A magyar gasztronómia folyamatosan változott az évszázadok során. A különböző nemzetek konyhaművészete nagy hatással volt ételeinkre és alapanyagainkra egyaránt. Ennek a fejlődésnek köszönhetően ismerhetjük azt a magyar konyhát, amely ma is létezik. (X) A gasztronómia változását viszont nem csak az ételeinken lehet nyomon követni. Az étlapok fontos mérföldkövet jelentenek a vendéglátás történetében. Ezek formája, célja, tartalma rengeteget változott az évek során, egy valami viszont változatlan maradt. Fontos információkat tartalmaznak az adott étteremre vonatkozóan. Vendéglátás régen Az első étlap Németországban jött létre, méghozzá 1955-ben. Ennek az eseménynek egy igazán fontos apropója volt az augsburgi birodalmi gyűlés. Sokan úgy gondolják, hogy ez nem a valódi étlap megszületése volt, hiszen tulajdonképpen egy menükártya volt az asztalon. Forum étterem étlap . Mégis, az étlap első hivatalosan feljegyzett elődjének tekinthető. Az első igazi étlap viszont csak később, a XVIII. század vége felé jelent meg.
kapu Szigethalom Szigethalom alsó Tököl Szigetmajor Szigetcsép Egyetemi Tangazdaság Szigetszentmárton-Szigetújfalu Horgásztanyák Angyalisziget Ráckeve A dőlten feltüntetett megállóhelyek megszűntek! Szakellátóhelyek listája Sablon levél a képzőhelynek Képek: Unsplash Taliándörögd családok átmeneti otthona
Ebben az időszakban egyre több szálló, fogadó és vendéglő alakult, a franciák és az osztrákok pedig hamar rájöttek, hogy mi hiányzik a vendéglátásból. Ebben az időszakban már több táblára írt "étlap" volt jelen a vendéglátóhelyek bejáratánál. Hazánkban szintén az évszázad végén kezdett elterjedt szokássá válni a fali ártáblák alkalmazása. Korábban a vendég csak a számlán szembesült az árakkal, ami számos problémát okozott. Fórum étterem étlap szeged. Az első étlapok jellemzően egy lapból álltak, és az ételek-italok árát is feltüntették rajtuk. Később a díszes, többlapos étlapok lettek a divatosak. Az étlap érvényességi ideje általában egy hét vagy maximum egy hónap volt. A világháborúk hatására az étlapok minősége jócskán visszaesett, az 1960-as évektől kezdve viszont ismét fejlődésnek indultak. A kínálat kibővült, és egyre nagyobb hangsúlyt kaptak a specialitások. Éttermi szokások napjainkban Az étlapnak fontos szerepe lett a vendéglátóhelyek életében. Tulajdonképpen egy marketingeszköz, hiszen a vendégek döntésénél sokat számít az étlap milyensége.
Cégünk 2004 októberében alapítottuk kis családi vállalkozásként, amely azóta évről évre bővül és megújul, hogy folyamatosan megfeleljünk a változó kor igényeinek úgy, hogy mindemellett megtartsuk a minőséget, amire büszkék vagyunk. Fórum étterem étlap minta. A Balaton Felvidék nyugati szélén, a tapolcai medence névadó városában, Tapolcán - a csodálatos tavasbarlangtól mindössze pár perc sétára található üzletünk. Pizzáink és meleg ételeink széles választékából válogathat kedvére. Fő profilunk az ételkiszállítás, amelyet rendelhet házhoz, munkahelyére vagy éppen ahol megéhezett. Bizalmát minőségi ételek gyors és kedves kiszállításával háláljuk meg.
Versíróként viszont a sok-sok kedves költő közül Petrit és Radnótit említette az SZTE Egyetemi Tavasz legjobb költőnője. Az SZTE Kulturális Iroda által kiírt Színikritika pályázat döntnökei: Jászay Tamás színikritikus, egyetemi tanársegéd (SZTE BTK Összehasonlító Irodalomtudományi Tanszék) és Dr. Kérchy Vera egyetemi adjunktus (SZTE BTK Összehasonlító Irodalomtudományi Tanszék). A prózától a médiáig A legjobb egyetemi előadóművésznek járó I. díjat ketten nyerték el: versmondásban Péter Lea (SZTE BTK III. éves pszichológia szakos hallgató), próza előadásával Marx Éva (SZTE BTK I. éves magyar szakos hallgató) remekelt. Dobogós helyezettként második lett Kenyeres Erik (SZTE ETSZK I. Felvételi 2022 | Szegedi Tudományegyetem | 2018. éves gyógytornász szakos hallgató), a harmadik: Szondi Tamás (SZTE BTK IV. éves történelem-etika tanár szakos hallgató. Bátor szövegválasztással, természetes előadásmódjával hívta föl magára a figyelmet a szabadkai gimnáziumból a Szegedi Tudományegyetem magyar szakjára érkező Marx Éva. Nádas Péter: Temetés című művének "szerelmes részletét" bemutatva úgy tűnt: tapasztalt előadóművész.
* Török Rozália, első éves fotográfus hallgató (SZTE JGYPK) képei a megnyitóról megtekinthetők itt. SZTEinfo – Újszászi Ilona Fotók: Bobkó Anna
2018. április 12. Verselve és zenélve, fotótárlattal és díjátadóval a költészet napján, azaz 2018. április 11-én hivatalosan is megnyílt az SZTE 15. Egyetemi Tavasz rendezvénysorozata. Az SZTE ismét szélesre tárta kapuit: a május 18-ig tartó időszakban közel 50 helyszínen és 300 kulturális, művészeti, sport, illetve tudományos program közül válogathatnak az érdeklődők. – Az Európai Unió egyik kutatási projektje szerint Szeged azért is nevezhető kulturális központnak, mert itt az egyetem évente kétszer az EU-ban is jegyzett fesztivált rendez – emlékeztetett köszöntőjében Prof. Martinek Tamás. Az SZTE közkapcsolati rektorhelyettese a 15. Egyetemi Tavasz nyitányán megjelent érdeklődőknek elmondta: ha a rendezvény-sorozatot is ünneplő képzeletbeli tortát próbáljuk magunk elé képzelni, akkor azt mondhatjuk, hogy abban a "piskóta" az oktatás, a "krém" a kutatás, a "dísz" az egyetem kulturális tevékenysége. Költészet napi "villámcsődület", fotókiállítás, előadóest, tudományos ismeretterjesztés – a diverzitas, azaz a sokféleség jellemzi az SZTE Kulturális Iroda által immár 15. éve szervezett tavaszi fesztivált is.