Nemcsak karácsonyi sütikbe, hanem forralt borba, forró csokiba, fűszeres teába (chai-ba) is tehetjük vagy a sültekhez is remekül passzolnak. A következő 5 karácsonyi fűszer gyógynövény is, nézzük, honnan érkeznek hozzánk és milyen pozitív hatással vannak a szervezetünkre! Fotó: Shutterstock A fahéj talán az egyik legismertebb süteményfűszerünk a vanília után, az almás és szilvás sütik elmaradhatatlan ízesítője. A fahéj Indiából származik, nálunk többnyire a ceyloni fahéj az elterjedt, a gyógyászatban más fahéjfajtákat is használnak. Sokan nem tudják, de ez a fűszer a mexikói és a keleti konyhában alapfűszer (olyan, mint nálunk a paprika vagy a bors), és olyan húsos ételekben használják, mint a mexikói chili con carne, a marokkói tajine vagy az indiai curry. Hazánkban a 15. század óta van fahéj, de a középkorban olyan értékes volt, hogy 300 éven át harcoltak egymással a portugálok, a franciák és az angolok a fahéj kereskedelmi monopóliumának megszerzéséért. Mire jó? Baktérium- és gombaölő hatása van, emellett emésztésserkentő, étvágyjavító, gyomorerősítő – így az immunrendszert is erősíti.
Mire jó a fahéj? Honnan jön a kardamom? Miért erősít a gyömbér? Nemcsak karácsonyi sütikbe, hanem forralt borba, forró csokiba, fűszeres teába (chai-ba) is tehetjük vagy a sültekhez is remekül passzolnak. A következő 4 karácsonyi fűszer gyógynövény is, nézzük, honnan érkeznek hozzánk és milyen pozitív hatással vannak a szervezetünkre! FAHÉJ, AMIÉRT 300 ÉVIG HÁBORÚZTAK Fotó: Mockup Graphics / Unsplash A fahéj talán az egyik legismertebb süteményfűszerünk a vanília után, az almás és szilvás sütik elmaradhatatlan ízesítője. A fahéj Indiából származik, nálunk többnyire a ceyloni fahéj az elterjedt, a gyógyászatban más fahéjfajtákat is használnak. Sokan nem tudják, de ez a fűszer a mexikói és a keleti konyhában alapfűszer (olyan, mint nálunk a paprika vagy a bors), és olyan húsos ételekben használják, mint a mexikói chili con carne, a marokkói tajine vagy az indiai curry. HAZÁNKBAN A 15. SZÁZAD ÓTA VAN FAHÉJ, DE A KÖZÉPKORBAN OLYAN ÉRTÉKES VOLT, HOGY 300 ÉVEN ÁT HARCOLTAK EGYMÁSSAL A PORTUGÁLOK, A FRANCIÁK ÉS AZ ANGOLOK A FAHÉJ KERESKEDELMI MONOPÓLIUMÁNAK MEGSZERZÉSÉÉRT.
CSILLAGÁNIZS, A KÖHÖGÉSCSILLAPÍTÓ Fotó: Hugo Aitken / Unsplash A csillagánizs Dél-Ázsiából származik, az 1500-as évek végén a Fülöp-szigetekről került Európába, ma a kínai és a vietnámi konyha alapfűszere. A fűszert egészben teszik az ételekbe vagy a magját őrölve keverik az ételbe, a kisajtolt olajához azonban nem a magokat használják, hanem a termést. A japán csillagánizs (a kínai csillagánizs rokona) mérgező, amikor behozták Európába a fűszert, akkor gyakran összekeverték a kettőt, és rengeteg mérgezéses eset volt a hibából kifolyólag. Az aromás kínai csillagánizs, jellegzetes illata és íze miatt rengeteg likőrnek is az alapanyaga. A CSILLAGÁNIZSBÓL KIVONT SIKIMISAV EGY ANTIVIRÁLIS GYÓGYSZER HATÓANYAGA. Volt olyan év, hogy az influenzajárvány miatt hiány alakult ki a csillagánizsból, mert olyan sok kellett belőle a gyógyszer-előállításhoz. Mire jó? Jótékonyan hat az emésztőrendszerre (puffadásgátló és étvágyjavító) és erős nyákoldó hatású, ezért köhögésre például remek.
Az indiai, a török és az arab konyha is előszeretettel használja: nem csupán édes ételek, mártások és sütemények, hanem sós fogások és húsok fűszerezésére is. Az őrölt fahéj a mézeskalács, az almás lepény, a rétes, a fánk, a rizsételek, és a tejjel készülő ételek fűszerezésére használhatjuk, egészben pedig kompótok, befőttek, gyümölcslevesek és forralt bor készítésénél alkalmazhatjuk. Gyógyászati felhasználása is sokrétű: a megfázás és emésztőrendszeri problémák hatékony gyógyítója lehet, ha teát készítünk belőle. Sőt, újabb kutatások szerint vegyületei hasznosak lehetnek a cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén, valamint néhány idegrendszeri eredetű betegségben, mint az SM (sclerosis multiplex) és az Alzheimer-kór. Mire jó a tárkony? Így hat az emésztésére, ha rendszeresen eszi - olvasson tovább! (forrás: Rápóti-Romváry: Gyógyító növények) Forrás: EgészségKalauz
Gyömbér, ami felmelegít Fotó: Shutterstock A gyömbér a legsokoldalúbban felhasználható fűszer, illetve gyógynövény. Kínában több ezer éve használják, Marco Polo is megemlíti feljegyzéseiben, majd a középkorban a fűszerkereskedelem egyik legfontosabb tétele volt. Mivel nagyon igénytelen növény és a gumó szüretelése után jó sokáig felhasználható, nagyon népszerű lett. Az ázsiai konyhában alapfűszer, általában frissen használják reszelve, de szárítva porrá őrölve is főznek, sütnek vele. Az egész világon használják üdítőként, teaként, fűszerként, gyógynövényként. Évente csaknem másfél millió tonna gyömbért fogyasztanak világszerte, a legtöbbet Délkelet-Ázsiában és Indiában. Mire jó? Hányingercsillapító (utazási betegségre is gyógyír), anyagcsere serkentő, vírus- és baktériumölő hatása van. Emésztési problémákra, görcsökre jó, de rendszeres fogyasztásával csökkenthető a koleszterinszint és remek antioxidáns. Szegfűszeg, a fájdalomcsillapító Fotó: Shutterstock A szegfűszeg Indiából származik, ma már Afrika trópusi vidékén Madagaszkáron és Zanzibáron termesztik.
A fahéjolaj igen hatásos fejfájás, fogfájás, reumatikus fájdalmak enyhítésére, segíti az emésztést, alkalmazzák köptetőként is megfázás, torokfájás esetén. Az egészséges fahéj Segít a cukorbetegség kezelésében, kiváló antioxidáns, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatású, vagy mindez csupán téves feltételezés? A fahéj szervezetünkre gyakorolt hatásait s...
A különbözőséget értékeljük az emberekben is, és ezért termékeinknek is ez a legfőbb jellemzője. Válassz egy élénk pirosat vagy egy divatos vörösetvagy egy klasszikus feketét egészíts ki a ruhatáradat egy kényelmes női háti táskával.
065 Ft Wonderful Woman - Lady Jesse Hátizsák, fekete Wonderful Woman - Calais Auriu Geometric Lady Hátizsák Vicuna Polo - Női hátizsák, Rainbow, Kék RRP: 12. 191 Ft 8. 931 Ft Charon - Női hátizsák Cinderella, Bőr, Rózsa hamu RRP: 13. 969 Ft 9. 848 Ft Vicuna Polo - Női hátizsák, Sunrose, extra tárca, Bézs RRP: 12. 699 Ft 9. 144 Ft Dollcini - Női hátizsák, Vízálló, Alkalmi, Táska Nőknek/ Utazás/Dolgozni/Hétköznapokra, 423521, Fekete RRP: 6. 490 Ft 5. 490 Ft No brand - Női hátizsák Nestandartno B640, barna RRP: 13. 440 Ft 8. 798 Ft No brand - Női hátizsák Nestandartno B623, szürke 9. 197 Ft Levi's - The ® L Pack Standard Issue hátizsák - 20 l, Élénkpiros/Fekete RRP: 12. 899 Ft 9. Bőr hátizsák. 690 Ft No brand - Női hátizsák Nestandartno B6091, fekete RRP: 13. 200 Ft Puma - Time mintás hátizsák, Türkiz, Fekete, Sárga RRP: 18. 599 Ft 10. 890 Ft Dollcini - Stílusos főiskolai hátizsák, vízálló alkalmi nappali hátizsák, hátizsák nőknek/lányoknak/üzleti/utazás, fekete RRP: 6. 990 Ft No brand - Női hátizsák Nestandartno B767, kék 7.
Ebben az elemben megvan a mágia–megengedi, hogy bármelyik stílust megváltoztassa és földöntúli kényelmet biztosítson. A női hátitáska egy abszolút must havedarab a táskáid között.. A stilizációk sokasága melyeknél alkalmazhatod ezt a fazont, folyamamtosan meghökkent. Függetlenül attól hogy a rocker stílust kedveled vagy a városit vagy akár az elegáns outfit a kedvenced a női hátitáska bármely stílushoz illik.. Szeretnél stílust váltani és valamiefektív kiegészítőt keresel, mely bármelyik stílushoz megy? Tedd le a voksodat egy elegáns női hátitáska mellett, válassz a sok szín közül. Ez minden nő kedvenc kiegészítője, aki szereti a kényelmet a mindennapokban. Bőr hátizsák női. A Nagy táska a kézben néha kényelmetlenséget okoz, amit nem lehet elmondani a női hátitáskáról, bár szintén hordható kézben. Egyszerű és zseniális! Amennyiben a hagyományos táskák érdekelnek? Kofferek, Postások, Zsákok, Klasszikusok, Kézi és boríték, Strandtáskák, Univerzális amińdennapora, Tasakok vesetáskáki, A legdivatosabb női hátitáskák mindig a web-áruházban A stílusos női hátitáska tökéletesen egyesíti magában a sportos formát a nemtörődön eleganciával.. A női bőr hátitáska olyan kiegészítő, amelyik remekül megállja a helyét a városi dzsungelben.