Ha elcsomagolnánk magunknak a kirándulásra, irodába vagy a gyerekeknek az iskolába, inkább használjunk papírt vagy szalvétát a műanyag- és alufólia helyett. Erre lesz szükséged a szendvicshez: 3 db csemegeuborka vagy 6 db bébiuborka, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek majonéz, 1 szál kapor, 1 teáskanál nádcukor, 1 fél citromból nyert citromlé, 20 dkg sertés rövidkaraj, 3 ek finomliszt, 2 db tojás, 3 ek panko, só és bors ízlés szerint, 2 db császárzsemle, 8 dkg cheddar sajt, pár levél jégsaláta, kapor ízlés szerint. A mártáshoz vágjuk fel (kis kockára vagy karikára) az uborkát és a fokhagymát, és keverjük el a majonézzel, cukorral, citrommal, kaporral, sóval és borssal. Felhasználásig tartsuk a hűtőben. A hússzeleteket sózzuk és borsozzuk, utána pedig előkészítjük a panírozáshoz szükséges alapanyagokat. Lisztben, tojásban és a pankoban megforgatjuk a húst, majd forró olajban kisütjük őket. Csepegtessük le szalvétán, sózzuk és pár csepp citromlével is ízesítsük a rántott húst. A régi-új retró rántott húsos szendvics receptjét ITT megtalálod / Fotó: Hering András Jöhet a szendvicsek összeállítása: vágjuk félbe a császárzsemlét, kenjük meg az alsó felüket tejföllel vagy vajkrémmel, és fektessünk rájuk jégsalátát.
RÁNTOTT HÚSOS ZSEMLE Alap: friss zsemle*, kérhető: majonéz* vagy növényi margarin Feltét: Rántott sertés karaj* Díszítés: (beszerzéstől és idényjellegtől változhat) Saláta, uborka vagy csemege uborka retek vagy sárgarépa vagy zöldpaprika A díszítés idényjelleg és beszerzés szerint változik. Minimális rendelési mennyiség: 50 db. *Allergén összetevők: glutén, tojás, tej, mustár, szezámmag,
Be is lehet előtte csomagolni például műanyga fóliába vagy zsírpapírba, és ezzel együtt felvágni egy éles késsel, ekkor a falatok sokkal jobban egyben maradnak. Katsu sando jelentése A katsu sando japán szó nagyon érdekes. Szó szerint is rántott húsos szendvicset jelent, de egyáltalán nem valami ősi japán kifejezésről van szó. A katsu az angol cutlet szó átvétele, és lényegében szeletben sütött húst jelent (lásd a magyar kotlett szavunk). A sando pedig, igen, nem véletlenül hangzik szinte ugyanúgy, mint a szendvicsre itthon is használt szendó. Ez egyszerűen az angol sandwich szó átvétele, ami japánul szendvicset jelent. Néhány gondolat a hozzávalókról Kenyér: Japánban tejjel készült, vastag szeletre vágott, kalácsszerű szendicskenyérrel, úgynevezett shokupannal készítik. Természetesen az eredeti verzió beszerezhetetlen itthon, helyette érdemes minél fehérebb, minél puhább, minél vastagabb szeletekre vágott toast kenyeret használni. Mustár: eredetiben japán mustárt (karashi) használnak, ami nagyon erős, és sajnos Magyarországon az én tapasztalatom szerint a kenyérhez hasonlóan nem beszerezhető.
Végül a bucink tetejével zárjuk az etűdöt és már készen is vagyunk! Jöhet a desszert. Almás-körtés cobbler Szaftos gyümölcsök, rajta pedig egy ropogós kekszréteg – a kettő összesül és így készül a világ egyik legnépszerűbb, legfinomabb és legegyszerűbb sütije. A gyümölcsök magházát eltávolítjuk és kis kockákra vágva bedobjuk őket egy tepsibe. Megszórjuk a cukorral, a fahéjjal, a keményítővel, majd hozzáadjuk a citrom és narancs levét, valamint a citrom lereszelt héját. Az egészet alaposan összeforgatjuk, félretesszük és összedobjuk a tésztát. Egy keverőtálba tesszük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a hideg vajat. Kézzel, vagy egy robotgép segítségével addig keverjük, amíg morzsalékos állagot nem kapunk. A tejszínben elkeverjük a tojást, majd ezt is a morzsás alaphoz adjuk. Egy újabb keverés következik és már meg is van a tésztánk. A tésztából kupacokat dobálunk a gyömölcsök tetejére. Mindegyik tetejét megszórjuk egy kis barnacukorral és mehet is be az egész a sütőbe 180 fokra 45-50 percre, amíg a tészta szép aranybarna színt kap.
Eladó a fent említett hibátlanul működő videokártya. Szép állapotban van, kategóriájában egyik legjobb! Hűs, halk, erős! Utánvétes posta van a vevő terhére. Vásárlástól számítva 3 nap próbagaranciát vállalok. Az ár fix! Másik videokartyat beszámítok valamivel piaci ár alatt.
Video kártya 4 22 000 Ft Videókártya júl 4., 15:01 Pest, Pomáz Ingyenes szállítás Asus Geforce gtx 970 OC 60 000 Ft Videókártya júl 1., 19:00 Fejér, Dunaújváros Ingyenes házhozszállítás MSI 1060 6Gb 3 60 000 Ft Videókártya jún 29., 18:37 Heves, Gyöngyöspata MSI 1660Ti Armor 3 105 000 Ft Videókártya jún 29., 18:37 Heves, Gyöngyöspata Asus Gtx 550 Ti 2 9 000 Ft Videókártya jún 24., 14:22 Bács-Kiskun, Kiskunfélegyháza Ingyenes szállítás