A 2000-es évek közepétől évente egy hektárral bővült a szőlőbirtok. Ma közel 16 hektáron művelünk szőlőt, ökológiai gazdálkodást folytatva, borainkat pedig a lehető legkisebb beavatkozással, sok esetben szűretlenül és derítetlenül töltjük palackba, hogy a legtöbbet megőrizzük abból, amit a természet adott. Szent Donátról – a csopaki szőlők nyári viharok elleni védőszentjéről – elnevezett birtokunkon arra törekszünk, hogy termőhelyi borainkkal és regionális konyhánkkal továbbadjunk egy kicsit abból, amit számunkra a Balaton és a Balatonfüred-Csopaki borvidék jelent. " KOVÁCS TAMÁS "Emberi léptékű családi birtok vagyunk. A szőlő körbevesz bennünket, benne élünk. Éppen ezért a kezdetektől kellő érzékenységgel műveljük a területeinket és kiemelkedően fontos számunkra a környezetünk védelme. " 15 hektáros birtokméret, ökológiai művelés, kíméletes feldolgozás, rövid héjon tartás, spontán erjesztés és hosszú érlelés. Szent Donát Borkúria. Csopak, Tihany és a Káli-medence egyedi karakterét kifejező borokat készítünk.
Megújul a Borkúria A változás az élet maga, az elmúlt pár év pedig több fontos mérföldkövet is hozott a birtokunk életébe. Közel megdupláztuk a szőlőterületeink méretét Csopak és Tihany legjobb fekvéseiben. Új szőlőt… Bővebben Ünnepi borok a trezorból Karácsonyra egyedi, fadobozos válogatásokat készítettünk, és egy-egy korábbi évjárat magnumpalackos tételeit is elővettük. Megtaláljátok őket a shopban, de itt is mutatunk egy kis ízelítőt. Szüret a birtokon Az utolsó ládák a október második hetében jöttek be, ezzel mi befejeztük a 2020-as szüretet. Szent don't borkúria . A fajták érése nem csúszott össze idén, sikerült időben leszedni, amit terveztünk. Ez az évjárat… Miért éppen Szent Donát? Szent Donát és a csopaki szőlők kapcsolata olyan közép-európai örökség, mely végigkíséri dűlőink múltját a rómaiaktól, a középkoron át egészen a Monarchiáig. Szent Donát és Róma Névadónk Romában született … Öt falu, egy termőhely – Csopak kisokos Csopak neve bortörténeti szempontból három jelentéssel bír: Egyrészt a Balaton északi partjának keleti felén végignyúló Balatonfüred-Csopaki borvidéken egy önálló történelmi hegyközség neve, mely 5 települést foglal magába.
Végül hordóba kerül, és 10-12 hónapig ott is érik, mielőtt újra tartályba, végül pedig palackba töltjük. Vegetális illatában káposzta, kapor és feketeribizli. Tüzes és testes, vastag és dzsúzos. Hosszú lecsengésű, markáns savakkal. Szűretlen, derítetlen és vegán. St. Donát Márga furmint x olaszrizling 2018 3. 429 Ft Érett, karakteres furmint, mészköves-márgás talajról, közvetlenül a kúria alatti területekről. Lendületes savak, trópusi gyümölcsös karakter, lime, licsi, csonthéjasok. Héjon áztatott és részben pirogránit tojásban erjesztett furmint válogatás, aminek alapanyagát a Szitahegy, Nagykút és Hegyalja dűlők adták. Terméket gyártja: St. Donát borászat – bővebben itt olvashatsz róla
A kézműveskedés szerelmesei kipróbálhatják magukat az "Üssünk egyet" című fémműves workshopon, elmerülhetnek a gyöngyfűzésben vagy részt vehetnek a Buborékbűvölő workshopon – olvasható a ZSÖK közleményében. Kutas-udvar a pécsi Zsolnay Kulturális Negyedben 2014. Pécs - Rendezvények: Programok, rendezvények, fesztiválok (2022. július 6., szerda után). április 23-án. A Magyar Értéktár 2014 januárjában hat elemmel bővült ki, közte a Zsolnay Kulturális Negyeddel. MTI Fotó: Sóki Tamás Lesz mindezek mellett szabadtéri jóga és gyerekjóga, varázslénykeresés, kerekasztal-beszélgetés a Z generációs influenszerekről. Bárki beleshet a kulisszák mögé is: az Amalgam Collection gyárlátogatásán betekintést kaphatnak az látogatók az autómakett-készítés folyamatába, a PTE Művészeti Kara pedig megnyitja az érdeklődők előtt a Festészet és a Szobrászat Tanszék műtermeit. Különleges gasztronómiai programok között Chori pan workshopon argentin kolbászos szendvicseket készíthetnek az érdeklődők chimichurrival, valamint – belépődíjas – pizza workshopot tart Szabi, a pék, ahol megismerhetik a résztvevők a nápolyi pizza titkát.
Találkozhattatok vele a Laci! Konyha!, és az innio éttermekben is, mára pedig Pécs és az ország egyik legjobb bisztrójának a konyháját vezeti, és egyben társtulajdonosa is. Kurucz Attilával, a Morzsa séfjével beszélgettünk. Érdekes volt ez a cikk? Ha igen, iratkozz fel, hogy ne maradj le a többiről se!
Pálinka és mangalica majális 2022 Esemény időpontja: 2022-04-29 - 2022-05-01 IX. Pálinka és mangalica majális 2022 A Zalaegerszegi Gasztrokulturális Egyesület 9. alkalommal rendezi meg Zalaegerszegen a Pálinka és Mangalica Maj... XIV. Tapolca Tavasz fesztivál 2022 Esemény időpontja: 2022-04-29 - 2022-05-01 XIV. Tapolca Tavasz fesztivál 2022 A festői szépségű, mediterrán hangulatú Malom-tó part ad otthont a Tapolca Tavasz Fesztiválnak. Igényes színpadi p... Anyák napja 2022. május 1. Esemény időpontja: 2022-05-01 Anyák napja 2022 Az anyák napja, minden év májusának első vasárnapja. Az anyák napja 2022-ben: május 1-re esik, tehát 2022. Májusi programok pécs térkép. az Anyák Napj... Kistelek Országos Állat- és kirakodóvásár 2022. Esemény időpontja: 2022-05-01 Kistelek Országos Állat- és kirakodóvásár 2022. május 1. Kisteleki vásár Csongrád megyében, Kisteleken minden hónap első vasárnapján Országos állat-... Veszprém lengyel piac, régiségvásár 2022 május Esemény időpontja: 2022-05-01 Veszprém lengyel piac, régiségvásár 2022 május Veszprémben Veszprém megyében, lengyel piacot, régiségvásárt tart minden hónapban négy alkalommal, az... Kiskunhalas Országos Kirakodóvásár 2022.
Forrás: Címke: filmfesztivál Ezért az ingatlanokon 1-2 m3-es gyűjtőaknákat telepítenek, amelyekben egy elektromos őrlőszerkezet morzsolja folyékonnyá az oda - a házi 100 mm-es csövön becsorgó - házi szennyvizet. Onnan az utcára már csak 50-es vezet tovább. Az aknákban egy kis szennyvízszint-érzékelő kapcsolja be a (külön szabályok szerinti villanyvezetékkel működtethető) őrlőt, s a szívott rendszerűeknél megnyitja a kivezető csövet. Ekkor az utcai hálózatban létesített szívás, vákuum szippantja tovább a folyékony zagyot. A nyomottaknál viszont az őrlő nyomószivattyúként préseli tovább egy, a visszaáramlást gátló szelepen át a szennyvizet. Mivel mindkét rendszer függ az áramhálózat működésétől is, előfordulhatnak kellemetlen áramszünetek is. Májusi programok a jubileum jegyében | Pécsi Tudományegyetem. Ennek elhárítására a nyomott rendszereknél a házból a még rendszerint meglévő régi (s persze már kiürített) gyűjtőaknán vezetik a kimenő szennyvíz csövét, s abba a régi aknában egy felfelé álló szárú műanyag T-idomot is bekötnek. Ha megáll a fő rendszer, az aknában túlgyűlő szennyvíz visszaduzzad és a "T" nyitott felső szárán át a régi aknába folyik.
A programok közül az esemény kapcsán rendezendő konferencia zártkörű. május 2. 18:00 Nyitott Egyetem Mibe kerül, és mit hozhat a régiók fejlesztése? Előadó: Dr. Májusi programok pécs irányítószám. Varga Attila KPVK FEEFI Aula (Pécs, Szántó Kovács J. u. 1/b) Évente több tízmilliárd eurót, dollárt, jüant, vagy forintot költenek el a nemzetek világszerte regionális gazdaságfejlesztésre. Utakat építenek, vállalati beruházásokat támogatnak, oktatást fejlesztenek, ígéretes kutatásokat finanszíroznak, vagy a vállalkozási feltételek javítására áldoznak. Jogosan merül fel a kérdés, hogy a régiók között miként lehetne elosztani a támogatásokat úgy, hogy azok regionális és országos szinten a várható legjobb eredményt adják GDP-ben, vagy éppen foglalkoztatásban. Nagyjából egy évtizede léteznek olyan módszerek a közgazdaságtanban, melyek ennek a kérdésnek a megválaszolását célozzák. Az előadás sok esettel színesítve hívja fel a figyelmet a kérdés fontosságára, közérthető stílusban ad betekintést a közgazdászok által alkalmazott eszközök világába, végül példákon keresztül mutat rá a számítások gazdaságpolitikai jelentőségére.