A szilvás gombóc talán az egyik olyan édesség, amit mindenki szeret. Ráadásul a házi finomabb, mint a mirelit. Főleg, ha friss gyümölccsel készíted. Akár hűtőbe is érdemes nyújtás előtt betenni a tésztát, úgy könnyebb vele dolgozni. Továbbá erre is igaz, hogy akkor jó a tészta, ha leválik a kezedről. Fahéjas szilvás gombóc Hozzávalók A tésztához 1 kg krumpli 30 dkg liszt 5 dkg zsír 10 db tojás 1 csipet só 5 dkg búzadara A töltelékhez 25 db szilva 25 db kockacukor fahéj A forgatáshoz 25 dkg zsemlemorzsa 10 dkg zsír Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A zsírt olvaszd fel, majd add hozzá a zsemlemorzsát, és közepes lángon, állandóan kevergetve pirítsd szép aranybarnára. A krumplit főzd meg héjában, majd pucold meg, és még melegen törd át. Várd meg, míg kihűl, majd dolgozd össze a liszttel, a tojással, a zsírral, a sóval és a búzadarával. A szilvákat magozd ki, majd mindegyik közepébe rakj egy kockacukrot és kevés fahéjat. A tésztát tedd át lisztezett felületre, és nyújtsd ki.
A szilvás gombóc népszerűségét mi sem jelzi jobban, mint az, hogy több mesében, filmben és színdarabban is megelevenedik. Az is tény, hogy szinte minden háziasszonynak megvan hozzá a bevált receptje. Ha neked még nincs, esetleg a legutóbbi próbálkozásod nem lett tökéletes, vagy szívesen kísérleteznél, próbáld ki ezt a már sokszor bizonyított variációt. A gombócokat fahéjas porcukorral megszórva kínáld. Fahéjas szilvás gombóc Hozzávalók 20 darabhoz A tésztához 80 dkg krumpli 30 dkg liszt 20 szem szilva 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál fahéj 1 db tojás 1 teáskanál zsír só A bundához 10 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál étolaj Előkészítési idő: 45 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A krumplit főzd meg héjában, majd pucold meg, és még melegen törd meg. Dolgozd hozzá a zsírt, a tojást és a sót, majd több részletben add hozzá a lisztet. Annyit keverj hozzá, amennyit felvesz. Fontos, hogy a tészta rugalmas legyen, könnyen tudj vele bánni. Nyújtsd ki fél centi vastagra, majd vágd fel 10x10 centis négyzetekre.
Házi szilvásgombóc mákos bundában 2017. október 19. Hozzávalók: 1 kg áttört főtt burgonya 1 evőkanál olvasztott vaj 40 dkg liszt 1 egész tojás csipet só kb. 15-20 szem szilva fahéj kristálycukor A bundához: mák porcukor 1 kg áttört főtt burgonyából, egy evőkanál olvasztott vajból, 40 dkg lisztből, 1 tojásból és egy kis sóból tésztát gyúrunk. (Fontos, hogy a burgonyát hagyjuk kihűlni, mielőtt összedolgozzuk az alapanyagokkal. ) Ezután a tésztát 15 percet pihentetjük. Közben megmossuk, félbevágjuk a szilvákat, és a magot eltávolítjuk. Egy kis tálba kikeverünk kristálycukrot ízlés szerinti őrölt fahéjjal. A pihent tésztánkat 4 mm vastagra nyújtjuk és 6×6 cm-es négyzetekre vágjuk. A négyzetek közepére helyezünk 1-1 fél szilvát és a mag helyére szórunk egy csapott teáskanállal a fahéjas cukorból. A sarkoknál fogva becsomagoljuk és gombócokká formáljuk. Enyhén sós és olajos, lobogó vízben kifőzzük, majd lecsepegtetjük, porcukros mákban megforgatjuk őket és már tálalhatjuk is. Vass Eszter receptje
10-15 perc alatt megfőzzük őket. Amikor feljönnek a víz felszínére a gombócok még kb. 2 percig főzzük és kész is vagyunk. Egy serpenyőben vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát és a megfőtt gombócokat megforgatjuk benne. Kevés fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! FACEBOOK: INSTAGRAM: YOUTUBE: rtusházikonyhája/ gombóc szilva szilvás gombóc Mártus Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja és egy csodálatos férfi felesége. Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel. :)
Elkészítés: A burgonyát felkockázva sós vízben megfőzzük, majd áttörjük. Sózzuk, annyi liszttel összegyúrjuk, amennyit felvesz ahhoz, hogy nyújtható legyen, ne legyen ragacsos. Kinyújtjuk olyan vastagra, ahogy szeretjük a gombócot (vastag tésztával vagy vékonnyal), és kb. 10x10cm-es négyzeteket vágunk, majd mindegyik közepére rakunk fél kimagozott szilvát, cukrot és fahéjat ízlés szerint. A tészta 4 sarkát összefogva óvatosan gombóccá formáljuk, ügyelve, hogy ne szakadjon szét, és sehol ne legyen lyukas a gombóc! Forrásban levő sós vízbe dobva kifőzzük őket, majd kevés zsiradékon pirított zsemlemorzsába forgatjuk a kifőtt gombócokat.
Olvasmányosan nyújt bepillantást A Mi Erdőnk rejtekébe, szakszerű ismertetőkkel, tanácsokkal, túraajánlatokkal segít fölfedezni annak értékeit. Állattenyésztés A professzionális állattenyésztők lapja Elsősorban a professzionálisan működő nagy gazdaságok állattenyésztőinek, felsővezetőinek nyújt magas színvonalon információkat. Tájékozódhatnak a legújabb kutatási eredményekről, az új nagyüzemi tenyésztési, termelési rendszerekről, az élenjáró cégek input anyag ajánlatairól, azok alkalmazási feltételeiről, lehetőségeiről. Déli-Farm Kft.. Állattenyésztés
DÉLI-FARM INVEST Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság A Céginformáció adatbázisa szerint a(z) DÉLI-FARM INVEST Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság Magyarországon bejegyzett korlátolt felelősségű társaság (Kft. ) Adószám 27302642206 Cégjegyzékszám 06 09 025797 Teljes név Rövidített név DÉLI-FARM INVEST Kft. Ország Magyarország Település Szeged Cím 6728 Szeged, Kollégiumi út 16. Fő tevékenység 6820. Saját tulajdonú, bérelt ingatlan bérbeadása, üzemeltetése Alapítás dátuma 2020. Déli farm kit kat. 01. 03 Jegyzett tőke 3 000 000 HUF Utolsó pénzügyi beszámoló dátuma 2020. 12.
Ez ott lehet alternatíva, ahol nem adottak a körülmények a megfelelő hőmérséklet megtartására a kiosztásig, télen a nagy hidegek esetén, vagy nyári melegekben, amikor a lekevert tápszert nem azonnal fogyasztja el az állat. Ez köszönhető a szerves sav tartalmának. mely révén kevésbé romlékony a lekevert tápszer, valamint elősegíti az alvadék-képződést az oltógyomorban, csökkenti a hasmenés előfordulásának gyakoriságát. Kapcsolat. Az átállás után naponta kétszer itatunk, legalább 2-3 litert itatásonként. Egy borjú a tejitatási időszak alatt legalább 25-30 kg tápszert fogyaszt el közel 50-60 nap alatt.