Hőkiegyenlítéssel a leveshez adagoljuk, összeforraljuk, és kész is vagyunk. Sokan a savanykás ízű krumplilevest szeretik, így ízlés szerint 1-2 ek ecettel ízesítjük a végén, majd tálaláskor megszórjuk egy kevés apróra vágott újhagymával. Sűrű, tejfölös krumplileves hagymával és baconnel: abbahagyhatatlanul finom - Recept | Femina. Kolbászos krumplileves Elkészítési idő: kb. 40 perc Ha tetszett a kolbászos krumplileves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több fullextrás krumplileves: Klasszikus krumplileves, ahogy a nagyi készíti Savanyú krumplileves kolbászmorzsával
A hétköznapok egyszerű, de annál nagyszerűbb levese. Különösen hideg, fázós napokon, mint a mai is volt szeretem készíteni, mert jól átmelegíti az embert. Annyira tartalmas, hogy egytálételként is megállná a helyét, második fogásnak csak egy kis túrós pogácsát készítettem mellé. A belevalók szinte mindig akadnak itthon és még a zöldségek pucolásával együtt is maximum fél óra az elkészítése. Most tárkonyosan, savanykásan készítettem, de legközelebb lestyánnal is kipróbálom. Elkészítési idő: 30 perc Tárkonyos-tejfölös krumplileves Hozzávalók: 3 nagyobb burgonya 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg kockázott bacon 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 húsleves kocka 1 ek liszt 1 dl tejszín 2 dl tejföl só őrölt bors tárkony citromlé Elkészítése: A bacont zsírjára olvasztjuk, megpároljuk rajta az apróra vágott vöröshagymát, kicsit később hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. A megpucolt répákat karikára vágjuk, rádobjuk a hagymára, kicsit együtt pirítjuk, majd felengedjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a tárkonyt és hozzádobjuk a húsleves kockát is.
Készre főzzük, és már tálalhatunk is. Aki szereti, kevés ecettel savanyíthatja az ízét.
A gyümölcs centrifugák a rostokat kiszűrik, a turmix jellegű gépekből kinyert lé a rostokat is tartalmazza. Akár már így is fogyasztható, de kevés mézzel, frissen facsart citrom levével tovább ízesíthető. Amennyiben pedig a zöldség karakteres íze nem felel meg az ízvilágunknak, akkor is érdemes fogyasztani, de egyéb más zöldségekkel, gyümölcsökkel keverve. Céklalé hatása a májra majra aim group. Fontos megemlíteni, hogy a friss céklalét is minél hamarabb célszerű elfogyasztani, ugyanis állás közben, még hűtőszekrényben tartva is folyamatosan emelkedik a nitrát tartalma. Ez pedig felnőtteknél is okozhat enyhe oxigénhiányos állapotot, és ezáltal rossz közérzetet. A cékla és levének jótékony hatásai A céklalé rendszeres fogyasztása jótékonyan hat: a vérnyomásra az immunrendszerre az állóképességre a májra a gyomorra a szívre Azonban érdemes figyelni rá, hogy a cékla hatása nem csak jótékony, mert például ellenjavallt veseköves betegeknek, de a cukorbetegségben szenvedők is csak mértékletesen fogyaszthatják. Vissza a kategória cikkeihez
A fontos ásványi anyag ugyanis részt vesz az agy és az idegrendszer fejlődéséhez szükséges anyagok termelésében. Ráadásul a folsav minden sejtosztódással járó folyamathoz nélkülözhetetlen. Így segíti a sebgyógyulást, az izomszövet épülését, de alapvető fontosságú az RNS- és DNS-szintézis során is. Préseld ki a levét! A céklalé készítéséhez lehetőleg bio zöldséget használj. Mivel a cékla méregtelenítő hatása elég erős, naponta 2, maximum 3 dl-rel fogyassz belőle. A frissen készített céklalé alkalmas a különféle fertőző betegségek - nátha vagy influenza - megelőzésére is. Céklalé hatása a májra majra burari. Paradicsomlével, almával vagy egyéb frissen facsart zöldség- vagy gyümölcslével ízesítve készíts friss és egészséges koktélt. Nyersen, reszelve vagy szeletekben A cékla gyökere és levele egyaránt fogyasztható, sőt, mindkettő szinte ugyanannyi hasznos tápanyagot tartalmaz. A céklalevél nemcsak egészséges, de rendkívül jól mutat a salátákban: a legfelkapottabb éttermek ma előszeretettel használják a lila erezetű, élénkzöld leveleket.
Dörzsölje le a felesleges zsírt konyhai papírral, és ízesítse durva tengeri sóval és friss fűszernövényekkel. Gőzölgés Ha gőzhajója van, a hámozatlan, megmosott céklát beleteheti a mellékletbe, és az edényt 2-3 cm vízzel megtöltheti. Ezután hagyja főzni körülbelül 40 percig. Alternatív megoldásként a céklát egy edényben párolhatjuk. Ehhez az edény alját kb. 5 cm vízzel kell lefedni. A főzési idő szintén 40 perc körüli, és a fedelet ez idő előtt nem szabad levenni. sütő Alaposan mossa meg a céklát, és óvatosan szárítsa meg ruhával. Most csomagolja be a gumókat először sütőpapírba, majd alufóliába. Az előmelegített sütőben 200 ° C-ra sütjük 45 percig. Ezután csomagolja ki a céklát és öblítse le jéghideg vízzel. Mi illik a céklához? Céklalé Hatása A Májra. Sokoldalúsága ellenére a zöldségek földi édessége különösen jól passzol a füstölt halakhoz, kecskesajtokhoz, kéksajtokhoz, steakekhez, kacsákhoz és vadakhoz. A cékla salátákhoz vagy levesekhez is használható. Ha a céklát köretként kívánja tálalni, tanácsos chutney-t készíteni.
Tepsiben sütve nagyon egészséges köret is készülhet céklából, ami kiváltja a krumplit és a rizst. Ha nassolnál valamit, rágcsálj szeletekre vágott céklát: segíti a vérképzést, és kiváló antioxidáns. Sárgarépás fogások az egészségért A cékla mellett a sárgarépából is érdemes minél többet fogyasztani, hiszen nemcsak finom, de nagyon egészséges is, tele van rákellenes és gyulladáscsökkentő tápanyagokkal. Cikkünk megírásában a Napsugár Életház cékláról szóló közleménye és szakértői véleményezése segített. Köszönet érte! Céklalé hatása a májra majra fort. (Képek: Getty Images Hungary. )