Hájas kráfli Recept képpel - - Receptek Hájas kráfli recent version Hájas kráfli réceptions Hájas kráfli réception mariage A mai napon anyu kráfliját szeretném megmutatni nektek. Ez a süti szintén vasi-zalai specialitás, amit disznóöléskor félretett hájból kell elkészíteni nem kevés munkával. Igazából nem munkás, hanem időigényes sütemény, mivel többször kell hajtogatni, és közben várakozni. Gyermekkorom kedvence ez a süti, már hetek óta erről álmodom, anyu kitalálta a gondolatomat és meglepett vele. Imádlak anyuci! Tudni kell még a sütiről, hogy nem fogyókúrás, de mindenkinek meg kell kóstolnia legalább egyszer az életben, mert HIHETETLEN! A tölteléke, mindig házilekvár, barack, szilva, megy stb. Egy a fontos, hogy igazi sűrűre főzött házi lekvár kell, bolti kis folyós jamekkel nem érdemes próbálkozni, mert egyszerűen kifolyik a tésztából sütés közben. Ha hájat tudunk szerezni, az nagy szerencse, manapság már mi sem tartunk disznót, így a háj beszerzése sem egyszerű, ha sikerül hozzájutnunk, a hájat készítsük elő és fagyasszuk le, és amikor kráflit szeretnénk, csak ki kell vennünk a fagyasztóból.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt csipet só 30 dkg darált háj 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 2, 5 dl tejföl A töltelékhez: 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 ek citromlé Elkészítése: A lisztbe kevertem a sót, majd a hájjal összemorzsoltam. Hozzáadtam a tojássárgákat és a tejföllel összeállítottam a tésztát, majd 4 részre vágtam. Egyenként 2, 5-3 mm vastagra, kör alakúra nyújtottam. A körökat egyenként 8-8 cikkre vágtam. A töltelékhez a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá vertem, hozzákevertem a darált diót, majd citromlével ízesítettem. A cikkek szélesebb felére tettem a töltelékből, majd felcsavartam kifli formára. 2 nagy tepsit sütőpapírral béleltem és a kifliket rásorakoztattam. 180 fokon 20- 25 percig sütöttem. Még melegen vaníliás porcukorral meghintettem. Nem munkaigényes, nagyon omlós, szerintem finomabb, mint a hajtogatott leveles. Jó étvágyat kívánok hozzá!
A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük és a közepébe mélyedést csinálunk. Ezután belekanalazzuk a tejfölt, beleöntjük a fehérbort, hozzáadjuk a sót, és az előzőleg villával felvert tojást, majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt. Ezután fakanállal elkezdjük összekeverni, majd kézzel folytatva, apránként adagolva hozzáöntjük az ásványvizet is. Kézzel alaposan kidagasztjuk úgy, hogy egy lágyabb, de már nyújtható tészta legyen belőle. (én kb. 10 percig dagasztottam) Konyharuhával letakarva, szobahőmérsékleten 30 percig pihentetjük a tésztát. Elkészítése: A megtisztított, ledarált 20 dkg hájat 10 dkg liszttel összegyúrom. Téglalap alakúra formázom. Az élesztőt a cukorral a tejben felfutattom. A többi hozzávalót belemérem egy edénybe és összegyúrom a felfuttatott élesztővel és annyi vízzel, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. Kinyújtom a tésztát és képzeletben 3 részre osztom. Közepére teszem a megformázott hájat és először jobbról hajtom a közepe felé, majd balról.
Ez azt jelenti, hogy a 100VA-es tápra, 80Watt, esetleg 90Watt fogyasztású LED szalagot szabad csak rákötni, ha tartósan akarjuk a LED-et üzemeltetni, és azt is akarjuk, hogy a tápegység is kellően hosszú élettartamú legyen. Nem kell azonban szakember segítségét kérni, hogy kiszámolja nekünk, egy bizonyos szalag hosszhoz mekkora tápegységre lesz szükségünk, hiszen egy séma alapján mi magunk is megtehetjük ezt. Led szalag tápegység méretezés prices. A séma mégpedig ez: a LED szalag méretéből adódóan mérhető fogyasztást kell megszorozni a teljes hosszúsággal, így megkapjuk, hogy mekkora tápegységre lesz szükségünk. A példa kedvéért, egy 10 méteres szalagnak a fogyasztása 48 W, amelyhez körülbelül 60 W-os tápegységet ajánlunk, mivel lényeges tudni azt is, hogy a szalagot csak 80-85 százalékig érdemes terhelni. A LED szalagot azért is kedvelik sokan, merthogy nem termel felesleges hőt, nincs olyan energia, ami feleslegben menne el. Ettől függetlenül azonban, érdemes a hőleadásra gondolni, főleg akkor, ha nem 2 órára, hanem mondjuk 5-10 órára is folyamatosan szeretnénk üzemeltetni a szalagot.
A The Freestyle optimalizálja a vetítést a fal színe alapján, és fokozza a nézői élményt. 360˚-os minden irányú hangzás - 360 fokos hangszóró (5W). A The Freestyle hordozható projektor nagy teljesítményű beépített hangszórója gazdag 360 fokos hangzást biztosít, így bárhol is ülsz, magával ragadó hangélményben lesz részed. Élj át minden pillanatot ragyogó képminőségben - 1080p Full HD / PurColor / HDR kompatibilis. Merülj el a teljes HD felbontásban és az élénk színekben, amelyek olyan érzést keltenek, mintha Te is ott lennél a helyszínen. Az intelligens módja a kedvenc tartalmak elérésének - Smart TV powered by Tizen. A Smart TV a tartalmak világát kínálja a hitelesített OTT-alkalmazásokkal és a Samsung saját szolgáltatásaival. * Az intelligens szolgáltatások és a grafikus felhasználói felület (GUI) modellenként, régiónként és nyelvenként eltérő lehet. * Egyes szolgáltatások regisztráció és előfizetés után érhetők el. 5 méteres színes RGB 2835 kültéri LED szalag szett - Jelenlegi ára: 2 190 Ft. Csak mondd ki, amit akarsz -Többféle hangalapú asszisztens. A beépített Samsung Bixby segítségével a The Freestyle készüléket a hangoddal is vezérelheted.
Növeld eladási esélyeidet! Emeld ki termékeidet a többi közül!