A legutóbbi jógatábor óta teljesen rápörögtem a vegetáriánus kajákra. A jógatábort a Mandala Jógastúdió szervezte, ezúton is köszönet minden résztvevőnek, szervezőnek és tanárainknak, Móninak és Ilinek. Nem, nem fogok megtérni, de elgondolkodtam. Az teljesen nyilvánvaló, hogy a mai ember rengeteg húst eszik, többet, mint amire szüksége van. A mi életünk eddig sem a hús körül forgott, ha olyan helyen voltunk, mint például Indiában, ahol könnyen elérhetőek a vegetáriánus ételek, hetek teltek el, mire ráeszméltünk, hogy egyáltalán nem is ettünk húst. A kínai büfés sült tészta profán titkai - Funky Pho. Nem tudnék és nem is akarok lemondani viszont a sajtokról, halakról, szalonnáról és a húslevesről. Néha minden egy irányba mutat, így történhetett meg az is, hogy az utóbbi időben több vegetáriánus vendégünk volt vagy főznöm kellett olyan helyen, ahol kérték a vega ételeket. Az extremitások távol állnak tőlem, mint például a vegánság (az ilyen étrendet követőek semmilyen állati eredetű élelmiszert nem visznek be a szervezetükbe), de ahogy végig gondoltam a repertoáromat és a konyhákat, amelyeket ismerek, rájöttem, hogy hónapokig tudnék főzni hús nélkül, változatosan és ízletesen.
Sült tészta alap recept • 2 adag kínai tojásos tészta (adagonként vannak összehajtva a zacskóban) • 1 sárgarépa, vékonyabb hasábra vágva • fél karalábé, hasábra vágva • fél fej brokkoli, rózsákra szedve • 2 szál újhagyma fehér része vékony hasábra vágva (lehet vöröshagymát is használni, de keveset, mert sokkal erősebb íze van) • a zöld részét tálaláskor szórjuk rá • 2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva • pár kanál szójaszósz • só, olaj, kevés víz (a tészta főzővizéből tökéletes) Még ízletesebbé tehetjük az alapreceptet, ha 1 kanál apóra vágott gyömbért is használunk. Tegyünk fel egy lábosban vizet melegedni. Míg felforr, kezdjük el feldolgozni a zöldségeket. Mikor forr, a zacskón lévő utasítás szerint, vagy ameddig majdnem megpuhul, főzzük meg a tésztát. Ha kész tegyünk félre egy kicsit a főzővizéből és azonnal szűrjük le, majd hűtsük le hidegvízzel. Ez azért kell, hogy ne följön tovább a saját melegében, különben túl puha lesz vagy egyszerűen szétmállik. Csepegtessünk rá egy kevés olajat (ha van akkor szezámolajat), hogy ne ragadjanak össze, forgassuk át és készítsük a tűzhely mellé.
Posztolva: szombat, február 11, 2012 Címkék: Igazán finom, édeskés ízűre sikeredett, szinte teljesen átadva a kínai éttermekben kapható sült tészta ízét. Hozzávalók 2 közepes fej hagyma 1db sárgarépa 4-5 levél káposzta 1 csomag spagetti tészta kb. 1dl szójaszósz 2 gerezd fokhagyma csilipaprika (vagy bármi, amivel be lehet erősíteni) olaj Elkészítés A zöldségeket felaprítjuk: a hagymát és a káposztát nagyobb kockára, a répát hosszúkás csíkokra. Egy nagy serpenyőben kevés olajon az összes zöldséget együtt megpirítjuk, majd kiszedjük a serpenyőből, és félretesszük. Pótoljuk az olajat, a csomag tésztát kettétörjük, és SZÁRAZON barnára pirítjuk az olajon. Ha készen van, hozzáöntjük a félretett zöldségeket, ízesítjük a fokhagymával, a szójaszósszal és a chilivel. Hozzáöntünk kevés vizet, és fedő alatt pároljuk. Ha elfőtte az aláöntött vizet, akkor folyamatosan kis mennyiségekkel addig pótoljuk, amíg a tészta meg nem puhul. Jó étvágyat!
Elkészítése: Egy nagyobb edényben olajat hevítünk, majd a kis kockára vágott húst beletesszük. Fűszerezzük curryvel, vegetával, borssal, majd ráöntjük a szójaszószt. Beletesszük a kockára vágott répát és picit később a vékonyra felvágott káposztát is. Fűszerezzük, majd amikor már minden megpuhult beleöntjük a félkeményre főzött tésztát. Teszünk rá még egy kis olajat és összeforgatjuk.
1-2 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát (és a gyömbért, ha használunk), 1 percig pirítjuk. Közben ugye szorgalmasan kevergetjük vagy dobáljuk. Majd mehet bele a sárgarépa, összeforgatjuk, 1 perc múlva mehet bele a karalábé, összeforgatjuk, 1 perc múlva mehet bele a brokkoli, összeforgatjuk. Ha nagyon égne, forgassuk gyorsabban és/vagy tegyünk hozzá pár kanál vizet. Még egy-két perc és készen van, öntsük ki a zöldségeket egy tálba. Tegyük vissza a wokot vagy a serpenyőt a tűzre, öntsünk bele egy kanál olajat, gyorsan tegyük bele a tésztát, locsoljuk meg pár kanál szójaszósszal és kezdjük el kevergetni. Ha a tészta átforrósodott és mindenhol szójaszószos lett, tegyük hozzá a zöldségeket és forgassuk össze. Mozogjunk gyorsan, hogy ne égjen oda. Ha nincs elég leve vagy leragad, tegyünk hozzá vizet. Kóstoljuk meg. Ha nem elég sós, sózhatjuk és/vagy tehetünk még hozzá szójaszószt, ízlés szerint. Ha kész, zárjuk el a tüzet, locsoljuk meg szezámolajjal, ha van, szórjuk rá az újhagyma zöldjét, forgassuk össze és tálaljuk.
Tisztelt Budapest Főváros Önkormányzat Főpolgármesteri Hivatal! Az információs önrendelkezési jogról és az információszabadságról szóló 2011. évi CXII. törvény (a továbbiakban: Infotv. ) 28. § (1) bekezdése alapján a következő adatigénylést terjesztem elő. Kérem szíves tájékoztatásukat arról, hogy - adónemenként részletezve - mekkora helyi adó bevétele keletkezett a Fővárosi Önkormányzatnak: · 2010. január 1. - és 2020. december 31. napja közötti időszakban. Az Infotv. 30. § (2) bekezdése szerint kérem, hogy a másolatokat és az egyéb igényelt adatokat elektronikus úton szíveskedjen részemre a feladó e-mail címére megküldeni. Fővárosi helyi adó bevételek 2010 és 2020 között - közérdekűadat-igénylés Budapest Főváros Önkormányzat Főpolgármesteri Hivatal részére - KiMitTud. Ha az igényelt adatokat bármely okból nem lehet e-mailben megküldeni, akkor kérem, hogy azokat a weboldalon töltse fel. Az Infotv. 29. § (3) és (5) bekezdése alapján adatigénylésem teljesítéséért költségtérítés kizárólag akkor állapítható meg, ha az adatigénylés teljesítése a közfeladatot ellátó szerv alaptevékenységének ellátásához szükséges munkaerőforrás aránytalan mértékű igénybevételével jár.
Első fokon a helyi adók (építményadó, telekadó, magánszemély kommunális adója, talajterhelési díj, helyi iparűzési és idegenforgalmi adó) és a belföldi rendszámú gépjárművek adója ügyében a település, a fővárosban a fővárosi (helyi iparűzési adó), illetőleg a kerületi önkormányzat jegyzője jár el, nem jogerős érdemi határozatai ellen fellebbezésnek van helye. Jogerős döntéssel szemben az adó megállapításához való jog elévülési idején belül - ez az esedékesség évének dec. 31. napjától számított 5 év - felügyeleti intézkedés iránti kérelmet lehet benyújtani. Az elkésett, igazolási kérelem nélküli fellebbezést a Kormányhivatal szintén felügyeleti eljárás keretében vizsgálja meg. A felügyeleti eljárás illetéke ugyanannyi, mint a fellebbezési eljárás illetéke. Az eljárási illeték mértékét az illetékekről szóló 1990:XCIII 29. Fővárosi Önkormányzat Adó – Fővárosi Önkormányzat Ado De 14. § (2) bekezdése határozza meg. Jogorvoslati kérelmet bármilyen indokkal –vagy akár indokolás nélkül is– be lehet nyújtani, mert az adózás rendjéről szóló 2003. évi XCII.
A végrehajtási cselekményekkel szemben nyolc napon belül végrehajtási kifogással lehet élni, amelyet a Kormányhivatal bírál el önálló fellebbezéssel támadható végzéssel (felettes szerv: Nemzetgazdasági Minisztérium). A végrehajtási kifogás eljárási illetéke 5. 000, - Ft. A Kormányhivatal, mint az önkormányzati adóhatóságok felettes szerve a megtámadott döntéseket helybenhagyja, megváltoztatja, vagy megsemmisíti, illetőleg megsemmisíti és új eljárás lefolytatását rendeli el. A felügyeleti intézkedés mellőzéséről az adózót hivatalos levéllel tájékoztatja. Fővárosi önkormányzat adó és. Helyi adó A települési önkormányzatok felhatalmazást kaptak arra, hogy illetékességi területükön rendelettel helyi adókat vezessenek be. Gépjármű adó A gépjárműadóról szóló törvény rendelkezései értelmében a belföldi érvényes rendszámtáblával ellátott gépjármű, pótkocsi, valamint a Magyar Köztársaság területén közlekedő, külföldön nyilvántartott tehergépjármű (a továbbiakban együtt: gépjármű) után gépjárműadót kell fizetni. Adók módjára behajtható köztartozások végrehajtása A magánszemélyt terhelő adók módjára behajtandó köztartozások ügyében törvényben meghatározott esetben a jegyző jár el.
Pár napja pedig a magánszemélyekre kivethető földadó ötlete merült fel. Magyarország 2015. évi központi költségvetésének tervezete tartalmazza az önkormányzatok számára jövőre nyújtott támogatásokat is. Bérszámfejtők feladatai a 2015-ös szabályok alapján Személyi jövedelemadó Társadalombiztosítás Járulékfizetés Munkaügy Előadók: Dr. Andrási Jánosné, Farkasné Gondos Krisztina, Széll Zoltánné, Dr. Kártyás Gábor Időpont: 2014. november 20. Tudnunk kell azonban arról, hogy az önkormányzatok számára nyújtott egyes államtól kapott támogatások mértéke az úgynevezett egy főre jutó adóerőtől függ. Az adóerőt az idén úgy számolták ki, hogy a megelőző évi iparűzési adó 50%-át osztották az önkormányzat lakosságszámával. Kormányhivatalban intézhető ügyek - Adó. Ha az egy főre jutó adóerő meghaladta a 15. 000 forintot, akkor csökkentették a támogatást. 2015-től már a 2013. évi iparűzési adó 55%-ából számítják az adóerőt, melynek szintje alapján differenciáltan csökkentik a rendszerbe bevont egyre többfajta támogatást. Sőt, lesz olyan önkormányzat, melynek be kell fizetnie!