A borvidéken jelentős mennyiségben termelnek pezsgőkészítéshez is alapanyagot, főleg Chardonnay-t. További információ: Etyeki Borút Egyesület Zólyomi Sándor, 2091 Etyek, Kossuth u. 35 Telefon: 06/30-238-3481
Az Etyeki Borút Egyesület fehérborokkal invitálja a vendégeket, a Chardonnay, a Királyleányka, a Szürkebarát és az Olaszrizling hódít. Az utóbbi időkben nagy népszerűségre tett szert a médiaszereplő Rókusfalvy Pál pincéje és fogadója. Rókusfalvy rendezi immár évente kétszer az etyeki borfesztivált. Olvassa a Bor Hírlapot! A Bor Hírlap sikere, immár közel másfél évtizede, több okkal magyarázható: gazdag tartalommal ellátott, s ingyenesen terjesztett digitális kiadvány! A bor- és a gasztronómia népszerűsítését szolgáljuk, s ez találkozik az olvasók igényeivel. Etyek-Budai Borvidék - Vinopédia. Magazinunkat azért adjuk ingyen, hogy minél több emberhez eljuthassanak a pincészetek, éttermek, gasztro cégek hírei, érdekességei, költségeinket a hirdető cégek fedezik. Mivel ez a koncepció jól bevált, s régóta működik, bízunk benne, hogy még sokáig szolgálhatjuk a bor- és gasztronómia híveit, akár a digitális magazinunk lapszámaival, amelyek linkjét a facebook segítségével 10 ezer embernek küldjük ki, akár az internetes honlapunkkal, amelyen lehetőségünk nyílik friss híreket közölni, lépést tartani a mindennapokkal.
A filoxérajárvány és a rendszerváltás közötti megközelítőleg száz évben a Buda-környéki területek nem számítottak hivatalosan elismert borvidéknek, mert a filoxéra szinte minden szőlőt kipusztított itt, helyette a lakosság jelentős részben a gyümölcstermesztésre állt rá, szőlőt pedig kevés kivétellel csak háztáji vagy kisüzemi viszonyok között termeltek, azok is főleg gyenge minőségű, bár a filoxérának ellenálló direkttermő fajták voltak. A terület 1989 -ben nyerte vissza a bortörvény szerinti borvidéki besorolást, nagyrészt Báthori Tibor és Gombai Nagy Tibor borászok személyes kezdeményezésének köszönhetően. Hegyközségei [ szerkesztés] Etyeki Hegyközség – ide tartoznak a borvidék középső részének települései, Etyek és közvetlen környéke. Legészakabbi települése Biatorbágy, a legdélebbi Martonvásár; a legnyugatabbi települése Vál, a legkeletibb Budafok. Etyek–Budai borvidék Archívum - Borkínáló. Ide tartozó borvidéki települések még: Gyúró és Kajászó. A hegyközséghez közigazgatási eljárások ellátásában tartozó, nem borvidéki települések: Budapest összes kerületének adóraktárai, Budaörs, Diósd, Érd, Sóskút, Tabajd és Tárnok [1] Nyakas Hegyközség (vagy Budai körzet) – a borvidék északi része mintegy 400 hektárnyi szőlőterülettel, legdélebbi települése Alcsútdoboz, a legészakibb Pilisborosjenő; a legnyugatibb Felcsút, a legkeletibb Üröm.
A pezsgő készítéséhez korai szürettel elérhető, magas savtartalommal bíró alapanyagra van szükség, amihez a hűvös klíma nélkülözhetetlen. Szintén kedvező Budafokon a relatív magas és állandó páratartalmú és hőmérsékletű, a borok tárolására alkalmas hegyoldali vájatok sora, ami napjainkra egy 45 km-es pincerendszert ölel fel. A gazdaságossághoz hozzájárulnak a jó szállítási lehetőségek, a közút, a vasút, a dunai hajóút és a főváros közelsége meghatározó. Az intenzív légmozgás ugyancsak hűti a nyári melegben felhevült szőlőnövényt, ezzel biztosítva a hosszabb tenyészidőszakot, a biztonsággal felépülő savstruktúrát, kiemelkedő termelési biztonság mellett. A széljárás csökkenti a fagykárokat és a gombás betegségek elterjedését. A lisztharmat és a szőlőperonoszpóra számára kedvezőtlen levegős, hűvös mikroklíma miatt alacsony a vegyszerhasználat, ami idő- és pénzmegtakarítást is jelent. A borvidékhez tartozó Váli-völgy hazánk legszelesebb bortermő vidékeinek egyike. Etyek-budai borvidék éghajlata. Talaj A talaj mésztartalmú barna erdőtalaj, amely mészkő alapon alakult ki.
Az adottságok lehetővé teszik a korán szüretelhető pezsgőalapborok készítését. A borok többsége nem túl testes, reduktív, száraz bor. Megye: Fejér Szőlőfajta: Fehérborszőlők Chardonnay Királyleányka Muskotály Olaszrizling (idegen eredetű, magyar fajta) Rajnai rizling (német eredetű, magyar fajta) Vörösborszőlők Cabernet franc Kékfrankos Pinot noir Zweigelt
Uborka fajták » Kaktuszok Astrophytum kaktusz fajok Cereus Zygocactus Kaktusz Fajták Meghatározása Kaktusz Fajták Képekkel — Kaktusz - Fordítás, Szinonimái, Keresztrejtvény, Szó Jelentése - Ugyanakkora méretű a toyger mint a többi házicica, mégis mintájában a tigrisre hasonlít. Nem véletlenül, a tenyésztők szorgos munkájának köszönhető ez a fajta. Feje és testalkata nagyban hasonlít ihletőjére, a játékossága és mozgása is hasonló, sőt, még a víztől sem riad vissza; pajkosan pancsol benne. A tenyésztők célja az volt, hogy a macskatulajdonosoknak meglegyen, amire olyan régóta vágynak: egy igazi szobatigris. És emellett a dzsungelben élő veszélyeztetett tigrisekre is szerették volna felhívni a figyelmet- mondják. "Akarsz egy kistigrist? " 4. Perzsa macska A régi legenda szerint a perzsa cicát egy varázsló teremtette szürke füst, két távoli csillag és a tűzből kipattant szikra által. Akárhogy is volt, jelenleg az egyik legarisztokratikusabb macskafajta. Fajták Képekkel Kaktusz Fajták - Kaktuszok Astrophytum Kaktusz Fajok Cereus Zygocactus. Össze szokták keverni a török angórával, hiszen mindkét faj szőre igen hosszú, de a perzsa cica feje sokkal jellegzetesebb alakot vett fel az idők folyamán.
Astrophytum, a megunhatatlan változatosság Számomra az egyik legkedvesebb kaktusznemzetség, már csak azért is, mert meghálálja a gondoskodást, szépségük mellett igen könnyen tarthatók. A népszerű Crassula Ovata Crassula Ovata igen népszerű még azok körében is, akik nem tartoznak a szukkulens növényeket kedvelők körébe. A kínai Feng-Shui szerint, a Crassula ovata "pénz-növény", azaz gazdagságot is hozhat. Peyote, a misztikus kaktusz Peyote nem arról vált híresé, hogy milyen szépen virágzik, vagy hogy hány tövise van, hanem meszkalin tartalmáról, ami elfogyasztva hallucinogén hatású. Amellett azonban, hogy földjének mindig nedvesnek kell lennie, nem szabad túlöntözni, ha ugyanis az alátétjében áll a víz, gyökerei nagyon gyorsan tönkremennek. Van aki ezt használja: Karate rovarölő szer. Amennyiben valamelyik kártevő már megtámadta egyik növénytünket, azonnal távolítsuk el a többi közül, hogy megakadályozzuk a továbbterjedésüket. Gombakártevők: fitoftórák (Phytophtora omnivora, Ph. parasitica stb. )
Fügekaktusz Ugyanazon nemzetség kiejtett képviselője. Az átlagos magasság 20-30 cm, de az alak és méret az adott fajtól függ. Ez az egyik legszélesebb és legkülönfélébb család. Piros vagy fehér tüskék - szokatlan kampós alak. cereus Egy másik klasszikus házi kaktusz. Nagyon igényes a formatervezés és a belsőépítészet területén. Komplex kompozíciókhoz és kertekhez alkalmas, de önmagában is nagyszerűen érzi magát. Idővel akár egy méterre is nőhet, de ez sokkal többet vesz igénybe. Vannak különféle mutációkkal rendelkező fajták és alfajok, például a Monstroseus. Trichocereus A felnőtt növény magas méteroszlop, amely az életkorral nem csak magasabbra, hanem szélesebbé is válik. Néhány fajta eléri az 1, 5 métert és annál magasabbra. Echinocereus Ez egy fésült kaktusz, amely alacsony tüskés oszlopra hasonlít. Az otthoni fajták átlagos magassága 20–30 cm, a virágzás jellemzői az adott alfajtól függenek. Chametereus Silvestri Ez egy gyorsan növekvő és érdekes kaktusz, amely az első években jelentősen növekszik.