Unod a megszokott ételeket? Készíts ínycsiklandó csirkés finomságot. A mézes szezámmagos csirke könnyen elkészíthető és nagyon ízletes, mi egyszerűen rajongunk érte. Köretnek szinte bármit kínálhatsz mellé. Ha egyszer kipróbálod, meglátod milyen ínycsiklandó. Hozzávalók 1 db csirkemell, 9 evőkanál liszt, 2 db tojás, 1 evőkanál olaj, 1 csomag sütőpor, 1 csipet só. A mézes szezámmagos szószhoz: 2 teáskanál méz, 10 dkg ketchup, 4 evőkanál szezámmag. Elkészítés 1. A következőkből csomómentes tésztát készítettem: liszt, tojás, olaj, sütőpor és csipet só 2. A kockára vágott csirkemellet megforgatom benne. 3. Forró olajban pirulásig sütőm. Majd kiszedejük 4. Következő lépésnél összekeverem a mézes-szezámmagos mártást. Összekeverem a hozzávalókat. 5. Megmártóztatom benne a már kisült csirkemellet. 6. Rizs körettel tálaltam, amit én egy kis őrölt borssal együtt főztem meg. Bettina Somogyi receptje! OSZD MEG másokkal is! Forrás:
A Mézes, szezámmagos csirkemell hozzávalói: Sült Csirke: 4 db csirkemell 1 dl kukoricakeményítő 3 tojás só, bors olaj a sütéshez Mézes Szezámos Szósz: 1 dl méz 0, 5 dl szójaszósz 1 dl ketchup 0, 5 dl barna nádcukor 1 ek szezámolaj 1 ek aprított fokhagyma 1 ek kukoricakeményítő 1 ek szezámmag a tálaláshoz A Mézes, szezámmagos csirkemell elkészítési módja: Vágd fel a csirkemelleket apró darabokra, sózd, borsozd. Egy tálban verd fel a tojásokat és add hozzá a kukorica keményítőt. Forgasd bele a csirkedarabokat. Hevítsd fel az olajat serpenyőben és süsd aranybarnára a csirkedarabokat. Helyezd őket egy kizsírozott, kb 25x40 cm méretű tepsibe. Egy tálban keverd össze a mézet, a szójaszószt, a ketchupot, a barna nádcukrot, a szezámolajat, az aprított fokhagymát és az egy evőkanál kukoricakeményítőt. Öntsd rá a csikedarabokra és süsd a sütőben 45 percig 170 fokon, amíg jól átsül. 10 percenként forgasd meg, hogy szépen egyenletesen bevonja a máz. Kategória: Húsételek receptjei A mézes, szezámmagos csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.
Csinálhatod csípős változatban is! Hozzávalók: 1 db csirkemell, 9 evőkanál liszt, 2 db tojás, 1 evőkanál olaj, 1 csomag sütőpor, 1 csipet só. A mézes szezámmagos szószhoz: 2 teáskanál méz, 10 dkg ketchup, 4 evőkanál szezámmag. Csomómentes tésztát készítünk a fenti hozzávalókból, és a kockára vágott csirkemellet megforgatjuk benne. Forró olajban pirulásig sütjük, majd kiszedjük. Összekeverjük a mézes-szezámmagos mártást, és ráöntjük a már kisült csirkemellre. Serpenyőben összepirítjuk pár perc alatt. Pikánsabbá teheted, ha a mézes mártáshoz csípős paprikát is teszel. Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
A csirkedarabokat ebben a tésztában hempergesd meg, és serpenyőben, forró olajban, közepes lángon süsd őket aranyszínűre. Ha készen vannak, szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn csepegtesd le a húsokat. A máz hozzávalóit egy kisebb tálban keverd össze. Forgasd meg benne a kisült csirkét, és már tálalhatod is az ínycsiklandó falatokat. Ha szeretnél egy kis távol-keleti hangulatot a konyhádba, az édes-savanyú csirkét se hagyd ki.
Jó étvágyat! forrás: Receptek, amelyek érdekelhetnek:
Az évente 10 alkalommal megjelenő, érhető nyelvezetű, a legfontosabb, intézményeket is érintő jogszabályváltozásokkal foglalkozó kiadvány segítségével gyors áttekintést kap az aktuális történésekről. Változott az óvodai nevelés és a hatéves kori iskolakötelezettség alól felmentést adó, valamint az óvodakötelesek hatósági nyilvántartását végző hivatal. – Dr. Farkas Ildikó írása Az óvodai nevelést érintő fontos új jogszabályok jelentek meg a Magyar Közlöny 2019. november 21-i, 187. számában: az óvodába járással és tankötelezettséggel kapcsolatos egyes köznevelési tárgyú kormányrendeletek módosításáról szóló 275/2019. (XI. 21. ) Korm. rendelet, valamint az egyes köznevelési tárgyú kormányrendeletek módosításáról szóló 278/2019. KORMÁNYHIVATALOK - Heves Megyei Kormányhivatal - Hírek. rendelet. (Tekintettel arra, hogy a 278-as Korm. rendelet által bevezetett módosítás az óvodák vonatkozásában munkajogi tárgyú, arra jelen cikkünkben nem térünk ki. ) Mindkét jogszabály több kormányrendeletet is módosított, és a pontosító rendelkezések mellett a legtöbb változás a nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC.