hozzávalók / 12 adag 30 kg káposzta 100 dkg só (asztali, nem jódozott, nem finomított) 20 g fekete bors 20 g köménymag 30 db borókabogyó 8 db babérlevél (1 csomag) 7 db paprika (piros, száraz, felfűzött fűszerpaprika) 1 kg vöröshagyma elkészítés 1, Minden edényt, gyalut, kést, vágódeszkát, mérőpoharat, a fűszerpaprikát is! alaposan elmosunk, szárazra törlünk. Nagyon fontos, hogy minden tiszta legyen, mert ellenkező esetben megromlik a káposztánk. 2, Eltávolítjuk a fejes káposzta külső leveleit, félbevágjuk, kivágjuk a torzsákat. 3, Fél marék sót szórunk a hordó aljába, ezt letakarjuk néhány egészséges és tiszta káposztalevéllel. 4, Elkezdjük legyalulni a káposztát, én nagyjából 2 kg-os adagokban gyalultam egyszerre, majd ez ment a cseréphordóba. Vigyázzunk! A kés(ek) élesek! Cserépedények - fazekas és kerámia termékek. 5, Minden sorra 6 dkg só (1 kg káposzta 3 dkg só), néhány szem borókabogyó és bors, teáskanál köménymag, 3-4 babérlevél, 1-2 fűszerpaprika kerül. Ezt finoman hozzáforgatjuk a szálas káposztához, és ököllel alaposan ledöngöljük.
A keresés nem eredményezett találatot. Ennek az alábbi okai lehetnek: • elírtad a keresőszót - ellenőrizd a megadott kifejezést, mert a kereső csak olyan termékekre keres, amiben pontosan megtalálható(ak) az általad beírt kifejezés(ek); • a termék megnevezésében nem szerepel a keresőszó - próbáld meg kategória-szűkítéssel megkeresni a kívánt terméktípust; • túl sok keresési paramétert adtál meg - csökkentsd a szűrési feltételek számát; • a keresett termékből egy sincs jelenleg feltöltve a piactérre; • esetleg keress rá hasonló termékre.
Keress minket elérhetőségeink egyikén!
Tavaszi munkák a gyümölcsösben man Tavaszi munkák a gyümölcsösben letter A permetezés után a fák törzsét két oldalon ragasztós "hernyóövvel" ragasszuk körbe, hogy a talajban áttelelő kártevők ne tudjanak felmászni a fára. A lemosó permetet, mint nevében is benne van, bőséges, lemosásszerűen kell kijuttatni. Az "olajos-réz-kénlé" a leghatásosabb. A réz a gombák, a kén a lisztharmat és az atkák, míg az olaj a rovarkártevők ellen eredményesek. Milyen gyümölcsfához, melyik permet a leghatásosabb? Az almafák egyik legnehezebben irtható károsítója a vértetű és a pajzstetű. A többi gyümölcsfával együtt, (körte, szilva, cseresznye, meggy, barack félék), elvégezhetjük a teljes lemosó permetezést, olajos réz-kén-lével) A fák törzsén, ágain lévő (sárga vagy szürke) zuzmók csak a kéreg felszínére tapadnak, nem hatolnak a fába. Eltávolításuk csak az alattuk megbúvó kártevők miatt indokolt. Ezt a lemosó permetezés is elvégzi. MEGÉR-TÉSZ: tavaszi munkák a gyümölcsösben – a talajművelés | Castellum.DO. Az őszibarackot két hét elteltével, pirosbimbós állapotig bezárólag, ismételten le kell permetezni réztartalmú, permettel, a tafrinás levélfodrosodás megakadályozására.
A fák kérge alatt sok kártevő áttelelhet, amik ilyenkor kezdenek életre kelni. Érdemes ezért kora tavasszal fakaparóval átdörzsölni, letisztítani a kérget. Nagyon fontos, hogy a lehullott kéregdarabokat gyűjtsd össze és égesd el. Hasonlóképp kell eljárnod a tavaly a fákon maradt, összeaszalódott gyümölcsökkel is, ugyanis ezek remek táptalajt jelentenek a kórokozóknak és hernyóknak. Szintén a kártevők elleni védekezéshez tartozik a tavaszi lemosó permetezés. Ezt általában megelőző jelleggel szokás alkalmazni különböző tetvek és betegségek ellen, mint a peronoszpóra, a monília vagy a levélfodrosodás. A permetezést a metszés után érdemes elvégezni. Tavaszi munkák a gyümölcsösben - Élőtiszáért.hu. Ahogy a nevében is benne van, a tavaszi permetezést bőségesen, lemosás szerűen kell alkalmazni. Mindig tartsd be a permetszeren feltüntetett hígítási és kezelési utasításokat. Figyelj a hőmérsékletre is, mert vannak olyan szerek, amik csak bizonyos hőfok felett hatásosak. A bőséges, szép termés és az egészséges fák érdekében nagyon fontos a gyümölcsfák körül a talaj ápolás is.
A kaliforniai pajzstetű a kezeletlen fákon nagy tömegben szaporodhat el, és akár kéregszerű bevonatot is képezhet a pajzsok tömege a törzsön és az ágakon. Almán és körtén, a gyümölcsön is megtalálható, a piros folt (lázfolt) mutatja jelenlétüket. A levéltetvek áttelelő tojásai is gyéríthetők a lemosó kezeléssel. Az őszibarackon, almán, ribiszkén és cseresznyén meghatározó kártevők nemcsak levélkártételük, de vírusvektor szerepük miatt is jelentősek. Legfontosabb kora tavaszi teendők a gyümölcsfákkal - Agrárkapu. A rezes lemosó permetezés a baktériumos és gombás betegségek ellen is hatékony. Alapkészítményei közé tartoznak a környezetbarát réztartalmú szerek (pl. Bordóilé Neo SC, Cuproxat FW, Champion 50 WP, Champ DP, Copernico Hi Bio, Cuprozin 35 WP, Neoram 37, 5 WG, Nordox 75 WG, Rézoxiklorid 50 WP, A réz nemcsak a védekezést szolgálja, de a növény fejlődésére is kedvezően hat, erősebbé, ellenállóbbá teszi a szöveteket, hatására a metszés során ejtett sebek is gyorsabban kalluszosodnak. Az egyes gyümölcsfajok eltérő rézérzékenységet mutatnak: csonthéjasoknál csak nyugalmi időszakban, míg almatermésűeknél sziromhullásig használhatóak.
A kéregben áttelelő kártevők, kórokozók ellen (pl. szilvamoly, almamoly, sodró- és aknázómolyok, atkák, pajzstetvek) hatékony a kéregkaparás is. Gyümölcsöskertünkben ne hagyjuk el a tél végi lemosó permetezést, melynek hatékonysága fokozható, ha már előző évben, lombhullás kezdetén is beiktatunk egy kezelést. A lemosó permetezéshez olyan szert válasszunk, mely rezet és ként tartalmaz. A rézgomba (pl. őszibarack tafrinás levélfodrosodása, almatermésűek varasodása) és baktériumos betegségek ellen hatékony, a kén hatásos a lisztharmat ellen, gyéríti az atkákat. Növényi olajjal kiegészített készítmények pedig a levéltetvek, atkák, pajzstetvek áttelelő alakjait ritkítják. A tél végi lemosó permetezést szélcsendben, lehetőleg 5-10 °C-os hőmérsékleten, a rügypattanáshoz legközelebbi időpontban végezzük. Mikor és milyen munkafolyamattal zárul a tavaszi időszak? Gyümölcsöskertünkben a metszést követően a lemosó permetezéssel zárjuk le az apróbb metszési sebeket és gyérítjük az áttelelő kártevőket, kórokozókat.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat