Mit találsz itt, amit máshol nem? És mi ez a két furcsa név a címben (Rántott hús wokban és Kemény Tojás)? Ha csak véletlenül tévedtél ide, és nem tudod mi az a Rántott hús wokban (a Kemény Tojás ez a honlap), akkor egy mondatban hadd foglaljam neked össze. 2011-ben indítottam útjára egy honlapot receptekkel, Rántott hús wokban néven. Ezek a receptek egyre ismertebbek, egyre kedveltebbek lettek, 2014-ben már több, mint egymillió-kétszázezer ember látogatta ezt a honlapot, vagyis bárhogy is számolom, csupán abban az évben nagyjából minden 10. Rántott Hús Wokban / Tartalmas Levesek Hús Nélkül. magyar találkozott a receptjeimmel. Rántott hús wokban OK. De akkor mi az a Kemény Tojás? De ha ez így van, akkor mi ez a Kemény Tojás? Egy sikeres honlap mellett miért kell egy újat indítani? Ezt szeretném röviden összefoglalni most, és egyben ezzel választ adni a cikk elején feltett kérdésekre: vagyis miben tud és fog neked segíteni ez a honlap. Az úgy volt, hogy a másik honlapnak volt egy nagyon konkrét célja. Mégpedig nem más, mint más nemzetek étkezési kultúráját, ételeit a maguk valóságában és eredetiségében bemutatni a magyar közönségnek.
Magyar nyelvű honlapjaim Rántott hús wokban gasztroblog – nemzeti és nemzetközi ételek, receptek Kemény Tojás – további receptek, főzési tippek Mézeskalács – mézeskalács receptek és praktikák Amerikai utazásom – élet Amerikában magyar szemmel Írásaim – online történetek, novellák Fitt Klub – Egészséges táplálkozás, egészséges életmód, fogyókúra Honlapra Fel! – SEO, Online Marketing, WordPress Online végezhető szakmai képzések
Ez olyan jól sikerült, hogy mára már nagyon sok receptem a legkedveltebbek között van a magyar online gasztronómiában. Remek útmutató készült a folyamathoz, ami tényleg nagyon egyszerű. Rendszerint még azokat is zavarni szokta a csúnya, rozsdás felni, akik egyébkébt nem sokat szoktak foglalkozni az autó külsejével. Ilyenkor a legegyszerűbb megoldás a dísztárcsa lehet, ám az sem mindig segít eltakarni a lényeget, pláne akkor nem, ha elveszik, vagy az útpadka eltöri. Van viszont egy nem túl bonyolult eljárás, amivel olyan kinézetet adhatunk neki, mintha új volna. A ChrisFix nevű YouTube-csatornára feltöltött videó szerint tényleg nem nagy ördöngősség a dolog, a megvalósításhoz viszont kell némi idő - legalábbis akkor, ha alapos munkát akarunk végezni. Ehhez nem kell más, mint megtisztítani és lecsiszolni a felületet, alkohollal átdörzsölni, majd alapozóval és színnel lefújni. Miután levettük a kereket, egy kis szappanos vízzel befújva, majd jó alaposan átdörzsölve szedjük le róla a kosz nagy részét.
A Bátor Tábor önkénteseinek sincs szüksége semmi másra csak játékos lélekre, nyitottságra, és őszinte szívre. A táborban nemcsak a gyereknek kell bátornak lenniük, hanem mi cimbik is sokszor a komfortzónánkon kívül, a határainkat feszegetve építjük és éljük át a gyerekekkel együtt a csodát. Magyarországon nincs hagyománya az önkéntességnek, ezért is hihetetlen eredmény, hogy a Bátor Tábor 15 éve rendületlenül épül, működik és minden évben újabb és újabb önkéntesekkel - cimbikkel – gazdagodik" - emeli ki Kallos Bea fotóriporter. A Nándorfi család – és a Nándorfi családi fotós cimbik A kiállítás a Bátor Tábor 15. születésnapját ünneplő hatvani Családi Napján debütál, később pedig Budapesten lesz látható.
Az élmények erőt és önbizalmat adnak A Bátor Tábor élményterápiás módszerekkel segít a táborban résztvevő beteg gyerekeknek és családjaiknak, hogy örömteli élményeken keresztül erőt merítsenek a megküzdéshez. A tábor profi trénerei a csapatépítő tréningekbe is becsempészik az élményterápia elemeit. "Kutatások is bizonyították már az élményterápia jótékony hatását, többek között az önmagunkba vetett hit erősödését, vagy az arra való hajlandóságot, hogy új dolgokat próbáljunk ki. Ezeket gyakran megerősítik visszajelzéseikben a résztvevők", emeli ki Vérten Zsófia. "Programjaink a társadalmi szerepvállalás témában sokszínűek, ezért minden kollégánk tud csatlakozni a számára leginkább befogadható tevékenységhez: legyen szó adománygyűjtésről, érzékenyítő programról, táborépítésről vagy közösségi futásról. A csapatépítő jellegen felül ezek a programok mind lélekemelők, kollégáink nagyon szeretik őket", teszi hozzá Tencz Beáta.
Akad olyan szerelmespár is, melynek tagjai a Bátor Tábor interjúján találkoztak, és azóta elválaszthatatlanok – ők azóta minden évben közösen, egyfajta zarándoklatként térnek vissza a táborba, hogy mások történetét is legalább ilyen széppé tegyék. Kristóf a daganatos betegséggel küzdő testvére miatt került kapcsolatba velünk, ahova öccse elvesztése után családjával tért vissza: a Lélekmadár Táborban a számukra nyújtott támogatás, a gyász közös feldolgozása és a közösségi élmények hatására döntött úgy, hogy legközelebb már önkéntesként csatlakozik a turnusokhoz. Milyen az ideális önkéntes? A Bátor Tábor folyamatosan várja új önkéntesek jelentkezését, akik első lépésként egy interjún vesznek részt: "Az interjúra azért van szükség, hogy egyrészt ők is részletesen megismerjék a rájuk váró feladatokat, másrészt így mi is képet kapunk a jelentkezőről, és arról, hogy valóban neki való-e az önkéntesség" – foglalta össze Brahmi Lynda, programigazgatónk. "Többnyire oka van annak, hogy valaki jelentkezik hozzánk: legyen akár személyes érintettség, akár átlagon felüli empátia, jellemzően nyitott szívű, lelkes és gyermekközpontú jelöltekkel találkozunk, akik gyorsan beilleszkednek a Bátor Tábor csapatába.
Támogatási formáink sokszínűek, a pénzügyi segítségen felül természetbeni, kommunikációs és humán (önkéntes munka) támogatásokat egyaránt nyújtunk partnereinknek és kiemelt szerepet szánunk az edukációnak, a közös programoknak. Fontosnak tartjuk, hogy támogatottjaink és kollégáink között kötődés alakuljon ki", mondja el Tencz Beáta, az UNION stratégiai és PR-vezetője. A cég két nagy támogatói programmal dolgozik: az "Esélyt adunk! " program célcsoportját a beteg és hátrányos helyzetű gyermekek, a fogyatékkal élő és a felnőtt életük elkezdésében nehézséggel küzdő fiatalok alkotják, míg a "Zöld Lépések" program során – a jövő alakításának jegyében – a vállalati működés környezet- és egészségtudatos alakítására helyezik a hangsúlyt. Az UNION és a Bátor Tábor kapcsolata több mint egy évtizedes múltra tekint vissza. "Hitvallásunk, hogy hosszútávú együttműködésekben gondolkodunk, ezért is lesz ez mindkét fél számára stabil és kiszámítható kapcsolat", emeli ki Tencz Beáta. Segítik a munkavállalót, hogy segíthessen A tapasztalatok azt mutatják, hogy az egyének sokszor épp idő hiányában az önkéntes munkavégzés helyett a pénzbeli, vagy tárgyi adományozást választják, ha jótékonykodni szeretnének, így különösen jó lehetőség, ha a cégek maguk adják meg az időt és a lehetőséget az önkéntes munkára.
2019. August 02. Vééégre megtapasztalhattam én is a csodát, amelyre évek óta gyűjtünk! A Bátor Tábor 2019. évi III. (nemzetközi) turnusában voltam "házi cimbi" (a gyerekekkel reggeltől estig lévő önkéntes) és túlzás nélkül mondhatom, hogy ez az időszak életem egyik legmeghatározóbb, legélménydúsabb és legszebb hete volt, melyről igen nehéz írni, de azért megpróbálom J A szakmai és emberi háttér profizmusa kezdettől lenyűgözött: tavasszal már volt egy két és fél napos felkészítés, amely felülmúlta az elmúlt 25 év (pedagógus) továbbképzéseit. A turnus elején, a gyerekek érkezése előtt ismét volt egy két napot képzés és csapatépítés. Soha nem gondoltam volna, hogy közös célért, teljes erőbedobással és felhőtlenül vidáman "dolgozva" egyetlen hét alatt ilyen szoros barátságok köttethetnek. Nagyon különbözőek voltunk és szuper csapatot alkottunk: itt igazán megtapasztalhattuk azt, hogy a csoda létrejöttéhez mindannyiunkra szükség van, sokféle helyzetben kell helytállnunk, sokfélék vagyunk és ez JÓ.