Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
(Áditól tanultam. ) Bő 6dl hideg vízzel és 1tk sóval felteszem főni. Az első forrás után elzárom alatta a gázt, lefedem, és a következő 40-45 percben hozzá sem nyúlok. Hagyom, hogy a gőzben megpárolódjon, így jó "pörge" marad. Amíg a rizs "fő a saját levében", elkészítem a curryt (ami, mint azt már jól megtanultuk, ugyebár, nem a fűszer, hanem a szószos ételfajta, a ragu keleti elnevezése). Az olajat egy wokban felforrósítom. A hagymát kockákra vágom, és az olajban a curry pasztával megdinsztelem. Amikor a hagyma már puha, felöntöm a kókusztejjel, hozzáadom a halszószt, belereszelem a fokhagymát, elkeverem, és felforralom. Közben a halat falatnyi darabokra vágom, a szárított paradicsomot pedig félcentis kockákra. A halat és a paradicsomot a fűszeres kókusztejbe forgatom, és közepes lángon főzöm kb. 20 percig. Vasárnapi ebédek a Mindmegette recepttárban. 20 perc után, amikor már a kókusztej is sűrű, szószos állagot vett fel, jöhet az ízesítés apróra vágott thai bazsalikommal, lime-lével, reszelt lime-héjjal, és ha szükséges, még egy kis extra halszósszal vagy sóval.
Kovászolt fehér spárga Nem csak az ubit lehet kovászolni! Eperbefőtt Zárd üvegbe az epret! Cukormentes eperlekvár Nem szükséges hozzáadni cukrot, sem pedig bármilyen zselésítő anyagot! Egyszerű eperlekvár Ez tényleg nagyon egyszerű! Ecetes lila hagyma Mindenkinek jól jön egy ilyen a spájzban! Eperdzsem Minden az eperről szól! 3-féle házi fagyirecept egy videóban Ha nyár, akkor fagyiii! Zsolti most több receptet is mutat. Kókuszos madártej Kókusszal is elég jó Ramen leves gyerekeknek 10 hónapos kortól adható! Túrónudli kakaós kekszmorzsában A kakaó és a túró mindig jó ötlet! Vasárnapi ebéd - ÍZŐRZŐK. Epres gyümölcstorta Egy igazi klasszikus! Meggyes-túrós pohárkrém Zsolti gyerekeinek kedvenc csemegéje:) 15 perces meggyleves Nagyon finom! 18-as karikás gyümölcsleves Ez nem kicsiknek való leves! Kapros túrós csusza Örök klasszikus Egyszerű karalábéleves Ha nem is szeretitek magában a karalábét, ezt a levest imádni fogjátok! Extra sajtos szendvics air fryerben Brutálisan sajtos! Nektarinos tarte tatin bolti tésztából Isteni finom!
A mogyórót durvára darabolom, és azt is a raguhoz adom. Aki pikánsan szereti tehet még bele chilit. Én a gyerek miatt nem turbóztam (... bár tegnap este az extra csípősen kért rákos pad thai-om felét ő ette meg úgy, hogy még én is tüzet okádtam tőle. ) Innen már nem is főzöm nagyon, csak hagyom állni kicsit a még meleg tűzhelyen. Ha a rizs fölött is eljárt már a kiszabott idő, leemelhetem a fedőt, és jöhet a tálalás. A magam részéről a nemrég vásárolt pöpec kis tálalógyűrűmet előkaptam, rátettem a tányér közepére, 2/3-ig megpakoltam a rizzsel, alalposan lenyomkodtam, majd púposan rákanalaztam a halragut. A maradék lime-héjból egy éles késsel kikanyarítottam a kesernyés fehér részt, és nagyon vékonyan felcsíkoztam. Ezen felül pár levél thai bazsalikomot dobtam a mozsaramba egy löttyintés olívaolajjal, és alaposan összedolgoztam a kettőt. A rizs-currytoronyról lerántottam a gyűrűt, megdíszítettem a lime-héjjal, és körbecsöpögtettem a bazsalikomos olajjal. Utólag jutott eszembe, hogy egy kevés extra dturvára tört törökmogyoróval is körbefuttathattam volna, de azért így is meg lehetett enni.
Az uborka a diétába is bátran beilleszthető (Foto: Depositphotos) Lúgosít, segít a vese optimális működésének, serkenti az emésztést, de a rák megelőzésében is hatásos. Ismerd meg te is az uborka jótékony hatását. Az uborka a termesztett zöldségek között dobogós helyet foglal el az egész világon, és ez nem véletlen. Egész évben kapható, lehet fogyasztani nyersen, de hámozatlanul is ehető. Sőt! Az uborka élettani hatása csodálatos, úgyhogy itt az ideje, hogy jobban megismerkedj vele. Tudtad például, hogy tartalmaz egy ritka, ám annál fontosabb antioxidánst, amely a szem egészségének fenntartásában kap szerepet? Olvass tovább és mutatunk még 8 okot, amiért érdemes a napi táplálkozásodba beilleszteni ezt a finom zöldséget. 1. Az uborka hidratálja és lúgosítja a szervezetet, mivel 95%-a víz. 2. Kiváló B-vitamin forrás. Megromolhat a savanyú uborka? Meg, és ezek a jelei! | Nosalty. 3. Az uborka héja C-vitamint tartalmaz nagyobb mennyiségben és az aloéhoz hasonlóan bőrirritációra, leégés kezelésére kiválóan alkalmas. 4. Gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően a szemre helyezve lehúzza a duzzanatot.
Mindannyian láttuk már olyan fotót, amelyen egy nő a gyógyfürdőben, becsavart hajjal és és két szelet uborkával a szemén relaxál. De elgondolkoztál már azon, hogy miért az uborka a választott gyümölcs (igen, ez egy gyümölcs), és egyáltalán hatásos-e? Mennyire hatásos az uborkaszelet a szemen? Az uborka valóban jótékony hatással van a szem alatti területre is: hidratáló és nyugtató tulajdonságokkal bír, amelyek gyengédek a szemet körülölelő vékony bőrhöz. Brendan Camp bőrgyógyász és Natalie Aguilar mondja el, hogy mire is jó az uborka a szépségápolásban. Miért tesznek az emberek uborkát a szemükre? Uborka, jeges kanál, masszázs - mindent a szemnek? - Napidoktor. Manapság már rengeteg szemkörnyékápoló van a piacon, és sok esztétikai kezelés áll rendelkezésre, de néha a régi trükkök válnak be a legjobban. Az uborka rendkívül hatásosan kezeli a szemkörnyéki bőr duzzanatát és puffadását, ráadásul természetes és olcsó megoldás.,, Az uborka számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik: körülbelül 95 százaléka víz, így nem meglepő módon hidratálja a bőrt mind helyileg, mind fogyasztva.
Ezért kell odafigyelni az ápolására. Az öregedés korai jelei, a szem körüli ráncos és száraz bőr, a szem alatti karikák mind-mind megkeserítik az életünket – leginkább nőként. A szemünk körüli bőr az arc legérzékenyebb része, ezért rendkívüli gondoskodást igényel. Ez leginkább azt jelenti: zöldségekkel és gyümölcsökkel bevisszük a szükséges vitaminokat. Hiába minden krém külsőleg, ha belsőleg nincsenek rendben a dolgok. Hét olyan gyümölcsöt és zöldséget is mutatunk, amelyek segíthetnek csökkenteni és megelőzni a szem alatti karikák és táskák kialakulását. Az egyik: az avokádó. A benne lévő E-vitamin és az egészséges zsírok hozzájárulhatnak a szem körüli bőr ápolásához. A paradicsom természetes módon segíthet megszabadulni a szem alatti karikáktól. A táskát ne a szemed alatt hordd!. Keverjünk össze 1 teáskanál paradicsomlevet 1 teáskanál citromlével és vigyük fel a karikákra. Tíz perc múlva mossuk le. Alkalmazzuk ezt a módszert hetente kétszer és közben ne felejtsük el belsőleg is bevinni a megfelelő vitaminokat.
Nem meglepő, ha másnap reggel karikás, puffadt szemek néznek vissza a tükörből. Kozmetikus szakértőnk segí Nem meglepő, ha másnap reggel karikás, puffadt szemek néznek vissza a tükörből. Kozmetikus szakértőnk segítségével akár percek alatt, bárki kipihent tekintetet varázsolhat magának. Ha csak 10 percünk van Későn kerültünk ágyba és reggel el is aludtunk, így alig marad idő a szépítkezésre. Duzzadt szemek ellen ilyenkor a legegyszerűbb, amit tehetünk, az enyhén hideg vizes arcmosás, különös tekintettel a szemek területére – javasolja Peterman Kisztina szépség-terapeuta, kozmetikus. A módszer lehetséges alternatívája, ha készülődés közben szemmaszkot helyezünk fel. Sokan hideg kanalat használnak erre a célra, de ez valójában nem a megfelelő választás, sőt akár kötőhártya-gyulladást is okozhatunk vele. Helyette válasszuk inkább a gyógyszertárakból is beszerezhető hőálló műanyag bevonattal ellátott zselé maszkot. Érdemes ezt a hűtőszekrényben tárolni, így reggel mindig kéznél lesz.
Uborkaszezon márpedig van – méghozzá a szó legszorosabb értelmében, nem pedig az eseménytelen nyári időszak metaforájaként. Magyarországon nagyjából július elejétől szeptember végéig tart az igazi szezon, az első kisuborkák megjelenésétől az utolsó üvegekbe kerülő savanyú uborkáig. Az uborka sikertörténete Az uborka - tudományos nevén: Cucumis sativus - a tökfélék családjának tagja (rokonságban áll a dinnyefélékkel éppúgy, mint a cukkinivel), és kitűnő termőtulajdonságainak köszönhetően ma világszerte az egyik legelterjedtebb és nem utolsósorban az egyik legegészségesebbként számon tartott zöldségféle. Az európai és amerikai konyhákban éppúgy megtalálható, mint az ázsiaiban, de még az afrikaiban is. Ma ismert fajtái azonban már csak távolról emlékeztetnek a legnagyobb valószínűséggel Indiából, a Himalája déli lejtőiről eredeztethető zöldségfélére. Régészeti leletek tanúsága szerint bizonyos fajtáit már Kr. e. 1500 környékén termeszthették Indiában, sőt vannak, akik Kr. 3000-re is datálják előfordulásának kezdeteit.