2016. március 31-én az Európai Unió Hivatalos Lapjában (Official Journal of European Union - OJEU) az "Unió Közlönyében" megjelent az egyéni védőeszközökről szóló 2016/425/EU rendelet. A jogszabály "AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS (EU) 2016/425 RENDELETE az egyéni védőeszközökről és a 89/686/EGK tanácsi irányelv hatályon kívül helyezéséről" címmel jelent meg. A rendelet 2016. április 21 -től hatályos. A rendelet itt letölthető. További információ:
A biztonsági szabályzatok esetenként megnevezik a szükséges egyéni védőeszközöket. A veszélyes munkafolyamatok esetén "a veszélyforrások ellen védelmet nyújtó egyéni védőeszközöket meg kell határozni, azokkal a munkavállalókat el kell látni, rendeltetésszerű használatukra a munkavállalókat ki kell oktatni és az egyéni védőeszközök rendeltetésszerű használatát meg kell követelni" (Mvt. 42. §); "a munkáltatónak rendelkeznie kell kockázatértékeléssel, amelyben köteles minőségileg, illetve szükség esetén mennyiségileg értékelni a munkavállalók egészségét és biztonságát veszélyeztető kockázatokat [... ]" (Mvt. 54. § (1). ) A védőruha jellemzése A védőruha (egyéni védőeszköz) alapjában véve valamilyen munkahelyi ártalom, veszély ellen biztosít védelmet a munkavállaló számára. A munkáltató köteles ezt biztosítani, ha a munkavállaló védelme máshogy nem valósítható meg (ezt előzetes kockázatértékelés során kell elbírálni). Az egyéni védőeszköznek kategóriától függően rendelkeznie kell a megfelelőségértékelést igazoló dokumentumokkal.
Amennyiben a kockázat kezelése más módon nem oldható meg, a munkavállalók, (bizonyos esetekben a veszély hatókörében tartózkodók részére is), a kockázatértékelésben megállapított veszélyekkel szemben védelmet biztosító egyéni védőeszközt kell biztosítani. Az egyéni védőeszközök meghatározása szaktevékenységnek minősül, kizárólag munkabiztonsági szakképesítéssel rendelkező személy végezheti. (munkaegészségügyi szakember bevonásával) Egyéni védőeszköznek nevezünk minden olyan eszközt/készüléket/berendezést, amelynek feladata az, hogy a viselő személy egészségét megóvja a munkavégzés során, a biztonságát veszélyeztető kockázatot lecsökkentse, és az ártalmas hatások fellépését megakadályozza. A munkavégzésből eredő kockázatokat hivatott az egészséget nem veszélyeztető mértékűre csökkenteni. Az egyéni védőeszközök juttatásának alapelveit a Munkavédelmi törvény határozza meg, melynek lényege, hogy minden olyan megoldást előnyben kell részesíteni, amely több személy egyidejű védelmét biztosítja.
Miért szükséges az egyéni védőeszköz juttatási szabályzat elkészítése? Egyéni védőeszköznek nevezünk minden olyan eszközt, készüléket, berendezést, és annak kiegészítőit, amelynek az a feladata, hogy a viselő személy egészségét megóvja a munkavégzés során, a biztonságát veszélyeztető kockázatokat lecsökkentse, és az ártalmas hatások fellépését megakadályozza. Vagyis a munkavégzésből eredő kockázatokat, az egészséget nem veszélyeztető mértékűre csökkentse. Az egyéni védőeszközök juttatásának alapelveit a Munkavédelmi törvény határozza meg. Ennek lényege, hogy minden olyan megoldást előnyben kell részesíteni, amely több személy egyidejű védelmét biztosítja. Az adott egyéni védőeszközzel, az indokolt lehető legmagasabb védelmi szintet kell megvalósítani, amelyhez ismerni kell a rendeltetésszerű használat korlátait. Az egyéni védőeszköz juttatása a munkáltatói kötelezettségek sorában nem elkülönülten jelenik meg, hanem az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés feltételeinek megteremtése részeként.
Nagyon lényeges, hogy az egyéni védőeszközök juttatásának belső rendjét írásban rögzíteni kell.
Továbbá: A 65/1999. § (2) bekezdés alapján nem minősül védőeszköznek: a) a közönséges munkaruha és az olyan egyenruha, illetve formaruha, amelyet nem a munkavállaló biztonságának és egészségének védelmére terveztek, illetve vizsgáltak; b) az egészségügyről szóló 1997. évi CLIV. törvény szerinti mentést és betegszállítást végző mentőszolgálatok által használt felszerelések; c) a Magyar Honvédség és a rendvédelmi szervek, valamint az Országgyűlési Őrség által viselt vagy használt védőeszköz (pl. testvédő pajzs, sisak, golyóálló mellény); d) a közúti közlekedési eszközökön alkalmazott védőeszköz és védőfelszerelés (pl. bukósisak, testvédő protektor, biztonsági öv); e) a sportfelszerelés és sporteszköz (pl. futócipő, spotszár); f) az önvédelem vagy elrettentés célját szolgáló felszerelés és eszköz (pl. gázspray, gumibot, lőfegyver); g) a veszélyek és ártalmak felderítésére és jelzésére szolgáló hordozható készülékek (pl. metángáz-mérő, CO-mérő). Vegye meg munkavállalóinak a munkaruhát kedvező áron, nagytételben!
Próbáljuk úgy elosztani a tésztát, hogy egy kicsi a peremére is jusson. Néhány helyen megszúrkáljuk egy villával és 180 fokra előmelegített sütőben, körülbelül 20 percig sütjük. Ez idő alatt elkészítjük a gyümölcsös tölteléket: egy lábasba tesszük a gyümölcskeveréket a cukorral és pár perc alatt összeforraljuk, majd kevés vízzel kikevert étkezési keményítővel besűrítjük. A tésztát és az erdei gyümölcsös szószt is hagyjuk kihűlni. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. Mascarpone erdei gyümölcsös torta 15. Végül hozzáadjuk a zselatin fixet és alaposan összekeverjük az egész krémet. A legvégén hozzáadjuk a gyümölcs felét, de nem kell teljesen elkeverni! Maradjon fehér rész is a krémben. Az elkészült tésztát egy szép tányérra helyezzük, majd öntsük a krémet a tésztába. A tetején elosztjuk a maradék gyümölcsöt, és a korábban száraz serpenyőben megpirított mandulával megszórjuk.
Erdei gyümölcsös mascarponekrém Nagyon egyszerű, gyorsan és előre elkészíthető desszert, amely házibulik sztárja lehet. Hozzávalók: • 250 g mascarpone • 20 g porcukor • 3 tojásfehérje • 1 citrom reszelt héja • 4 cl rum • 500 g tetszőleges bogyós gyümölcs (barackkal, naranccsal, sárgadinnyével is isteni! ) • mentalevelek a díszítéshez Elkészítése: Mossuk és szárítsuk meg a gyümölcsöket. A mascarponét keverjük ki a cukorral, a tojásfehérjékkel és a rummal addig, amíg krémes, habos állagot nem kap. Szórjuk bele a reszelt citromhéjat is. Keressünk négy desszertes kelyhet vagy poharat, tegyünk az aljába a gyümölcsből, majd halmozzunk rá a mascarponés krémből és a tetejére megint a gyümölcsből. Hagyjuk a hűtőben állni egy órát, majd szervírozás előtt tűzzünk a gyümölcsök közé egy mentalevelet. Victoria sponge cake - Viktória torta Az élet női oldala, személyesen neked! GLUTÉNMENTES SZILVÁS-MASCARPONÉS KÖTÖTT TORTA – edesiteszde.hu. Iratkozz fel a Life-hírlevélre! Sztárok, életmód, horoszkóp és kultúra egy helyen. Feliratkozom
Meglehetősen egyszerű, nyarat idéző sütemény ez, amely fagyasztott erdei gyümölcs-keverékből kiválóan elkészíthető. Nem igényel sok időt, nagy rákészülést, és csak a tésztáját kell sütni. Hozzávalók (29 cm-s piteformához): 10 dkg vaj 20 dkg liszt csipet só 1 kk sütőpor 2 ek tejföl A töltelékhez: 25 dkg mascarpone kb. 40 dkg joghurt porcukor ízlés szerint fél citrom reszelt héja 1 cs Zselatin fix Az erdei gyümölcsös "lekvárhoz": 1 cs. erdei gyümölcs (75 dkg, de lehet kevesebb) cukor – kb 8 dkg, kinek-kinek ízlése szerint 1 ek almapektin a sűrítéshez – ha nincs, használjunk zselatint, hogy ne folyjon a gyümölcs leve, mert túl híg lesz tőle a töltelék Díszítésnek: 3 dkg szeletelt mandula száraz serpenyőben megpirítva 1. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra. Üde erdei gyümölcsös-citromkrémes torta friss gyümölcslekvárral – Smuczer Hanna. 2. Egy mély tálba szórjuk a lisztet, a sót, a sütőport, összekeverjük;rádobjuk a hideg vajat, és a két tenyerünk között addig morzsoljuk a liszttel, amíg nagyjából egynemű anyagot nem kapunk. Akkor hozzáadjuk a tejfölt – annyit, hogy jól gyúrható, rugalmas, nem ragacsos tésztát kapjunk.
Még mielőtt belemelegednénk, szólok, hogy este készítős, másnap örülős a süti! Hozzávalók Tortaalap: 1, 5 csomag Zabfalat 10 dkg vaj A kekszet – ha van – aprítógépben, miszlikre szaggatjuk, ha nincs, zacskóban, konyharuhába tekerve húsklopfolóval összetörjük. A vajat megolvasztjuk. Bármilyen hihetetlen, a kettőt összekeverjük. Miután befejeztük a hitetlenkedést egy (23 cm-es) tortaforma aljába nyomkodjuk. Amíg a lényeg (krém) elkészül, mehet a hűtőbe keménykedni… Krém: 2, 5 dl hideg tejszín 50 dkg hideg mascarpone 10 gramm negyedannyi édesítő Vanília aroma 1 cs. habfixáló 200 g fagyasztott erdei bogyós gyümölcs pici citromlé 1 t. k. Fahéj Pici folyékony édesítő ízlés szerint, ha savanyú lenne (huxol, süssina, pötyi garantáltan mellékíz mentes) 1 e. étkezési keményítő (mert a zselatint itt nem szeretik) Elkészítés A fagyasztott bogyós gyümölcsöt lábosba tesszük, pici citromlével nyakon öntjük és alacsony hőfokon magára hagyjuk. Amikor már (mérgében) fő a levében 1 t. Erdei gyümölcsös-mascarponés-tejszínes kocka Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. k fahéjat, valamint ízlés szerint folyékony édesítőt adunk hozzá.
Hozzávalók: Piskótához: 6 tojás 6 ek porcukor 4 ek liszt 1 cs. sütőpor 1 dl olaj 2 ek holland kakaópor Krémhez: 500 g mascarpone 3 ek porcukor 2 cs. vaníliás cukor 5 dl Hulala habtejszín 1 cs. expressz zselatinfix kb. 350 g erdei gyümölcs keverék Teteje: 250 g vaj 150 g porcukor Ételszínező Elkészítés: Piskóta elkészítése: a 6 tojás sárgáját a 6 ek porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk az 1 dl olajat és a 2 ek kakaóport. A liszthez hozzákeverjük a leszitált sütőport. A 6 tojás fehérjéből kemény habot verünk, ezt a lisztes keverékkel felváltva adjuk hozzá a sárgájához. Kizsírozott/olajozott tortaformába kisütjük. Krém elkészítése: a mascarponét kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A habtejszínt külön felverjük, amikor már kész, hozzáadjuk a mascarponét keveréket. Rövid keverés után hozzáadjuk a zselatinfixet, annyit, hogy kenhető állaga legyen. A piskótát 3 részre vágjuk. Piskóta - krém - gyümölcs - krém - piskóta... Mascarponés erdei gyümölcsös torta di. felállás legyen. Tetejére: 250 g vaj kikeverve 150g porcukorral és fokozatosan színezve.
Folyamatos habverés mellett hozzácsurgatjuk az olajat, tovább verjük 1-2 percig, amíg homogén, világos sárga, könnyű habot nem kapunk. Végül a mákkal elkevert lisztet is hozzáforgatjuk körkörös mozdulatokkal egy spatulával. Szilikon formában 170 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük, majd rácsra borítva, a formát eltávolítva hagyjuk teljesen kihűlni. Ezt a munkafolyamatot még egyszer megismételjük, így kapunk végül 2 db 2 lapra vágható piskótát. Mascarponés erdei gyümölcsös torta ahogada. Mascarponés-tejszínes krém: 400 gr 30% zsírtartalmú habtejszín (Lidl) 325 gr mascarpone (Lidl) 20 gr négyszeres erősségű (eritrit+stevia) édesítő 8 gr étkezési zselatin A zselatint egy kerámia bögrében elkeverjük 3-4 ek. hideg vízzel, majd mikróban folyékonyra olvasztjuk. Felverjük a habtejszínt az édesítővel, majd hozzáadjuk a mascarponét és tovább habosítjuk kézi mixerrel. A legvégén hozzáadjuk az olvasztott étkezési zselatint és alaposan elkeverjük a mixerrel. Habzsákba töltjük és hűtőbe tesszük 15 percre, hogy a zselatin megtegye jótékony hatását a krém állagában.
Ebből 7 szép lapra lesz majd szükségünk. A KRÉMHEZ A krémet – a már nálam megszokott faékegyszerű mascarponés-tejszínes krémet – játékos ízvariációkkal turbóztam fel. Mégpedig. Először elkészítettem az alapkrémet: 250 ml habtejszín (állati, 30%-os) 250-300 g mascarpone (Bár én 500g-osból tettem érzésre, de durván a felét tettem bele. ) 100-150 g porcukor 1/2 csomag expressz zselatinfix A torta tetejére és az oldalára félretettem 3 evőkanállal a fenti alapkrémből. A maradék krémet gondolatban 3 felé osztottam. Az 1/3-ad részét különszedtem. Ebbe az 1/3-ad rész krémbe belereszeltem egy csöppnyi citromhéjat és belefacsartam körülbelül 1/3-1/4 citrom levét és elkevertem benne pár szelet apróra vágott citromot. A maradék 2/3-ad krémhez kivettem a fagyasztóból (bolti, mélyfagyasztott) piros/erdei gyümölcs keveréket, kicsit felolvasztottam a mikróban. Kanállal kinyomkodtam a levét, de a levet is megtartottam. A pirosgyümölcsöt (100g) belekevertem a krémbe. TÖLTELÉK 2: málna-meggy lekvár (citrommal és almával) Szombaton lekvároztam.